酒店前臺的管理規章制度

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在日新月異的現代社會中,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是一種要求大家共同遵守的規章或準則。一般制度是怎麼制定的呢?以下是小編精心整理的酒店前臺的管理規章制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店前臺的管理規章制度

酒店前臺的管理規章制度1

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事,在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度,對於違反財經紀律和財務制度的要敢於制止和揭發,起到有效的監督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收,對於各種鈔票必須驗明真偽。

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗,每日收入現金,必須切實執行"長繳短補"的規定,不得以長補短,發現長款或短款,必須如實向上級彙報。備用金,必須班班交接,天天核對,具有書面記錄,並在班前班後準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時,應認真依照銀行有關規定受理。

6、每班營業結束時,必須認真核對報表數與實收數是否一致,並做好交班工作,不得向無關人員洩露有關本部門營業收入情況資料及資料。

7、認真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報告,投款需有人見證,並在"收點交款袋報告"上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械裝置(如電腦、印表機、計算器、驗鈔機等),並做好清潔保養工作。

9、做好開市前、收市後的收款崗內外衛生,保持桌面的`整齊、乾淨。

10、以員工手冊為準繩,自覺遵守酒店的一切規章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規定穿著工服,保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

酒店前臺的管理規章制度2

一、考勤制度

1.按時上下班簽到、籤離,做到不遲到,不早退。

2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。

3.病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。

二、儀容儀表

1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須乾淨、整齊。

2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。

3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。

三、勞動紀律

1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)

2.嚴禁攜帶酒店物品出店。

3.嚴禁在酒店範圍內粗言穢語,散佈虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。

4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。

5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的'事情。

6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。

7.嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人蔘觀酒店。

四、工作方面:

1.嚴禁私自開房。

2.除行李員外,其餘人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。

3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。

4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。

5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。

6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。

酒店前臺的管理規章制度3

為了加強與規範前廳管理,切實把前廳服務提升到一個新的水平,充分體現獎罰分明的原則,制定制度如下:

一、條例部分

酒店前臺懲罰部分:

1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內)罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;

3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

4、衛生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當班人員每人罰款5元(扣0.1分);

5、不準帶情緒上班,班中不準無精打采,要為客人提供微笑服務。不可在休息室內吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);

6、嚴格準確的交接班,如由於交接班不清楚,導致客人不滿的對當班人罰款5元(扣0.1分),如出現客人重大投訴,當事人罰款50元(取消參加“服務之星”評先資格)。

7、不得私自調班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調班不得超過三次,如果私自調換班,對雙方當事人每人罰款5元(扣0.1分);

8、前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續,熟悉協議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現一次現金支取單,罰款10元(扣0.2分)。

9、接營銷辦的會議通知單時,要做到準確無誤,如因個人接單不清導致房間超額預訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。

10、做好住客房及各相關辦公室的電話升降級工作,如班間連續兩次為及時為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

11、商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務,杜絕無關人員在商務中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。

12、前廳各崗如被酒店、值班經理或部門通報,追查責任到人,一經查實,罰款30元(扣1分)。

13、外管登記單要符合公安局要求,並按規定由當值早班送到公安局外管科,如出現退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。

14、嚴格按規定時間完成部門下達的任務指標,每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。

酒店前臺獎勵部分:

1、主動為客人服務,得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分);

2、如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。

3、受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分);

二、執行方式

1、違反條例時,現金處罰與扣分同時進行,由部門開取罰款單,並請主管與當事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認。

2、受到表揚獎勵時,現金獎勵與加分同時進行,由主管與當事人在獎勵、加分記錄上雙方簽字確認。

3、罰金(獎金)以現金的形式交納。

三、補充內容

1、本規定需不斷的完善,在日常工作中要根據實際情況進行增刪,需大家多提建議。

2、在日常工作中,相互監督,不斷的提高服務水平,把工作提高到一個新的'水平。

3、本規定是評先“服務之星”日常行為規範類的考核依據。

酒店前臺的管理規章制度4

工作規定:

一、上班持良好的精神面貌及工作態度,不允許在工作崗位打電話或發信息。

二、按時到崗,清楚自己班次,不許私自換班,如有換班請求,要提前向部門經理和人事申請,需經過批准後方可換班。

三、上班必須穿好工作服,佩帶好工作牌。著裝要求整潔、大方。工作時間不允許穿拖鞋,不允許佩戴誇張吊墜耳環,塗抹妖豔指甲,應化淡裝。

四、工作時間不可抱胸,手插兜或掐腰站立。

五、工作崗位中不許高聲談笑,不許打打鬧鬧;不許當著會員或顧客的面吃東西、喝水、打電話、發信息或做不雅舉動等。

六、營業中,歡迎聲“您好!歡迎光臨”,送客聲“謝謝光臨,請慢走”,要響亮。禮貌用語:“您好!請稍等”。“您的卡(您的包)請拿好”。“請問有什麼可以幫到您?”等。

七、員工在上班時間不許有竄崗,脫崗的情況,如有情況離開必須做好交接工作。

八、待會員熱情親切,讓禮貌用語成為習慣,如有會員投訴可請店長處理,但需態度和藹、面帶微笑,嚴禁與會員爭論(特別是在會所裡和顧客面前)。

九、早班檢查常備物品。如純淨水、健身卡、收據、和約書、飲料、健身包、毛巾等是否充足,不足應及時補充。

要領取或補充的物品必須及時跟店長彙報,到財務領取(每天在16:30前完成),確保在高峰期沒有缺少物品的情況發生。

十、確認會員卡是否處於正常使用狀態。同時協助會籍顧問做好準客戶的來訪登記。

十一、按俱樂部規定播發音樂:在早晨09:00至15∶00播放輕快音樂,在晚上18∶00以後播放節奏一點的音樂。嚴格控制好俱樂部前臺音響裝置的使用,在晚上20:00後播放輕快音樂,20:25把所有音像裝置關閉。

