(優選)關於超市調查報告10篇

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在生活中,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告包含標題、正文、結尾等。在寫之前,可以先參考範文,下面是小編幫大家整理的關於超市調查報告,歡迎閱讀與收藏。

(優選)關於超市調查報告10篇

關於超市調查報告1

4月15號,我們班同學一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場".大家會合後開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.

首先說說桌布吧。那些精美的桌布給我留下了深刻的印象。一般的桌布在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結合、曲線的等感覺簡潔時尚現代。大副的色彩鮮豔的魚群的桌布,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的桌布,也很有感覺,價格屬低檔。

再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精緻豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學都說:“這麼好看,以後買那個好啊。”

在燈飾店有幾種筒燈很美,裡面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主說要的話170。

地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林聖德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。

以前畫效果圖的時候,自我標註的材料都不明白具體是什麼樣貌的,這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個樣貌的,白松那麼好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現,感覺自我材料知識是那麼的貧乏,羞愧啊。

有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價格119,不明白真的鋪在家裡是什麼效果。

門,有家經營金雨林品牌的店,裡面都是烤漆實木門系列,價格有1200和XX的,工藝大多是實木複合,老闆介紹說這種工藝堅持了天然實木的諸多優點,又避免了實木容易變形開裂的'缺點。金雨林木門的門扇核心採用優質烘乾的白松,因為白松密度小含水率容易控制,能夠避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線,老闆說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實的感覺。烤漆鋼木門,經濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老闆說她計劃經營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。

地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。

最終,我們去了一家買雅士利塗料立邦漆店,因為以前陳教師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什麼顏色的塗料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什麼好。還有也不明白麵積有多少。

關於超市調查報告2

調查部門:倉庫調查地點:華晨商場

時間:20xx年4月

調查人:石興敏

缺貨品項:

1、食品區:

速食麵、餅乾、火腿腸、零散食品

2:飲料區:

啤酒、可樂、果汁、白酒及其它

3、日用品區:

毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗髮水、肥皂等

4、香菸專區

5、冷凍食品類

冷凍家禽、冷凍肉類、冷凍水產品、速凍蔬菜、冷凍製品、熟肉製品、冷飲、新鮮豆奶、其它冷凍副食品類

飲料食品類

碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶製品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片

調味品類

烹呼叫醬油、調味型醬油、火鍋調料底料、味精、雞精、醋、糟醉料、熗料、蘸料、調味粉、調料粉、澱粉、湯羹料、色拉醬、花生醬、辣醬

6、軟包裝食品

肉乾類、魚乾類、真空包裝肉制食品、真空包裝素食類、海苔類、油麵筋、肉鬆、火腿腸,其他腸類、豆腐乾、粽子、即食海帶,海蜇、肫、其它軟包裝食品

糧食製品

方便麵(袋) 、方便麵(碗,杯) 、快飯,粥,米糊、粉絲,米線、生粉、年糕,米塊、卷面,麵條、麥片(生),米片,米楂、麵粉,糯米粉、大米,大西米

(一)缺貨的概念

理論上,當某一商品的庫存數字為零時,即為缺貨。但實際營運中,缺貨的含義包括許多:

1、貨架上的商品只有幾個或少量,不夠當日的銷售,為缺貨;

2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼;

3、家電商品只有樣機;

4、商品陳列在貨架上,但商品外包裝有瑕疵,所以顧客不會挑選;

5、商品系統庫存不等行零,但實際庫存為零;

6、廣告彩頁新商品未能到貨;

7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售,為潛在的缺貨。

(二)缺貨的危害

1、缺貨導致超市的銷售業績下降;

2、缺貨導致顧客不能買到所需的商品,降低顧客服務水平,不利於商場形象的維護;

3、缺貨過多導致顧客不信任超市,甚至懷疑該公司的商品經營實力;

4、缺貨導致貨架空間的浪費。

(三)缺貨的原因

1、訂貨不準確;

2、系統中的庫存不準確,導致門店的訂單錯誤;

3、某些商品漏訂貨或某個供應商漏供貨;

4、顧客的集中購買;

5、商品的特價等因素導致商品熱銷;

6、供應商缺貨不能提供等。

(四)缺貨分析

對於整個部門或門店,用以下的幾個指標來進行缺貨分析和控制:

1、缺貨數量:缺貨數量是部門的缺貨數量和門店的缺貨數量,同時對商品大類的缺貨進行統計,排名。

2、缺貨損失銷售額:所有屬於該部門的缺貨商品銷售損失金額的合計。

3、缺貨的比率:缺貨的數量佔所有SKU的比率,包括部門的比率,門店的比率和商品大類比率。

4、缺貨超過2周以上的商品數量:缺貨2周以上仍然沒有解決的,按部門進行統計,包括品名,以往的銷量等等。

5、商場銷售金額、數量前驅50名的缺貨情況:重點監管商品的缺貨、缺貨天數、缺貨損失的金額。

6、目前缺貨且無未來訂單的數量:將目前已經缺貨但無未來訂單的商品數量進行統計。

(五)缺貨的控制措施

1、樓面管理層必須對所有正常商品的訂貨]進行稽核;

2、樓面主管、經理必須對所有的缺貨進行稽核,確定是否為真正的缺貨;

3、查詢缺貨的原因;

4、若重點商品缺貨,對可以替代的類似商品補貨

5、對商品缺貨立即採取措施,進行追貨,重點、主力商品要立即補進貨源;

6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標籤;

7、所有處於缺貨狀態或準缺貨狀態的系統庫存是否準確;

8、處理缺貨商品報告。

現從以下幾個方面淺談一下華晨超市的庫存管理:

