酒店客房部經理職責15篇

酒店客房部經理職責1

1、全面負責客房部的管理事務性工作，向總經理負責;

2、執行客房部各項經營目標和營業管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;

3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取___的經濟效益;

4、負責客房部的'日常質量管理，檢查督促各管區嚴格按照工作規範和質量要求進行工作，實行規範作業;

5、制定酒店各區域、設施裝置保養計劃;

6、組織酒店客房員工培訓;

7、考核各管區主管、員工的工作業績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;

酒店客房部經理職責2

客房主管的職責1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

3)根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握佈置規格和要求。

4)每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5)彙總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

6)對客房設施裝置進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出裝置更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7)主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9)對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11)負責所屬各班組的`日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12)執行客房部經理交給的其它任務。

2.公共區域主管職責：

1)負責對所轄區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

4)做好各項清潔工作的計劃。

5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、處理。

6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施裝置是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

8)負責對與員工進行業務培訓。

9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。

酒店客房部經理職責3

1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。

2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程式。

3.負責本部門員工的'聘用、培訓及工作評估。

4.提出客房陳設佈置的方案及更新改造的計劃。

5.制定房務預算，控制房務支出。

6.巡視和檢查本部門的工作狀況。

7.對客房服務質量進行管理和控制。

酒店客房部經理職責4

1、每天安排客房服務員的工作，合理調配人員，檢查員工儀表儀容;

2、每天仔細檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好;

3、巡視公共區域，保持清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患;

4、發現客房或公共區域的裝置有故障，及時聯絡工程人員維修，檢查維修質量;

5、配合值班經理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求;

6、制定客房設施裝置的保養計劃、公共區域大清潔計劃、客房計劃衛生和安排滅蟲除害工作;

7、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當;

8、做好棉織品的收發、送洗衣、交接等工作;

9、督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量，做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓;

10、負責樓層總鑰匙各對講機收發及保管;

11、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋;

12、做好每月的.培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，並做好記錄;

13、完成上級指派的其他任務。

酒店客房部經理職責5

1、全面主持客房部日常工作。

2、負責客房部人員工作安排，合理分配及排程人力。

3、制定員工內部培訓計劃，有效落實培訓工作。

4、維護好老客戶、發展新客戶，處理好投訴。

5、管理監督客房部運作，為住客提供規範化、程式化的'優質服務以及個性化服務發展。

6、協調加強與其他部門之間的溝通協作，提高工作效率。

7、領導交辦的其他工作。

酒店客房部經理職責6

1、全權負責客房部的管理工作，並接受總經理的督導

2.負責客房部各項工作的計劃和指揮工作,帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標

3、制定客房部的各項經營目標和經營管理制度,組織和推動其計劃的實施，組織編制和審定客房部工作程式及工作考評。

4、主持部門日常業務和經理、領班例會參加總經理主持的`每週部門經理例會，並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5、制定客房部經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案質料的填報、分析和歸檔。

6、制定客房價格政策，制定和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

7、檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質量及工作效率。

8、巡查本部所屬區域並做好記錄，發現問題及時解決，不斷完善各項操作制度。

9、定期約見與酒店有關常住關係的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

10、對客房部的清潔衛生、裝置折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協查通緝犯的工作。

12、檢查、考核主管的工作情況並作出評估。

酒店客房部經理職責7

1、負責客房部工作，對員工的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

2、掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮領導的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

3、根據具體的接待任務，組織、調配人力。對vip接待掌握佈置規格和要求。

4、每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5、彙總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的'客房狀況報表。

6、對客房設施裝置進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出裝置更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7、主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

8、對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9、對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

10、經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11、負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12、執行總經理交給的其它任務。

