超市調查報告(通用15篇)

來源:果殼範文吧 1.62W

在人們越來越注重自身素養的今天,大家逐漸認識到報告的重要性,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那麼,報告到底怎麼寫才合適呢?以下是小編為大家收集的超市調查報告,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

超市調查報告(通用15篇)

超市調查報告1

一、 前言:

在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研,不斷改善超市經營方式,提高服務質量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關係,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。

二、 調查目的:

通過對學校超市滿意度的調查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經營方式提出意見和建議,提高學生對校園超市的滿意度。

三、 調查內容:

此次調查中,我們的調查物件為全體在校生,包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答,傾聽他們發自內心的聲音,以便我們更好的為同學們服務。 瞭解學生對超市的需求程度

瞭解校園超市的主要競爭對手,並掌握學生購買原因、目的

掌握潛在的目標客戶資訊,並記錄他們的詳細資訊,包括規模、實力、經營範圍。品種、聯絡方式、信譽評價等。 四、 調查方法:

1. 網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上釋出問卷,被調查物件通過網路填寫問卷,完成調查。根據所採用的技術,網上問卷調查一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網路站點上,由訪問者自願填寫。另一種是用E-mail將問卷傳送給,被調查者收到問卷後,填寫問卷,點選提交,問卷答案則回到指定的郵箱。

2. 實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學生的熱情以及購買情況。 五、 問卷分析:

1.被調查物件的性別及年級分析:

在調查的群體中,

長春職業技術學院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學生)。目前有在校學生10000人左右,而且隨著學院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。目前大部分高校後勤自己經營的門店所產生的營業額所佔校園消費市場份額的比例非常少,從調查瞭解我院的情況來看,學院基本是以門店出租、託管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等,經營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大,潛力無限。

2、消費者分析

(1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)

高校學生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經濟支援,消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

(2)購買力分析(估計人均月生活費600元)

調查發現,在校學生每月的生活費在450元以上的佔86%。伙食費、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買部、麵包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力,每學年有1821400元的購買力。由於校內的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。

3、競爭分析

(1)校內——校園生活服務部,麵包房,水果店。

目前這三家個體經營戶在學院基本處於壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過於平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由於店面較小,所以經營品種不多,不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。

(2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。

經營規模不大,經營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學生的消費基本沒有影響。

4、優勢分析

(1)更大範圍的靠近宿舍區和教學區,能給消費者帶來很大的方便。 (2)價格合適,容易受到消費者的青睞。 (3)商品較為綜合,基本能滿足學生的需求。

(4)校內創業,提供實習機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支援。

5、劣勢分析

(1)沒有經營管理經驗,沒有采購經驗,不能有效的控制初期成本,不完全瞭解學生的消費水平和消費習慣。所以在以後的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支援、幫助。

(2)學院的小賣部,水果店,麵包店長期在校經營且經營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在後續的經營中會有很大的競爭壓力。

四、商品品類規劃

本超市地點在校園內,消費群體以在校學生為主。大學生是一個特殊的消費群體,表現在他們有旺盛的消費需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同於社會其他消費群體的消費心理和行為。針對此類消費群體本超市將規劃設定以下類別的商品。

休閒食品類 主要是各類零食

冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等

生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等

學習用具類 各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、資料夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等

麵點類 麵包、蛋糕等

水果類 蘋果、梨、香蕉、西瓜等水果,及橘子、桃等季節性水果

乾果類 開心果、瓜子、花生 松子、栗子、核桃、棗、葡萄乾等

五、採購策略

採用集中採購模式,是指超市設立專門的採購機構和專職採購人員統一負責超市的商品採購工作,如統一規劃同供應商的接洽、議價、商品的匯入、商品的淘汰、商品的補貨等。同時每次採購臨時任選一名採購助理,起監督和協助的職能。超市門店只負責商品的陳列以及內部倉庫的管理和銷售工作,對於商品採購,店面工作人員有建議權,可以根據自己的實際情況向總部提出有關採購事宜。

(1)選擇商品;

(2)選擇供應商及讓供應商瞭解本公司及操作流程;

(3)供應商報價及商品相關證件;

(4)洽談供貨交易條件(合作形式,結算方式);

(5)決定銷售商品進價及促銷事項及入場費等;

(6)報備採購人員審閱(供應商及商品准入);

(7)簽定購貨合同;

(8)建供應商檔案,入電腦存檔備案;

(9)商品資訊入電腦部存檔備案;

(10)合同入電腦部存檔備案;

(11)下初次定單;

(12)新品上市須提前10天報備採購部,更改交易條件及價格須在採購部同意一週後執行;

六、價格策略

本超市在為校園師生服務的同時也要最求一定的效益,在執行過程中以平價銷售為主,由於超市的商品可能會受到需求、庫存、季節變差等諸多因素的影響,所以需要偶爾做出一些價格反應。具體將運用到低價、促銷價、季節性變價策略。

1、低價策略:小範圍內的各個超市中商品的價格一般相差不大的原因是大家進貨渠道都差不多,所以價格一致。為了吸引人流量超市要選出一些消費者較為關注,而利潤又底的商品來犧牲一點利潤,從而從其他的商品中獲得更多的利

益。

2、促銷價策略:在一定時期為了擴大消費者的需求,為了增加人流量,為了提高自身形象需要搞一些普通的促銷活動。比如打折價、特價等。

3、季節性變價策略:一些商品可能會因季節或時間的變動導致需求旺盛或需求緊縮,所以要視需求和供給狀況做出一定的價格調整。

七、銷售策略

校園超市的主要銷售渠道為:終端店面銷售、學校單位聯合行銷、開展各種促銷活動三種。

1、終端店面銷售:超市銷售主要採用零售方式。通過學校減少進入壁壘。學生和老師一般較為相信校內的超市,發生問題處理及時,且信譽有保障。

2、學校單位聯合行銷:學院對辦公用品需求較大,學院學生需要的學習用具較大,學院開展活動所需的道具、裝飾用品較多。為了能給學院師生服務,為了能給他們帶來方便,本超市可與學院合作,為他們帶來方便的同時為他們節約一定的開支。

3、開展各種促銷活動:為了刺激消費者的需求,為了提高超市的效益,超市除了打折、特價以外還需要開展其他的促銷活動。如抽獎、積分、贈送禮品、贊助等。

八、管理制度

1、人事調配製度

(1)店面管理者1人 由所有股東或者任命的管理者輪流管理,以不與學習時間相沖突

(2)採購主管1人 由股東會任選,每次採購臨時任選一名採購助理,起監督和協助的職能。

(3)收銀員1人 選2-4人為儲備收銀員(偏向勤工勤工儉學者)以備不時之需。

(4)營業員3人 選3-10人為儲備營業員(偏向勤工勤工儉學者)以備不時之需。

(5)會計1人 長期固定員工

(6)出納1人 為節約成本在股東內選舉

若需其他工作人員,股東臨時暫任。

估計在職工作人員為8人,基於不與學習時間發生衝突而儲備一定數量工作人員。實行計時工資制,工資按周次發放。

2、店面管理制度

超市的營業時間視市場狀況而定,一般情況為冬季:7:30—21:30,夏季:7:00—22:00

營業前

(1)人員出勤,儀容、儀表;清潔店內衛生; (2)檢查貨品是否完好,整理貨品、貨架;

(3)備好當日所需各類票據,如小票、發票、收據等; (4)預備所須零錢,所需金額及面值依據實際情況來定; (5)瞭解當天新上產品及其價格; 營業中

(6)瞭解當天商品調價及促銷活動,新品、特賣品及標誌的放置; (7)巡視負責區域內的貨架,瞭解銷售情況,是否需要緊急補貨; (8)是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有汙染品或破損品; (9)是否進行中途存款;

(10)價格卡與商品陳列是否一致; (11)交接班人員是否正常運作;

(12)協助顧客做好服務,如回答顧客詢問,接受顧客的建議; (13)注意賣場內顧客的行為,有禮貌的制止顧客的不良行為; (14)為顧客做結帳及產品包裝服務; 營業後

(15)是否仍有顧客滯留;

(16)賣場射燈、招牌燈等裝置是否關閉; (17)當日營業現金是否全部收好(鎖好); (18)整理各類票據及當日促銷物品; (19)填寫交接班記錄;

(20)進行當日盤點,填寫登記銷售日報表; (21)整理衛生;

(22)(關店)由負責人/店長開晚會,總結當天工作,做好關店安全工作

3、商品管理制度

(1)通過對市場的調查和以前銷售情況的分析,對以後銷售的預測,促銷活動的需求和商品的季節主題制定商品計劃。

(2)根據商品計劃訂購商品,制定定貨單。

(3)對每一個品種作一個庫存商品管理表,解決商品的規格問題。為了防止商品的資金積壓。

(4)製作一個庫存商品資金佔有率表。

(5)新到商品陳列前,先要檢查商品是否完好。

4、銷售管理制度

(1)制定銷售計劃及相應的銷售策略 (2)建立銷售組織並對銷售人員進行培訓

(3)制定銷售人員的個人銷售指標,將銷售計劃轉化為銷售業績 (4)對銷售計劃的成效及銷售人員的工作表現進行評估

5、財務管理制度

(1)將湊集的資金統一由財務部管理,財務部負責做賬,將做成的明細帳以及發票(收據)一個月一次上交股東管理層稽核。

(2)每次採購部進貨所需經費需在財務部登記申請後,經股東管理層稽核方可撥款。進貨剩餘費用和進貨發票需及時上報財務部,財務部需做好每筆款子的賬目。

(3)採購員外出辦公車費均可報賬,但每次車費報賬不超過5元,報賬時財務部見車票方可報賬。

(4)廣告宣傳等其他商業費用均由股東管理層商議後交由財務部登記,採購。

(5)所有支出費用需經由管理層決定後,形成檔案,蓋章後有效執行。 (6)在銷售過程中如遇到任何一突發狀況,經股東管理層商議,形成檔案蓋章後,由財務部啟用後備資金。

(7)每月員工工資結算有財務部經股東管理層稽核批准後統一下發。 (8)員工在工作中如有違反制度,由人力資源部出具相應的罰款單子上交股東管理層,經股東管理層稽核後,由財務部執行。

九、店面規劃及設計

1、店面佈局

2、店面選址

為滿足學生的需求應儘量選擇人流量大的地段,店面大小最好是在5×20=100m 以上,這樣有利於商品的擺放。(目前理想地址是禮堂下面的畫室和餐飲實訓室)

3、店面裝潢設計

店面形象的好壞能影響消費者的購買情緒。同時店內裝潢設計也能給消費者引發暗示,也會影響消費者的消費心理。在設計店面時要體現超市的定位以及發展前景。

4、員工服裝設計

首先在款式、布料、顏色等方面有個基本的概念,再聯絡服裝廠家來洽談,或者找專業的服裝經理人來為員工服裝架構。要求他根據超市的服務物件、著裝環境、著裝物件(年齡)等,推薦或設計出適合的職業裝。

(一)先分析問題

(1)優勢(strengths) a由於在此之前沒有創業,對任何店的經

營模式並沒有 形成一定的固定格式,所以創新容易。 b由於是中規模的超市,靈活度比較大

(2)劣勢(eakness) a沒有一定的經營經驗 b投資是有限的 c初出茅廬,缺乏經營理念

(3)機會(pportinities) a由於距離較近,可以比那些其他商家更能理解附近 居民的消費心理與需求。 b對於剛經營的超市,對附近居民的吸引力都比較大。 c由於規模中等,變動起來容易。

