舌尖上的溫州作文

在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的舌尖上的溫州作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

舌尖上的溫州作文1

我的故鄉，溫州，坐落於海邊。那山，那水，那味道，使我終身難忘。

小時候，最愛吃溫州鴨舌的我總是吵著奶奶做給我吃。

奶奶在廚房裡做鴨舌，而我在客廳看電視，不一會兒，一股香味滲透過了廚門，穿過了走廊，順著鼻尖吸入了體內，那香味，令人神清氣爽，令人口水直流。腦海中浮現出一盤盤的地道可口的溫州鴨舌。

“開飯了”！隨著奶奶的呼喚，我急忙的跑到餐桌前，拿起筷子，夾起鴨舌，連忙往嘴裡塞，鴨舌上的油脂與舌尖上的唾液相融合，無時無刻的刺激著我的'味蕾，輕輕一咬，那鴨舌似乎在口中炸開了，肉的香味似乎佔據了整個口腔。漸漸的，漸漸的，瀰漫到各個角落，這是鴨的味道，山的味道，水的味道，陽光的味道，也是風的味道，大自然的味道，時間的味道，人情的味道。每次吃完鴨舌尖，我總是不放過那後面的兩根骨頭。許多人直接扔掉，真是錯過了享受美味的一個大好機會，在鴨舌頭末端還有兩個軟骨，吃上去不硬，但十分爽口。

長大了，無論我走到了哪裡，也不論吃了什麼上等美食，我依舊記得那在我幼時迷戀的溫州鴨舌。

“滋——”一盤鴨舌放入鍋中，翻炒，放鹽，一會兒便出鍋了，陽光透過窗戶灑在一根根鴨舌上，油光發亮，我對鴨舌的感情多半是思鄉，是懷舊，是對童年味道的留戀。

舌尖上的溫州作文2

溫州是一座“美味之城”，溫州的美味遍佈世界各地。其中，我最愛的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。

想當年，“王大媽麥餅”的名氣是真的.高，一夜間，幾乎一半以上的溫州人手裡都拿了一張“王大媽麥餅”，放在嘴裡津津有味的啃著，紛紛直呼這是“人間的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一張油膩的大餅嗎，怎麼這麼多人都在吃這油大餅？不行，我要去親自一探究竟！

沒過多久，我就乘車來到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠遠的地方，就聞到了這香噴噴的味道，沒想到這看似普通的麥餅居然藏有這般玄機。當時才六點多，店門口就已經“人患成災”了，我往前湊上去一看，差點嚇飛起來，這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣，色、香、味俱全，我不由自主得叫媽媽掏出錢買了一張金燦燦的大餅，小小得咬了一口，瞬間嘴裡就充滿了豬肉的香味和梅菜乾，讓人吃一口後就停不下來，我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘渣。

我還特地和媽媽進店裡看一看製作過程，店員阿姨們先拿出麵粉和麵，皮做得不薄不厚剛剛好，順便還撒上一點梅菜乾和豬肉，打入味兒後往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜乾，裹成大餅的形狀，放入烤箱中烤得金黃就完工了。

王大媽麥餅裡裹著溫州的美味，還有我對溫州的熱愛。

舌尖上的溫州作文3

你知道溫州小吃為何簡單易學嗎？你知道溫州小吃為何家喻戶曉嗎？你知道溫州的小吃為何令人垂涎三尺嗎？就讓我來講講咱們溫州的風味小吃——楠溪江麥餅，你就明白了。

楠溪江邊常有親朋好友來家串門，他們經常做麥餅來招待客人，製做麥餅的手法令人讚不絕口，只有精工細作才會鬆脆、美味。楠溪江麥餅還是楠溪江不可缺少的一道風景。在江邊，每隔幾十米就有一個麥餅攤。家家做的麥餅都香氣撲鼻，色澤誘人。坐在江邊的大石頭上，望著滾滾江水，美景和美食相伴左右，無不令人難以忘懷。

麥餅和麵做餡包的皮厚薄和烘焙的時間都很有講究，不同於普通麥餅的工藝，它的'餡料里加入了梅乾菜和肥肉，包入和好的麵餅，擀成薄皮再烤，餅皮鬆軟脆香，咬到豬油粒，梅乾菜的鹹味將其覆蓋，毫無油膩之感。麥餅的種類也數不勝數：有厚梅菜肥肉、厚梅菜瘦肉、薄梅菜肥肉等。

楠溪江麥餅是溫州名小吃，代表溫州是一座有名的城市，楠溪江麥餅的味道是家的味道，是我對溫州的印象，一品舌尖傳四方。

舌尖上的溫州作文4

溫州小吃哪家好？我會不假思索的回答：麥餅，因為麥餅的美味令人無法拒絕。

早晨，媽媽叫我起床，說：“焯婧，起床了，我們去楠溪江了！”我一聽要去楠溪江，就迫不及待地洗漱完畢。

坐在車上，看著窗外的美景，不一會兒就到了。一下車，我就聞到不遠處那飄過來的麥香味，一看，就是麥餅啊！看著放在那兒的一個個烤好的麥餅，我的口水一個勁地往下流，趕緊拉著媽媽說：“媽媽，你也給我買一個吧！”

楠溪江麥餅，和麵包餡所用皮的薄厚、烘烤的.時間、火候都很講究，不同於普通麥餅工藝。首先和麵，再放入梅乾菜，加上肥豬肉壓扁擀成扁圓形，放入烤桶烘烤。烤好的麥餅麥皮鬆軟脆香，咬到豬油粒，一點兒不油膩，因為裡面的梅乾菜鹹味能覆蓋油膩。

住在楠溪江邊的人家常有親朋好友來串門，他們做麥餅的手法令人難忘，精工細作才會有如此鬆脆噴香的美味。

聽到描述了這麼多，你是不是已經口水留下三千尺了呢？那就跟我一起去美麗的溫州永嘉吧，嚐嚐這裡的楠溪江麥餅！

舌尖上的溫州作文5

午後，是一天中最愜意的時候。微風輕輕拂過楠溪江面，太陽半升半落，給製作美味的人營造一個良好的環境。

“嘿！哈！嘿！哈！”

屋子裡，正和著面。這可是當地人的手藝。面不幹不溼，也不粘手，無疑是最佳的程度了。一團團白花花的面好比天上的浮雲，軟綿綿的。

挖一小塊豬油，抓幾把梅乾菜，再加上肥而不膩的豬肉，用筷子攪拌均勻，即使是生的也是飄香十里。

負責做餅皮的阿婆早已就緒。一把白麵粉從天而降，好似大雪紛飛的`冬天。從大面團中揪出一小塊，放在桌上，用木製的擀麵杖擀出需要的形狀。先是往左一下，再往右一下，左右前後不斷交替著，直到平整的擀出一個圓為止。這也是一般人做不到的。手快而不慌，操縱自如。望著沒有一絲鄒文的麵皮，不禁萌生了對阿婆的幾分敬畏之情。

下一道工序，就是包餡。包餡也非常講究，包多了會露，包少了會覺得渾然無味，講究的正是這個。

烘烤後，熱氣騰騰的麥餅端上桌來，最後一個步驟——品嚐。一大口咬下去，鬆軟香脆的餅皮在嘴裡散開，而後就是中間的餡了。梅乾菜的鹹香味蓋過了肉的油膩，而豬油又包裹著梅乾菜，兩者相融，十分均勻。再一口，豬肉粒出現在了口中鮮香可口，這就是它的魅力。

這種美味，使大家放下了一天的勞累，盡情融入美食當中，而這正是鼎鼎有名的楠溪江麥餅。