酒店客房部經理職責8

1.負責客房部整體經營和執行，分配督導員工工作，制定工作計劃，為住客提供規範化、程式化、制度化的優質服務

2.配合並監督客房銷售控制工作,保障客房的出租率和經濟收入

3.負責制定客房部的年度財務預算,包括清潔用具、日常消耗品、用品等

4.定期核算各種物品的消耗量,嚴控成本，把控好日常用品的損耗，減少浪費

5.根據分店情況，合理制定年度、季度、月度計劃衛生工作

6.根據店內運營標準，隨時對房間和設施裝置及各項物品進行檢查

7.巡視各樓層及公共區域,檢查員工的工作態度、工作表現,並進行公正的評估,獎優罰劣,確保提供優質的服務和完好的裝置

8.組織、主持每週客房例會,聽取彙報,佈置工作,解決工作中遇到的難題

9.對員工定期培訓，指導做房情況

10.督促員工的.工作效率,糾正偏差,加強部門之間的工作關係,建立工作的完整檔案體系

11.經常與前廳主管保持聯絡,瞭解賓客對客房部的各項意見

12.積極瞭解酒店客房用品的新產品及管理經驗,擇優選購酒店日常消耗用品

13.與物業工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案

14.檢查消防器具,做好防火、防盜等安全工作

酒店客房部經理職責9

1.客房部經理

(1)全面負責客房部工作，向總經理或分管房務的副總經理負責

客房部經理以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。客房部經理根據酒店年度綜合計劃所規定的酒店的目標和任務，制定客房部的經營決策計劃。在客房部建立起有效的管理系統，將客房部的人力、物力資源合理地組織起來以保證計劃的實現。客房部經理藉助於管理系統，根據本部門的計劃，對下級部門的管理人員及員工下達任務，佈置工作，並進行指導和監督。通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，分析產生偏差的原因，制定糾正偏差的措施並予以落實，使客房管理活動形成一個迴圈過程。

(2)負責制定本部門員工的崗位職責及工作程式

客房部經理負責建立、健全本部門各級人員的崗位責任制，將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責範圍和具體工作任務，規定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力。

客房部經理根據酒店的等級及質量要求，制定本部門服務工作的規格和標準及達到規格和標準所需的規範化的工作程式，以保證客房服務質量。

(3)負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估

客房部經理根據工作需要及勞動定額，科學地確定人員編制，並對各工作崗位進行職務分析，確定各崗位人員的規格。在此基礎上，向酒店人力資源部提出聘用人員的`數量及要求，配合和參與人員聘用過程。客房部經理制定本部門員工的培訓計劃，監督培訓的實施，以提高員工的素質。客房部經理還必須制定員工工作評估制度，以評估的結果來獎懲員工，檢查培訓的效果及客房部的工作狀況。

(4)對客房部物資、裝置進行管理和控制

客房部經理稽核本部門物資、裝置的採購計劃，提出布品和員工制服的製作及選用方案，並把好驗收關及報廢關，制定物資、裝置的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對裝置進行認真的保養和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。

(5)提出客房陳設佈置的方案及更新改造的計劃

客房的陳設佈置要求以科學合理的使用功能及美好的藝術形式來為客人創造一個美觀、舒適的生活環境。客房部經理應是這方面的專家，應根據客人的需求及便於服務人員清潔整理的原則，提出客房陳設佈置的專業性方案。此外，客房部經理還應根據客房使用的年限及市場需求的變化，提出客房更新改造的計劃，其中包括客房種類的調整，陳設佈置的變化，每年有計劃地更新改造一部分客房。

(6)制定房務預算，控制房務支出

客房部經理根據預測的客房出租率及本部門各種費用支出及物品耗用量的歷史資料，科學地制定房務預算。房務預算包括：購置布品及製作員工制服的預算，購置客房供應品、清潔工具及清潔用品等的預算，客房修理、改建、更新內裝修及傢俱、裝置的預算。預算制定後，一旦經總經理批准後，客房部經理應嚴格將本部門的各種費用支出控制在預算之內。

(7)巡視和檢查本部門的工作狀況

客房部經理經常巡視酒店整個範圍，檢查公共區域及客房的清潔衛生質量、服務水準及裝置、設施完好的情況，瞭解和督導下級管理人員及服務人員的工作，並認真作好記錄。另外，巡視中還要重點檢查貴賓客房，探訪病客及長住客人。

(8)對客房服務質量進行管理和控制

客房部經理要善於運用日常檢查的結果及客人的反饋意見，用定性的、定量的手段來分析研究目前客房服務質量的狀況，發現普遍存在的質量問題與個別存在的質量問題，找出影響客房服務質量的因素，及時採取措施，保證客房服務質量的穩定和提高。

(9)保持與其他部門的聯絡和合作

客房部經理作為本部門的負責人要經常主動與其他部門的負責人聯絡、溝通，取得各部門對客房服務工作、管理工作的支援和合作。

(10)不斷改進和提高客房管理水平

客房部經理應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善於學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發展。

酒店客房部經理職責10

1.全權負責客房部的管理工作，對總經理負責，並接受總經理的督導。

2.負責客房部各項工作的計劃、組織和指揮工作，帶領客房部全體員工完成總經理下達的各項工作指標。

3.制定客房部的各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃的'實施，組織編制和審定客房部工作程式及工作考評。

