豆乾餃子做法

引導語：對於餃子相信很多人都吃過，亦有很多人有過包餃子的經歷，那麼自己在家要怎樣做一份豆乾餃子呢？接下來是小編為你帶來收集整理的豆乾餃子做法，歡迎閱讀！

食材

主料

麵粉350g

白菜300g

豆乾200g

香菇150g

輔料

鹽4g

蔥末10g

薑末10g

調餡粉10g

香油15g

蠔油10g

步驟做法

步驟

1.原料

2.麵粉加溫水和成麵糰，醒20分鐘

3.豆乾切末放入大碗中

4.白菜、香菇切末放入碗中

5.放入蔥、薑末

6.調入鹽、調餡料、香油、蠔油拌勻

7.麵糰下劑，擀皮

8.包入餡料

9.捏成水餃

10.鍋中加清水，水開後下入餃子，煮熟即可