（薦）包餃子作文
在現實生活或工作學習中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
一天，我在花園裡玩，忽然一陣香氣撲鼻而來，我仔細聞了聞，這一定是餃子。我回到家，還心心念念想著餃子的香氣呢！於是，我就請求爺爺和我一起包餃子。
第二天，我和爺爺早早地就起床了，因為我已經迫不及待了。首先，我們準備好：兩個大碗，一根擀麵杖，一袋麵粉，一棵白菜，少量肉，兩個勺子，一棵蔥和一些調料。
我們先做餡。首先，我們先把肉反覆剁，剁成碎末，將肉放進大碗裡；然後，我們把大白菜和蔥也切成碎末，放進同一個大碗中，攪拌均勻。
緊接著，我們開始做餃子皮，首先，我們先把麵粉和水在另一個碗中攪拌，就變成了麵糰，再把剩下的麵粉和麵團放在桌子上，不停揉；接下來，我們把麵糰切成四段，再把每小段搓成繩子狀；然後，用刀切成一小塊一小塊的。爺爺教我用手捧出一點麵粉撒在切好的小面塊上，用手先按一下，再用擀麵杖擀成圓形的'，爺爺囑咐我不要擀的太厚或太薄，一定要中間厚，外邊比較薄。
我們已經萬事俱備，可以開始包餃子了。爺爺拿起一張餃子皮平放在左手上，再勺適量的陷放在上面，爺爺把餃子皮對摺，再將其他的地方捏緊，“將軍肚”就出現了。我興致勃勃。心想：原來包餃子這麼簡單啊！輪到我包了，我按照爺爺的樣子做，結果捏的扁扁的，餃子沒有爺爺做的漂亮。我垂頭喪氣，爺爺鼓勵我再試一次。我鄭重其事地又包了一個餃子，這次的餃子和上一個餃子完全不同。它穿著花邊裙，挺著大肚子，很可愛！
包完後，爺爺把餃子放進鍋中煮熟，餃子像一位位調皮的小孩子在鍋裡活蹦亂跳，在這裡我想起了同學編的一段順口溜“聞聞香氣撲鼻來，口水直流三千尺。”
真是不經一番寒徹骨，怎的“餃子”撲鼻香。我終於吃到世界上最好吃的餃子了——因為餃子是我自己做的。
包餃子作文2
包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時候和我的家人一起包餃子。
冬至到了，我很高興，又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃，這一次，我想自己體驗一下包餃子的樂趣。我一個下午都在期待。終於到了晚上，包餃子的時候了，我有蓋世英雄似的說了一句：今晚，由我親自出馬！媽媽聽了，坐在一旁看著我。
我學著媽媽平時的樣子開始包，首先，我把麵皮放在手上，然後把餡放進去。對摺成一個半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費吹灰之力就包好了第一個餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了，她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的麵皮啊！我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好後，又彎下腰來，拿起麵皮，專心致志地包著起來，我重複著這些動作，顯得有點不協調。我包了好久，終於包完了一大盆餃子，接下來只要放到鍋裡，就可以了。
一個個餃子都像跳水運動員一樣，一個接一個撲通撲通地跳了下去。煮到一半時，我發現鍋蓋的透明處出現了一點黃色，一個個黃色的點在鍋裡跳舞。等煮好時，我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊，原來是有一個玉米豬肉餡的餃子炸開了。不過我覺得，這只是讓湯的味道更好罷了。
煮餃子時，我累倒在地。原來媽媽包餃子的時候，比我掃大街時，辛苦多了。我終於也體會到了平常媽媽的`辛苦了。我猛站了起來，把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上，看著這些餃子，我頓時感到很有成就感。被媽媽和家人讚揚的時候，我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子，邊聊天。大家都誇我煮的餃子很好吃。
父母平時都很辛苦，應該得到我們的體諒，我們長大了該學會照顧父母了。
包餃子作文3
星期四早上上學前，媽媽對我說：“子堯，在學校好好聽課，中午媽媽給你做餃子吃。”一聽說吃餃子，我高興地差點從電動車上摔下來，因為我一直想跟著媽媽學包餃子。
中午放學後，媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準備好了，我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫，媽媽就擀好了幾個餃子皮，我就拿過來了一個，學著媽媽的樣子包了起來，先鏟了餡兒，放在皮兒上，然後把皮兒捏在一塊兒。可我費了半天勁兒卻怎麼也包不好，總是包不嚴實。
媽媽看了我笨拙的樣子笑著對我說：“孩兒，你要把餡兒放在中間，然後再用手指輕輕壓一壓，包的時候先把中間的地方握住，然後不規則把邊捏緊實就好了。”媽媽邊說邊做手勢，我認真聽了一遍，高興地說：“原來這麼簡單啊！”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來，可還是不行，這邊剛捏好，那邊就又開了，一時間急的我滿頭大汗，媽媽在一旁看著，突然說了句：“沒事兒，做好一件事總是需要過程的，一點點進步就是成功，相信你一定會成功的，要有耐心哦！”聽了媽媽的一番話，我繼續包了起來，一個不行兩個，兩個不行三個，我包的越來越好了，從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪，什麼形狀的都有，一個比一個像樣，媽媽開心地對我說：“我的兒子棒棒的，只要有耐心，功夫不負有心人，兒子，你成功了！”看著媽媽臉上燦爛的笑容，我的心情非常激動，像是完成一項重大的發明一樣，特別有成就感。