一、思想上高度重視

門店銷售上不去,員工思想鬆懈了,幹部們的思維也固化了,那就沒事做了,越沒事做,幹部員工想法越多,貨也就越訂越少,貨架上的商品週轉就慢了,保質期越來越短了,消費者拿起來又放下,沒有選擇,購買力也就下降了,導致門店商品庫存積壓越來越多,一旦進入惡性迴圈,這是個危險的訊號。所以要做好庫存管理,首先要讓幹部員工從思想上加以重視,從而發揮眾人力量,上下一致,共同協力,以此有效的'做好庫存管理,使庫存管理工作達到科學、合理,並有效的運用到操作流程當中去,保持平穩有效的發展,才能促使門店的業績往上發展。

二、科學合理訂貨

首先了解門店的訂單狀況,讓門店的訂單合理化,就是先要明確門店的商品銷量,通過商品銷量合理預測及控制庫存量。門店的銷售是千變萬化的,因此,在做訂單時需考慮商品的特價情況,銷售的淡旺季是否有調價因素的發生,另外供應商對訂單的履行也是我們關注的內容,如果供應商不能及時完整的履行訂單,必然造成門店的缺貨、脫銷,最終影響門店的銷售。所以門店需要對供應商予以有效的管控,並與之建立良好的合作關係,從而促進供應商對訂單的履行。今年公司大力推行OPL訂單系統,讓門店員工及時瞭解商品的庫存和銷售動態,合理的進行訂單補貨,有效的控制商品庫存,合理促使商品週轉,OPL訂單系統不僅提升了訂單效率和庫存管理水平,也促使門店訂單管理清晰化,科學合理化。

三、科學及時的盤點

要加強盤點工作,及時掌握商品真實的庫存資訊。盤點和庫存管理可以說是一對孿生兄弟,超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點作業。倉庫管理是指商品儲存空間的管理,盤點是指對商品的清點核實。要合理的利用儲存空間,保持一定的商品儲備,以保證門店正常銷售。通過盤點作業,又可以及時瞭解門店真實的商品庫存、費用率、毛利率、損耗率等經營指標,便於門店決策和業績考核。因此,倉庫管理與盤點是相輔相成的。科學、合理、安全而衛生的倉庫管理,不但可以方便盤點作業,而且可以減少門店成本費用和損耗,及時準確的盤點又可以科學的控制庫存,發現問題並及時解決,不僅提升庫存管理水平,還有利於門店業績的提升。

四、嚴格控制庫存

門店要進行科學的庫存管理,必須制訂嚴格的庫存標準,如商品週轉天數不得超過最高限制,庫存要控制在一個合理的尺度,如果庫存量太低了,需要頻繁送貨,不僅增加了物流成本,而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了,不僅需增加倉儲管理成本和退貨成本,還會佔用公司的大量資金,增加門店的成本。要控制好庫存必須瞭解整個商品的庫存情況,及時與公司,廠家和供應商溝通,以便及時補貨。要密切關注零銷售和高庫存的商品,對不正常的情況要果斷採取措施,負庫存的產生要及時進行核實調整處理,對會員和暢銷商品銷售情況作出科學的判斷,並對庫存進行有效的控制。正常商品的庫存量要合適,堅持勤進快銷,一些特殊商品要嚴格控制庫存量。

總之,對任何一個超市來說,一個科學的庫存管理都是至關重要的,也是保證超市正常運營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節約門店成本,也能更好的提升門店業績,提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作,可以保證門店顧客的需要,做到品項齊全,並減少缺貨的機率,從而維持一個較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利於門店整體經營和管理水平的進步,還可以通過庫存管理工作來推動門店整體素質的提升。

關於超市調查報告3

大家都知道綠色食品有益於身體健康,它是指經專門機構許可,使用綠色食品標誌的無汙染、安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。

綠色食品必須具備的條件是什麼?

綠色食品必須具備以下條件:

1、產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標準;

2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程;

3、產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標準;

4、產品外包裝必須符合國家食品標籤通用標準,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標籤規定。

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什麼?

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指:農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接汙染,及水域、上游、上風口沒有汙染源對該區域構成汙染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標準、綠色食品土壤標準、綠色食品水質標準。並有一套保證措施,確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

綠色食品生產操作規程的主要內容是什麼?

綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。

種植業的操作規程係指農作物的播種、施肥、澆水、噴藥及收穫等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是:(1)植保方面,農藥的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農藥使用準則》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用準則》,化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的`使用,必須限制在不對環境和作物質量產生不良後果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產控制的主要內容是;(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;(2)飼料原料應主要來源於無公害區域內的草場和種植基地,飼料新增劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料新增劑使用準則》;(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐藥物;(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機藥物,獸藥的使用必須符合《生產綠色食品的獸藥使用準則》。

水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標準,魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來源於無公害生產區域。

食品加工的綠色食品生產操作規程,要求食品加工過程中,食品新增劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品新增劑使用準則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良

必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度品種選育方面,選育的品種儘可能地適應當地土壤和氣候條件,並對病蟲害有較強的抵抗力。

畜牧業生產的操作規程係指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等新增劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成新增劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無汙染條件。

綠色食品的衛生標準內容是什麼?

綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標準檢測合格,綠色食品衛生標準參照有關國家、部門、行業標準制定,通常高於或等同現行標準,有些還增加了檢測專案。綠色食品衛生標準一般分為三部分:農藥殘留、有害重金屬和細菌等。農藥殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產品的衛生標準中還包括黃麴黴毒素和溶劑殘留量等。

例1:糧食類產品的綠色食品衛生標準檢測專案有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃麴黴毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類產品衛生檢測專案只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃麴黴毒素B1等十項指標。

例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標準檢測專案有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃麴黴素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。

這就是綠色食品衛生標準和普通食品衛生標準在檢測專案方面的區別所在。

食品汙染的主要來源有哪些?

