煎金槍魚塊的做法

金槍魚，又叫鮪魚、吞拿魚，是一種大型遠洋性重要商品食用魚，大部分皆于于鮪屬。下面是小編為你帶來的煎金槍魚塊的做法 ，歡迎閱讀。

難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘

準備食材

金槍魚 3塊

海鮮醬油 4勺

料酒 小半碗

煎金槍魚塊的.步驟

1.金槍魚緩好洗淨

2.用料酒醃好，去四勺醬油加水至一碗備用

3.熱鍋熱油入蔥薑蒜，炒香下魚兩面煎好，下調好的醬油汁，適時翻面，收汁就可以了

4.完成～