媽媽把我們包好的餃子放進了沸騰的.熱鍋裡，等了一會兒，餃子熟了，媽媽把圓滾滾的餃子盛到了盤子裡，放在飯桌上。等爸爸回來時，媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績，爸爸驚訝地看著，高興地說：“我們子堯長大了，會幫我們做飯了，不錯，今天的餃子一定非常好吃，我們都把吃光了！”
我們一家三口其樂融融地吃了起來，爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了，我也很高興，因為我終於又學會了一門手藝。
包餃子作文4
說起餃子，大家都肯定不陌生，餃子是中國傳統的一種食物，它一般是白色的，但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池裡清洗乾淨。再把它們分開切成小塊放進榨汁機中，榨汁機它啟動了，只聽“轟隆隆，轟隆隆”榨汁機很快地把西紅柿和菠菜打成了汁，緊接著開始和麵了，媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進面盆裡，另外一個手不停的攪拌麵粉，番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了麵粉裡，麵粉立刻也變成了紅色和綠色，接下來又和了白色的面，這次是用清水和的面，把它們放在案板上。再看看案板上，三個胖乎乎的麵糰，白色的，紅色的，綠色的，真好看！過了大約15分鐘左右，媽媽準備擀麵皮了，只見媽媽把胖乎乎的麵糰在案板上揉來揉去，還沒等我看仔細，媽媽就把胖乎乎的麵糰揉成了細細的長條形，紅色的，綠色的，白色的，擺放在一起的'面在此刻看起來好像彩虹，媽媽熟練地再用刀把一個個長條的麵糰分成兩半，然後又把三個顏色的長麵糰疊在一起，繼續揉來揉去，很快三個顏色的麵糰又被揉成了長麵糰，大概揉到了粗細兩公分的時候，媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體，之後用擀麵杖把一個個圓柱體一樣的麵糰又擀成了圓片，再看看這圓片上有三個顏色，煞是好看，有白有紅有綠，彩色圓皮擀好了，接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進餃子皮裡，然後捏了兩下，往左邊捏，右邊跑了出來，往右邊捏餃子餡都露了出來，我在媽媽的指導下，把餃子捏的又圓又好看，餃子下鍋了！我把餃子一個個扔下了鍋裡，在鍋裡的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會，彩色餃子就出鍋了，我嚐了一口，“嗯，真好吃！”我讚歎道……
怎麼樣？這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子，是不是看著就流口水呢？如果想吃，就來我家，我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧！
包餃子作文5
“快來呀，誰要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裡。
弄好餃子餡兒後，“包餃大賽"開始了。
我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手裡。
“呀，好多灰！”
“那是麵粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上說著，手上夾了一坨韭菜肉餡(裡面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉擀平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽誇獎我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉過頭去，頓時驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見這個餃子被捏成餛飩狀，像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裡裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子裡“破門而出"。
我一看老媽包的，一會兒功夫居然包了半盤子。“媽，你是機器人嗎？”“不，這是講究技巧的'。”只見她輕巧地抽出一張餅皮，然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒，放到餃子皮裡，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個小巧玲瓏的餃子就做好了，最後放到裝餃子的盤子裡。我看得眼花繚亂。
餃子包好之後，自然是下鍋吃啦！一個個純白的餃子下了鍋，在滾水中時上時下，不停地翻滾著，像一個個白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點兒辣椒麵，放到嘴裡，餃子洋溢著勞動的香味。
