酒店經理工作職責(15篇)

酒店經理工作職責1

1、協助總經理管理酒店經營業務；

2、協助總經理建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；

3、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃；

4、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；

5、負責做好酒店與各界人士的.公共關係,樹立酒店形象；

6、負責酒店機構設定、員工編制及重要人事變革;

7、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

酒店經理工作職責2

1. 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故;

2. 解答客人的諮詢，向客人提供必要的幫助和服務;

3. 維護賓客安全，維護酒店利益;

4. 收集客人意見並及時向前廳經理及有關部門反映;

5. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜，整潔;

6. 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;

7. 協助接待好VIP和商務樓層客人;

8. 夜班承擔酒店值班經理的`部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級彙報;

9. 向客人介紹並推銷酒店的各項服務;

10. 發現酒店管理內部出現的問題，向酒店___層提出解決意見;

11. 協助各部維繫酒店與VIP客人，熟客，商務客人的良好關係;

12. 完成前廳經理臨時指派的各項工作;

13. 參與前廳部的內部管理。

酒店經理工作職責3

1、全面負責酒店的執行和管理，負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。

2、負責確立酒店的經營管理方針、發展方向、組織機構和完善酒店的長遠規劃及年度經營計劃，並指揮實施。

3、負責建立健全酒店內部的組織系統、執行機制及各項規章制度；協調各部門關係；審批各部門的請示、報告。

4、責研究並掌握市場變化及其發展趨勢，制定價格體系，適時提出階段性工作重點，並組織實施。

5、決定酒店組織機構設定和編制定員，確定各部門職責，任免中級管理人員並審定酒店的人力資源開發方案。

6、審定酒店的內部財務制度和分配方案，審定酒店的預算、決算、更新改造和投資方案，審定並簽訂酒店的'重要合同。

7、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。審定酒店培訓計劃，提高服務員等各部門員工素質和服務質量。

8、塑造良好的酒店形象，與社會各界人士保持良好的公共關係。

9、負責重要客人的接待等工作。

10、主持召開酒店每週的經理例會及總經理辦公會。定期向董事長彙報工作，認真貫徹執行董事長的各項決議。

酒店經理工作職責4

1、負責客房部工作，對員工的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮領導的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

3、根據具體的接待任務，組織、調配人力。對vip接待掌握佈置規格和要求。

4、每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5、彙總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的`客房狀況報表。

6、對客房設施裝置進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出裝置更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7、主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9、對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

10、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12、執行總經理交給的其它任務。

酒店經理工作職責5

1、負責城市溫泉酒店的經營管理;對酒店的`經營與團隊建設等負責;

2、負責稽核監督指導管理方制訂酒店的經營管理目標、年度工作計劃與預算管理計劃，並組織實施;包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行;

3、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支;

4、督促落實員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高員工素質;

5、督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作;

6、建立良好的賓客關係，塑造良好的內、外部形象;保持與相關政府部門和其他社會職能部門的良好關係，遵紀守法，樹立酒店的良好形象;

酒店經理工作職責6

▲酒店客房部經理以及主管工作職責

1.職責

(1)負責公關部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經理負責。

（2）貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業務。

（3）制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動其各項計劃的實施。

（4）組織和主持各部門日常業務和部分會議，協調各部門的關係，使各部門有一個全域性觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。

（5）擬定房務部門年度的預算方案和營業指標。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。

（6）審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

（7）制定業務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。

（8）參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關係。

（9）負責檢查、監督部屬管理的工作。

2.職權

（1）有權任免領班以下的管理人員。

（2）根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動他們的工作。

（3）有權向下級下達工作任務，向他們髮指示。

（4）有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

（5）履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。

▲客房部主管的職責

1、客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握佈置規格和要求。

（4）每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

（5）彙總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

（6）對客房設施裝置進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出裝置更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

（9）對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

（10）經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

(11)負責所屬各班組的`日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

（12）執行客房部經理交給的其它任務。

2、公共區域主管職責：

（1）負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（3）負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

（4）做好各項清潔工作的計劃。

（5）檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

（6）檢查所轄區域的裝飾品、公用設施裝置是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。

3、布草房主管職責

（1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足週轉需要。

（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。

（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。

（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功

（6）做好報廢布草的回收再利用工作

（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。

4、洗衣房主管職責

（1）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。

（2）要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣，工衣。

（3）做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。

（4）負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。

（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。

（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、裝置的管理，並對這些機器。裝置進行定期維修保養。

（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。

（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10） 負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。

