平菇餃子餡的做法大全

大家都愛吃餃子，下面就由小編為大家整理平菇餃子餡做法大全，歡迎大家檢視!

平菇豬肉餡餃子做法

1.麵粉用水和成麵糰，放一旁餳發

2.豬肉剁成肉泥放入容器中

3.平菇洗淨焯水擠幹水分切碎，蔥姜切末

4.肉泥中放入蔥薑末、鹽、味精、醬油、花椒粉、蠔油攪勻

5.再放入油攪勻

6.將平菇碎放入肉餡中攪勻

7.麵條揉搓成長條狀

8.揪成小劑子

9.在擀成餃子皮

10.取一餃子皮，放入適量餡

11.對摺，捏邊捏成餃子

12.鍋中水燒開放入餃子

13.水再開後倒入少許涼水，反覆兩次餃子熟即可撈出

以上就是小編整理好的平菇餃子餡的做法大全內容，希望大家喜歡！