包餃子作文6
童年對每個人來說都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣，在路上遇到了一些困難，但我沒有放棄，最後得到了幸福。包角子就是一個例子。
有一年冬至，我喊著要吃餃子，奶奶慈祥地對我說:“你可以吃餃子，但一定要學會自己包。”我一聽到，就跳了三英尺高。吃了很多餃子，但是從來沒吃過自己包的餃子，所以這次一定要包好吃的餃子吃。
我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開始了。奶奶先給我示範了一下。她把皮擀開，在餃子上填了一些餡，輕輕地擠兩邊，把小褶子壓出來，做了一個餃子。我真羨慕奶奶的餃子這麼好看。輪到我了，可是捏了好幾次，餃子就是沒成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮，舀起勺子的餡，然後一起捏皮。第一個餃子終於做好了。奶奶見到她很高興，連連稱讚。不知道是太驕傲還是沒有經驗。越到後面越難受，不是餡太多就是皮合不攏。過了幾分鐘，真的'包不下去了。我難過得忍不住看電視，想慢慢把它包起來。
我看到的電視節目是:孟曉要舉辦一場音樂會，但是音樂會不能舉行，因為禮服還沒有完成。然而，孟曉沒有放棄，自己做了一件新衣服。最後，演唱會成功了。看完這個感人的片段，我又看了看餃子。心裡好像有兩個小人在打架。壞小人說:“別裝了，反正裝不好。”好反派在努力阻止壞反派。我在電視上想過我的小夢想，最後決定繼續包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍，很快就出了一個漂亮的餃子。我看到奶奶的餃子特別好看，就小心翼翼的把餃子包起來，仔細的琢磨奶奶教我的每一個動作，然後把包包起來思考包包是不是對的。後來我越來越熟練了。在奶奶的鼓勵下，我的餃子一次比一次好看。“我終於要包餃子了！”這句話我一直在說。奶奶燒水把餃子放下，我還在流口水！晚上吃著自己包的餃子，香味飄到心裡。
今天不僅吃了好吃的餃子，還學會了包餃子。我也從頭到尾學會了做事。我不能放棄。堅持，就會收穫快樂。
包餃子作文7
這幾天，媽媽在街上買回來許多餃皮子，讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊，春捲啊，我都會包，可就是不會包餃子。那麼，你們就看看我，是怎麼學習包餃子的吧。
媽媽首先端來兩碗水，把餃皮放在桌子上。哇！餃皮都要堆成山了！“這麼多餃子皮，要包到猴年馬月呀！”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒，顯然，比餃皮還多！看著我非常奇怪的表情，媽媽說：“別急，我們三個人今天肯定能包完的。”說著，媽媽便把一層薄薄的'餃皮放在手心，用食指輕輕地沾了點水，抹在餃皮的外圍，接著，再把餃餡兒盛一點放在餃皮中間，再將餃皮對摺，用大拇指和食指的內側來捏餃皮，要捏的特別緊呢！媽媽說，要是捏不緊，煮的時候餃皮就會破開來，這樣的餃子就一點兒味道也沒有了。
包著包著，還剩最後一個餃子了，餡兒也剛剛好，我高興極了。突然，我想到了一個主意：把這個餃子裡包進一樣東西，這樣應該會好玩一點兒。於是，趁媽媽不注意，我就把一個跟釦子似的塑料小鑽石包了進去。不料還是被媽媽知道了，媽媽狠狠地批評了我：“吃的東西可不是玩的！下次再不能這樣了！”我乖乖地點了點頭。
餃子終於煮好啦！我先嚐了一個。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐異口同聲地說。因為啊，我們從來沒有在家包過餃子，所以，自己包的餃子吃起來格外美味。而且，媽媽還吃到了我包的“鑽石餃子”呢，運氣真好！要是平常吃飯狼吞虎嚥的爸爸吃餃子的話，早就已經把“鑽石”吞進肚子裡啦！
今天，我吃到了自己親手包的餃子，好吃極了！我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。
包餃子作文8
我們的生活中，有過許許多多的第一次：第一次學騎車，第一次動手做飯，第一次坐火車，第一次得獎，第一次去旅遊，第一次去登山一個個第一次就像我們一個個腳印，印在我們成長的道路上。我最難忘的是第一次包餃子。
在除夕夜裡，除了我之外，大家都忙著包餃子。那時候我才六歲。我看到大家包餃子，我也想學。在看完爸爸媽媽包餃子後，心想等把一個餃子包後，爸爸媽媽一定會表揚我的`。
說幹就幹，我漫不經心的包起餃子來。我先拿一個餃子皮放一勺餡兒在裡面，我用勁一弄，這邊終於弄好了，可是餃子那邊卻露出了大嘴巴，那邊弄好了，這邊又露出了口兒。我用勁終於把這個餃子弄好了。我看看爸爸，他已經包了三個餃子了。我不好意思把這個難看的餃子交給了媽媽，經過媽媽修改，這個餃子有模有樣了。
接著我又包了一個又一個，一個不如一個，越來越難看。我不學了，我欣賞著自己包的餃子，他們好像在說:都怪你！你看你把我們包的那麼難看，如果你向媽媽虛心請教，我們就不會變成既不像餃子又不像包子的玩意兒了！
經過餃子們的教導，我向媽媽虛心請教，媽媽爽快的答應了。媽媽說|：你把餃子皮拿起來，盛半勺餡兒在裡面，拇指和中指放在餃子中間一捏，再從左邊弄到右邊，這樣一個漂亮的餃子就弄好了。
我認真地包了一個餃子，比以前的要好看多了。我接著做了一個又一個，終於跟爸爸媽媽包的差不多了。