食品汙染主耍來自四個方面:一是工業廢棄物汙染農田、水源和大氣,導致有害物質在農產品中聚積;二是隨著農業產品使用量的增加,一些有害的化學物質殘留在農產品中;三是食品生產、加工過程中,一些化學色素、化學新增劑的不適當使用,使食品中有害物質增加;四是貯存、加工不當導致的微生物汙染。品標誌的標準圖形、標準字型、圖形與字型的規範組合、標準色、廣告用語及用於食品系列化包裝的標準圖形、編號規範均作了嚴格規定,同時例舉了應用示例。

《農業部“綠色食品”產品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產品出廠時,須印製專門的標籤,其內容除必須符合國家GB7718—94標準外,還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。

綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標籤有什麼特殊規定?

綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標誌設計標準手冊》的要求,取得綠色食品標誌使用資格的單位,應將綠色食品標誌用於產品的內外包裝,《手冊》對綠色食

綠色食品標誌含義?

綠色食品標誌是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式註冊的質量證明商標。

綠色食品標誌由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標誌為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純淨、良好生態環境的安全無汙染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標誌還提醒人們要保護環境,通過改善人與環境的關係,創造自然界新的和諧。

綠色食品標誌作為一種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

什麼是綠色食品工程?

所謂工程是指將自然科學原理應用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節,從而形成一個完整的無公害、無汙染的優質食品的產供銷管理系統。

綠色食品工程注重生產基地、環境和食品監測、市場執行、科研教育等各子系統之間的結構和聯絡,通過標誌管理等方法,巨集觀調控系統因子。各層次之間的平衡,使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導;無汙染的原料基地為基礎;環境監測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進的科學技術,帶動生產條件的優化、耕作技術的改進,推動農業現代化程序,逐步實現經濟效益、社會效益、生態效益的良性迴圈,為我國的環境保護事業做出貢獻。

綠色食品是對人體健康有益的食品,它不新增化肥、農藥、新增劑等對人體有害的藥劑。可以達到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康

關於超市調查報告4

調查時間;20xx年1月

調查地點:天津市

調查內容:超市違規收費的影響

調查方式:媒體調查

商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定,在全國集中開展清理整頓大型零售企業向供應商違規收費工作。

目前商貿業競爭秩序混亂,商品流通不暢、成本過高,已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業反映,在零售環節,超市大賣場等憑藉優勢和壟斷地位,坐地收錢,嚴重影響了供貨企業的正常經營,也極大侵害了消費者權益。

超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節慶費”等早已不是什麼祕密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。

售價在10元左右的薯片,至少3元被超市拿走,佔總利潤的六成

一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例,該超市在天津有5家門店,他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。

以此為計算,彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取),促銷員管理費5萬元,每年6個節日的節慶費約3萬元,如超市新開門店則加收新開門店費1萬元,條碼費5000元,年終返點最少15萬元(其他類商品更高),再加上數額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店,則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或。

把這些林林總總的費用加一塊,就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務,不被倒扣款,也差不多達到了35萬元左右。而到第二年,不用繳納進場費後,也至少要交30萬元。也就是說,每筒售價在10元左右的薯片,刨去5元左右的成本,至少有3元利潤被超市拿走了,佔總利潤的六成。

大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元

“都說進場費是‘潛規則’,其實在我們看來是‘明規則’。因為我們要跟你供貨商收的費用,是什麼名目、收多少,都在合同裡寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的採購人員小李對說。

據小李介紹,大型超市的採購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個採購組,不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同,“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元,小超市也有收5000元到1萬元的。”

只要想進店就要花錢,如果不交,供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費,比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便麵,也要分別收取進場費。

廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴,如果公司產品品種多,同時也想多進幾家超市、商場,沒有一二百萬元搞不定。

商品要擺放在好位置,供貨商還要塞紅包

除了進場費外,超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節、“五一”、“十一”等節日,還要按分店數向供貨商分別收取每店1000元或者的“節慶費”;以及新開門店費等。

在日常經營中,商場、超市還會進行各種各樣的節慶宣傳、商品推介,這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節慶費、節日贊助費、海報費、資訊共享費、諮詢費……雖然這些費用數額都不是特別大,但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。

這些還遠不是收費的全部,據彭洋介紹,前面提到的還只是合同內有固定數額的費用,還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用,以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。

按照彭洋的說法,如果要想把自己的產品擺放在好點的位置,例如超市入口處、立體貨架的中間層,至少要給區域主管塞兩三千元的紅包,還要給日常負責打理這片區域的理貨員塞幾百塊錢。

與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安

除了琳琅滿目的收費外,更讓供貨商寢食難安的是,超市在合同中還會強行規定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。

業內人員告訴,返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法,也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額,然後超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成,但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規定了更為苛刻的條款:如果達不到銷售額,還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。

付款週期長達一到兩個月甚至更長

即便完成了這些任務,超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業內通行的規則,超市一般在收到貨物30到60天左右,才會跟供貨商對賬,再過15天才會給供貨商打款。可等供貨商們費盡周折拿到自己的對賬單,有時又會發現自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。

小李告訴:一些超市為了完成營業額,會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據合同規定,這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商,但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔,即所謂的“促銷費用”。

有時候產品的售價甚至低於廠家的生產成本,小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給展示,“像這種香油,供貨商的成本是28塊錢一瓶,如果我們賣40塊錢兩瓶,那麼16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’。”

不堪忍受亂收費,部分中小供貨商停止向超市供貨

進場費和其他收費的存在,誰是最大受害者呢?

