燴麵家常的做法

第一步

我們先將準備好的餛飩皮一切兩片。

第二步

讓後將水倒入鍋中燒開。將切好的面片放入鍋中煮至8分熟撈出備用

第三步

煮麵片時處理其他材料。西紅柿清洗乾淨後切小塊兒。

第四步

火腿切小塊兒。

第五步

鍋內加適量油燒至7成熱，加入蔥花爆出香味。

第六步

爆香後加入西紅柿塊兒，翻炒均勻。

第七步

炒至西紅柿軟爛時加入火腿粒和其他調料。

第八步

待湯汁稍多時打入雞蛋劃散，利用熱湯汁將雞蛋煮熟。

第九步

放入煮至8成熟的.面片，拌勻蓋上蓋燜1分鐘左右即可。

第十步

一分鐘後關火，盛出裝盤吧。嚐嚐味道吧，非常的好吃哦。