第一次包餃子給了很深的印象，也給了我很大的啟發：很多事情看似容易，實際十分不易。因此，當我們遇到自己親身經歷過的事情，尤其是看到表面上看似容易的事情時，不要自以為是，而是虛心向別人請教。千萬不要怕丟面子。要時刻記住這句話：虛心使人進步，驕傲使人落後。
包餃子作文9
“前面來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”哈哈，相必大家都已猜到了，謎底便是餃子。除夕這天，必吃的食物便是美味的餃子了。
暖洋洋的陽光撒在大地上，照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中，開始準備包餃子了。姥姥拿出早已調好的肉餡，放在桌子上。妹妹踮起腳尖，趴在盆邊，眨著大眼睛調皮地說：“哇，好香！我要吃最大最好吃的.餃子！”大家都笑了，大姨點著妹妹的鼻子笑道：“你呀，真是個小饞貓！”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。
二姨飛快地擀著餃子皮，妹妹身兼兩職，一會兒幫忙撒麵粉，一會去送餃子皮，像一個忙碌的小蜜蜂。我對包餃子並不熟悉，便請教媽，媽媽一邊給我講，一邊給我做示範：“首先要將餡放在餃子皮的正中央，然後順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了，是不是很簡單呢。”我有些躍躍欲試，便照葫蘆畫瓢地學著媽媽，但是一不小心皮兒便破了，活像戰敗了的士兵掛了彩，再看看大家所包的餃子，白白胖胖的像一個個玲瓏可愛的小老鼠，整整齊齊地排列著，乖巧極了。我有些洩氣，大家都鼓勵我多多練習，我重燃起信心，揚起幹勁，繼續練習包餃子。一個，兩個，三個……逐漸熟練之後，我包得越來越好。大家都笑道：“不錯，不錯，我們今天中午可有口福了呢！”望著自己所包得“小元寶”，我的心裡甜滋滋的。
“萬事俱備，只欠東風。”姨夫將水燒開後，用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會兒，在“咕嚕咕嚕”聲中，“小鴨子”們爭先恐後地浮上水面。哈哈，大家早已“口水直流三千尺”了呢！趕快撈出餃子分裝在盤子裡，用筷子夾起一個，蘸上一點點辣椒和醋，張大口一咬，絕了！真是好吃不過餃子！
包餃子，不僅讓我大飽口福，還讓我體會到了勞動的樂趣，真是嚼在口中，美在心中呀！
包餃子作文10
每到過春節時，家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子，一見到餃子就饞得直流口水，如果是我看到餃子，不流口水可不行。至今，我也想學包餃子，包給媽媽吃，因為媽媽就是東北人，我暗自下決心，長大後一定包給她吃。
前一天，媽媽告訴我這個訊息的時候，我的眼睛瞪得像銅鈴，耳朵豎得像天線，心裡想著，終於可以吃到餃子啦。非常湊巧的事，這一次，原來是作文班的小夥伴們一起親手包餃子。
我們來到了阿姨家，當見到小夥伴們的時候，我非常興奮，又開始瘋玩了，還經常互懟。阿姨說，今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話後，笑死我了哈哈。過了大約幾個鐘頭，就要開始進行包餃子了。
阿姨開始教我們了。她先拿出了一個餃子皮，把肉裹在了皮裡面。這時候，就要伸出阿姨那萬能的大拇指了，一捏，又捏捏了大約5次後，終於將餃子包好了。看著這又精緻又美觀的餃子後，我突然想去立馬咬一口，這裡問題來了，還沒煮好，還是生的呢。我的小手平時非常懶，今天終於可以派上用場了。
我按照阿姨的步驟，一步一步地做，未料，肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子後，一鼓作氣，因為我覺得一定可以成功的，世上沒有不會成功的事。於是，我重新包餃子，失敗了再包。漸漸地，我學會了包餃子。終於，我成功了。我自豪，媽媽也為我驕傲。
煮好餃子後，就要動手開吃了。當媽媽把餃子端過來的.時候，香味已經撲了過來。我迫不及待地吃了一口，不料，燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終於不燙了。嗯，真是美味。
經過這一次的包餃子，我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時候，我獲得了自己勞動後的成果。媽媽也嚐到了我做的餃子，簡直是太棒啦！
包餃子作文11
星期四，我們班要包餃子。我們先穿上圍裙，然後戴上袖套，再去洗手，最後去包餃子。“哇！”我大吃一驚，“好多皮和餡兒啊！”桌子上有一大堆材料，旁邊站著老師。我們包餃子活動開始了。
老師們包得餃子很好看，可我怎麼包都很難看，不是左邊的餡↓2兒露出來，就是右邊的餡兒露出來，甚至還有的竟然皮都沒有封好！我跟著老師學，慢慢地就好看一些了。咦！怎麼還是有些不對勁呢？哦！原來是我總把餃子的兩角往裡塞。包出來的餃子都奇形怪狀的，後來我決定不往裡塞。可是，我的手就像兩隻不聽話的小蟲子，老是要啃掉兩角，經過反覆試驗，“哈哈！終於不往裡塞了！”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿，他的餃子長而扁，簡直就是一個半圓形的.餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有，而且他包得餃子的角都成銳角了！謝錫辰的餃子圓圓的，扁扁的，真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的，真像-一個白色飛鏢！何佳欣的餃子很飽滿，但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來，沒包成餃子，真是太遺憾了。大家都很開心，不管自己做的好不好。