“肯定是大超市最佔便宜,小供貨商最倒黴。因為大超市客流大,有平臺和渠道。”小李肯定地說,“供貨商裡面,只有一些直接跟超市籤供貨協議的大企業,比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。” 小李坦言,超市根本不愁沒人供貨,因為一個供貨商不做了,還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來,甚至為此“競價”抬高進場費。

聯絡到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的'供貨商,他證實了小李的說法。據他介紹,僅就超市銷售的白酒而言,最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒,因為這類白酒在本地市場不穩定,銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不願透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節日費”、“碼貨費”,最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔,決定停止向超市供貨,自己和幾個朋友在天津市河北區開了一家菸酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨,但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬,這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。

最終受傷的是消費者和生產企業

業內人士直言,進場費等不良規則的存在,讓多數產品的供貨商、尤其是中小供貨商處於弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴,濫用其在流通渠道的優勢地位,成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。

超市促銷壓低價格擠壓供貨商,表面上看,消費者成為了受益者。但實際上,進場費收得越高,供貨商的定價只能水漲船高,最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說:“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右,沒有進場費,我的薯片兒肯定便宜不少,薄利多銷嘛。”

超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價,也導致生產企業、特別是中小企業利潤越來越低,倒逼它們只能不斷地壓低成本,甚至在產品質量上打折扣。

關於超市調查報告5

20xx年的暑期,本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中,學到了超市的管理與運營。得到了鍛鍊又學到了課本之外的知識,增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中,還算順利的通過,但是收穫之一:態度一定要端正,在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。

一、華聯超市概況

北京華聯綜合超市股份有限公司為北京華聯集團下屬上市公司,是一家全國性擴張的超市連鎖企業,主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個省市均擁有店面,向顧客提供物美價廉,品質優良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經營品項達六萬多種。生鮮業務作為經營的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接採購上櫃,保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網路資訊系統,實現全國門店銷售資料的實時通訊,為加強預測及正確決策提供保障。

在我省(青海省)西寧市長江店,為BHG生活超市,經營品項上萬餘種,BHG生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接採購上櫃,保證質量。

二、每日工作

每天我的上班時間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量,另外協助超市裡其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”,這樣保持超市裡物品的不過期。還要定期對於檯面進行擦拭,保持清潔。另外在活動期間還要做好關於贈品的發放及時到公司去領取,在特殊時期做好活動主題的宣傳:全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。

短短的一個月實踐生涯結束了,它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船,永遠漂流不定,只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間裡,使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點:(1)必須經常保持笑容,這樣會給客戶留下好的印象。(2)必須具有強大的說服力,如果口才不好,不要拿到好的銷售成績。(3)信譽是人的生命,更是事業的生命,做推銷這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的信譽才能成功。

三、實踐總結:

在實踐的過程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題,總結有以下幾點:

(一)自身:前期學習不夠,對公司的瞭解不深入,導致正式上班不能很好的應對各種突發的事件,解決問題的能力有待提高。另外銷售方面的技巧也有待提高,理論的基礎還是夠紮實,相關的銷售心理學還有推銷的技巧各個方面的理論知識都需要有進一步的提高、

(二)公司的業務員辦事效率有待提高,尤其是質量檢驗報告的列印和傳送,幾乎每次都會出現錯誤,檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫,冷藏的.貨物容易變質。一連串的問題都會出現,影響銷量。

(三)華聯超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想,其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如,同樣一個超市各個部門的員工都不和睦,果蔬區的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工,贈品的申請程式過於繁瑣,浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區分成了兩個,一個崽二樓一個在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒有把任務分配清楚,各個區的責任沒有落實好,導致出現了問題找不到負責人。

(四)實踐體會:

本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點

(一)要想做好工作,良好的溝通是關鍵。

無論是與同事還是顧客,溝通都是很關鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關係,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(二)顧客是上帝,領導也是上帝。

相對於服務行業來說顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點都沒錯,在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鑽的顧客,但是隻要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點,結果有一位顧客在超市裡大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客,但是其實我們能儘量滿足他們的要求,顧客還是很不願意惹出事端的。再者,領導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導,作為領導工作上就要尊重他,服從管理,與領導絕對不能有正面的衝突。

(三)努力、努力、再努力!

雖然是短期的實踐,但是暴露出了我學習很多不足之處,比如銷售心理學,懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索,不斷的總結經驗,學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。

關於超市調查報告6

一、超市冷櫃背景分析

隨著市場經濟的發展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽為現代化革命的標誌產品冷櫃以環保、健康、省時、省力、方便、衛生、安全的特點迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場。人們日益體會到了冷櫃帶來的高效和便利。目前冷櫃在超市中普及率很高了,冷櫃已經進入快速的增長期,冷櫃的生產和銷售每年均堅持在相當高的增長水平。在這樣的形勢下,冷櫃企業應當一方面抓緊時間進行生產規模的擴張,另一方面進取拼爭國內、國際市場,以期在未來的市場競爭中處於更為有利的市場位置。

可是由於現今產品的同質化程度較高,差異化縮小,為改變這一趨勢,我們應當從效能發展,節能、環保是眾多使用者所熱門關注的方面出發。

為進一步針對超市冷櫃應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我們做了這次市場調研。

二、調查目的

本次市場調查在特定的`超市賣場中冷櫃耗能情景進行調查訪問和觀察法等以到達以下目標:

1、瞭解冷櫃在各大超市賣場的都有哪幾種,以及是哪些品牌和型號,尺寸。

2、瞭解單臺冷櫃的日耗能量是多少。

3、瞭解低溫冷櫃在超市日耗能總量是多少,

4、瞭解低溫冷櫃佔超市總耗能量的百分比。

三、調查資料

在北京各大超市賣場,便利店針對超市冷櫃應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景進行分析調查。