5、訂房主管的職責

1按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。

2檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。

3稽核所有對預訂房的要求，並親自處理需要特別安排的訂房事宜。

4在職權範圍內批准對預訂賓客的承諾，並由訂房員及時通知賓客。

5檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細緻負責，對有關賓客的資訊資料，是否按規定程式處理。

6負責下屬員工的業務培訓。

7負責訂房處的日常管理事務。

酒店經理工作職責7

1、向上級和公司負責，接受公司下達的經營管理工作指令，定期向上級和公司報告工作。

2、負責制定和完善酒店的經營管理目標、工作計劃與管理計劃，報經上級和公司批准後組織實施。

3、全面負責酒店人、財、物的管理，並重點負責人力資源管理工作。

4、根據市場變化和發展規律，制定市場營銷工作的方針、政策和策略，並組織實施和有效控制。

5、建立健全酒店組織系統，合理調配與控制人力資源，決定部門正職以下管理人員的任免事宜，並定期組織考核。

6、嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支，抓好開源節流工作，確保酒店資產保值增值。

7、抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作，全面提高酒店員工的素質。

8、主持制定和完善酒店的各項規章制度，全面負責推行酒店管理模式，督導下屬履行職責，堅持服務宗旨和質量管理，確保酒店的高服務水準。

9、全面負責酒店的'安全管理，抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安全工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全。

10、保持與社會各界的廣泛聯絡，抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的內、外部形象。

11、完成上級公司和酒店業主以及政府有關部門交辦的其他工作。

12、每日查閱酒店經營業務報表，發現問題及時採取積極有效措施予以解決，並報告總經理。

13、每天巡視客人活動區域，檢查並指導各經營管理部門的工作，認真、妥善地指導下屬部門處理客人投訴，不斷改進和提高服務質量。

14、負責召開工作例會，督促工作進度，組織、指揮下屬部門完成各項工作計劃，認真做好服務接待和經營保障工作。

酒店經理工作職責8

1.全面負責瑜上山間和仙居嶗山兩個民宿客房、前廳、保安等服務管理工作，做好個性化服務提升;

2.帶領團隊做好日常的接待工作，提前查房，跟進客人住店期間的一切需求;

3.回答客人的.一切問詢，並向客人提供一切必要的協助和服務;

4.及時、圓滿地解決客人投訴，對於嚴重事件的投訴，要直接與店長聯絡;

5.負責檢查大堂區域的清潔衛生、各項設施裝置的完好情況，從而維護民宿的高雅格調;

6.徵求客人意見，及時反饋並在時間將反饋的結果告之客人;

7.定期組織安排員工進行禮儀、服務、投訴、話術等培訓。

酒店經理工作職責9

1、組織召開班前/班後會，做好班前儀容儀表自查，禮儀、對話等操作練習，佈置每日前臺班組重點工作注意事項，激勵員工，掌握每班次前臺崗位工作情況。

2、巡查酒店各區域，掌握酒店實時情況，安排和協調酒店大堂的對客服務工作，及時處理酒店內的各種賓客關係問題。

3、關注可賣房情況，及時與客房主管溝通獲取最新房態，保證前臺可賣房供應量，跟進特殊要求預定，確保房態的.準確，以便前臺進行銷售工作。

4、監督前臺員工銷售工作，根據當天實際客流情況，適時調整銷售策略。

5、現場示範各項對客服務標準流程，協助前臺員工順利完成高峰時段的接待任務，有效控制前臺現場管理，監督前臺員工掌握標準操作流程。

6、稽核前臺單據、帳目，對房價操作進行嚴格控制，對衝調賬進行有效控制。

7、關注客戶感受，建立前臺客戶回訪機制，落實前臺客戶回訪記錄，有效處理客戶投訴。

酒店經理工作職責10

職責一：酒店客房經理崗位職責

1、參與總經理對客房部經營管理方面方針政策與計劃的制定工作並負責組織實施，向總經理負責。

2、負責督促、指導客房部的員工嚴格遵守酒店和部門的各項規章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務標準實施服務，以確保能夠取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務及衛生等工作的最佳狀態。

3、督促、指導、檢查、培訓客房部的樓層主管、洗衣房、倉管、公共區域、(PA)領班等管理人員執行崗位責任制和落實各項方針、政策與計劃的情況，並定期向總經理提出幹部任免和員工獎懲方面的意見與建議。

4、負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長住賓客，並負責接受賓客的投訴，努力消除可能產生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。

