榨菜餃子餡做法

說到榨菜餃子,大家是不是口水都要流出來了,榨菜餃子是好吃,但是大家會做嗎?如下小編就為大家收集了榨菜餃子餡做法，歡迎閱讀！

　　用料

　　做法

準備包餃子用的麵粉，我用的是自發粉

2.麵粉加水，揉成團，醒發一段時間

3.準備餃子餡料要用的.材料

4.肉去皮，洗淨，用廚房紙擦乾，剁成泥

5.榨菜切成丁

6.蔥切小段

7.揉加蛋清，攪拌

8.在攪拌後的肉內加入榨菜丁、蔥以及少許鹽調味

9.將之前醒發的餃子皮，切小，擀圓

10.將之前準備的餃子包餡

11.包好的餃子入鍋煮熟

12.出過後撒少許蔥即可食用