我學會包餃子作文

在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編整理的我學會包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學會包餃子作文1

都說包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。

這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿麵皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在麵皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個麵皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。

奶奶看我難為情的樣子，笑著說：“沒關係，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮裡對我說：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然後在上面打了一些褶。奶奶又接著說：“包的時候先把餃子皮對摺，然後從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”

我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的'“小公主裙”。

原來包餃子並沒有想象的那麼難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善於請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今後，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。

我學會包餃子作文2

星期六，我寫完作業，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗乾淨，再來包餃子。”

我按照媽媽的指令，把手洗的乾乾淨淨的。加入到了包餃子軍團，我看見奶奶在擀餃子皮，媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子，首先拿一個餃子皮，放在左手上，拿起一個小勺子，然後挖了一點餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗裡，接下來我把餃子皮對摺了一下，又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。

但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個邋遢的.小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！

這時我就問媽媽：“為什麼你包的餃子這麼有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因為你放的餡太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子，這次成功了，後來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終於學會了包餃子。

包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋裡，不一會餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個，放到嘴裡。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個，吹了吹放到了嘴裡，真好吃。

我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。

我學會包餃子作文3

去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個機會學習了包餃子。

爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長蛇，媽媽用刀把小長蛇切成一個個小麵糰，媽媽讓我擀麵皮，可我不知道從和下手。這時我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了擀麵皮的勇氣。於是，我拿著擀麵棍，開始忙碌起來，可是擀麵棍就像一個多動的娃娃，一直不聽我的話，到處亂跑。爸爸走過來告訴我擀麵皮時要兩手握著擀麵棍，滾動兩下就轉一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽爸爸這麼一說，我終於制服了擀麵棍，擀出了一個又一個麵皮。

開始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會兒就包了好多餃子啊？我也學著媽媽的樣子包餃子起來，可怎麼也包不成個兒，媽媽讓我先拿一張麵皮放在手心裡，用小勺舀一點肉餡放在麵皮上，接著把麵皮對摺起來，最後沿著邊緣一點一點地捏緊。我用媽媽的方法還真的`包成了一個完美的餃子，一個，兩個，三個 ······我連續包了十幾個，我終於學會了包餃子啦！

爸爸把餃子放進鍋裡煮一會兒，餃子的香氣撲鼻而來，我吃一個，真香！

今天我真高興，學會了包餃子。

我學會包餃子作文4

今天晚上，媽媽準備包餃子吃，我聽了也想學一學。

媽媽和好了面，調好了餡兒，我把手洗乾淨，準備包餃子。只見媽媽先拿起一個麵皮，用筷子挑起一些餡兒迅速地放在麵皮中心，再把麵皮的兩端對摺，然後用手輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就在媽媽手上誕生了。看完後，我心想：這也太簡單了吧！於是我也學著媽媽的樣子去包，可是，等我想把餃子捏好時，我卻犯難了，這該怎麼捏呢？我捏來捏去怎麼也捏不好，無奈之下只好去請教媽媽，媽媽一邊教我一邊給我做示範，這次我把眼睛瞪得老大了，仔細的看了包餃子的每一個步驟，然後又動起手來包餃子，一會兒功夫一個餃子包好了，雖然餃子的形狀看起來不那麼美觀，但總算把餡兒裹進去了，接著我又包第二個、第三個……我把它們整整齊齊地擺在棧板上，發現餃子的形狀一個比一個好看，我開心極了，因為我終於學會了包餃子。

通過這件事讓我明白了：不管做什麼事都要認認真真的.，很多看似簡單的事情，做起來其實並沒那麼簡單，看來，我以後要多深入實踐了。

我學會包餃子作文5

餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那麼簡單。

在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心裡十分高興，心想：“正好可以藉此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

首先，媽媽教我擀皮，左手拿皮，右手拿擀麵杖。擀麵杖擀一下，麵皮轉一下，這樣擀出來的麵皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始擀皮，剛開始，我擀的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我擀的皮越來越好了。

接下來，媽媽教我包餃子。把麵皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的`指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子裡一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