(4)威脅(hreats) a在運作初期階段,超市的經營可能會考慮比較缺乏, 不全面,不到位,不夠熟悉這些商業活動。 b由於投資有限,很容易被那些原有商家打壓,爭奪市 場。 c新的超市,對進貨等各方面會有欠缺。 用 SWOT 分析的一般法外部因素 內部因素 優勢 S SO 戰略 ST 戰略 劣勢 W WO 戰略 WT 戰略 機會 O 威脅 T ① SO 戰略 a由於附近沒有其他商家,所以附近居民更願意到較近超 市購物。 b對於附近居民的意見和建議,可以很好的溝通,更好的 服務。 ② WO 戰略 a由於沒有一定的經營理念,所以對任何規則都變化大, 對經營這個超市不太有利。 b由於經驗少,可能會造成附近居民的不滿,但要及時發 現並改正。 ③ ST 戰略 a由於在賣商品時,在結構上可以隨時的,靈活的調節, 規模小,容易經營。 b商品的種類上有些可以借鑑一下附近居民的建議。在整 體上可以參照其他商家。 c與附近居民接觸近,可以很快的知道一些資訊來調整經 營模式。 ④ WT 戰略 a由於客戶關係尚未穩定,容易被其他商家打壓而失去市 場,最後倒閉。 b由於缺乏經驗,考慮欠缺,如果不及時發現,改正,會 對經營造成一定損失,甚至虧損。

(二)制定方案

在居民區開設超市,主要是針對附近居民的需求的,通過 問卷調查瞭解,一下是對這個超市的商品的規劃,希望可 以滿足附近居民們的需要。 以上一些是由我們小組通過各種途徑收集到的資訊, 由於生活水平的提高,人們對各種要求也隨之提高,因此 附近居民們對學校內的各種要求也提高了不少。所以我們 從多方面來了解附近居民的消費心理和需求。有直接訪問 在校附近居民,從超市瞭解一些情況,觀察法等,來更好 的滿足附近居民們的需要,此外,我們會不斷改善,不斷 提高,以使能儘量滿足附近居民的需求,同時也能夠使這 個超市很好的經營下去。

超市調查報告2

前言

安徽機電職業技術學院學生清清超市成立於20xx年8月,自超市開業以來,銷售額保持穩定增長,為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃,望一些建議能為其提供到更好的幫助,同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識,並提高我們對市場的調查和分析能力。

一、調查目的

本次調查將主要針對安徽機電職業技術學院學生的消費情況進行調查,探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點;調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度;分析清清超市經營現狀,為超市的營銷策略提供依據。

本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查,並對問卷進行統計分析,以期瞭解學生消費者在清清校園超市的消費情況,從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。

二、調查概況

1.調查時間

20xx年11月1日

2.調查物件

選取不同的地點,把問卷隨機發放到學生消費者的手中,選址主要在安徽機電職業技術學院內部各個地方

3.調查內容

1、瞭解學生消費水平、

2、消費者對商品價格的看法、

3、超市的內部環境對超市經營的影響、

4、超市的服務水平如何、

5、商品陳列對人們購物的影響、

6、超市的內部管理機制是否合理完善。

4.調查方法

(1)問卷調查法(隨機抽樣調查)

(2)實地調查法

(3)資料統計軟體輔助等。

5.具體步驟

(1)設計調查大綱,製作調查計劃:;

(2)編制清清校園超市商品消費調查問卷;

(3)確定採取隨機抽樣調查的方法;

(4)隨機抽取學生消費者48人;

(5)問卷回收,分不同組別回收,統計回收率,並製作資料統計圖;

(6)分析問卷,並得出結果;

(7)撰寫調查報告,並提出正確的對策與建議。

三、資料分析

本次共調發放48份,實際回收48份,有效利用問卷為48份,其中男25人,女23人。被調查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。具體資料如下:

1.您月生活費大概是?

由上表可以清楚的瞭解到:本校大學生的月生活費在400—500元之間的約

佔12%;月生活費在500—600元和600—700元之間的各約佔39%;剩下還有10%的同學月生活費在700元以上。由此圖表,我們可以得出:本校絕大多數大學生的月生活費是充足的,一方面,可以滿足他們就近在校園超市進行消費的慾望;另一方面,也可以更好地表明清清超市在本校存在很大的消費市場。

2.您購買商品的時間段?

由上表可以清楚地瞭解到:本校大學生去清清超市購買商品的時間段在晚上的有58%;習慣下午去超市購物的有20%;在中午前往清清超市購物的有22%;而早晨去超市購物的為0。由此,我們可以看出大多數同學習慣性在晚上去清清超市購物,剩下一小部分的同學選擇在中午和下午去超市購物。所以,我們可以建議超市早晨的開始營業時間可以稍微晚點,晚上可以相應延長超市的營業時間,一方面以滿足同學們的購物需要;另一方面,也能獲得更多的購物高峰期,以賺取更多的利潤。

3.您一個星期去清清超市購物的頻率?

由上表可以知道:同學們一週去清清超市購物的頻率在1-2次的佔41%;在3-4次的佔33%;在5-6次的佔24%;剩下僅僅2%的同學一週去清清超市購物的頻率達7次以上。由此我們可以得出,同學們一週內去清清超市購物的頻率太少,說明超市在日常經營方面存在些許不足,未能更大程度地吸引在校大學生在校園超市進行消費,從而流失了很多利潤,不利於超市的長遠發展。

4.您覺得清清超市的商品齊全嗎?

由上表可以看出:從我們的調查人群中僅有2%的人認為清清超市的商品是非常齊全的;約16%的人認為是齊全的;而認為超市商品齊全程度一般的約有48%的人;認為超市商品不齊全的有20%的人;剩下約14%的人認為非常不齊全。由此得出一個結論:清清超市商品齊全程度偏低,不能夠更好地滿足同學們的消費需求,我們的建議是擴大商品種類,增加商品種類的齊全度。

5.您一般在清清超市購買哪一類商品?

由上表可以看出,同學們在清清超市購買不同商品所佔的比例有很大差別。在超市購買生活用品、飲料和學習用品的同學各約佔16%;購買休閒食品的同學約佔50%;購買其他用品的僅佔2%。所以,我們可以得出,同學們願意在零食方面進行多消費,超市應該抓住這一消費點,儘量讓休閒食品的種類豐富多樣,滿足同學們的消費需求,同時超市也能賺取更多利潤。

6.您覺得清清超市的商品價格如何?

由上表可以得出:在我們所隨機抽取的消費者當中,有6%人認為清清超市的商品價格高;有49%人認為清清超市的商品價格偏高;有35%人認為其價格一般;還有10%人認為商品價格偏低。經過整個資料顯示有相當於一半的人認為校園超市的價格偏高。而調查分析可以得出結論,認為清清超市商品價格偏高的同學佔大多數,這一因素是影響同學們是否能夠長期、大量進行消費的一個重要方面。所以,超市應該更加註重這一點,對超市的商品價格作一下相應調整和更改,以更合理的價格來吸引同學們進行消費。

7.您每個月在清清超市的消費額是?

由上我們知道了:一半以上(53%)的學生每個月在清清超市的消費都在100元以上;每月消費在50-100元的學生佔27%;12%的學生每月消費不超過50元;圖中還能知道,有8%的學生基本不在清清超市消費。綜上所述,學生們在清清超市每月的消費還是比較高的,並且所佔比例也很大。這對超市的發展也是一個很重要的因素。

8.您希望的付款方式是?

由上表可以得出:47%的學生希望以現金刷卡結合的方式付款;希望只付現金的學生佔31%;剩下的22%的學生則希望用校園卡付款。從48位學生的付款希望來看,清清超市如果採取現金刷卡結合付款會更便利的服務於學生的,也是一半學生的期待。

9、您覺得清清超市的員工服務態度如何?

由上表可以得出:36%的學生消費者對清清超市的員工服務態度持中立態度,認為一般;有31%的學生認為其服務態度好,但認為清清超市的員工服務態度很高的僅僅只有8%的學生;21%的學生認為其服務態度不好,並且還有4%的學生對清清超市員工的服務態度很不好。總體來說,清清超市的員工服務態度還是好的,但需要向更好的方向努力以獲得更高的好評。

10.影響你到清清超市購物的因素是?

由上表可以得出::在整體的調查物件中顯示,有40%的同學是因為就近原則才到清清超市購物的;僅有3%的人是因為商品的價格才去購物;然而也有25%和18%的人是因為清清超市的服務態度和商品種類前去購物的。由此,從中我們得出清清超市的優勢就是因為它接近消費者;但是在價格上,清清超市並未體現

吸引更多的消費者的價格優勢。

11.您認為清清超市還存在哪些不足?

由上表可以得出:在隨機抽取的學生消費者中,22%的學生認為清清超市對商品價格上存在一些不足;17%的學生髮現超市裡的產品種類不齊全;15%的學生不滿足於超市的服務態度;18%的學生對超市的營業時間不滿意;19%的學生認為超市的付款方式和商品佈局存在不足;還有9%的學生對超市有其他不一樣的看法。綜上可以看出,為了更好地服務於廣大學生,清清超市還是有很多需要改進的地方。特別是學生們關注的商品價格、種類及營業時間。

四、調查結論和建議

(一)調查結論

1、超市商品的的種類不齊全,價格偏高,這在一定程度上影響了學生去超市購買商品的頻率,且真正的體現對學生的優惠,相比之下價格偏高,帶來諸多不便。

2、超市只有刷卡付款這一方式,雖然這樣會提高付款效率,有利於超市的財務管理,但是對於學生而言,這樣並不方便,並不能做到隨身攜帶校園卡。所以還是採用現金付款與刷卡付款相結合較妥。

3、收銀臺太少,收銀效率低,找零過慢,而學生在校園超市一般都是快速消費者,不會逗留太久,達到購買目的就會離開,所以收銀效率有待提高。

4、在問卷發放的過程中,同學們對清清校園超市的關注度還是挺高的,除了問卷中所提到的,另外也提出了他們自己的見解。這對於超市的將來發展也是有一定幫助的。

5、總而言之,想要更好的讓校園超市辦的好,還需要更多改進與完善。不斷的完善商品種類,是種類儘量齊全,滿足學生的需求;有效的選擇商品的進貨渠道盡可能降低商品的價格,至少和其他學校超市價格大致相同,給同學們在實際的經濟上帶來優惠;一個合適的付款方式是完全有必要的,希望可以進行刷卡與付現的有效結合不僅僅是侷限一臺機子就是收現或者刷卡,給同學們在購物付款時帶來不便。

(二)建議

1.對於校園超市,大多數同學都認為產品品類太少,飲料和方便麵太多,食品種類太少,產品混亂,超市應該合理規劃產品種類,為學生帶來方便。

2.優化商品擺放格式,方便學生選取購買商品,節約時間。

3.價格太高,不願購買,超市應該合理優化進貨渠道,按時進貨,最好不要經常出現缺貨現象,節省在途浪費,優化價格,為在校學生帶來方便。

4.45%的同學都建議適當延長營業時間,超市方面應該適當安排工作人員值班營業,為同學在下自習之後提供更優化的服務。

5.服務態度是最好的明信片,有將近50%的同學認為學校超市工作人員態度差,超市應該對其工作人員進行培訓,提高工作人員的素質。

6.為了學生的方便,付款方式不要採用單一的方式,這樣會耽誤排隊的時間,和延長購買時間。

超市調查報告3

調查時間;20xx年1月

調查地點:天津市

調查內容:超市違規收費的影響

我在調查中發現,近視在12~18歲為高速發展期。國小生近視眼發病率為20、13%,中學生為56、12%,高中生為23、75%。每年,患近視的人數呈遞增趨勢,而且近視度數大增,上千度的近視眼都不是少數。學齡前兒童用眼不多,但患近視的比例也大為增加。

