野菜餃子餡做法
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野菜餡水餃,首先就是野菜,今天我演示一下,讓我們一起來看看吧,下面是小編幫大家整理的野菜餃子餡做法,希望大家喜歡。
食材
食譜熱量:625(大卡)
主料
野菜適量
牛肉適量
方法/步驟
牛肉,剁成餡。野菜,焯好,剁成餡。蔥姜剁碎。備用。把薑末放到牛肉餡裡,這時要注意,不要放蔥,因為,蔥怕燙,一燙就壞了。
鍋裡炸花椒油,炸好後,稍微涼一下,倒入牛肉餡裡,醬油適量,調好後,放蔥,
加鹽適量,加雞精少許調勻,加入野菜。
看看,調好的'野菜餡是不是很漂亮。溫水和麵,醒一會。
只做餃子皮,開包。
煮餃子,煮法以後細說。
煮熟了,撈出來,哈哈,很好吃的野菜餡,真的很好吃。