5、每天一次巡視抽查客房等本部門負責管理的區域並作好有關記錄，注意收集賓客的各項意見與要求，以便及時發現問題，不斷改進工作，提高服務水準。

6、負責協調客房部各項工作，與各相關部門經理搞好工作溝通與配合，並注意加強與酒店業同行之間的聯絡與交流。

7、負責督促、檢查客房部管理區域內的安全防火工作，加強有關培訓，確保部門內每位員工對消防應急措施的熟悉瞭解，積極配合安保部保持所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證賓客生命和客房財產的安全。

8、監督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種裝置設施的使用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料的儲存工作，並負責按照完成本部門的年度預算。

9、協助工程部做好客房部各類裝置設施的維修保養工作，積極參與客房的改建、擴建工作。

10、關心部門內員工的思想、生活和業務水品的提高，不斷提高部門內員工的素質，鼓勵員工發揮工作主動性與積極性，積極參加各級各類培訓，注意發現並提拔有潛質的員工。

職責二：酒店客房經理崗位職責

1、在總經理的領導下，全面負責酒店客房部的管理工作，負責客房部每天正常運作。

2、根據酒店的預算和酒店的市場環境、部門的歷史資料和現實情況，編制部門年度預算（主要包括布草、制服及清潔裝置），報總經理審批後組織實施。

3、制定並更新客房部的經營管理制度、操作規程、崗位職責，檢查規章制度的實施和執行情況。

4、嚴格控制經營成本支出，組織對布草及制服進行季度盤點，根據酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的用量，抽查使用情況，避免浪費，保證順利完成預算。

5、經常巡視屬下各部門，檢查工作進度，抽查服務質量，發現問題及時糾正偏差，確保日常工作的順利進行。

6、負責檢查所屬區域的裝置設施，檢查當天準備接待貴賓的房間質量，確保房態處於最佳狀態，主動適應市場競爭需要。

7、負責迎送貴賓，親自探訪生病的客人、長住客人，爭取回頭客。

8、定期走訪住店客人，瞭解客人的需求，虛心聽取客人的意見，接受客人的投訴，及時處理、解決下屬人員不能解決的疑難問題並向總經理報告，切實提供個性化服務。

9、負責客用品的控制，建立客房裝置檔案，與工程部密切配合，保持最佳的客房狀態。

10、準確收集業務資訊，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策。

11、抓好部門的服務質量檢查工作，跟進服務質量檢查發現的薄弱環節，提高酒店的整體服務質量水平。

12、有效地控制人力、物力、財力的耗費，保持酒店的服務特色，保持服務質量。

13、負責與財務、工程、餐飲等部門經理的橫向聯絡，確保酒店服務的一致性。

14、制定培訓計劃，指導並檢查各分部門的員工培訓，親自負責對直接下級員工的培訓、考核、督導、工作評估和使用工作，切實調動他們的積極性。

15、負責部門獎金的分配工作，決定本部門的人事變動，關心員工的工作和生活，及時提供必要的工作指導和幫助，調動他們的工作積極性。

16、定期組織檢查消防器具，做好通緝協查、防火、防盜工作，負責本部門的安全職責。

17、完成總經理佈置的其他工作。

職責三：酒店客房經理崗位職責

1.全權負責客房部的管理工作，對總經理負責，並接受總經理的督導。

2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

3.制定客房部的各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程式及工作考評。

4.主持部門日常業務和經理、領班例會，參加總經理主持的每週部門經理例會，並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5.制定客房部經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

6.制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

7.檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質量及工作效率。

8.巡查本部所屬區域並做好記錄，發現問題及時解決，不斷完善各項操作制度。

9.定期約見與賓館飯店有關常住關係的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

10.對客房部的清潔衛生、裝置折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協查通緝犯的工作。

12.檢查、考核主管的工作情況並作出評估。

職責四：酒店客房經理崗位職責

1)全面負責客房部工作，向總經理或分管房務的副總經理負責

客房部經理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。客房部經理根據酒店年度綜合計劃所規定的酒店的目標和任務，制定客房部的經營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現。客房部經理藉助於管理系統，根據本部門的.計劃，對下級部門的管理人員及員工下達任務，佈置工作，並進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產生偏差的原因，制定糾正偏差的措施並予以落實，使客房管理活動形成一個迴圈過程。

(2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程式

客房部經理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制，將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責範圍和具體工作任務，規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力。

客房部經理根據酒店的等級及質量要求，制定本部門服務工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規範化的工作程式，以保證客房服務質量。

