麻辣鹹魚的製作方法
來源:果殼範文吧 2.79W
麻辣鹹魚所屬一款美食之一,主要原料有鹹魚 、油 、花椒、 辣椒 、八角、 桂皮等,具體做法,大家一起來看看!
1。準備蔥段、辣椒、八椒等材料
2。將淹好的鹹魚切段(泡入水中1—2小時)
3。將1中材料放入油鍋中(因為家人能吃辣、所以多放了些辣椒,適各人情況而定)
4。倒入豆瓣醬(翻炒出香味)
5。倒入鹹魚
6。加入適量糖
7。加水熬煮(因為鹹魚本身就鹽比較大,就不用再放鹽了)
8。煮到鍋中只剩少許水即可出鍋
9。裝盤
麻辣鹹魚所屬一款美食之一,主要原料有鹹魚 、油 、花椒、 辣椒 、八角、 桂皮等,具體做法,大家一起來看看!
1。準備蔥段、辣椒、八椒等材料
2。將淹好的鹹魚切段(泡入水中1—2小時)
3。將1中材料放入油鍋中(因為家人能吃辣、所以多放了些辣椒,適各人情況而定)
4。倒入豆瓣醬(翻炒出香味)
5。倒入鹹魚
6。加入適量糖
7。加水熬煮(因為鹹魚本身就鹽比較大,就不用再放鹽了)
8。煮到鍋中只剩少許水即可出鍋
9。裝盤