【薦】做餅乾作文
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編幫大家整理的做餅乾作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做餅乾作文1
想必大家都吃過餅乾吧！有的餅乾香酥可口，有的餅乾甜蜜好吃，有的餅乾奇形怪狀，有的餅乾小巧可愛。
雖然大家都吃過餅乾，但不一定有人做過餅乾。今天，我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊，開始我的手工之旅。
剛踏入門口，一大堆餅乾，蛋糕就映入眼簾。經過我的一番細緻挑選，終於決定好啦，就做它——巧克力曲奇。
很快，工具就擺在了眼前，一顆雞蛋，一碗糖粉，一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先，將雞蛋打碎在碗裡，並將其攪勻，直到有了泡性。
接著，用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進了盆裡，緩慢的`攪拌，重複幾次後，我逐漸掌握了技巧，速度慢慢加快了。不一會，固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著，繼續攪拌黃油，將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入後，黃油沒有太大的變化；第二次倒入後，黃油開始變稀：第三次倒入後，黃油已經變稀。完成這些後，再攪拌一會黃油，使其與雞蛋充分融合。
然後，將糖粉倒入黃油中，繼續進行攪拌。大概十五分鐘後，糖分和黃油已充分融合。這時，再將巧克力粉倒入其中，繼續進行攪拌。大概二十分鐘後，就已經攪拌得差不多了。此時，已經成了巧克力麵糰。簡直那團面，我的心十分的激動，我不斷的告訴自己；已經完成了一半多啦！勝利已經近在咫尺了，加油加油！
我把麵糰放在案板上，用擀麵杖來講面擀平。這可是個精細活，面必須要擀的不薄不厚。經過我的一番折騰，這面可算是擀好了。接著，我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案，終於大功告成了。最後就有烘焙師來烤一下就OK了。
看著我請手做的餅乾，想著它們出爐的香味，我早已垂涎三尺。
終於，餅乾烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅乾，輕輕咬下一口，恩！香脆可口，美味絕倫。頓時，一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身，實在是美味啊！
看著那香噴噴的餅乾，我明白了；其實，任何事情都不難，只要自己去親自實踐一下，就沒有什麼成的事情。
做餅乾作文2
嗨，大家好，你們做過餅乾嗎？你們感受過做餅乾樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！
週末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅乾。
到店後，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準備停當，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下，我懷著激動的心情開動了。
我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個不鏽鋼盆裡，再加入40克糖粉，然後用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒，我的`手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手痠了，您能幫我攪拌一會兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆裡打入一個雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往裡面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動手。一分鐘後，第一步就算基本完成。
第二步就是擀麵餅。在家的時候，我曾經看到奶奶擀過，應該很簡單，於是信心滿滿。在叔叔的指導下，我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球，然後把它放在一塊矽膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然後拿起用擀麵杖用力擀，聽叔叔說，得把它擀成大約1釐米厚的餅才行。我擀呀擀，擀呀擀……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下，終於大功告成了。
我最喜歡的第三步終於到了。我拿起一個個餅乾模具，用力地印在麵餅上，不一會兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅乾就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。