最後，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什麼，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭髮和臉上沾滿了麵粉和餃子餡，看見鏡子裡的自己，我也忍不住笑了起來。

我學會包餃子作文6

楊敏芳凌志傑我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終於答應教我包餃子了。

只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然後兩手翻飛，最後攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對摺，那肉餡卻調皮地從兩邊鑽了出來，更可惡的是，我還沒怎麼捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這隻餃子餓壞了！”

算了，這麼麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑眯眯地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什麼事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的.餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手裡，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終於出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心裡樂開了花。

我學會包餃子作文7

今天，我學會了包餃子。

今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，於是我便對媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應了。

包餃子得先把手洗乾淨，洗乾淨後媽媽給我做了示範，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對著後一卷就包起來了。“切，這麼簡單。”我驕傲自大地想。到我了，我要麼就是水蘸多了，要麼就是餡包少了，有時還折不好。唉，原來包餃子咋這麼難啊！我只好虛心地看著媽媽熟練的.手法，看完後自己才認真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪裡像金元寶，簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧，後來，我包的餃子也都像一個個金元寶，彷彿咧開了大嘴。對我笑呢！

晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。

如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現在我得先開吃了！

我學會包餃子作文8

今天是大年七年級，我們一大家都要包餃子。

以前我看媽媽、奶奶包餃子，看起來很容易，心想：這也不算難，也太小瞧我了吧！看我的！我先拿著一個和麵的大盆，倒進近半盆麵粉，再加上2：1比例的'水，帶上一次性手套，用力地和麵。不知是不是水加多了緣故，我的那一大盆面全部變成了糊狀了，可能我用力過猛，有一些面全倒進了我的衣服裡，第一次就不怎麼成功。我不禁覺得有些傷心。下一步就是擀麵皮了，由於我不會擀麵皮，我就把水彩筆蓋子拿出來，輕輕的壓在麵糰上，一個完整的麵皮就壓好了，我要了一個又一個，越壓越來勁，越壓越高興，心想：這次真不錯。終於，我要迎來最難的一步：包餃子。我學著媽媽的手法包起來，結果不是餡兒漏了，就是皮破了。我心裡很喪氣，媽媽說：“你和我學！”我認真的學，包的餃子越來越好，雖然沒有媽媽包的好，但我已經很滿足了。

包完餃子，我嚐到了自己做的美味，也體會到“功夫不負有心人”、“只要認真就可以成功”的道理。

我學會包餃子作文9

白胖子，愛吃肉，放在水裡浮起來。你知道這是在說什麼食物嗎？沒錯，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實這是個誇張比喻，不吃餃子耳朵不會掉的！

這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。

首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然後再加入鹽、雞精、料酒……這是一個複雜的'程式，媽媽在廚房忙得不可開交。

接下來就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說：“你不要幫倒忙！”我笑著說：“不會的。”剛開始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之後，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最後一個，我決定包春捲，放餡後捲起來，怎麼又像油條？

“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什麼事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

哎，忙得累死了！不！確切地說，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好後，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺，再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”，用一個字來形容：爽！

我學會包餃子作文10

媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子，立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點水，捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單，個個手癢癢的，我們就包了起來。我學著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然後把肉放在餃子皮上，沾點水，再一捏餃子，左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏，啊！餃子的`肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什麼事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間，才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心裡像喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。

我學會包餃子作文11

家裡已經有很長一段時間沒有吃過餃子，聽見奶奶說中午吃餃子，我就興高采烈的去幫忙包餃子。

奶奶是“包餃子能手”，她先用右手拿起餃子皮，平放在左手的手心上，然後用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮中間，最後把餃子皮對摺起來，用手把餃子皮周圍捏成一條一條像波浪一樣的褶，一個漂亮的大餃子就包好了。前前後後只花了半分鐘不到，整個動作配合的十分協調。我照著奶奶的樣子，可包出來的餃子還是奇奇怪怪的，有的餡太多，像挺著肚子的孕婦；有的餡太少，幾乎只剩一層皮。奶奶埋怨我道：“你瞧瞧你包的什麼餃子呀？”

