泡椒青筍的做法教程

第一步

泡椒青筍是一種下飯菜，做法比較簡單，味道卻非常好吃，來看一下泡椒青筍的做法吧。

將青筍摘掉頭洗乾淨，然後切成段

第二步

在鍋內加水，鹽、油，然後大火燒開

第三步

放入青筍段，焯熟至變色，然後撈出放入涼開水中過涼

第四步

將放涼的'青筍段擺放在盤內，撒上花生碎

第五步

撒上泡椒和蒜泥

第六步

另外起鍋熱油，將熱油直接淋在青筍上

第七步

這樣美味的泡椒青筍就做好了。還可以將泡椒青筍直接醃製，然後做成醃製的小菜，也是泡椒青筍的一種做法。