烘焙蓮子的做法

1. 糯米粉，糖，水，油混合均勻，微波爐高火1分鐘至成熟即可

2. 山藥和南瓜去皮蒸熟搗成泥

3. 糯米麵團揉勻分成兩份，

4. 其中一份揉進山藥泥，不好操作可以用熟玉米澱粉做手粉揉，熟玉米澱粉就是把玉米澱粉炒熟即可.揉成不粘手稍偏硬一些的光滑麵糰

5. 另一份加南瓜泥揉勻

6. 揉好的麵糰各分4份備用，取一份南瓜麵糰捏出圓餅，包入豆沙餡

7. 包包子一樣收口捏緊，揉圓

8. 收口朝下，做成上大下小的扁圓型

9. 再取一份白色麵糰，分成若干小劑子，大約3，4克一個

10. 取一個小劑子沾手粉，捏出如圖形狀，邊緣要薄

11. 用水粘合在包好餡的`南瓜麵糰周圍，做花瓣造型

12. 花瓣依次粘好後，再揉一些白色小圓球粘在黃色麵糰表面做蓮蓬，清純的蓮花造型就完成啦

13. 就是喜歡這純純的感覺，亂折騰著玩的哈

14. 不過真心好吃的哈

15. 女王節給自己的禮物