四、調查方法

以問卷調查為主:在特定的超市賣場便利店對超市方進行問卷調查。

原因:1、調查時間和調查人員有限,只能在特定的地點進行訪問,資料代表性可能不夠。

2、問卷調查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調查

3、問卷調查結果容易統計,資料真實可靠

五、調查進度

第一階段:初步市場調查

第二階段:制定計劃審定計劃確定修正計劃

第三階段:問卷設計問卷修改確認

第四階段:實施計劃

第五階段:研究分析

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行。

關於超市調查報告7

一、調研目的任務

近十幾年來,在崇尚自由、追求個性的文化理念以及都市生活的快節奏和緊張工作的壓力影響下,人們渴望放鬆的心態使休閒服裝成為一種新興服裝產業。

從20世紀九十年代開始,我國休閒服裝的需求不斷增加,在服裝產業中已漸居主導地位。應對休閒服裝如此巨大的市場,各服裝生產廠家爭先恐後生產休閒類服裝,比如xx,xx等。本文對“xx”和“xx”休閒服裝進行了詳細的市場調查,對它們進行比較分析,以及存在的不足提出合理化提議。

二、調研方法途徑及工作過程

這次調查我們用了觀察法以及室內研究法,在國慶期間,我們小組成員前往東莞莞城區進行實地的調查。其中,一人負責拍照,一人負責跟店員溝通,兩人負責對顧客和路人進行訪問對xx和xx滿意程度等問題。回到學校後,我們從網上查詢xx及xx的一些相關資料,從中比較分析、討論歸納從而得出結論。

三、調查的資料和專案

1、經營理論和組織架構

xx(東莞市莞城區西正路西城文化廣場分店)

“xx”品牌由1981年使用,“xx”品牌本身為一個義大利品牌,20世紀80年代就開始在香港經營,之後進入大陸進行銷售並開創自主經營與特許經營相結合新銷售模式迅速提升了xx的市場佔有份額,並構成了其在休閒服市場上的鞏固領導地位。目前,balenoxx 在中國270多個城市擁有1000多分店,其高階運動服飾遍佈中國大陸、中國臺灣、中國香港、中東地區及東南亞地區,雄厚的網路實力鋪張,卓越的服務,使xx成為中國的大眾客戶心中首選品牌。“xx”品牌所一向堅持的發展理念就是:物超所值、大眾化。

xx(東莞市莞城商業中心東南分店)

xx成立於1997年,總部位於“中國時裝之都”東莞市虎門鎮,是東莞市東越服裝有限公司旗下的休閒品牌之一。xx以休閒服裝為主,具有濃郁都市生活氣息行業清純藝術氣質,倡導“HO”(H-HealthyH-happyO-open)的生活方式。時至今日,xx品牌在中國及世界各地已超過5,000家專賣店。致力於經過供給平價、優質的時尚服飾,以引領顧客的穿衣文化和生活方式,是xx成為顧客首先的服裝品牌,打造國際領先的時尚服裝零售品牌。曾在中國獲頒“中國名牌”及“中國馳名商標”等榮譽。xx投入很多的資金在很多地區建立分銷中心;經過專賣店直營以及加盟店銷售,以在中國首創特許加盟的形式經營,目前在中國大陸有3000餘家專賣店(加盟店),並在香港、東南亞和中東等地開有專賣加盟店。

2、產品形象

xx和xx都以休閒服為主導

風格特點

xx:“xx”產品,異常適合較為含蓄、注重質料而又追趕潮流的顧客穿著,善於集合當季流行元素,如在服裝的顏色配搭及各種配襯品中滲入潮流成分,既深入大眾潮流,並且又穿著舒適、大方自然。

xx:xx產品設計重於面料的處理與組合上,如厚與薄,單色與花色,顯得別具一格,給人感覺是“休閒典雅”,設計手法追求簡單明快,領部的獨特設計,前襟的不對稱設計,都給服裝注入新鮮的感受,跟隨時尚、簡潔大氣,中穩重但不乏朝氣,能體現現代化新青年,自由與創新,舒適與雅芳,平靜與活力,純樸的時尚追求與嚮往。

品種

xx有五大系列服裝,包括休閒服,運動服,S女裝,童裝,商務裝。

xx則有休閒服,針織衫、西服、襯衫、牛仔褲、羽絨服、裙子。

質量價格

xx與xx都很注重產品質量,引進先進裝置和嚴格檢驗制度,保證產品高標準;而在價格方面,xx專賣店產品價位大約在100-500之間,而xx產品價格相對較低,適合學生群體。

3、門店形象

xx:xx入口由xx和其旗下品牌生活幾何共同組成,標牌則以金典黑為底色,收銀臺以白色牆為背景,櫃檯則以金屬質感的材料組成,平常化的衣服版設,門則用玻璃拉門,無不體現貼近大眾化的設計,簡單明瞭的設計,給人一種平常感,更貼近大眾化的設計,簡單中又不失一份緊湊,體現了xx的經營理念。室內裝修,燈光,貨場擺位設計,貨場整潔及背景音樂協調配合,構成了舒適的購物環境

xx:不一樣地區的xx專賣店店面整體裝潢風格可能有所差異,但都沒有脫離出整體的框架。無論店面大小,首先給人直觀的印象就是“潮”。xx的櫥窗設計採用了落地窗模式,不僅僅直觀鮮明的展示了自我的作品,並且使自我對時尚的見解充分的展示在顧客面前,使顧客不用走進店內就能為之吸引。同時,落地窗的設計也為品牌的宣傳供給了視窗,能夠說是“一石二鳥”。採用的木質乳白色的陳列架,模特陳列在陳列架的最頂層,不佔用太多空間同時起到了很好的陳列效果,因為顧客從進門時就能夠看到,此外,木格層的充分利用也使得店內看起來井然有序,作為陳列櫃給人的感覺是簡約卻不簡單,它能給人最大的視覺衝擊力