最後一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱，我站在烤箱前面痴痴地等待著它的出爐。十分鐘後，只聽得“叮”的一聲，我才如夢初醒，又香又美味的餅乾終於出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼，據說，這樣味道會更好。大約一分鐘後，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴裡，咬了一口，頓時，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嚐嚐，他們吃了後直誇我呢！
這就是我的做餅乾之旅，怎麼樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。
做餅乾作文3
同學們，你們自己做過餅乾嗎？我可是沒有自己動手做過，我很想自己動手做。今天，金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋DIY，自己做餅乾，我高興地一蹦三尺高，感覺要過新年似的，我很久就想自己做餅乾了，今天如願以償了。
來到彩虹橋餅乾屋，我先去洗手，洗完後，就找一個座位坐在那裡。一會兒，阿姨就發給我們一人一個藍色面墊，擀麵杖、巴掌大的麵糰、白色塑料切刀，黑色托盤，還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的，有動物形狀的，水果形狀的，還有食物形狀的，等等……
發下來這些工具後，我就迫不及待地開始做餅乾。首先，我先把想玉米麵饅頭似的`麵糰上面的保鮮膜撕扯下來，這時抹上去滑滑的，涼絲絲的，然後用白色塑料切刀把麵糰切成一小塊一小塊的，再把小球用手往下壓一下，再用擀麵杖像擀餃子皮那樣輕輕地來回滾動，麵糰就變成了一個麵餅。老師說，要把麵餅擀得薄厚均勻。
接下來，我就挑選我喜歡的模型，有愛心的，有大樹的，有樹葉的，還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿蔔形的模型，我把模型放在麵餅上面，四周都按下去，用拇指再按一下中間的按鈕，胡蘿蔔形的餅乾就彈出來了，我再用手把多餘的面扯開，用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿蔔形的餅乾弄到托盤裡，一個胡蘿蔔就做好了，按照同樣的方法，“一棵棵大樹，一條條小魚，伊朵朵花兒，一片片樹葉，”形的餅乾出現在我的眼前，看著這些造型可愛的餅乾，我高興得手舞足蹈。我再把這些餅乾一個個放入托盤裡，等待著放入烤箱。
等了一會兒，我的餅乾就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅乾，不一會兒，我的餅乾就熟了，我饞的直流口水。我馬上拿一個餅乾放到嘴裡，啊！香甜酥脆，還熱乎乎的呢！
這次活動課，我不僅學會了自己做餅乾，還學會了分享快樂，我更愛金筆了，我更喜歡我們的趙老師了。
做餅乾作文4
今天，我早早地起床，穿上衣服，然後到臥室外邊看做好飯了沒有。
我吃完了早飯，到廚房一看，媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽：“媽媽，這個面為什麼是黃色的？”媽媽說：“面裡我加了好幾個雞蛋，攪拌後就是黃色的了。”我回到房間，然後聽到一個“咯吱咯吱”的響聲，於是又跑了出來。我往廚房一看，原來媽媽正在擀花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準備好了，然後就叫我和他一起做月餅和點心。
我們先開始做月餅。做月餅，我們得先揉麵。媽媽揉麵很厲害，但我卻一點也不會揉。於是，媽媽就開始教我揉麵。揉麵是往裡揉的，不是往外揉。我們柔軟的面，就像一個個小饅頭一樣站著。然後，媽媽把它擀成一個個圓形的麵皮，包上餡兒，就變成了一個圓圓的包子，最後我再用那個機器把它的圖案印上，壓扁，塑形，一個月餅這就完成了。就這樣，我們做了10多個。我們包啊包，可是餡兒還是剩了很多。沒辦法，只好先把做出來的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱裡，要烤20分鐘，但是還不到10分鐘的時候，我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看，居然加上糖了，心想：“一定很好吃吧。”
過了20分鐘，一個“釘”的響聲傳來，爸爸走到廚房，把烤好的月餅拿了出來。我一聞：“哇好香啊！”是我先拿了第一個，嚐了嚐，心裡美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來，下午再做。到了中午，我們吃了飯，我就睡覺去了。
這是一個甜美的夢，在夢裡我夢到了一個大公園，我在那個大公園裡玩。夢還沒做完，“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所裡走了出來，身上溼漉漉的，好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來，然後就開始和媽媽做餅乾和月餅了。媽媽買了做餅乾要用到的.所有的模子，有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀，每樣我平均做了10個。我們做完了，和上午一樣，放到烤箱裡烤了20分鐘。不到10分鐘，我就聞到了一股香噴噴的味道，比月餅還香呢！我趕緊拿出來吃了一個，心裡更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當我吃完了飯，寫完了作業，躺在床上的時候，我突然覺得做月餅和做餅乾真是愉快啊！