調查方式:媒體調查

近年來群防群治工作的基本經驗有以下幾條:一是堅持黨委、政府的領導和支援是做好群防工作的組織基礎。黨委、政府強有力的領導是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區看,黨委、政府在推動群防群治組織建設過程中發揮了至關重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎。群防群治工作紮實的地方警民關係都十分密切,群眾參與治安防範的積極性得到激發,加強群防群治組織建設的有利條件明顯增多,群眾對治安工作的滿意率也達到較高水平。

垃圾正成為困擾人類社會的一大問題,全世界每年要產生超過計劃10億噸的垃圾,大量的生活和工業垃圾由於缺少處理系統而露天堆放,垃圾圍城現象日益嚴重,成堆的垃圾臭氣熏天,病菌滋生,有毒物質汙染地表和地下水,嚴重危害人類的健康,這種現象若得不到遏制,人類將被自己生產的垃圾埋葬掉。

商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業向供應商違規收費工作。

目前商貿業競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業反映,在零售環節,超市大賣場等憑藉優勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴重影響了供貨企業的正常經營,也極大侵害了消費者權益。

超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節慶費”等早已不是什麼祕密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。

售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,佔總利潤的六成

首先,要依照法律來保護環境。建設旅遊風景區、開發旅遊資源時,要充分利用現行的許多法規條例,以確保風景旅遊區的環境免受汙染的破壞。如利用“森林法”,既可制止對森林的亂砍濫伐,防止水土流失,又可直接保護自然環境,保護風景旅遊區的旅遊資源;又如利用“水汙防治法”,對保護江、河、湖、海水體免受汙染的危害,對維護旅遊用水環境等,都有重大意義。因此,我們要充分運用法律武器,對風景旅遊區的環境加強管理;以保護旅遊資源,為發展旅遊業創造條件。

一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。

以此為計算,彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取),促銷員管理費5萬元,每年6個節日的節慶費約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費1萬元,條碼費5000元,年終返點最少15萬元(其他類商品更高),再加上數額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。

把這些林林總總的費用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務,不被倒扣款,也差不多達到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進場費後,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,佔總利潤的六成。

大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元

“都說進場費是‘潛規則’,其實在我們看來是‘明規則’。因為我們要跟你供貨商收的費用,是什麼名目、收多少,都在合同裡寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的採購人員小李對記者說。

據小李介紹,大型超市的採購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個採購組,不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的。”

三,社會調查的心得與期望。社會的發展,人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情,但在發展的同時,我們不能忽視我們周邊環境的變化,我們村南面有一條小河,小時候經常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜,那時河水清澈,螞蝦活蹦亂跳,不多時可捉好多,旁邊有小樹林,環境很好,但是近年來,河水變黑,還有股不正的味道,河中魚蝦絕跡,螃蟹稀少,環境惡劣,不時還有工廠排出的酸性液體,固體垃圾隨處可見!在我們發展經濟的同時,我希望還給小河清澈的權利,還給我們的清山綠水,讓天藍、水綠、樹木更旺,我們的發展不能以破壞環境為代價,小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化,我們就明白了環境的變化,我們就會攜手愛護我們的環境,使經濟發展與環境共同發展。

只要想進店就要花錢,如果不交,供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費,比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便麵,也要分別收取進場費。

當然,我畢竟剛進入幼兒園不久,也會有不足之處,我會跟身邊經驗豐富的教師們認真學習,從而爭取進一步提高。

廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴記者,如果公司產品品種多,同時也想多進幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。

商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包

除了進場費外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節、“五一”、“十一”等節日,還要按分店數向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節慶費”;以及新開門店費等。

在日常經營中,商場、超市還會進行各種各樣的節慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節慶費、節日贊助費、海報費、資訊共享費、諮詢費……雖然這些費用數額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。

這些還遠不是收費的全部,據彭洋介紹,前面提到的還只是合同內有固定數額的費用,還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用,以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。

按照彭洋的說法,如果要想把自己的產品擺放在好點的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負責打理這片區域的理貨員塞幾百塊錢。

與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安

除了琳琅滿目的收費外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強行規定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。

業內人員告訴記者,返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額,然後超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規定了更為苛刻的條款:如果達不到銷售額,還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。

付款週期長達一到兩個月甚至更長

即便完成了這些任務,超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業內通行的規則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款。可等供貨商們費盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發現自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。

小李告訴記者:一些超市為了完成營業額,會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據合同規定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔,即所謂的“促銷費用”。

有時候產品的售價甚至低於廠家的生產成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那麼16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’。”

不堪忍受亂收費,部分中小供貨商停止向超市供貨

進場費和其他收費的存在,誰是最大受害者呢?

“肯定是大超市最佔便宜,小供貨商最倒黴。因為大超市客流大,有平臺和渠道。”小李肯定地說,“供貨商裡面,只有一些直接跟超市籤供貨協議的大企業,比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。” 小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因為一個供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來,甚至為此“競價”抬高進場費。

對沿岸居民及全體市民進行環保教育,增強環保意識,河流的環境,主要還是在於大家的思想意識,故人們應自覺保護河道,保護環境。這樣,一條全新河流才會永遠呈現在人們面前。

記者聯絡到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商,他證實了小李的說法。據他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因為這類白酒在本地市場不穩定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不願透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節日費”、“碼貨費”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔,決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區開了一家菸酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。

最終受傷的是消費者和生產企業

業內人士直言,進場費等不良規則的存在,讓多數產品的供貨商、尤其是中小供貨商處於弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴,濫用其在流通渠道的優勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。

近年來,隨著地區經濟的迅猛發展,環境汙染問題也越來越嚴重,防止環境汙染,保護環境,維持生態平衡,已成為社會發展的一項重要舉措,也是每個公民應盡的義務。

超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費者成為了受益者。但實際上,進場費收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進場費,我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛。”

超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導致生產企業、特別是中小企業利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產品質量上打折扣。

超市調查報告4

調查地點1:新世紀超市一樓

發現規律:食品區從入口進

遵守的情況:剛開始,有人從付款區進入,不管服務員是否同意。有個人企圖從付款處進入,收款員提醒,那人卻破口大罵,鬧得人人圍觀,人人指責。後來,經過服務員和保安的勸阻,那人灰溜溜的走了,其他顧客們便自覺從入口進入了。

我的感受:人人都有自覺遵守公共秩序。要是世上沒有了自覺性,就亂套了。比如說那個不遵守秩序的人,要不是保安及時制止,可能會有人受傷呢!大家都在議論他,真丟人!看來,世上沒有規則還真不行。

發現的規則:不要隨便品嚐食品

遵守的情況:儘管在散賣食品區有許多“謝絕品嚐”的牌子,可是,還有幾個人不遵守規則偷偷品嚐。我就看到一個人來到賣瓜子的地方,不管三七二十一,磕起瓜子來。售貨員禮貌的阻止:“先生,食品區謝絕品嚐。”還有一個胖子,躲在一個角落裡,偷偷的吃糖果,看見有人來了,才走開。

我的感受:做人要有道德觀念,要遵守每一個地方的規則。“俗話說:“國有國法,家有家規”嘛!只有大家共同撐起規則的綠傘,才會有一個平和的世界。

調查地點2:新世紀超市二樓

發現的規則:不能在服裝區、鞋區、帽子區、食品區隨意吃東西,喝飲料

遵守的情況:有人在服裝區的貨架中間吃東西,弄的衣服上一些食物屑;有人剛吃完東西,就用油乎乎的手去摸衣服,弄得衣服上很髒,遭到售貨員和其他顧客的批評指責。後來,經過售貨員的提醒和勸阻,人們就不在二樓吃東西了。

我的感受:雖然少數人不遵守公共秩序,可是,絕大多數人還是有良知的。不遵守公共秩序,不但沒有風度,還會給超市正常的工作帶來莫大的麻煩。這些人真叫人十分生氣。還是不在服裝區吃東西好!

發現的規則:不能在服裝區、帽子區,鞋區、飾品區抽菸,玩打火機。

遵守的情況:這一條規則人們遵守的很好,沒有一個人在服裝區抽菸,小孩子也不玩打火機。這就避免了在服裝區引起火災或者無意燒燬衣服等商品。

我的感受:在服裝區不能抽菸,玩打火機。這不僅為了個人的利益問題,還為了大家的財產安全和生命安全。我相信:明天的規則遵守會更好。

建議:

1、找一個廣播員,在一些地方安上大喇叭隔上一段時間說一聲:“請大家自覺遵守超市規則,保持良好的公共秩序。請自覺!”

2、找幾個保安分散在超市裡,樓上樓下巡視,隨時提醒不遵守秩序的人,並制止不遵守秩序的行為。

3、在某個地方安放醒目的提醒牌子,把應該遵守的規則,比如要排隊,不要抽菸等寫在牌子上,提醒大家注意。

4、在關鍵的位置安放攝像機,監督人們秩序的遵守情況,也能第一時間制止不遵守秩序的行為。

5、制定獎勵政策。比如,對自覺遵守超市秩序的顧客,把某些商品打折銷售。以此鼓勵大家遵守公共秩序。

6、製作宣傳遵守超市秩序的宣傳欄,安放在超市門口,或者其他醒目的地方,告訴人們,應該怎樣遵守公共秩序。

7、舉辦宣傳遵守超市秩序的文藝活動或講座,增強人們遵守公共秩序的意識。

超市調查報告5

調查的目的是什麼呢?

(1)通過市場調查,瞭解超市最主要的客戶群體。

(2)通過市場調查,瞭解當前客戶對超市的主要映像,包括客戶對超市的商品種類,價格,質量以及擺放等看法,和超市的導購員,收銀員。客服人員等的服務態度的看法。

(3)通過本次調查,收集消費者對超市的建議。

(4)通過本次調查,向相關人員提出我們的看法和建議,以達到提高超市的營業額和利潤。

調查物件的分類:顧客,選擇已經購買或享受過本品牌服務的人。工作人員。瞭解產品的各種功能和用途和價格等方面資訊。

滿意度調查

調查內容:本超市的主要客戶群體型別,購買頻率調查。顧客滿意度:對商品的質量評價、對商品的價格評價、對超市的服務態度評價以及對超市的建議和不滿。

評價標準:方便程度商場所在位置及停車位的設定,商場內提示性標語是否明確,樓梯、電梯的設定;各型別商品拜訪是否簡單易尋。

服務內容:商場經營專案的種類以及物品的齊全程度;商場中服務人員的職業素養;結賬櫃檯的設定;商場內休息區座椅的設定等。

購物環境:商場內外的裝飾美化等;商場內空間的大小;商場內設施先進和美觀度;商場內廁所的清潔程度。

其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設施的配備。

結果分析:超市中新產品上架速度比較慢;產品價格相對比較高;促銷產品較少,打折力度不大;服務態度一般,甚至有態度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。

改進建議:增加商品種類和新產品上架速度;清潔工應分工合理,明確各自任務定時清潔商場內各個易髒點;在原有品牌優勢基礎上進一步完善服務內容,提高產品質量和數量,適當降低部分產品價格來培養忠誠客戶。節假日增加工作人員和收銀裝置,可開多個通道來疏散人群。

調查方法:

便利抽樣----根據調查者的方便與否來抽取樣本,在此次調查表現為:在超市裡面和外面採取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調查的樣本單元進行調查的方法。

判斷抽樣---根據調查者的主觀意願、經驗和知識,從而選擇具有代表性的樣本點構成樣本作為調查客體,在此次調查中表現為,在超市裡購物的人中選取樣本點作為此次調查的樣本單元作為調查客體。

後續應該怎麼做改善呢?