十二、在教練部課程開始前10分鐘,全場廣播兩次即將開設的課程。

十三、在營業結束前半小時,全場廣播兩次預打烊,讓顧客留出時間洗澡。

十四、下班之前核對是否有會員遺留的東西、發錯的卡等,做好記錄,上交店長;核對水吧、前臺帳目的填寫是否準確。以便明天營業的順利進展。

十五、會員沒帶會員卡,不得進內。(在場員工平分責任)

十六、上班時需將手機放到更衣櫃裡。(特殊情況可讓對方打俱樂部電話聯絡)

十七、15:00之前員工輪流休息,休息時間不得超過30分鐘,休息期間不得玩電話,看書,吃東西等。

十八、上班時不得做與工作無關的事,如看雜誌、下棋,打牌,看電視,睡覺,上網遊戲,吃東西等。

十九、不遵守會所著裝規定,如工作時間不戴工作牌,穿拖鞋等。

二十、上班時間不得抱胸、手插兜或靠牆、掐腰站立。

二十一、不得違反/拒絕接受行政人員和部門經理的決定指示,政策或工作程式。

二十二、不得馬虎,懈怠,工作被動導致服務受影響,財產損失或客人投訴。

二十三、不得食用、拿取俱樂部或客人的食品,飲料等。

二十四、不得向俱樂部或客戶出示假單據,報告假情況等。

二十五、不得在俱樂部內拾遺不交,據為己有,如現金,手機等。

二十六、不得為個人目的向客戶多收或少收費用,更改帳單、收據或不登記。

接待用語

1、遇到會員進來:“您好!歡迎光臨!請您出示會員卡~~~請稍等~~~請拿好!”

2、會員走:“謝謝光臨,請慢走!”

3、非會員參觀:(先讓做嘉賓登記)請您在這邊做一下登記。(登記中)請問有預約嗎?(登記完)祝您參觀愉快!

4、接電話用語:“您好!”。

(諮詢)請稍等!我幫您轉接我們的會籍顧問,您可以向他詳細諮詢。

(找人)請稍等!(如果不在)有什麼重要的事需要我幫您轉告嗎?”

違反以上規章制度者,第一次口頭警告,第二次罰款10元,第三次罰款20元。

其他工作細節:前臺嚴禁聚眾聊天

一、工作人員嚴禁在前臺聚眾聊天

二、工作人員不得故意與會員在前臺聊天。

諮詢:應馬上交接給會籍顧問並引導到業務區洽談。

投訴:應馬上禮貌的引領會員到辦公室,由值班經理處理。

三、衛生

每天至少打掃二次:早班,下班.並隨時注意保持整潔。

四、吃飯時間規定

60分鐘!要做好工作交接。

五、下班或離崗工作交接

書面交接,清點現金和未收的餘款等。

六、前臺物品的整齊擺放

常用檔案規範擺放,私人物品不準放在前臺。並定期清理廢品!

七、飲料預存

除前期預存的`以外,今後堅決不接受預存。

八、查閱資料、做帳時的注意事項

確認未開卡的卡型一律查會員卡登記表,嚴禁在會員面前翻閱合約書和帳目表。晚上應在會員不多時開始做帳,做帳時要做好保蜜工作,做好帳後,要馬上將帳目表與和約書放入抽屜。

九、收銀的注意事項

1、不發問,看合約收款。

2、看合約書發放贈品。並讓會員在記錄表上簽名確認。

3、看合約書確認是否開卡。開卡的,讓會員在開卡記錄表上簽名確認。

4、拍照,並準確存入電腦。

十一、狠抓重複體驗的人

單次消費歸入前臺統一提成10%,但必須做好來訪登記,並把來訪登記(姓名、聯絡方式)交由當班銷售跟進。

十二、和銷售的銜接

1、客戶拿體驗券、名片、DM過來的。(首先引導登記,有署名的直接找署名人,無署名或署名人已離職的應銜接當班銷售接待。如署名人不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

2、預約。(指明找人的銜接該銷售接待,如該銷售不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

3、以前來過的。(首先引導登記,問明是否還記得以前是哪位接待的。客戶明確記得,應銜接該銷售接待。如該銷售不在應銜接當班銷售或值班經理接待)

4、參觀。(首先引導登記,禮貌問明是否預約和是否第一次來。如沒有的應銜接當班銷售接待,如有的應按照第2、第3條執行)

5、會員帶體驗。(首先引導登記,問明是否有預約。有預約的按照第2條執行,沒有預約的應銜接當班銷售接待)

6、找人、等人。(首先引導登記,然後銜接給當班銷售)

7、經過解釋還不願意登記的及時轉給當班會籍顧問或值班經理處理,不許向訪客或會員介紹有關業務方面的情況,影響銷售工作,有訪客或電話諮詢儘可能的轉給會籍顧問講解。

8、新會員第一次鍛鍊。(根據提示請會員做開卡確認,並通知會員的會籍顧問及時跟進,如該會籍顧問不在,應及時銜接當班會籍顧問或值班經理接待。)

以上規定如有違反將酌情處以口頭警告、書面警告(罰款10元)、小過(罰款50元)、大過(罰款100元)、辭退處分。

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