燒雞公的做法

第一步

將整隻公雞洗乾淨，剁成塊，放油，放入薑片，直到水份抽乾只剩油

第二步

倒入一整包燒雞公調料煸炒，放水，煮到湯汁濃厚，將芹菜、洋蔥、土豆，切成滾刀狀備用

第三步

煮到湯汁濃一點時放入蔬菜

第四步

轉大火燒開，炒一下，把湯汁收到更濃稠些即可起鍋，撒上蔥段或香菜