根據顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比,明確了行業優劣和公司發展中的優劣,調整了公司戰略和當前競爭策略。

根據顧客需求,明確了新產品開發方向。

發現顧客對新產品的認知度低,調整了新產品推廣渠道,並突出重點產品。

超市調查報告6

一、調查分析

(一)要想做好工作,良好的溝通是關鍵。

無論是與同事還是顧客,溝通都是很關鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(二)顧客是上帝,領導也是上帝。

相對於服務行業來說顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點都沒錯,在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鑽的顧客,但是隻要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點,結果有一位顧客在超市裡大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客,但是其實我們能儘量滿足他們的要求,顧客還是很不願意惹出事端的。再者,領導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導,作為領導工作上就要尊重他,服從管理,與領導絕對不能有正面的衝突。

(三)努力、努力、再努力!

雖然是短期的實踐,但是暴露出了我學習很多不足之處,比如銷售心理學,懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索,不斷的總結經驗,學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。

隨著科學的發展、時代的進步、人口的迅猛增長,人類賴以生存和發展的環境受到汙染,生態環境受到破壞,生態系統也會隨之遭到破壞,環境問題已從地域性走向全球性,人類必須愛護地球,共同關心和解決全球性的環境問題。因為我們“只有一個地球。”

水是生命的源泉,沒有水,我們的生活將無法繼續下去。水資源的汙染及短缺是當今社會面臨的一個重大問題。雖然我市不是一個用水緊張的城市,但水汙染卻存在,並與每個市民都息息相關。為此,我通過詢問形式對我市水汙染進行調查。

二、調查過程

第一步:實地調查,首先,我隨老爸來到長安航管站,向我爸的老同學劉海華瞭解長安鎮河道情況,然後,乘坐快艇,遊覽了崇長港及長山河和泰山港,一路上,劉海華叔叔向我介紹幾十年前,這些河道,是長安鎮附近的主要航道,水清透徹,而現在垃圾遍佈河道,一股臭味撲鼻而來。水汙染主要原因:人為因素:泥河上流工廠的廢水排放,城市佈下水道安置此處,汙水經管道排入河中,泥河附近大量農田,農民使用的化肥、農藥等化學物質流入其中,致使藻類瘋長,魚類大量死亡,居民的環保意識差,經常將生活垃圾倒入河中。

第二步:調查分析,經過實地調查,我認為水汙染給居民帶來的危害。地下水汙染,用水困難,河水汙染嚴重滋生大量蚊蟲,河水散發刺激性氣味,對人們的健康產生不利影響。

三、調查結論

1、為了改善河道環境,應儘快開展河水、河岸等全方面的治理工作。首先,對汙染源進行處理,杜絕工廠、養豬場把汙水、糞渣直接排放到河流中,應集中處理,避免其對環境的不利影響。然後,對河邊、河道中的建築材料(已廢棄的)進行清除,並對水道進行整改,進一步將河內的垃圾、淤泥清除,可動員沿岸居民及利用大型機器清除。後在河邊種樹,植草皮,建立綠化帶,避免沙土流失。

2、為了對河道環境的保障,應對附近的工廠、養豬場等加大管理力度,對汙染河流的行為進行嚴肅的處理,並且對沿岸居民及全體市民進行環保教育,增強環保意識,河流的環境,主要還是在於大家的思想意識,故人們應自覺保護河道,保護環境。這樣,一條全新河流才會永遠呈現在人們面前。

超市調查報告7

調查時間:

20xx年10月10日

調查地點:

實訓超市

調查方法:

實地調查法

調查目的:

通過詢問和實地考察的方式,對超市的月採購量、採購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的瞭解,發現目前超市在採購方面所存在的問題就此提出自己的建議,並作出的報告。

實訓超市簡介:

實訓超市開業於20xx年9月,位於鄂州職業大學本部4棟學生寢室之間,服務於約1300名學生,擁有較固定的消費群。超市商品種類較齊全,能較好的滿足學生的日常需求,目前超市主要分為:食品區、生活用品區

採購量:

受營業額的影響,月採購額大約5萬元。為了避免商品出現過多積壓的情況,每次採購的種類比較多,數量比較少,主要食品飲料為主。

採購方式:

超市出於規模、成本等方面的考慮採用直接採購,直接向供應商進行採購,這樣就減少了中間的流通環節,有效的壓縮的採購成本。通過電話向供應商直接採購,有效的縮短了採購時間,有助於控制成本。

庫存情況:

超市由於受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營,超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。

供應商情況:

從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應商,他們擁有優質的商品、較好的服務、良好的聲譽。

發現的問題:

1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護措施;

2、缺乏與供應商議價的能力;

3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質期也將至了,嚴重影響了商品的質量,特別是牛奶。

建議:

1、畫出一小塊區域用來存放商品,做好防火、防潮措施;

2、由於無法通過大量採購讓供應商給予數量折扣,因此應該與供應商簽訂長期供貨合同,讓供應商給予優惠的價格或優惠的付款條件;

3、對於一些保質期短、容易變質的商品(尤其是奶製品)應該按多次、少量的原則進行採購。

超市調查報告8

背景調查:

沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業,以營業額計算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族。總部位於美國阿肯色州的本頓維爾。沃爾瑪主要涉足零售業,是世界上僱員最多的企業,連續三年在美國《財富》雜誌全球500強企業中居首。目前,沃爾瑪在全球15個國家開設了超過8,000家商場,下設53個品牌,員工總數210多萬人,每週光臨沃爾瑪的顧客2億人次。

調查物件:

沃爾瑪樂匯城店,位於石家莊橋東區新源樂匯城地下一層,屬於中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城專案中最大的主力店,通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品;通過員工的“盛情服務”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業時間為早9時至晚間22時30分

調查時間及地點:

20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店

調查目的:

瞭解沃爾瑪樂匯城店賣場特色,商品陳列,產品包裝規格品牌,服務品質,競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內調整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務質量,保證本店正常運營併發揮競爭優勢。調查感受:

雖然調查時間只有短暫的一個上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點:

1、賣場環境及氛圍:

(1)賣場寬敞整潔,地面乾淨,每個貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時對商品進行整理,排面整齊。

(2)氛圍以“開業嘉年華”“盛大開業”紅色弔旗為主。

2、賣場大小:商場營業面積約一萬平米,主營生鮮食品、服裝、家電等,經營商品品種數量近2萬種。

3、賣場佈局合理度:賣場各區域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場佈局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰,離款臺很近,容易發生結賬客流與採購客流的衝突擁擠。熟食區與家電區相鄰,客流在此處分流,不盡合理。

4、客流分佈:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區,日雜、酒飲和家電區客流較少。

5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類

6、消費人群:20xx歲的消費者居多,40歲以上的消費者較少。

7、賣場特色:

(1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節能環保的理念,賣場照明裝置均採用新型節能LED燈具;店內空調製冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制;辦公區照明均採用紅外線控制,人走燈熄,以達到節約電能的目的;所有洗手池均安裝感應式水龍頭,洗手池下水集中處理後作為衛生間沖刷用水,店內製冷裝置的冷卻水全部回收用作供暖用水。

(2)顧客手裡的購物箱是拉桿式的。店長介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負重產品時顧客費力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。

(3)每個款道有兩個款臺,一前一後為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時間,但排隊次序容易打亂。

8、款道開放及暢通程度:32個款道全部開放,排隊現象並不嚴重,基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務。

9、特色服務:

(1)沃爾瑪開業後將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內,每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費巴士,用來接送來超市購物的市民。

(2)沃爾瑪自有品牌佔到6%-7%,他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們採購也會本地化,超市的果蔬、鮮肉都採自石家莊。

超市調查報告9

20xx年9月,在農業大省安徽,出現了一種新的農資經銷形式。以農資經營、農技服務和農產品收購為主要內容的“農家福”農資連鎖超市,首先進入XX市農資市場,開創了全國農資連鎖經營的先河。

短短兩年時間,安徽農家福超市已覆蓋全省18個縣(區),開辦572家鄉鎮連鎖店,佔有全省的一半農資市場,銷售收入達5.8億元;經營範圍已涵蓋化肥、農藥、種子等6大類600多個品種,其中肥料25個,種子138個,農藥401個,農民進了超市基本上能買回自己想買有農資,不用再跑第二趟。今年,農家福的目標是把農家福網路發展到全省各縣、鄉鎮,實現銷售收入30億元,為全省農民節約開支近10億元。

向農民提供帶有“技術附件”的新農資是“農家福”的最大特色。與別的農資經銷商不同的是,“農家福”超市堅持以免費技術服務帶動農資營銷的理念,把農技服務作為農資產品的“技術附件”。“農家福”在每個連鎖店裡均設有專家坐診,開設諮詢服務熱線,免費向前來諮詢的農民提供技術諮詢和田間技術服務,切實做到“圍繞經營搞服務,搞好服務促經營”。

經過兩年多的探索,“農家福”超市的已初步建立起總部、縣公司、連鎖店、示範戶四級農技服務體系,以“農家福報”和“農技簡報”為依託,以農技代表為紐帶,重點落實農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示範戶和農技110等農技服務活動,把農技服務與產品銷售、新產品推廣、新技術開發有機的結合起來,為農戶提供最專業、最周到、最及時的農技服務。

無為鳳凰橋鄉雙魯村農家福的科技示範戶蔣少平說:“有了技術人員指點,種田就是不一樣!”在農家福技術代表幫助下,他知道了什麼是科學種田,並與其他5戶農民種起11個品種的優質油菜。他說,以往沒人指導,新出來的好品種往往自家不放心種,只能種些老品種、大路貨,賣不上好價錢。

過去,農資生產與銷售脫節,農資供應和農技服務是“兩張皮”,無法給農民提供一條龍服務。一些農民對良莠不齊的農資產品辨別力差,即使買到好東西,也不會用,影響到一些優質農資產品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價實,還以專業技術為農民提供售前、售中、售後全程服務,通過各種方式讓農民增產增收。

在產前,開展多種形式的技術培訓,總部有農技服務中心,特聘省內知名的栽培、植保、土肥等20多名專業人員當技術顧問,編制有關技術資料,組織技術諮詢和技術培訓,指導連鎖店店主和農民選擇優良品種、合理施肥、科學用藥等。僅20xx年就舉辦技術課堂500多場次,開展科技趕集活動近600場次,新建科技示範戶20xx多戶,編髮農技資料60多萬份,接受農民諮詢近70萬人次。

在產中,實行專家“坐堂諮詢”和技術代表下鄉服務和回訪制度。各縣都聘請1-2名農技專家坐堂當“莊稼醫生”和一支10多人組成的農技服務隊,每人配備手機和摩托車,農民遇到技術難題,只需一個電話,技術專家就會直奔田間,現場解決問題。

去年8月中旬的一天,巢湖巨興鄉農民劉傳仁到“農家福”設在當地的專家諮詢臺,向專家求援,說他家的棉田葉子大面積變黃,用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說,騎上摩托車,帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地裡一看,原來不是蟲害,而是棉花發生了枯黃萎病,當即開出了抗枯靈,並指導用藥方法。過了三天,棉花的病情就有了好轉,劉傳仁十分高興。

