南瓜的做法家常

南瓜的做法家常是什麼？相信很多人都想知道吧？以下是小編為您整理的南瓜的做法家常相關資料，歡迎閱讀！

　　蒜頭豆豉炒南瓜

材料

南瓜，豆豉，蒜頭，鹽，雞粉，白糖

做法

1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的'時候容易炒爛），蒜頭拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。

2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟，放鹽和雞粉，少許白糖調味就可以上碟啦！

　　美味南瓜餅

材料

糯米粉110g，南瓜220g，白糖適量

做法

1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸鍋蒸熟。

2、南瓜蒸熟後拿出，放進不鏽鋼小盆中，趁熱加糖，用勺子搗成泥狀。

3、之後加入糯米粉，開始和麵。

4、活好面後揉成圓子，壓扁，放入電餅鐺內，加入少許油，煎至兩面黃澄澄的，即可盛出。