做餅乾作文5
“快點，快點！”媽媽那焦急的聲音把我從迷糊中驚醒了過來。我趕緊加快了手腳，因為我們今天要和同學們一起做餅乾了，這能不興奮嗎？
終於搞定了，可以去了！在前往凱虹廣場的路上，我一路看著風光，一路幻想著是怎樣做餅乾的。“到了到了，我們可以去做餅乾了！Yesyes，yes——！”同車的朋友——陳揚一見到凱虹廣場就像吃了興奮劑似的，在車艙裡手舞足蹈起來。
我們來到凱虹廣場一樓的一角，看見有幾個阿姨胸前繫著圍裙，微笑的向我們走來說：“你們是來這裡做餅乾的嗎？”我們異口同聲地說：“是呀”首先阿姨叫我們圍著一張長桌坐下。我的心緊張的要死，因為我知道做餅乾首先要和麵。而和麵恰巧是一道說起來簡單做起來難的工序，還有餅乾做的好不好吃全靠和麵這道工序了。這樣的話那我可就壓力更大了呀！我正在胡思亂想呢！但一句“華柯淇，別人都開始了，你怎麼還不開始呀？”才把我驚醒過來，兩大團和好的面已放在我面前，這時我才恍然大悟，原來我們不用和麵了，我緊張的心頓時輕鬆了許多。
這時老師教我們先要把麵糰用塑料刀切成一小塊一小塊的，再把這一小塊一小塊的`麵糰揉成小湯圓狀的球形。大家一邊聽著一邊認認真真地做著。很快，小湯圓狀的球形麵糰完成了。但是老師又叫我們把這小湯圓狀的球形麵糰用手按平，用擀麵棒把麵糰擀平整。然後把帶有動物模型的塑料，使勁的按在平整的面上，這樣一個個生龍活虎的小動物出現在我們面前。唉——，不要看我們都是“大姑娘上轎——頭一回”可我們做的不比老師差哦。
我們兩人一組，我和鄭楊一組，鄭楊擀麵最棒，我印動物的速度最快，做的也十分精美。經過了老師的精心教導，大約一個小時過去了，我們都完成了自己做的餅乾，剩下的時間就是把一盤盤的餅乾送入烤箱內。大約過了20分鐘一盤盤香噴噴的動物餅乾出爐了。我們看到了自己親手做得餅乾，心裡別提有多高興了。這次活動使我受益匪淺，又一次拉近了同學之間的友誼，還知道了無論做什麼事情只有自己參與了，才能真正的體會到快樂！
做餅乾作文6
我迷上了一件事情，我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候，我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候，至於那件事是什麼事情，都是看你們自己的喜好。總之，我迷上了做餅乾。其實那時候我還不是很痴迷於做餅乾的。而原因就是因為那時候做了幾個餅乾，媽媽說餅乾的味道挺不錯的，然後我就一直做下去了。
我常常在廚房裡轉悠，在裡面做著餅乾。我進廚房的次數甚至比我媽媽進的次數還要多，有時候媽媽要煮菜做飯，進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說，不要老在廚房待著，多出去玩。然後我卻不喜歡出去了，我決定要做一種自己獨有的餅乾。廚房就像我的實驗室，我不管怎麼做都不會厭煩，有時候做餅乾能做一天。
我想我真的是迷上了做餅乾了，我上次是越做越有趣。有那麼一次，我做字母餅乾做成功了，味道真心不錯。其實做餅乾也沒有那麼難。做餅乾原料就是麵粉，還有其他的調料。首先先把一些麵粉還有一些牛奶放在鍋裡混合，再加一點點白糖，把它們弄得不黏糊，也不稀疏，然後再把那麵粉弄成自己想要的形狀。
弄好形狀，在表面黏一些芝麻，然後就把它們放到微波爐裡面。只要等餅乾熟了就可以吃了，這就是餅乾，多麼容易做呀，而且還那麼有趣，我玩著就喜歡上了。我想我以後也要做一個糕點師，因此現在就多練習，我想對我以後也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅，還有一種比較難做一點的餅乾。
那種餅乾，前面的`步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外，還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之後就放到微波爐裡，等那餅乾熟了之後味道比字母餅的味道要好很多。因此，可以選擇做這種餅乾，但是做這種餅乾呢，花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡。總之，我迷上了做餅乾，每一次有空閒的時間，我就會待著廚房裡。
做餅乾真的很有趣，也考驗自己的廚藝，也難怪我會迷上做餅乾呢！
做餅乾作文7
“瑪格麗特”？看到這的題目，你肯定會問了，瑪格麗特是個人嗎？那怎麼會“美味”呢！告訴你們吧，“瑪格麗特”其實就是一種餅乾，酥酥軟軟，入口即化，非常好吃。今天，爸爸說要教我做這種餅乾，我高興極了！催促爸爸快點開始。
洗好手，我們便開始準備材料了，“黃油165克，糖90克，鹽3克，熟蛋黃3個，低筋麵粉150克，玉米澱粉150克。”爸爸那洪亮的聲音在廚房裡“迴響”，而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料，一一放在電子秤上稱好，再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗裡，用打蛋機攪拌，頓時，黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中瀰漫開來，我不由得吸了幾下鼻子，感嘆到；“好香啊！”剛剛還黃澄澄的黃油，不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團乳白色的“泡沫”了！之後，我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”，放入打好的.黃油中。