幫富服務,讓農民省心。“農家福,富農家”,這是徽商“農家福”在發展農資連鎖經營時推出的響亮口號,意在讓農民不僅能獲得周到的服務,同時能得到更多的實惠,讓農資流通方式的創新與農民的切身利益息息相關,為解決安徽“三農”問題發揮應有的作用。這幫助農民儘快致富,他們在產後著重解決農民的賣難問題,如實行棉花訂單生產。巢湖是我國重要的產棉基地,但過去棉花質量差,銷路不好。

“農家福”超市開辦以後,確定每年主推1-2個優質棉種,實行訂單生產,僅去年就收購、加工籽棉200多萬公斤,收購皮棉20xx噸。現在,在連鎖區域內引進棉花無土育苗栽培技術,經過示範和推廣,已得到農民的普遍認同。這項技術的大面積推廣,不僅為農民節省了大量的勞動時間,降低勞動強度,還為農民節約生產成本30%以上。2年多的實踐證明,這種模式不僅使農民得到了實惠,而且也為地方政府解決了不少難題,超市本身也取得了較好的經濟效益。

安徽省為探索新型農村農資市場而創辦的徽商“農家福”農資連鎖超市,以價廉、質好、技術服務周到的經營理念,贏得了農民的普遍歡迎,被農民稱之為“三心”(放心、稱心、省心)店。

“農家福”農資連鎖超市從一開始就引入現代物流和連鎖經營的先進方式,注重發揮資訊、資源、渠道的優勢,提高農資流通效率,實現了農資商品從廠家直接採購(或集中採購)通過農家福農資連鎖體系直達農戶,打破以往農資流通模式中層

層批發流轉模式,減少中間流通環節,大幅度降低了農資在流通環節的成本。農民普遍認為“農家福”超市的農資商品質量可靠、價格公道,僅從種子、化肥和農藥等主要農資售價測算,每畝可節約成本40元。

為保證商品質量,“農家福”超市的在採購銷各環節制定和執行嚴格的質量保證制度,堅決做到質量不合格的商品不銷售到市場。在採購環節,他們規範供應商的管理,建立合格供應商檔案,與有嚴格質量保證體系的供應商合作;在檢驗環節,他們建立了種子標準實驗室,所有種子進貨必須進行檢驗,檢驗合格後方可辦理進貨手續,肥料定期送檢、農藥定期進行抽檢和巡檢相結合;在倉儲環節,他們嚴格按質量標準和檢驗報告對入庫商品進行驗收,保證做到入庫商品無假貨。

他們還印發大量的海報,向農民宣傳如何識別假冒偽劣商品,並將所有商品全部貼上防偽標記,向社會公開承諾,“農家福”的商品假一罰十。XX縣雍南鎮農民趙大年對記者說,買“農家福”商品就是買放心。因為連鎖店的東西真,斤兩足,價錢公道,買著放心,化肥等大宗農資還送上門,方便!現在,“農家福、無假貨”已得到農民的高度認同。

此外,徽商“農家福”在建立農資連鎖店中,堅持走整合社會資源的路子,重點整合人員、渠道、社會閒置倉儲資源等。原先縣鄉供銷社和農技站的一些倉庫、廠房、土地一直閒置,“農家福”重點將這些資源進行改造、整合、聚集,重新發揮效益。

目前,“農家福”連鎖店的構成,有三分之一來自供銷系統,三分之一來自農技系統,還有三分之一為個體和私人;員工也主要來自供銷系統和農技部門,公司以較小的投入,帶動了大量的社會資金,有力的促進了公司的'發展。農業部和商業部認為,農家福農資連鎖超市的做法,為改革和發展農村農資市場提供了一個很好的樣板

超市調查報告10

前言

通過視覺來打動顧客的效果是非常顯著的。商品的佈局與陳列的優勢決定著顧客對超市的第一印象,使賣場的整體看上去整齊、美觀是賣場陳列的基本思想。陳列還需要富於變化,不同陳列布局方式相互對照效果的好與壞,在一定程度上左右著商品的銷售數量。超級市場在國外的先期產生與發展,使得國外超市在商品陳列與佈局這一課題上研究和應用水平較為先進,特別是以歐美為代表的商品陳列技術走在了國際陳列研究的前列,像沃爾瑪、家樂福、佳世客等國外商品陳列管理與國內相比較為規範,監督力度強,而且能靈活應用商品的關聯性陳列,生動陳列。本文將結合來自香港的化妝品自選超市——屈臣氏為例,著重研究其商品陳列風格和特點,並指出以其為代表的化妝品超市賣場佈局的不足以及改善商品佈局和實現陳列設計科學化的合理建議。

一、超市的賣場佈局及陳列設計

1.研究的必要性

超市是指採取自選銷售方式,以銷售大眾化實用品為主,並結合超級市場和折扣店的經營優勢,滿足顧客一次性購物需求的零售業態。合理佈局和科學的商品陳列對於吸引顧客非常重要。研究超市的賣場佈局和陳列設計可以更好的指導門店的管理工作,把握銷售實績,在提高銷售業績的同時,通過合理的佈局陳列賦予商品生命力,塑造超市整體魅力,體現企業的經營思想和目標。

2.設計原則

合理的超市佈局和商品陳列應該迎合消費者的心理,為消費者提供舒適方便的購物環境,以達到吸引消費者的目的。一般來說,超市的賣場佈局和商品陳列應遵循以下原則。

2.1賣場佈局

首先,要讓顧客容易進入,並儘可能久留。到超市購物的顧客中,大部分屬於隨機購買和衝動購買,因此商品種類要豐富、展示方法要新穎、貨物拿取要方便快捷,還要讓顧客進賣場儘可能看得到、看得多至關重要,可以在賣場中放置顯著的促銷區、展示區,創造性地發揮商品展示特色,並儘可能排除顧客在賣場中購物所遇到的障礙。

其次,特色鮮明,環境舒適,光線明亮。購物環境直接影響顧客的購物心情和對商品及賣場的印象,合理利用賣場內的空間,並通過燈、光、色、音響等設施的配合,營造舒適的購物環境,能有效促進銷售額。

2.2商品陳列

超市在進行商品陳列設計時,應遵循陳列的安全性,陳列的易觀看性、易選擇性,陳列的易取性、易放回性,令人感覺良好(清潔感、鮮度感、新鮮感),提供資訊、具有說服力,陳列成本問題等原則。商品排列簡單明瞭,能夠使顧客迅速找到所需商品,對於一些季節性、節假日和新商品的陳列要注意一定的藝術性。做好貨架和商品的整理、清潔。注意將商品名和價格正面朝向顧客,價目牌應和商品相對應,位置正確。

3.賣場佈局規劃與商品陳列的方式和分類

3.1賣場佈局的規劃

賣場商品佈局要實現三個目的:一是讓顧客在店內自然地行走並且其行走的路線正是店方所期望的路線,即所謂顧客流動路線的控制;二是讓顧客瞭解店內商品位置,便於選購;三是讓顧客購物結束後感到滿足並願意再度光顧,實現上述三個目的要取決於以下幾項技術應用:

(1)顧客流動路線的設計,要開放暢通,能使顧客輕鬆出入;明亮清潔,使顧客心曠神;主副通道寬度適宜;賣場與後場銜接合理。

(2)通路的設計、特別是主通路的設計應遵循以下基本原則:足夠的寬、筆直、平坦、少拐角、通道上的照度比賣場明亮、沒有障礙物。

(3)賣場內磁石點的設定。

(4)商品的分類,反覆購買商品,衝動購買商品,連帶購買商品在店內的位置。

3.2磁石理論的運用

所謂磁石,是指超級市場的賣場中最能吸引顧客注意力的地方,磁石點就是顧客的注意點,要創造這種吸引力必須依靠商品的配置技巧來完成。商品配置中磁石理論運用的意義在於,在賣場中最能吸引顧客注意的地方配置合適的商品以促進銷售,並且這種配置能引導顧客逛完整個賣場,達到增加顧客衝動性購買率比重的目的。超市磁場點分為五個,應按不同的磁石點來配置相應的商品。

第一磁石點:位於賣場中主通道的兩面側,是顧客必經之地,也是商品銷售最主要的地方。此處配置的商品主要是:a.主力商品;b.購買頻率高的商品;c.採購力強的商品。

第二磁石點:穿插在第一磁石點中間,一段一段地引導顧客向前走,第二磁石點在第一磁石點的基礎上擺放,主要配置:a.流行商品;b.色澤鮮豔、引人注目的商品;c.季節性強的商品;

第三磁石點:指的是超市內陳列貨架兩頭的端架位置。端架是賣場中顧客接觸頻率最高的地方,其中一頭的端架又對著入口,因此配置在第三磁石點的商品,就要刺激顧客,留住顧客,所以可配置下列商品:a.物價商品;b.高利潤商品;c.季節性商品:d.廠家促銷商品

第四磁石點:第四磁石點通常指的是賣場中副通道的兩側,是充實賣場各個有效空間的

擺設。這是個要讓顧客在長長的陳列線中引起注意的位置,因此在商品的配置上必須以單項商品來規劃,即以商品的單個類別來配置。為了使這些單項商品能引起顧客的注意,應在商品的陳列方法的促銷方法上對顧客作刻意表達訴求。主要有:a.熱門商品; b.有意大量陳列的商品;c.廣告宣傳的商品等。

第五磁石點:購物廣場內部處理的商品。

3.3商品陳列的方法

超市商品品類繁多,尤其是顧客經常消費的罐裝、袋裝的食品及日常百貨,顧客購買率高,因此,超市可以通過一定的陳列技術增加商品銷售量。

3.3.1集中陳列法

集中陳列法就是把同一種商品集中擺放在一個地方的方法。這是超市商品陳列中最常用的一種方法。

在運用集中陳列時應注意:

(1)這種方法最適合週轉快的商品。

(2)安排好的陳列位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”,即與顧客的視線高度相平的地方,其高度一般為130~145釐米。其次是“中段”,即與腰的高度齊平的地方,一般為80~90釐米。最不利的位置是處於接近地面的地方,即“下段”。

3.3.2端頭陳列法

所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭。在超級市場中,中央陳列架的兩端是顧客流量最大、往返頻率最高的地方,從視角上說,顧客可以從三個方向看見陳列在這一位置的商品。因此,端頭是商品陳列極佳的黃金位置,是賣場內最能引起顧客注意力的重要場所。同時端架還能起到接力棒的作用,吸引和引導顧客按店鋪設計安排不停地向前走。引導、提示、訴求可以說是其主要功能。

所以端頭一般用來陳列特價品,或要推薦給顧客的新商品,以及利潤高的商品。

端頭陳列法可以是進行單一商品的大量陳列,也可以是幾種商品的組合陳列。由於中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場所,所以,將幾種商品組合陳列是能夠將更多的顧客注意力引到更多的商品上。

3.3.3島式陳列法

在超級市場的進口處,中部或者底部不設定中央陳列架,而配置特殊陳列用的展臺,這樣的陳列方法叫做島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個方向觀看的話,那麼島式陳列則可以從四個方向觀看到,這就意味著,島式陳列的效果在超市內也是相當好的。島式陳列的用具一般有冰櫃、平臺或大型的貨櫃和網狀貨筐。要注意的是,用於島式陳列的用具不能過分高,如太高的話,就會影響整個超市賣場的視野,也會影響顧客從四個方向對島式陳列商品的透視度。為了使顧客能夠環繞島式陳列臺(架、櫃、筐)選購商品,應給予島式陳列以較大的空間。

相對於島式陳列要求的較大空間來說,在空間不大的通道中間也可以進行隨機的、活動式的島式陳列。這種島式陳列的用具是投入臺、配上輪子的散裝筐等。這種活動式的貨架可以在商店內自由活動,以便根據需要而調整,所以能簡單方便地配置在各種通道里的任何地方,只要是需要的均可。這種島式陳列的商品量雖然有限,但可被廣泛利用來促進銷售。採用活動式的貨架做隨機型的島式陳列,其促銷效果是相當明顯的,尤其是在賣場缺乏有競爭力商品的時候,效果就更顯著,它會帶動超市整體的銷售額上揚,即使撤下了活動貨架,其促銷的效果還會有一個滯後的效應。

3.3.4窄縫陳列法

在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的隔板形成一個窄長的空間進行特殊陳列,這種陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列的商品只能是一個或兩個單品項商品,它所要表現的是商品的量感,陳列量是平常的4~5倍。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調感,以吸引顧客的注意力。窄縫陳列的商品最好是要介紹給顧客的新商品或利潤高的商品,這樣就能起到較好的促銷效果。窄縫陳列可使超市賣場的陳列活性化,但不宜在整個賣場出現太多的窄縫陳列,這樣的話,推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多,反而會影響該類商品的銷售。

3.2.5堆頭陳列法

所謂堆頭是指在客流量經過較多的地點向顧客推薦商品,提高銷售的一種商品落地陳列。一般來說,堆頭打在主副通道兩側、出入口、樓梯口、電梯口、手扶梯旁、收銀臺前、環樣四周等地方.