4、店鋪環境

xx:位於十字路口處的繁華路段,是幾條購物街的交匯處,大多是學生的購物中心,臨近有其它衣服、鞋子、包包品牌專賣店。

xx:首先處於市中心的繁榮地帶,位於十字路口旁,臨近有百佳超級市場,沃爾瑪,麥當勞,肯德基。

5、顧客情景

在實地考察中,我們發現xx的消費人群大多是學生,店內的流動人數和挑選人數較多,很少有人主動詢問商品,實際購買的人數較少,購買數量大多為一兩件。xx的消費人群大多是工作白領,學生較少,店內流動人數和挑選人數較xx少,主動詢問商品的人相對xx多,實際購買人數也較少,購買數量大多為一兩件。

6、服務情景

xx:重視整體客戶服務,包括銷售前服務如售貨員服務及售後服務如貨品更換,褲長改短。xx:銷售服務包括:等待、接待、展示、介紹、試用、收銀、送別全過程。每一位服務人員都必須緊記了解服務顧客的5S原則:迅速(SPEED)、微笑(SMILE)、誠意(SINCERITY)、利落(SMART)、研究(STUDY)。

四、遇到的問題

我們這一專案,必須要進行實際調查,在調查的過程中,我們本來打算採用詢問法調查xx和xx的銷售情景,但在實地考察中遇到一些小的問題:

1、採訪顧客及路人對產品的滿意程度時,配合程度比較低。

2、在拍照的`時候遭到工作人員的阻撓,拍的照片比較少。

3、詢問涉及到銷售情景的時候,表示不方便透露。

五、分析與歸納

1、“xx”深入大眾潮流,以物超所值,大眾化作為品牌理念。此刻一二線城市,xx被更為時尚的品牌圍剿,成了便宜服裝的代名詞,消費者穿後不能產生榮耀感。當xx“淪落”到三四線城市,那裡的客戶群幾乎被快雜貨店的低端品牌壟斷,xx同樣難以生存。xx此刻最重要的是放下所謂的品牌尊嚴,開始重塑品牌

2、xx以其緊貼時尚、角逐流行、簡潔大氣的設計作為品牌理念,要想成為一個全國性的休閒服著名品牌,在整合傳播和品牌建設上還需再下功夫。

3、xx把品牌定位年齡在18-40歲的人士,主打年輕路線,以男、女、中性的休閒服為主。為大眾供給日常生活的基本裝束。

4、xx把品牌定位在:

18歲到30歲的年輕群體,他們富有青春活力、注重健康、熱愛運動、追逐時尚、有主見、是享受愉悅生活的個性人士。

目前xx專賣店的服裝無論男裝女裝似乎都只適宜16~23歲的學生和少男少女。在xx的公司網站上,能夠清晰地看到xx將18~30歲的人都列入自我的目的花費人群,但在產品開發上,xx的產品顯著年青化了,25~30歲有足夠購置力的花費群在xx找不到適宜自我的產品。對xx而言,這是一個極大的糟蹋。

5、xx的“造牌”工程:。明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言的成本對於新生品牌來說確實是一個不小的負擔,xx公司的後繼資金能否保證會是個未知數。並且明星代言的風險是眾所周知的,明星與品牌的適配性,明星的知名度變化,明星的個人問題等等,一旦出現問題對代言品牌的打擊甚至能夠是致命性的。xx公司多品牌戰略下的高速增長確實存在著隱憂,並且子品牌在各自品牌經理的經營策劃下也有點不戰自亂的感覺。

6、xx的宣傳優勢,作為一個知名品牌,xx經過獨樹一幟的營銷方法、對企業發展的熱誠追求、對人才的渴望與關愛。在服裝業界擁有良好的業界口碑,20xx年獲得了20xx年世界盃的特許銷售權利,再配合上專業的推廣,將讓加盟者受益於“xx”的品牌效益。

六、調研結論

根據消費者的需求,把整個產品從品位定位、價格定位上打破,向上、向下延展做不一樣的功夫,認認真真地去研究消費群體。質量造就品牌,保證產品質量長期穩定,持續提高,讓消費者滿意。“造牌”工程中,要根據企業的實際情景和財務狀況進行,切勿一味追求明星效應,更應重視產品質量與消費群體的鎖定等實質性問題。

七、提議

對xx的提議:xx服裝的定價與消費者所能理解的價位不符,結果造成目標消費者由於價格因素而對xx望塵莫及。在定價方面,應根據實際情景調整,讓大多數消費者能理解;xx公司現推行全球化的經營策略,代言人以國際明星為主,個性時尚,色調多以黑白灰為主,但在中國的發展未過多研究東方人的傳統,所以一些消費者因東西方文化差異而排斥xx國際化服飾風格,造成了目標消費群體的流失。所以,在經營策略方面,應多研究一下東方人的傳統,改變一下服飾風格、色調;我國此刻休閒服裝品牌同質化現象嚴重,個別品牌設計方面存在抄襲,並且服裝樣式單一,不能滿足廣大消費群體的需求。xx應當不斷推陳出新,大膽設計,求同存異,滿足消費者不斷變化的需求,將會獲得休閒服裝市場更多的市場份額,使品牌在市場競爭中處於不敗地位。