(3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估

客房部經理根據工作需要及勞動定額，科學地確定人員編制，並對各工作崗位進行職務分析，確定各崗位人員的規格。在此基礎上，向酒店人力資源部提出聘用人員的數量及要求，配合和參與人員聘用過程。客房部經理制定本部門員工的培訓計劃，監督培訓的實施，以提高員工的素質。客房部經理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結果來獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

(4)對客房部物資、裝置進行管理和控制

客房部經理稽核本部門物資、裝置的採購計劃，提出布品和員工制服的製作及選用方案，並把好驗收關及報廢關，制定物資、裝置的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對裝置進行認真的保養和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。

(5)提出客房陳設佈置的方案及更新改造的計劃

客房的陳設佈置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造一個美觀、舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家，應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則，提出客房陳設佈置的專業性方案。此外，客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調整，陳設佈置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

(6)制定房務預算，控制房務支出

客房部經理根據預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學地制定房務預算。房務預算包括：購置布品及製作員工制服的預算，購置客房供應品、清潔工具及清潔用品等的預算，客房修理、改建、更新內裝修及傢俱、裝置的預算。預算制定後，一旦經總經理批准後，客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。

(7)巡視和檢查本部門的工作狀況

客房部經理經常巡視酒店整個範圍，檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及裝置、設施完好的情況，瞭解和督導下級管理人員及服務人員的工作，並認真作好記錄。另外，巡視中還要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

(8)對客房服務質量進行管理和控制

客房部經理要善於運用日常檢查的結果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務質量的狀況，發現普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題，找出影響客房服務質量的因素，及時採取措施，保證客房服務質量的穩定和提高。

(9)保持與其他部門的聯絡和合作

客房部經理作為本部門的負責人要經常主動與其他部門的負責人聯絡、溝通，取得各部門對客房服務工作、管理工作的支援和合作。

(10)不斷改進和提高客房管理水平

客房部經理應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善於學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發展。

酒店經理工作職責11

職位描述：

【工作職責】

1.負責華住旗下漢庭酒店的整體運營工作。

【崗位要求】

1.年齡25-40歲，酒店管理相關專業大專以上學歷；

2.星級酒店（3星以上）部門經理（前廳/銷售/客房）五年以上工作經驗，有經濟連鎖型酒店工作經歷優先；

3.熟悉酒店總體運營管理；

4.勤奮上進，學習和適應能力強，有韌效能抗壓；

5.較強的溝通影響能力和團隊建設能力。

酒店經理工作職責12

1、協助專案經理、副經理對專案團隊及一線人員管理;

2、對所管轄的區域及團隊進行日常工作的巡查，監督。包括出勤情況、工作質量等統籌管理;

3、熟悉一線員工作業路段，協助專案主管制定合理化的班制機制，定崗定編，提高工作質量及效率;

4、負責專案現場對外關係維護工作，高效處理甲方投訴、突發事件等;

5、協助專案經理或副經理拓展所在地以及周邊地區的'業務。

酒店經理工作職責13

一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各專案標；

二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價．餐飲毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行；

三、建立健全酒店的`組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。主持每週的總經理辦公會檢查情況彙報，並針對有關問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關指示、檔案、通知，處理好人際關係，協調各部門之間的關係，使酒店有一個高效率的工作系統；

四、健全各項財務制度。閱讀分析每日、每月督促監督財務部門做好成本控制，財務預算等工作；指導財務工作；

每季財務報表；檢查分析每月營業情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款，

五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量題，並將巡視結果傳達至有關部門；

六酒店維修保養工作；

七、與各界人土保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

八、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

九、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，並要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；

十、選聘、任免酒店副總經理、總經理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經理，決定酒店機構設定，員工編制及獎懲、晉升工作。

酒店經理工作職責14

1、負責酒全面管理工作。

2、負責酒店安全防範工作，定期檢查各部門、各出口、各項電源、防火通道、安全知識牌、消防設施等。

3、處理協調好對外辦公事件、與社會各界人士保持良好的`公共關係，樹立良好的酒店形象，並代表酒店接待重要貴賓。

4、完成導交辦的其他任務。

酒店經理工作職責15

1、負責酒店的銷售及推廣；

2、根據市場營銷計劃，完成部門銷售指標；

3、開拓新市場，發展新客戶，增加銷售範圍；

4、負責市場資訊的.收集及競爭對手的分析；

5、負責銷售區域內銷售活動的策劃和執行，完成銷售任務；

6、管理維護客戶關係以及客戶間的長期戰略合作計劃。