我先把雞蛋黃放入網篩裡，再拿出一個鐵勺把它碾碎，一開始，我怎麼也弄不好，雞蛋黃一直都磨不下去，爸爸跑來幫忙了，他說：“要用力往前推，而不是往下摁，小心不要弄到外面。”這個過程中最奇妙的，就是變成蛋黃“粉”後的蛋黃了！網篩上那不肯下來的蛋黃“粉”，他們想羽絨服裡的羽絨一樣，軟軟的，輕輕的，還有點像聖誕老人那微卷的鬍子。
我們把麵粉和玉米澱粉放入打好的黃油中繼續攪拌，爸爸用放了一些鹽進去，看到鹽，我又有了疑問；“放鹽幹什麼？”可爸爸卻說：“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛！”“真的？”我半信半疑。
在我和爸爸的努力下，“瑪格麗特”的製作終於只剩下最後一步了！把麵糰放入冰箱鬆弛半小時後，我把烤箱預熱至175℃,然後我和爸爸一起把麵糰搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準備就緒，就只剩下放進烤箱溫室裡待一會了！
十五分鐘過去了，“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了！我輕輕咬上一口，裡面的蛋黃成分和鹽融合的非常好，酥而不軟，甜而不膩，望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”，心裡別提有多高興了！
做餅乾作文8
對於我這個小吃貨而言，吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵，一直以來我是個飯來張口，衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大，我越來越明白了媽媽的辛苦，想著我可以幫媽媽分擔一點。這不，就有了我的第一次——做餅乾。
這天，我自告奮勇，想學做曲奇餅乾。媽媽教我準備好了所需要的.材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好，照著食譜，就開始製作了。
首先，等秤好的黃油軟化，我一手拿著裝著黃油的盆子，一手開啟打蛋器，突然嚇了一跳，這打蛋器執行也太快了吧！我死死抓著它，生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉，繼續打。打著打著，慢慢地，奇怪的一幕發生了，本來金色的黃油漸漸變成了奶白色，軟軟的，蓬蓬的，有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示，一會兒加入麵粉，一會兒攪拌，手都酸了。
好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊裝進裱花器，開始裱花了，我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊，學著媽媽的樣子轉個小圈，一塊花式曲奇餅乾就做好了。哈哈！好不容易擠滿了一架托盤。可是大小不均，花式不一，媽媽說我力度還控制不好。看來以後得多加練習了。顧不上這麼多了，我迫不及待地把它們送進了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱，看著時間，生怕餅乾被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味傳出來，托盤上的曲奇餅乾”滋滋“作響，真是太誘人了，我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子，笑話我真是隻饞貓。
“叮”一聲，時間到了。我飛快地開啟烤箱，一陣熱氣夾著香味迎面撲來，我都醉了，實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知，沒吃到美食，倒燙到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的慾望。輕輕吹幾口氣，以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇！真是人間美味啊！
原來做餅乾是這麼複雜而又累人的活，今天我算是體會了媽媽的不容易。以後我要當媽媽的小助手。美食來之不易，小朋友們要珍惜哦！還有，小朋友們，以後試著自己親手做哦，你會發現自己做的美食才是人間第一美味呢！
做餅乾作文9
前幾天，我和媽媽還有姐姐一起，自己動手做了餅乾。
首先把手洗乾淨，再把材料準備好：140克黃油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，還有打發器，先用稱把這些東西等量的稱好，把糖和蛋液分3次倒進黃油裡，用打發器打發黃油，把它打成蓬鬆的羽毛狀，並且有點發白和紋理就好了，然後倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之後，拌入切碎的蔓越莓，把麵糰倒在一張保鮮膜上，包上用手整理成長方形，放入冰箱速凍1小時。
我等啊等啊，感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎？”“好了嗎？好了嗎？！”期間，我突然想起以前做餅乾時的模型，興奮地把它整理出來。媽媽卻說，速凍在冰箱裡的餅乾是長方形的，就是為了等下方便切長方形片餅乾，“不嘛！我就要做動物造型。”“好吧，那等下再給你們整理下……”