4.主持部門日常業務和經理、領班例會，參加總經理主持的每週部門經理例會，並負責本部門主管以上人員的聘用、培訓及工作考評。

5.制定客房部經營預算，控制各項支出，審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔。

6.制定客房價格政策，制訂和落實客房推銷計劃，監督客房價格執行情況。

7.檢查客房部的設施和管理，抽查本部工作質量及工作效率。

8.巡查本部所屬區域並做好記錄，發現問題及時解決，不斷完善各項操作制度。

9.定期約見與賓館飯店有關常住關係的重要客人，虛心聽取客人意見，不斷改進和完善工作。

10.對客房部的清潔衛生、裝置折舊、維修保養、成本控制(預算)和安全等負有管理之責。

11.檢查消防器具，做好安全工作和防火防盜，以及協查通緝犯的工作。

12.檢查、考核主管的工作情況並作出評估。

酒店客房部經理職責11

1、檢查員工的禮節禮貌、儀表儀容，勞動態度和工作效率;

2、對員工進行培訓、考核、獎懲、選拔、培養，調動員工工作積極性，並同有關部門溝通協作，保證客房部工作順利完成;

3、協調加強部門之間的工作關係，不斷工作，提高效率，完善客房部的`管理體系;

4、履行業務管理職能，監督客戶服務和公共區域衛生清潔;

5、督導、協調全部客房部運作;

6、監督裝置檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，並保持酒店客房服務的標準。

7、協調與各部門之間的關係，處理內部投訴，重大問題向上彙報。

酒店客房部經理職責12

1.負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行。

2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班領頭的作用。善於說服動員，作耐心細緻的思想工作。

3.根據具體的接待任務，組織、調配人力。

4.每天巡視客房佈置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

5.彙總核實客房狀況，及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

6.對客房設施裝置進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全。發現損壞或故障及時保修。

7.掌握號各班組更的.布草及客房用品的消耗情況。

酒店客房部經理職責13

1、負責客房部的整體經營和運作;

2、分配督導員工工作，制定工作計劃;

3、確保部門成本及各項費用，得以良好控制;

4、根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施裝置及各項物品進行檢查;

5、制定部門的年度預算，並確保部門的經營費用控制在預算之內。

6、與工程部門聯絡對客房的各項維修及保養提出意見，制定客房定期維修方案和能源節約方案;

7、積極瞭解酒店客房用品的`新產品及管理經驗，擇優選購酒店日常消耗用品提出意見;

8、組織、主持每週例會，聽取彙報，佈置工作，解決工作中遇到的難題;

9.督導查主管工作效率，糾正偏差，對所屬主管人員的工作態度、工作表現進行公正的評估，獎優罰劣。

酒店客房部經理職責14

1、負責客房部員工日常管理工作。

2、負責安排當日員工具體工作，對當日的空髒房進行檢查，確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數量。

3、負責對各種客用品進行管理，保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理控制。

4、掌握客房工程及清潔的具體狀況，根據情況對客房制定出計劃清潔的工作安排。並對此情況及時彙報給總經理。

5、做好周、月度工作計劃、及月度培訓計劃等。

6、及時與前臺、工程、保安保持有效的溝通，做好客房及公共區域的`設施、裝置的維護工作。

7、負責對新、老員工進行業務方面的培訓。

酒店客房部經理職責15

一、職責範圍：在總經理領導下，全面負責客房部各項工作。

二、工作職責：

1、全面負責客房部工作，帶頭執行並督導所屬員工執行公司各項規章制度，對總經理負責;

2、根據飯店經營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、並組織實施，確保計劃的實現;

3、每天查閱有關報表和報告，掌握客房預定、銷售情況以及客人動態，與前廳做好協調，確保客房最大出租率;

4、負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責範圍和具體工作任務;

5、督導本部門員工遵守店紀店規，並嚴格按服務的規範、標準和程式化進行服務;

6、負責招聘和培訓員工，落實員工評估制度，根據評估結果來激勵員工。注意培養有潛質的員工，並及時提出員工的`晉升、調職意見;

7、科學地制定房務預算支出計劃，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度，制定各種裝置保養措施，努力減少支出，降低成本;

8、親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和常住者;

9、認真對待本店管理層的批評和賓客投訴，及時記錄，努力彌補可能產生的不良影響;

10、每天巡視檢查本部門工作區域的清潔衛生工作，確保達到衛生標準。抽查客房並做好記錄，發現問題及時處理;

11、及時與有關部門做好客人接待的溝通協調工作，保證客房部日常工作的順利進行;

12、會同保安部做好安全和消防工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客安全;

13、協助工程部做好設施、裝置的維修保養工作。