cupcake做法步驟

cupcake的做法步驟

1. 白糖、鹽、3個雞蛋，全部放入盆內，隔溫水打發

2. 打發好的全蛋液是很濃稠，紋路不易褪去的`

3. 將低筋麵粉過篩加入蛋液中，由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀

4. 加入油和牛奶，快速翻拌，以免消泡

5. 烤箱160度預熱，然後165度烤15分鐘。具體時間依自家烤箱而定

6. 檸檬奶油霜擠花