對xx的提議:xx多品牌,覆蓋面積廣,但經營風險大大增加,xx公司應在二、三級市場有完善的銷售策略,來降低經營風險。2品牌在設計裁剪的雷同,新推出URBAN系列新品牌KENTEX商務休閒的定位重疊,xx應不斷推陳出新,大膽創新,滿足消費者不斷變化的需求。3在打造新品牌過程中,xx經過巨星代言的營銷方式,明星固然能帶動一時、必須的銷售,但長期代言成本對新生品牌來說,確實是個不小的負擔,

xx公司的後續資金能否保證是個未知數。眾所周知,明星代言的風險極大。

所以xx在巨星代言上應當改變一下戰略,比如在新品牌上市前段時期運用巨星代言,為品牌塑造產品形象,在產品為眾人所知之後,再改變代言策略,降低風險。

關於超市調查報告8

一.調查背景

在這秋高氣爽的季節,也是大一新生剛剛步入大學不久的時候,學校超市正是一個人流量很大的時候,瞭解超市的服務質量以及對超市商品的滿意程度,不僅更有便於滿足學生的需求也更有利於提升學生對學校的滿意度。

二.調查目的

1.通過對學校超市的滿意度的調查,找出存在的問題,提出解決方案,提高學生對超市的滿意度。

2.靈活運用公共關係的有關知識,提高學校超市的服務質量。

三.調查方法

問卷調查法,實地考察法。

四.問卷調查過程

1.本次調查採用問卷調查法,小組成員各自將製作好的問卷在校園內向學校同學隨機發放。問卷有效回收100份。

2.通過小組成員到超市實地考察,觀察,詢問;在不同時段記錄結果,彙總。

問卷分析

隨著現代社會經濟和科技的不斷髮展,人們對於生活水品的要求也越來越高。他們不僅需要有好的生活環境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對於經常購物的人來說,超市的購物環境,售貨員的服務態度,商品的`質量,收費的方式都是他們用來衡量超市的購物條件是否滿意的指標。對於超市的經營者來說,他們要提高營業額,增加市場份額,最為重要的就是讓自己的服務得到顧客的滿意。

問卷調查結果如下:

1, 被調查物件的性別分析:

在調查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對而言男生更願意到學校超市,由於其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。

2, 超市產品的分析:產品包括產品的質量和產品的種類

(1)7.69 %消費者覺得超市品牌種類齊全;42.31%的消費者覺得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費者覺得商場的品牌種類不齊全;15.38 %的消費者覺得商場品牌種類非常缺乏。49.64%的學生感到了不滿意,滿意度評分為2.4231,平均值為3,消費者對品種滿意度欠佳。

(2) 不滿意佔到了42.31%,而感覺一般水平的佔到了57.69%,產品品質評分為2.4615.同樣小於滿意度平均值3,消費者對產品質量的滿意度也欠佳。

總的來說:學生對於學校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費者基本的生活需要。學生消費者主要關注商品是否實用和購買成本的高低。因此,消費者不用像購買奢侈品和豪華商品那樣關心外部效用的滿足,商品的價格和質量是消費者購物時考慮的主要因素。學生對於商品的品質更注重品牌效應,對於商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。

在我們實地考察中發現:

(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規格不全。

(2)超市很多品牌沒有,一些大型超市都有的必需產品沒有。

(3)超市裡很多品牌是在其他地方沒有見過的,一些小零食的包裝極為簡陋,封口,漏袋產品是有發生。

4.學校超市促銷活動的滿意度分析

我們學校60%的學生,對學校超市的促銷活動不滿意,只有4%的同學表示滿意,幾乎沒有同學達到很滿意。

這說明學校超市的促銷活動沒有起到很好的效果,沒有達到通過展開活動從而吸引學生購買的促銷目的。

通過問卷調查法和現場觀察法,我們總結了學校超市促銷活動存在的幾個問題:

1,促銷的產品很單一,總是方便麵和一些銷售不好的產品,長期如此,學生就會誤認為這些產品本來就是這個價錢,促銷根本就沒有降價。

2,促銷人員不夠熱情

3,除了促銷現場,其他宣傳方面做得不足。

4,促銷策略過於簡單,只有低價促銷

5,沒有了解到學生的購買心理,每次促銷購買人數很少,很多學生其實想買,但是礙於面子,沒有勇氣在眾目睽睽下去購買促銷的產品。 5.學校超市價格的滿意度分析

57.69%的學生認為學校超市價格比較偏高,學生對學校超市的價格滿意度很低。通過結合現場觀察法,我們總結了學校超市商品價格存在的幾個問題:

產品價格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價格要相對高出一些。

(1)不知名品牌產品價格和知名品牌價格相當,學生的感知價值偏高。

(2)價籤擺放不合理,經常出現多個商品只有一個價籤或多個價簽上只有一個商品。刷卡是價格感覺很高。

(3)超市工作人員不及時更換價籤,個別促銷商品也不表明價格。

(4)部分商品為產品質量堪憂,主要體現在辣條,火腿腸等食品。 6.學校超市服務的滿意度分析

服務主要要從服務人員態度和速度上滿意度分析

(1)調查結果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達42.31%,很不滿意也佔到了19.23%。說明收銀效率很低。

(2) 是否在超市遇到過退貨或需換貨問題,若是,當時服務員的態度

是:調查結果說明有退換貨的情況下,售後的服務滿意度不高,不滿意達到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由於都是大學生,也是日常小物品,34.95%的學生沒有去退換過物品。

總結來說;問卷顯示的服務滿意度不高,無論售中還是售後,學校超市的服務態度不盡人意,需要改進。通過問卷調查法和現場觀察法,總結了學校超市服務中的幾個問題:

(1)買東西 需要超市服務人員幫忙 其愛理不理!讓人

非常反感!

