洋蔥炒青椒的做法
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洋蔥炒青椒是以洋蔥、青椒為主食材,添加了胡蘿蔔素炒的一道菜。這道菜爽口清淡,製作快捷,營養豐富,還具有養生保健功效。下面是小編整理的.洋蔥炒青椒的做法,歡迎閱讀參考!
準備時間:10分鐘內
製作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
洋蔥炒青椒的食材:
主料: 洋蔥100g 青椒80g
輔料:
橄欖油適量 鹽適量 味精適量 胡蘿蔔適量 姜適量
洋蔥炒青椒的做法圖解步驟:
1.洋蔥、青椒切成塊,胡蘿蔔切成片。
2.炒鍋放油加熱,薑絲入鍋煸香,洋蔥入鍋翻炒。
3.青椒入鍋翻炒。
4.胡蘿蔔入鍋翻炒。
5.加鹽、味精翻炒。
6.翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士:
此菜清淡爽口,不宜新增色重、味重的調味品。
爆火炒菜,不要炒過火。
菜中有洋蔥,所以,不必再加蔥。