終於到時間了，我迫不及待地從冰箱拿出來，發現之前軟巴巴的麵糰已經變成如肥皂的硬度了，媽媽飛快地熱好烤箱，輕鬆地切成約7毫米厚度的片，攤滿整個烤盤裡，每片留有1指空隙。放進烤箱後，媽媽說：“加快速度！天太熱！餅乾要軟了！”媽媽豎起長方體面團順長方形片大大的切下一片，果然，麵糰開始軟出來了，手一碰就化油並粘手起來，我和姐姐趕緊摁起模型來，摁圖形考驗的`是你的耐心和技術，沒想到，我摁了幾個就不想摁了，因為它摁好之後，把模具提起來時，它細小的一部分很容易掉下來，就不完整，我看著就很不爽，因為我非常追求完美。媽媽就罵我了，說我這麼點耐心都沒有，我聽了非常不服氣，決定一定要做成一個給媽媽看，後來，我找到了一個訣竅，就是把它提起來的時候，下面用手託著，我終於做了一個，我又繼續做了好幾個，後來，麵糰都用完了，我們也做了兩大盤。
最後，我和媽媽還有姐姐一起在房間裡，吃著自己做的美味的餅乾。
做餅乾作文10
前段時間寒假，有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發現了那裡竟然有賣黃油，所以我立馬向媽媽提議：做餅乾吧！媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進購物車，從爸爸手裡搶過手推車趕緊向麵粉區走去……等把做餅乾的原材料買好以後，我們計劃第二天再做餅乾。
第二天上午，當我把做餅乾的原材料一一擺在桌面上，迫不及待準備開始的時候，才發現糖粉沒了！本來以為從外婆家帶回來的糖粉還有的，於是我就只能自己製作糖粉了。外婆教過我，糖粉的做法很簡單，就是按6：1的比例把糖和玉米澱粉放進攪拌機攪拌就行了，最後糖粉終於做出來了。
經過一波三折，好不容易才把原材料湊齊了。於是，我把媽媽的手機借了過來，開啟“下廚房”這個手機軟體，點選搜尋欄，輸入“黃油餅乾”，就看到好多關於做餅乾的食譜。我隨便點開一個餅乾食譜，看了看做法，就動手做了起來。
做餅乾的用料很簡單，只有黃油、低筋麵粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅乾，需要有足夠的耐心把材料都準備好。首先要把黃油在室溫下軟化，再用打蛋器把它打成羽毛狀，然後加入糖粉和鹽並打勻，接著把雞蛋一個一個加入繼續打勻，直到打蛋器把全部材料打順滑，再拌入低筋麵粉和成麵糰，最後把麵糰放入冰箱冷藏一個小時；從冰箱取出麵糰後，要等它先回溫，再擀成自己喜歡的厚度。這時拿著餅乾模具一壓，你就可以看到一隻餅乾的雛形啦，上面還有好看的花紋！我很小心地把一隻只餅乾放入烤盤，設定好烤箱180℃烘烤12分鐘，從摁上開始鍵的.那一刻，我的心就開始“怦怦”跳起來，能不能成功呢？我只能睜大眼睛挨在烤箱旁，直盯盯地左右往裡瞧！“你可別靠烤箱那麼近！”媽媽不忘反覆強調讓我離烤箱遠點。
隨著“叮”的一聲脆響，餅乾終於烤好能出爐了！“慢點、慢點！小心燙，你這個饞貓！”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那麼多了，當我手捧著餅乾的時候，心裡有說不出的激動，雖然有點焦味，但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅乾，因為這是我自己的勞動成果。
第一次做餅乾，讓人回味，其樂無窮，它更讓我感受到勞動後收穫的滿足感！
做餅乾作文11
星期六，閒來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅乾吧！”我很高興地答應了。
媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅乾的製作方法和材料，因為之前在網上購買了一些製作餅乾的材料，所以很快就找齊了。製作瑪格麗特餅乾的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋麵粉100克，玉米澱粉100克，最後還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅乾的質量，所以我們會嚴格按照食譜上的`步驟。媽媽特意拿出一個祕密武器——廚房電子秤，你不要看它那麼小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準備好各種材料以後，我們就開始做餅乾了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最後再加入過篩的低筋麵粉和玉米澱粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的糰子。只見它淡黃淡黃的，並散發著濃郁的黃油香味，看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的麵糰包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經有點等不及了。
漫長的30分鐘終於過去了，媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小麵糰，我負責把小麵糰撮成一個個圓圓的小球，最後爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線，分工合作，不到半小時的時間，一盤餅乾就製做完成了。