3.3.6隨機陳列法

隨機陳列法是將商品隨機堆積的方法。與整齊陳列法不同,該陳列法只要在確定的貨架上隨意地將商品堆積上去即可。隨機陳列法所佔的陳列作業時間很少,這種方法主要用來陳列“特價商品”,它的表現手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。

採用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐(也有的下面有輪子),另外還要帶有表示降價銷售的牌子。隨機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,也可以根據需要配置在其他需要吸引顧客的地方,其目的是帶動這些地方陳列商品的銷售。

3.3.7懸掛式陳列法

將無立體感扁平或細長型的商品懸掛在固定的或可以轉動的裝有掛鉤的陳列架上,就叫懸掛式陳列。懸掛式陳列能使這些無立體感的商品產生很好的立體感效果,並且能增添其他特殊陳列方法所沒有的變化。目前工廠生產的許多商品都採用懸掛式陳列的有孔型包裝,如糖果、剃鬚刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。

4. POP廣告的設定

POP 指的是促進商品銷售所使用的廣告宣傳品。POP作為商品陳列的輔助促銷工具 不僅可以傳遞商品資訊,提示購買,並且可以活躍促銷現場氛圍,進而達到刺激購買的作用。POP廣告是商品促銷和提醒消費者購買的最後絕招,素有第二促銷員的美譽 宣傳品的成功與否 直接影響到促銷活動整體的成敗。

4.1 POP 廣告宣傳品主要有六大類:

1.影響消費者做出消費選擇的海報、店頭看板等

2.幫助產品促銷的標示牌、立牌廣告;

3.吸引消費者對高品質、高價位等商品的注意力的說明書、 座式促銷牌等:

4.加強全產品系列印象的弔旗、牌架 展示卡等:

5.方便存貨控制與清點工作的貨架庫存標識牌、貨架插卡等;

6.改善店面外觀的海報、橫幅、旗幟等。

4.2 POP的投放要求:

1.確認在視線高度最顯眼的位置;

2.尋找焦點廣告位置 保留儘可能長的時間;

3.避開競品廣告過於集中的地方;

4.爭取賣場許可,將過時焦點廣告清除,定時對本產品POP進行清潔和更新;

5.確保每個終端都有有本產品的POP;

6.POP的投放要注意與產品及環境的諧調。

4.3 POP廣告設定的操作要點:

1.小型價格促銷海報可以直接貼到牆壁或玻璃櫥窗上;

2.既寬又橫的POP 在貼上時要貼直或者稍微向右傾高一點貼;

3.既長又直的POP則要豎直地貼下去如果要傾斜的話。一定要注意把右上角稍微挪到右邊;

4.從天花板往下垂吊的話.輕一點的POP (比如弔旗)可以用線吊,但同時要注意,垂吊的POP不要離商品太遠:

5.立式或座POP廣告放置在櫥窗或貨架上時 一定要放在和顧客的視線成直角的地方;

6.在賣場充許的情況下都要儘量放置POP 以展示商品的有關資訊;

7.POP要堅持由廠家自己的業務員張貼以保證最佳效果。

二、案例分析

1.屈臣氏背景簡介

屈臣氏,全稱是屈臣氏個人護理用品商店,是和記黃埔有限公司旗下屈臣氏集團之保健及美容品牌,也是現階段亞洲最大的個人護理用品連鎖店,是全球最大的保健及美容產品零售商和香水及化妝品零售商之一 。

商店的目標顧客鎖定在18——35歲的女性,她們注重個性,有較強的消費能力,但時間緊張不太愛去大超市購物,追求的是舒適的購物環境。因此屈臣氏憑藉其獨特的門面設計形象以及店面佈局,使其店面捕捉率平均在15%左右,即走過它的每100位目標消費者大概有15人走進他的店鋪買東西,這不僅得益於屈臣氏品牌的影響,更重要的是其獨具特色的店面設計規劃和合理的商品搭配與陳列,以及發現式的店鋪佈局。

2.屈臣氏店面設計

2.1店面整體佈局和設計

屈臣氏的連鎖商店均採用統一的門面裝修,醒目的門面設計使消費者一眼便能辨認出,同時寬闊的大門使顧客在大門外便能將整個店鋪盡收眼底。在大門門口還設有雜誌架,將最新一期的產品促銷宣傳冊擺放在上面方便顧客及時獲取促銷資訊。

屈臣氏通過顏色劃分店鋪區域,告訴顧客各類商品的位置,最常用的顏色是藍色、粉紅色、以及黑色。

藍域多表示個人健康護理品,比如頭髮護理、身體護理還有健康食品等;粉紅域則是女性用品,多為美髮工具,美容用品;黑域是男士專用品區域。在不同區域,屈臣氏還會在牆壁上懸掛小型燈箱,方便顧客更加快捷迅速的查詢商品位置。

同時,屈臣氏對於顏色的運用還表現在價格標識。對於當期降價銷售的促銷品,屈臣氏不僅設有專門的促銷區域,同時還在該產品原來的擺放位置上修改商品的物價牌。通常非促銷品的物價牌是白、綠底黑字,而降價促銷品的物價牌則將綠色改為紅色,以此來提醒顧客該產品現正有優惠促銷活動。

屈臣氏店面主體色調給人以輕鬆,愉悅,舒適的感覺,使顧客在購買過程中感覺不到迫於購買的壓力,或者緊張、快速的購買節奏。

這些顏色也體現了目標群體的特點:富有挑戰精神,願意嘗試,喜歡用最好的產品,尋求新奇的體驗,追求時尚漂亮,願意展示自己。

2.貨架佈局

縱觀整個賣場,貨架大體分為三類:靠牆貨架為一類,專櫃的展示臺為一類,剩下一類是促銷商品貨架或者貨臺。貨架種類少可以節省成本,但是會顯得賣場單調,冷淡。

所以就要通過不同貨架的排列組合。靠牆貨架是賣場裡面貨架高度最高的,通過燈光來突出商品。促銷品區域設定在賣場的中軸線上,分別從兩個入口延伸,使用不同的貨架擺放促銷品或將促銷品擺放成不同的形狀,這樣既使促銷品集中,也將賣場劃分為四個區域,減少賣場單調感。

貨架陳列的商品種類與促銷商品形成呼應。具體說,就是固定貨架陳列的商品與促銷商品具有相關性聯絡。比如在擺放美容化妝工具的貨架附近會有化妝棉促銷品;沐浴產品的貨架前有香氛香體類產品,也配有面膜,眼膜等。這樣的相關性商品搭配為顧客的購買提供了很大的方便性。

為了方便顧客,以女性為目標客戶的屈臣氏將貨架的高度從1.65米降低到1.40米,並且主銷產品在貨架的陳列高度一般為1.3米-1.5米,同時貨架設計也足夠人性化。通過觀察發現,擺放有外包裝盒的化妝品的貨架一般比無包裝盒的貨架要略高且多一層,為四層貨架。分析原因,有外包裝盒的商品比無包裝盒的方便拿取,且將沒有包裝盒的商品放置在較低位置可以儘量防止物品的損耗。

屈臣氏的貨位佈局,以及貨架的選擇體現了其人性化的設計理念,成為眾多顧客選擇該店的原因之一。

3.發現式店鋪佈局

屈臣氏把店鋪劃分為四個大的區域,即“想要區域”、“服務區域”、“必要區域”和“衝動與推動”區域。屈臣氏店鋪是敞開式設計,沒有門和櫥窗,這樣能把有限的店鋪空間利用至最大。最靠近入口的地方是“想要區域”,陳列的是顧客最想要的商品,當然什麼是顧客最想要的商品也是屈臣氏根據科學調查、綜合各種因素得出的,並且會不斷變化。通過顧客最想要的商品把他們吸引進店,接下來往裡走是“衝動和推動”區域,主要通過花樣翻新的各式促銷活動,如“sale週年慶”、“加1元多一件”、“全線八折”、“買一送一”、“免費加量33%不加價”等,調動顧客的消費情緒。再往裡走就是必要區域了,即一些生活必需品,如洗護用品等,也就是隻要顧客需要就會有高購買率的商品。可能很多店主認為,必要的商品應當放在櫥窗,吸引顧客入店。而屈臣氏反其道而行之,取得了很好的戰績。

屈臣氏在對店鋪的商品陳列有非常嚴格的要求,每個固定貨架上的商品陳列都是按總部的要求來執行的。如可供陳列的正常貨架、促銷貨架、收銀臺、網架、掛鏈、堆頭、膠箱等,各類陳列都會受到不同標準的指導,有著專門的陳列圖。獨特的貨架設計與作用還包括屈臣氏自創了九格圖、四方格等陳列道具。用於陳列當期促銷貨品或租給供應商作促銷的,屈臣氏一般選定正常貨架的頂層,當然這也是由總部安排位置,規定要插上顯示當期促銷主題的色帶長條。靠牆的貨架,離地面起1540毫米起,規定頂上的一層必須統一從上面第6孔開始放第一層貨架層板,同樣用於陳列促銷商品,但必須是體積較大,顧客容易看見,有吸引力的商品。

收銀臺是顧客付款交易的地方,也是顧客在商店最後停留的地方,這裡給顧客留下的印象好壞,決定顧客是否會第二次光臨,對於任何一家零售賣場來說,收銀臺的重要性都是不言而喻的。很多專賣店習慣於把收銀臺設定在店鋪門口或是店鋪的入口靠牆的地方,事實證明,把收銀臺設定在店鋪門口會給顧客造成壓力,不願意進入店鋪;設定在店鋪的入口靠牆的地方,方便顧客付款,但對客流會造成阻礙。屈臣氏的選擇是把收銀臺放在店鋪的中間,這樣就避免了以上兩種做法的弊端。

