放牛奶雞蛋餅乾做法

常雞蛋小餅乾的做法非常簡單易學，那麼放牛奶雞蛋餅乾做法是什麼？大家不妨來看看小編推送的放牛奶雞蛋餅乾做法，希望給大家帶來幫助！

主料

雞蛋一個、 黃油30克、低筋麵粉60克、 玉米澱粉50克、普通麵粉20克 、奶粉40克、白砂糖20克

牛奶雞蛋餅乾的做法步驟

1. 把黃油糖雞蛋混合攪拌，應該要打發黃油，第一次做沒打發成，然後慢慢放入麵粉，最後攪拌揉成麵糰～～

2. 分成一個個小麵糰，然後用叉子或者別的工具壓成餅狀，形狀可以隨意弄。

3. 烤箱上火170，下火160烤二十分鐘～

我的下面有點點焦。

4. 我的餅乾做的有點厚，應該稍微再薄點，黃油放的少，所以比較硬，但奶粉味很濃，像旺仔小饅頭

小貼士

我中途把黃油融化了，所以後來麵粉放了好多才能成形，最好按要求把黃油打發，不過餅乾還是黃油多一些口感好啊。。