媽媽把餅乾放入烤箱，沒等餅乾烤好，香氣已經佈滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅乾終於烤好了，熱乎乎的餅乾香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥鬆，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅乾。
第一次做餅乾就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽誇我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！
做餅乾作文12
“低麵粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊唸叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅乾嘍。
把低麵粉放在一個不鏽鋼盆裡，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉幾圈，逆時針再轉幾圈，漸漸地，低麵粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的麵糰，媽媽嫻熟地把麵糰分成一個個面球。
開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把麵條擀成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，開啟一看，哇，一個亭亭玉立的'“米妮”出現在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎麼會這樣，多啦A夢的一隻眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根鬍子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢。看看媽媽，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小隻能做最後一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎麼辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，開啟一看，一隻小兔子正在草地上耍酷，嗯，這個pose不錯。
開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲，時間到，開啟烤箱，餅乾披著金黃色的外衣，裡面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下搖起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅乾作文13
大家一定吃過餅乾吧？但是，有誰一起做過餅乾呢？我就做過。是跟班裡的同學一起做的。
那是我們去109中學上的一次實踐課。課上，我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了，她一邊示範，一邊講解：要先放麵粉再放糖霜，和勻後，放入黃油。再用手捏碎黃油，和入面中。最後還要打雞蛋。老師強調了一句：“雞蛋不要打碎，要用手來揉哦！”
我們一個個眼睛睜得溜圓，聽得聚精會神。但當聽到要用手來揉雞蛋，我們全都張大了嘴巴。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上，那粘粘的液體，先就受不了了。我抬起頭，正好 陳孟喬也往這邊看來，我們異口同聲地對唐文婷說：“揉雞蛋的任務就交給你了！”唐文婷一愣，抬起雙手左看看，右看看，嘆了口氣說：“好吧，我來。”
喔嘢！唐唐太好了！我鬆了口氣，積極性暴滿，動作也快了許多。我先把麵粉和糖霜放在一起，攪拌均勻，然後把黃油 放到裡面揉了起來。陳孟喬見揉得開心，也當仁不讓地湊上來，和我一人一手地搶著揉起面來。唐文婷在一旁插不上手，無奈地看著我們兩個“大忙人”。
該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進碗裡，皺皺眉頭，把手放了進去，輕輕地揉了起來。可是揉了一會兒，我們發現雞蛋和麵粉沒有融合！蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的，七零八落地散落在麵粉上。唐文婷心下一橫，爆發出“小宇宙”，用上巨大的氣力，狠狠地揉著那小小的麵糰。過了五六分鐘，我們再細細看看：奇了！唐唐用那麼大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的麵糰！再看看別的組的'，天哪，別的組的麵糰好大呀！為什麼我們組的就那麼小呢？哦，是了，唐唐用勁太大了，所以面就被揉勁道了！
我還在發愣，陳孟喬已經利利落落地把麵包用保鮮膜包起來了。那動作，瀟灑自如，真象神醫女俠，巧施銀針，帥得很呢，不知道的，還以為她幹過多少回了呢！
麵糰被放進冰箱裡了。我很期待麵糰變成餅乾的時刻。那味道，是不是又香又甜，像我吃的曲奇餅乾呢？不過，我可以肯定，裡面有一種味道，是別的地方沒有的，那就是，友誼合作的味道。想嚐嚐嗎？讓我們一起來做餅乾吧！
做餅乾作文14