屈臣氏的收銀臺的貨架陳列也頗有學問。在收銀臺前面擺放有三類商品,一是當顧客在付款的時候,收銀員會在適當的時候向顧客推介優惠的促銷商品,讓顧客充分感受到實惠;此外,在屈臣氏經常舉行商品的銷售比賽活動,這是一種非常成功的促銷方式,這些商品也會在收銀臺進行銷售;第三,在付款處範圍內,我們還可以發現一些輕便貨品如糖果、口香糖、電池等一些可以刺激顧客即時購買意欲的商品;最後,在收銀臺的背後靠牆位置,主要陳列一些貴重、高價值的商品,或者是銷售排名前10名的商品。

廣告的運用

屈臣氏在門店的設計上對於POP廣告的運用是十分頻繁的,首先在入口處,會定期更換門口的宣傳懸掛牌;在陳列的自制產品陳列架和九宮格上除原有的物價牌外,還會特地貼上一張較為醒目的產品促銷牌,上面通過產品圖片展示與簡易的促銷資訊,如“**元兩件”、“加一元多一件”等字眼個,刺激顧客購買慾望;同時,在部分化妝品專櫃上還擺有品牌介紹。在收銀臺的背景牆上,還有當期促銷品的標識牌,方便顧客瞭解促銷活動,同時輔助收銀員做好最後的促銷活動。

三、化妝品超市商品陳列與佈局缺點

從市場表面上看,不同城市的大街小巷,隨處可見化妝品超市的身影,呈現出一派繁榮景象。而實質是,化妝品超市的發展面臨著諸多挑戰,特別是縣城、鄉鎮,一些化妝品店它們自力更生多年,仍舊處於粗放型發展階段,店銷情況表現平平。經調查,很多零售商普遍反映銷售增長乏力甚至出現了負增長,大家對前景基本看淡,悲觀的情緒已經超過了20xx年。網點過密、商超、電商、經濟等外因,工資、房租、過度促銷等內因制約了專營店的發展。“商品陳列與佈局”這個問題最能影響門店形象,能直接影響銷量的關鍵點。生動化陳列被稱為“靜態推銷員”,做的好能夠增加顧客的購買慾望,因為大多數的女性消費者是不怎麼理性的。據統計:近70%的顧客在進入商店是沒有決定要買什麼東西的,是通過商品的生動、醒目、美觀的陳列以加上有刺激的促銷來激發顧客購買商品的。那麼現目前我國零售類化妝品超市存在哪些問題呢?

1 門店佈局缺乏技巧。除去像屈臣氏、喜愛等有整體規劃的化妝品連鎖超市外,其他的化妝品超市在門店的佈局上總是有各種各樣的問題。空間佈局的不合理、各個分割槽的銜接性與連貫性、購物通道的寬窄等問題都有可能影響顧客影響購物情緒,而且若是店面的整體設計有問題,甚至都會嚴重影響顧客是否進店的決定。

2 超市陳列雜亂無章。有相當一部分化妝品專營超市的陳列沒有章法,貨品擺放後,大多顯得雜亂無章,就像堆滿貨的倉庫一樣。有時貨物還會堆積在通道內,妨礙顧客購物,這種現象的出現不僅會影響店面的整體形象,還會造成顧客妨礙,影響其決定是否再次進店購物的衝動。

3 貨品陳列沒有關聯性。很多的大型化妝品超市在貨品陳列方面不重視,沒有關聯性,增加了顧客在購買時的選購難度,讓其無從下手,浪費了消費者的時間,也降低了消費者內

心對超市的滿意度和認同感。

4 貨品陳列方式單一,只是將商品見單的堆列,沒有創新性的貨架調整,暢銷品、促銷品的分割槽不明顯,陳列方式太過呆板、單調不能引起顧客的購買慾望。

5 貨品陳列沒有特點,不能很好的把握產品特色,陳列位置不適當,達不成促銷的目的。

四、針對化妝品超市的規劃和建議

1 首先,門店佈局與規劃,是商品陳列好壞與否的基石

按照標準的門店佈局的指導性手冊中所說的,門店的彩妝區、收銀區、洗滌區、護膚區、兒童區等分割槽要一目瞭然。在保持整個門店通透、明亮的前提下,不同的區域,結合產品品類的特點,設定不同的陳列道具,將背櫃、超市櫃、立柱、鬥櫃等不同的陳列道具進行搭配使用,最大限度的合理利用空間,搭建出整齊的陳列框架。

2 品類陳列,規劃成形

把不同的產品品類、包裝風格、顏色搭配、形狀、規格綜合考慮,固定陳列標準,不同品牌的產品渾然一體。這樣形成開放選購的形式,不僅能陳列更多的商品,貨架顯得更加美觀、整潔,而且節省空間。

3 貨品陳列遵循關聯性原則,形成顧客流動路線

貨品陳列遵循關聯性原則,它能讓顧客在進店之後迅速找到自己想要購買產品的區域,通過品類之間的聯想原則,輕鬆引導顧客按照既定的方向行走,方便顧客的同時,還能節省店內的人力資源。很多熟悉同名化妝品連鎖超市的顧客,就算去到了不同地點的門店,依舊很快找到自己想要的商品,靠的就是陳列引導,在滿足消費者購買需求的基礎上,用陳列來提供隱形的“服務”。 統一規範的陳列在方便顧客尋找產品之餘,能起到增強產品對顧客的吸引力、加深顧客對產品瞭解的作用。

4 最後,重視貨架上單品陳列,陳列創新,需要激勵

要重視貨架上對單品的陳列,讓商品在貨架上就能吸引消費者並能夠促成其購買。一方面是貨品本身會說話——包裝,另一方面就是規模陳列。陳列說起來容易,但做起來很講究細節。為了避免審美疲勞,門店的陳列需要經常更新。要做到有計劃的更新,最重要的就是陳列方面的人員配備和管理,責任到店,分工到人。每一個化妝品超市都需要經過幾次調整,每一次陳列的完善,都能為門店做出一定量的銷量貢獻。

陳列並不是將商品擺放在貨架上這麼簡單,好的陳列,能打通日銷量提升的通道。產品陳列不僅是一門藝術,更是一門科學。

超市調查報告11

一、調查目的

1、瞭解xx市奶業市場競爭狀況

2、對某品牌在當地市場的可持續發展提出合理化建議;

二、調查內容

實地訪問

三、調查時間

20xx.x.9—4.15

四、調查結果與分析

(一)超市情況:(略)

本品與竟品情況比較分析

從當地奶業整體市場競爭品牌看,可分為本地品牌和外地品牌,本地品牌為團團和鳳祥,外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團團、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產品或渠道的不同,不作為本公司的主要競爭品牌,以下不再分析);

1、各品牌銷售產品結構分析(僅限低溫產品)

1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風

情杯酸表現比同類產品好;佳寶的產品僅在五星廣場一家銷售,而佳寶巴氏純奶是所有超市唯一一家銷售巴氏純奶的,據導購員介紹銷售情況較好(此家超市的客流量並不大);

品牌銷售產品銷售渠道主銷產品(不含常溫奶)三鹿袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、新鮮屋超市專賣店袋酸、杯酸、實惠包

得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市

投遞袋酸、杯酸、實惠包

蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒

伊利袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸超市袋酸、杯酸、實惠包、佳寶袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶專賣店投遞袋酸、杯酸、實惠包、巴氏純奶

注:以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作,據觀察,竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以竟品常溫奶的銷量應該遠大於低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產品結構分析:

根據1-3月份銷售資料統計,各類產品佔有比例如下:優益杯(25%)>實惠裝(18%)>常溫奶(16.6%)>原味酸(12%)>杯酸(9%)>桶酸(5%)>棒酸(4.5%);

杯酸部分(優益杯+杯酸)為34%,佔有總銷量的1/3多;袋酸部分合計(實惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場上的主銷產品,與竟品情況類似;

本公司常溫奶在上述佔有較大比例,原因在於:佔有地利優勢,本公司在超市的常溫奶銷售位於低溫奶區,而低溫奶區沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區域需要純牛奶時,沒有別的選擇。

2、各品牌超市布貨率分析:

品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數量7101091

鋪貨率63.6%91%91%82%9%

佳寶只運作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產品在超市的布貨率高於竟品。

3、各品牌陳列及排面情況

綜合來看,各品牌的位置和排面沒有差別,基本平分秋色;具體到不同超市,各品牌表現各有優劣;

4、產品價格分析

高階產品的價格,得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);

5、促銷比較分析

根據所瞭解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產品基本雷同,沒有較為特殊之處;

(二)消費者分析

1、根據現場觀察情況,購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;

2、影響消費者購買的因素主要為:品牌、價格、生產日期(新鮮度)、產品配方(對增稠劑、人為的新增劑較為敏感)等,說明消費者對健康非常重視;

3、一次購買量:80%為1-2袋;

(三)本公司swot分析優勢:

1、專業的巴氏奶製造商;

2、當天可送達本地,能保持產品的新鮮度;

3、產品種類較多,與竟品有一定的差異化;

4、有一定的品牌知名度;劣勢:

1、雖有知名度,但與竟品相比,缺乏指名度和忠誠度;

2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發揮協同整合效用;

機會:

1、隨著消費者對健康的重視和對奶產品的認知越來越高的情況下,利於巴氏奶的成長;

2、竟品目前還沒有將巴氏純奶引入超市渠道,如果我公司先進一步,可形成先入為主的局面,成功的機會較大;

3、社群已經培養了一部分消費群,有助於超市渠道的銷售;

威脅:

1、如果竟品在我之前進入超市,本公司優勢將受到限制;

2、竟品推出與我公司(目前有差異化的產品)相同的產品,勢必遏制我公司差異化產品的銷售;

3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程,需要擔負消費者的前期教育工作;

五、策略與建議

產品策略:

1、產品多樣化與差異化策略:

雖然我公司的產品在本市場有一定的銷量,但畢竟不是領導品牌,所以必須走產品多樣化與差異化的道路,豐富產品結構;建議在超市引進巴氏純奶的銷售,以滿足沒有訂奶而又對巴氏純奶需求的消費者,既可與社群渠道形成互補,又能加強社群渠道的銷售;原有產品中,加強棒酸和新鮮杯的銷售,與竟品形成差異化,並不斷引進新的產品;

將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下:

a、本公司社群投遞有45%為巴氏純奶,加上竟品的投遞量,應該有一定的消費基礎;

b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;

c、本公司所銷售產品結構中,純牛奶佔有16%的份額,這部分消費群應該成為巴氏純奶的消費者;

d、發揮本公司的優勢;

2、尋求單品突破:

本公司目前在當地消費者的心智中還不是第一品牌,欲有所突破,須尋找一差異化產品進行突圍,以差異化產品的銷售,在某一細分市場創造第一,帶動品牌的提升,從而帶動全線產品的銷量提升;在目前的產品線中,可在巴氏純奶、高鈣酸奶(無任何新增劑)或新鮮杯中選擇(具體情況需再研究,看哪個產品的市場容量較大);

3、產品結構框架

分類產品定位代表產品

高階產品樹立品牌,獲取利潤,保持持續增長大果粒、桶酸中端產品差異化產品,利潤產品,需一定的銷量支援新鮮杯、棒酸低端產品競爭性產品,對抗竟品的銷售,求銷量,微利杯酸、袋酸

4、促銷差異化:

據瞭解,竟品和我公司採取的主要促銷方式皆為特價或買贈本品,建議我公司使用綁贈促銷品的方式,與竟品錯位促銷,一則可以通過有吸引力的促銷品吸引顧客,提升銷量,二則可以保持產品價格的穩定,樹立品牌形象,防止跌入價格促銷的怪圈中;