“我包的自己吃！”我極不服氣。

“好了，別再說了，誰包的餃子不是餃子啊！”爺爺趕緊過來勸架。我和奶奶這才不吵了。

既然如此，那我就可以發揮我的創造力去包餃子了。我先把餡放在餃子皮的最右邊，再將它包成一個圓球，然後再拿一個餃子皮，切成條狀，放在圓球身後，最後將圓球頭削尖，做成魚尾的樣子，再裝上眼睛。“魚餃”就做完了，奶奶也直誇我做的好看。

當滿滿一盤的.冒著熱氣的餃子端上桌子，我迫不及待的把“魚餃”夾到碗裡，細細的品味我的傑作，真是美味極了！

我學會包餃子作文12

一天，媽媽買來了餃子皮和肉餡，我一猜就知道要包餃子了。

媽媽麻利地準備好了餃子餡，我興奮地拿起了一張餃子皮，平放在手掌上，然後舀起一大勺肉餡放在餃子皮的中心，手指蘸了一點水，繞著餃子皮邊沿抹了一圈，只要將餃子皮粘好，一個餃子就包好了，簡單！我心想著，有些洋洋得意。我小心地托起餃子皮邊沿，對摺上去，可餃子皮竟然破了，肉餡露了出來，哎呀，怎麼回事？我包的餃子怎麼這麼不聽話呢？我不想包了，開始的興奮勁消失得無影無蹤。

媽媽走了過來說：“加油，少放一點餡就可以了。”在媽媽的指導下，我又試了一次，可餃子皮又破了，如一隻趴在地上的小豬。我洩氣了，眼眶裡瞬間水汪汪的，一旁的媽媽安慰我說：“不要急，我們慢慢來，我以前也經常這樣。”聽了媽媽的話，我再試一試吧，我又拿起一張餃子皮，放了不多也不少的`肉餡，蘸了少許水，慢慢地沿著邊把餃子皮合上，哈哈，成功了，我在邊沿捏了一些皺褶，一個漂亮的餃子皮誕生了。我高興極了，媽媽看了我的餃子，連連誇獎我，

我終於學會了包餃子！

我學會包餃子作文13

同學們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃粽子，有元宵節吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。

星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。

怎麼包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然後把這些一起倒進肉泥裡攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、澱粉，攪拌幾下，攪拌好後，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然後餃皮兩邊對摺，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試著做了起來 ，開始幾隻並沒有包成功，後來慢慢地學著多包了幾隻，我終於包成功了。媽媽誇我包的餃子比她還好看。我心裡可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋裡的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋裡的`餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。

啊！多好吃的餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統文化真有趣！

我學會包餃子作文14

春節的一天，中午要吃餃子。本來是我奶擀麵葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這麼忙，我於心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎？“我大膽的說了一句”我不會，我可以學呀！“我媽微笑著答應了。

看著媽媽一會擀麵葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學會包餃子。

我先看媽媽怎樣做，然後才下手幹。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然後放入面葉中，再把面葉對摺，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對摺，再猛地一捏，一個既精巧又細緻的餃子就出來了。於是我便有模有樣的學起來，可做了一個後，發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的.，可我包的卻是十分乾癟。於是，我留神媽媽的一舉一動，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個問題解決之後。我又發現我的速度太慢了，我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了，他鼓勵我說：”堯堯，包餃子要的是質量，不是速度。只要肯用心學，肯定能包的又快又好。

一個小時過後，我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

中午，我吃著自己包的餃子，心裡別提有多高興了。

我學會包餃子作文15

我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那麼簡單。

今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然後把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡裡的水流在我手上，“呀，髒死了！”，我鬱悶地問：“為什麼你們包得那麼好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

我聚精會神地看著媽媽熟練的動作，心想：無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對摺，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終於還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的.鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之後我們馬上把餃子放在鍋裡煮，屋裡飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

從包餃子這件事中，我知道：無論做什麼事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！