(2)有時都找不到服務人員導購。

(3)服務人員有時也不知道商品情況。

(4)收銀臺利用率不高,結賬效率不高。

7.學校超市產品陳列與上貨的滿意度分析

調查結果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學生容易找到產品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。

調查結果顯示超市缺貨情況對學生影響不大的僅佔到30.77%,影響一般的佔到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說明超市缺貨現象時有發生。

在實地考察與建議中提到的問題為:

(1) 超市貨品擺放不固定,時常有變動。

(2) 補貨不及時,時常缺貨。

(3) 貨品陳列太滿,有時不方便選購。

(4)貨品陳列不美觀,產品混合。

關於超市調查報告9

銀行是典型的服務行業,客戶的滿意和信任,是我們實現企業生存和永續發展目標的出發點和立足點。在客戶成為市場競爭至關重要資源的同時,客戶滿意度則成為至關重要的服務資料。行隨著中國農業銀零售網點的轉型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務理念和服務宗旨也不斷深化。

一、調研方式

筆者對XXXX銀行進行了暗訪調查。經過以顧客身份辦理業務的方式對銀行在禮貌優質服務、服務效率、便民服務等方面進行了調查。調查結果具有必須現實依據,能夠真實反映該網點的服務質量。

二、調研結果

(一)調查表以及調查結果

(二)銀行整體滿意度

根據以上資料分析得知,當前我行顧客滿意度處於中等水平,雖然客戶已經收到相比較較規範的服務,但服務過程的愉悅感仍有待加強。例如:

1、填單臺與休息等候區、高櫃區之間距離較遠,一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現過號現象。這讓一些顧客辦理業務時感到不是十分方便、快捷。

2、排隊現象時有發生。午餐和交接班時間由於員工辦事效率較低,常引起排隊等候現象;而另一原因則是由於特殊業務辦理程式複雜消耗時間太長。例如大額現金存取、掛失、開戶、購買基金、電子銀行簽約等特殊業務需要花費很長時間,很容易引起排隊。

3、自助裝置供小於求。一些顧客抱怨缺少自動補登折、流水列印等自助銀行服務裝置;自助裝置不能辦理電費、電話費、交通罰款等中間業務;ATM機常出現缺錢、缺紙的現象,有時還會出現卡鈔、吞錢等系統故障。

4、我行供給的業務不是很豐富。比如水費、行動電話費、煤氣費等中間業務我行都還沒實現代收代扣。

5、投訴提議通道不是很通暢;補救措施不是很得當。

所以禮貌規範的`服務是銀行業最基本的職責,是打造銀行優質品牌,提高銀行核心競爭力的關鍵。作為現代服務業,銀行業的競爭歸根結底是服務的競爭。要在日趨激烈的國際化競爭中站穩腳跟,取得並堅持優勢,必須把優質服務作為永恆的主題,以客戶為中心,實施服務制勝戰略,將禮貌規範服務的要求和標準嵌入到經營管理的各個方面,融入到銀行各個業務領域,不斷改善服務環境,完善服務設施,改善服務手段,創新服務品種,規範服務行為,提高服務效率。

關於超市調查報告10

一、 前言:

在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研,不斷改善超市經營方式,提高服務質量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關係,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。

二、 調查目的:

通過對學校超市滿意度的調查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經營方式提出意見和建議,提高學生對校園超市的滿意度。

三、 調查內容:

此次調查中,我們的調查物件為全體在校生,包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的.滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答,傾聽他們發自內心的聲音,以便我們更好的為同學們服務。

瞭解學生對超市的需求程度

瞭解校園超市的主要競爭對手,並掌握學生購買原因、目的

掌握潛在的目標客戶資訊,並記錄他們的詳細資訊,包括規模、實力、經營範圍。品種、聯絡方式、信譽評價等。

四、 調查方法:

1. 網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上釋出問卷,被調查物件通過網路填寫問卷,完成調查。根據所採用的技術,網上問卷調查

一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網路站點上,由訪問者自願填寫。另一種是用E-mail將問卷傳送給,被調查者收到問卷後,填寫問卷,點選"提交",問卷答案則回到指定的郵箱。

2. 實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學生的熱情以及購買情況。

五、 問卷分析:

1.被調查物件的性別及年級分析:

在調查的群體中,

長春職業技術學院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學生)。目前有在校學生10000人左右,而且隨著學院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發的消費市場。

目前大部分高校後勤自己經營的門店所產生的營業額所佔校園消費市場份額的比例非常少,從調查瞭解我院的情況來看,學院基本是以門店出租、託管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等,經營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內消費者的需求。總之容量巨大,潛力無限。

2、消費者分析

(1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)

高校學生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經濟支援,消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。

(2)購買力分析(估計人均月生活費600元)

調查發現,在校學生每月的生活費在450元以上的佔86%。伙食費、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買部、麵包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力,每學年有1821400元的購買力。由於校內的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。

3、競爭分析

(1)校內——校園生活服務部,麵包房,水果店。

目前這三家個體經營戶在學院基本處於壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過於平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由於店面較小,所以經營品種不多,不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。

(2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。

經營規模不大,經營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學生的消費基本沒有影響。

4、優勢分析

(1)更大範圍的靠近宿舍區和教學區,能給消費者帶來很大的方便。

(2)價格合適,容易受到消費者的青睞。

(3)商品較為綜合,基本能滿足學生的需求。

(4)校內創業,提供實習機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支援。

5、劣勢分析

(1)沒有經營管理經驗,沒有采購經驗,不能有效的控制初期成本,不完全瞭解學生的消費水平和消費習慣。所以在以後的很長一段時間還需要學院和專業指導老師的支援、幫助。

(2)學院的小賣部,水果店,麵包店長期在校經營且經營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在後續的經營中會有很大的競爭壓力。

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