但在具體運作中,需要根據具體的產品和競爭環境而定,如低端產品在與竟品價格相差無幾的情況下(價差太小,無法買到合適的促銷品),只能通過更低的價格與竟品對抗;高階產品因有一定的利潤空間,則可以通過促銷品的方式進行促銷推廣;

5、促銷資源集中化:

將有限的促銷資源放在銷量較大的幾個店中;從時間上,集中在週末,如可以聘請臨促加強週末的促銷活動;

6、低端產品的價格,可以採取緊跟竟品價格的方式,以較低的價格進行滲透,穩定原有消費群的同時,爭取竟品的消費群;高階產品的價格不要與竟品價格相差太大(如大果粒),因為購買高階產品的消費者不會太在乎價格因素,相反,如果太便宜,會使消費者產生懷疑而拒絕購買,再則也不利於品牌形象的樹立;建議在縮小與竟品價差的同時,跟進相應的促銷活動,如綁贈有吸引力的贈品或現場品嚐活動等,以此種形式來彌補與竟品在品牌上的差距;

7、目前的銷售渠道比較單薄,提升銷量會受到限制,所以應拓寬渠道,增加不同渠道的協同作戰效應,如學校渠道的開發等;

8、加強新鮮度管理,以比竟品更加新鮮的姿態出現在消費者面前,依此賣點增加產品的競爭力;

9、服務周到:竟品著重運作幾個大店,對小店(如崑崙二、三和四店)疏於管理,經常發生斷貨或無貨現象,本公司應保持這些被竟品忽略的店不斷貨,做好服務,不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節,如消費者在購買杯酸產品時,消費者能否很容易的獲取吸管等。

超市調查報告12

一、調查目的:

1基本掌握顧客滿意度的調查方法

2學習調查報告的寫作

3培養團隊精神

二、調查時間:20xx年x月x日——x月xx日

三、調查地點:xx市福田區上梅林家樂福

四、調查方式:調查問卷(攔截、入戶)實地考察

五、調查報告:現在很多企業都將“實現顧客滿意”作為工作的重心,併為此千方百計的變換著提升和改進服務的新招式,但是不論通過什麼樣的工作,最後企業都普遍感覺到,這些方式起到的效果並非總是那麼明顯。

於是,測評顧客滿意成為了企業一個新的熱點話題。我組就我市現在的熱門超市家樂福進行了選址調查,我們採取了實地對購物者進行了解記錄調查和對附近居民進行了入戶問卷調查。調查顯示家樂福在顧客心中的地位是可屈一指的。無論是它的商品質量方面還是企業形象信譽方面都有和高的評價,具體請參考下表

測試專案

(14項)

商品價格

商品質量

商品陳列

服務標識

服務態度

售後服務

交通條件

商場信譽

商品宣傳

營業環境

服務員儀表

營業員結算速率

安全設施和服務

服務員商品介紹測試指數(總指數為10)

從上表可以很清楚的看見家樂福的綜合評價很高,從商品的角度考察得到很高指數,但仍村早一些不足之處,例如售後服務的不完善,很多顧客一次性購買的數量比較多而要帶著如此多的商品回家成為一個令人頭疼的問題,如果可以實施購物車的出租制度可以減少顧客的麻煩,達到了輕鬆購物,輕鬆回家的效果:商場的商品宣傳也仍有待加強,特別是每次促銷活動的開展應加強宣傳的力度,增加宣傳的方式,有利於吸引更多的新顧客群。

調查中,我們還發現去家樂福購物的顧客群多數為工薪階層,佔到顧客比例的71%,三口之家的顧客就佔到了50%以上,老齡人佔到18%的比例,而學生只有11%比例。多數顧客都是附近居民區的居民前往購物,使用步行的交通方式的居民所佔比例最多,但也有使用其他交通工具的顧客,具體請看下錶

顧客購物使用交通工具比例表

步行

公交車

私家車

自行車

計程車

35%

28%

17%

8%

12%

六、調查總結:

家樂福的經營策略是以低廉的價格、嚴格控制的物流系統和專業的生鮮食品管理技術提供高品質的生鮮食品。它提供的價格和周圍競爭對手以及自由市場的相同。“提供高品質的商品,同時又降低成本,從而實現合理的利潤目標”,這是家樂福的一貫宗旨。通過這次調查可以看到家樂福在居民顧客的心目中的地位,不但鞏固了家樂福在零售業的地位,促進它成長,更找到了自身不足之處,及時得以改正,不斷完善內部體制,使顧客對家樂福的滿意指數不斷提高。

超市調查報告13

一、市場調研

目前市場上的沙發按照材質主要分為木質、真皮、布藝、以及二者結合四種,木質沙發:直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實用性和環保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強,沒有人性化設計難以滿足現代沙發舒適性的要求;

目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。

一、XX沙發市場概況:

目前,XX沙發銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱城。從產品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據地,東亞商城、清河傢俱、國貿傢俱、二印傢俱則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發品牌。從經營定位上看,各商城均有自我的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座傢俱城集中;中檔及部分專業市場多數集中在東亞傢俱城;低檔商品的批發業務又集中在XX和XX傢俱城,歐亞則走專業化辦公傢俱路子,與其同一東家的銀座家居構成互補,對其他傢俱商城構成攻擊。

市場上的沙發按照材質主要分為真皮、布藝、以及二者結合三種,進駐XX沙發目前市場上的沙發高檔品牌主要有以整體家居佈置、沙發配套為主的全有傢俬、皇朝傢俬、香港富得寶、香港樂其、宜家傢俬等、以及主營沙發的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自XX本土和其他各地區縣城的小品牌,如XXXX、XXXX等。

三、消費者調查:

1、消費者細分特性描述一(低、中、高檔):

a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價位的主要消費群。他們的要求是:簡潔實用而又有現代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;期望中高檔次的設計及風格,但價位偏於中低價,心理上能感到物有所值。這一類消費群還是雜牌的天下,因其長於抄襲與模仿,拙於原創與設計研發。所以,它們利用自身的各項成本優勢,吸引了廣大的中下層次的消費群。

b)中高層次的消費群,這部分消費者包括企、事業單位的管理人員,城市“白骨精”(白領、骨幹、精英)。他們事業有成,思想獨立,個性化追求較為明顯。對傢俬的價效比、設計風格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產廠家較多,他們各自以自我的原創設計及針對目標消費者的技術研發滿足了追求不一樣風格的消費者的需求。

c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居於消費金字塔的頂端。一般都有別墅或寬敞豪華的住房,對傢俱的要求首先是品牌要與自我的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。

2、消費者細分特性描述二(辦公、家居):

a)辦公沙發消費群主要是經濟水平處於中高層次的群體。購買群也多位於這個群體。經濟佳者,由於公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,所以選擇的一般都是知名品牌。經濟一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節省資金。

b)家居沙發消費群的範圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業或將近成家的消費者。對於私人使用物品,他們選擇起來相當慎重,不僅僅注重質量,並且在與室內風格匹配上也花盡心思。由於經濟狀況的不一樣,選擇的品牌檔次亦各不相同。

3、影響消費者購買沙發的主要因素:

訪問5人,綜合如下:

消費者選擇標準——無汙染、沒怪味、舒適、款式合理、價格實惠

高消費——大品牌

中低消費——舒服、價格便宜

現用沙發品牌——南方、泰新、以及濟南本地產布藝沙發

認為此刻較好的沙發品牌是芝華士、皇朝傢俬、全有傢俬以及一些香港品牌等。

四、沙發產品的未來發展走勢:

經過訪談和查詢二手資料,有三大走勢:

a)產品設計開發方面:力求創新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放鬆壓力生活的主題;

b)產品使用方面:力求方便搬運,使用年限減少,色彩和時裝化的傢俱受到越來越多人的歡迎;

c)品牌方面:由於產品日趨細分,沙發品牌呈兩極化發展,知名品牌更加註重其品牌的建設和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用自我的成本、價格以及地域優勢,佔據中下層消費區域。

超市調查報告14

從20xx年8月份以來,關係民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來很大的不便。於是,我們做了一個關於“物價上漲”的,傾聽一下老百姓的心聲。

以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的統計。

一、主要物品價格上漲調查表

價 格物 品 20xx年-20xx年

10月 11月 12月 1月 2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、月工資增加調查表

月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 >400

調 查 人 數 141 29 26 4

佔總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

三、物價上漲對居民生活的影響程度調查表

影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響

調 查 人 數 60 72 68

佔總人數的比例 30% 36% 34%

四、圖表分析:

由上圖觀察得知:在物價迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒有增長,約佔調查總人數的70.5%,並且工資上升幅度較大的人僅佔總人數的2%!這是多麼嚴峻的問題啊!關係民生的各種物品價格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進一步反映出我國正處於社會主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落後的社會生產之間的矛盾。

國家在物價上漲嚴重時就已經出臺各種抑制物價飆升的規定,我們的則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此,可以體現出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事,同時也反映出有關部門執法力度不強。

因此,我們現在需要做的是繼續推動工資的增長,讓民眾能夠坦然面對物價的持續上漲 ,而不是為他們構築起一個並不存在的虛擬的幻覺。裡說:國際經驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等於甚至在一定時期內溼度快於經濟增長。因此,今後一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個人收入傾斜,保持居民收入的穩步增長,應成為我國經濟轉型時期保持國民經濟發展和社會穩定的基本政策取向。

超市調查報告15

銀行是典型的服務行業,客戶的滿意和信任,是我們實現企業生存和永續發展目標的出發點和立足點。在客戶成為市場競爭至關重要資源的同時,客戶滿意度則成為至關重要的服務資料。行隨著中國農業銀零售網點的轉型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務理念和服務宗旨也不斷深化。

一、調研方式

筆者對XXXX銀行進行了暗訪調查。經過以顧客身份辦理業務的方式對銀行在禮貌優質服務、服務效率、便民服務等方面進行了調查。調查結果具有必須現實依據,能夠真實反映該網點的服務質量。

二、調研結果

(一)調查表以及調查結果

(二)銀行整體滿意度

根據以上資料分析得知,當前我行顧客滿意度處於中等水平,雖然客戶已經收到相比較較規範的服務,但服務過程的愉悅感仍有待加強。例如:

1、填單臺與休息等候區、高櫃區之間距離較遠,一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現過號現象。這讓一些顧客辦理業務時感到不是十分方便、快捷。

2、排隊現象時有發生。午餐和交接班時間由於員工辦事效率較低,常引起排隊等候現象;而另一原因則是由於特殊業務辦理程式複雜消耗時間太長。例如大額現金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業務需要花費很長時間,很容易引起排隊。

3、自助裝置供小於求。一些顧客抱怨缺少自動補登折、流水列印等自助銀行服務裝置;自助裝置不能辦理電費、電話費、交通罰款等中間業務;ATM機常出現缺錢、缺紙的現象,有時還會出現卡鈔、吞錢等系統故障。

4、我行供給的業務不是很豐富。比如水費、行動電話費、煤氣費等中間業務我行都還沒實現代收代扣。

5、投訴提議通道不是很通暢;補救措施不是很得當。

所以禮貌規範的服務是銀行業最基本的職責,是打造銀行優質品牌,提高銀行核心競爭力的關鍵。作為現代服務業,銀行業的競爭歸根結底是服務的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩腳跟,取得並堅持優勢,必須把優質服務作為永恆的主題,以客戶為中心,實施服務制勝戰略,將禮貌規範服務的要求和標準嵌入到經營管理的各個方面,融入到銀行各個業務領域,不斷改善服務環境,完善服務設施,改善服務手段,創新服務品種,規範服務行為,提高服務效率。

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