平時，我很喜歡吃餅乾，可是我從來沒吃過自己做的餅乾。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅乾。聽到這個訊息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅乾了！”
說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅乾店做餅乾。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅乾店門口。一下車，我迫不及待地跑進店裡。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑眯眯地跟我們打招呼，把我帶到了一個長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房裡端著一個盤子出來了，裡面裝著麵粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎麼做餅乾呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把麵粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，麵粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的'指縫裡，我感覺自己的手好大，手指都並不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的麵糰。接著我在阿姨的指導下，用擀麵杖把麵糰攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的麵皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了麵皮上，然後我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅乾出現在我的眼前。看著這些造形可愛的餅乾，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅乾剷下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱裡飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅乾出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅乾，咬了一口，哇！真是太好吃了，鬆鬆的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅乾給媽媽說：“媽媽，你也嚐嚐吧，很好吃的。”
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅乾，心裡有說不出的高興！
做餅乾作文15
媽媽答應週日帶我去萬達做餅乾，我好期待啊！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅乾，會是什麼樣呢？不知道我行不行……
終於到了週日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎嚥地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發。一路上，雖然有風，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻衝進餅乾屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅乾的過程，然後笑眯眯地問我：“小朋友，你想做什麼味兒的餅乾啊？”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的麵糰，我又選了許多漂亮做餅乾的模具。
開始做餅乾了，我用了一個小雞圖案的模具壓在麵餅上。這樣就做好啦，現在只要把模具裡的'麵餅拿下來就可以了，可我一不小心就把麵餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅乾可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經做成了一個餅乾，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎麼做成的呀？教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
我不灰心，又繼續做餅乾，做了一個又一個。“終於成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅乾，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會，麵糰就用完了。阿姨把裝著餅乾的盤子放入了烤箱，幾分鐘後，熱騰騰、香噴噴的餅乾就出爐了。我想：自己做的餅乾一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅乾送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅乾真好玩！有機會我還要再去。”這真是有意思的一天！