每個人都拿著自己包的餃子，我們很滿足。全班的餃子各式各樣，每個人都有自己的想法，大家真是太有創造力了！我們吃了自已包的餃子，你看！大家吃的多香啊！有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嚐，還有的人與老師談論包餃子的祕訣呢！
經過這些活動，我發現包餃子看似簡單，其實包好也很困難，以後不管遇到什麼事情都要認真、努力去完成，遇到困難也要虛心向別人請教，這真是一次愉快開心的活動啊！
包餃子作文12
假期間，老媽終於同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開交，我只能和我哥打車去了。
“哇！餃子！我的最愛！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來了。這時，外婆來了：“孩子們！今天有一場包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”
“哇……”我的'口水不爭氣的流了下來，“我一定要爭當第一！”
開始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開始還很順利，可到了放肉餡的時候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然後又放了黃色的“花”和綠色的“草”，然後用力一按！“哦！我的天啊！”我跳起來，大叫著，原來是餃子像爆藥包一樣爆開了，讓我下意識地扔到了地上。
“唉！你這孩子！多浪費啊！餃子裡面的肉餡不能放多，要不然會爆出來的！”外婆心疼地說著。我只好坐下來重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然後隨手丟進一個盤子裡，“什麼鬼！”我被嚇了一跳，只見盤子有一朵盛開的“花朵”，外婆哭笑不得地說：“你肯定沒沾水吧！”“呃……”我無語了，因為我的確沒有沾水，我一把抓過“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什麼呢？“當然是因為不會包餃子咯！”哥哥看著我說，便放下自己的餃子，想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什麼都知道了。
我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機餃子！兔子餃子……
我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心裡美滋滋的。
包餃子作文13
我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的`餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。
我剛放學，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿著擀麵杖，臉上帶著微笑，包餃子對她來說十分簡單。她把擀麵杖放下，用手使勁揉著麵糰，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進麵糰裡，把麵糰搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘，摘了一個一個的，再拿起擀麵杖在麵糰上按壓，麵糰被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。
正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮裡，又用手使勁壓了幾下，就包出一個餃子了。我學著奶奶的樣子包了一個餃子，但那個餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說：“你慢慢來，彆著急，熟能生巧。”我聽了，就慢慢包，一個個餃子很快就成形了。
我裝著可憐的樣子說：“親愛的奶奶，我餓了，給我一點餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的鼻子說：“你這個小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋裡，等燒開了，輕輕地把餃子一個一個地放進去，我看著鍋裡的餃子直流口水說：“好了吧。”奶奶說：“沒有這麼快。”過了好一會兒，奶奶開啟鍋蓋，看見了一個個餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個盤子，把一個個餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來，那味道實在是太好吃了。
奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。
包餃子作文14
今天是8月13日，我和媽媽一起在包餃子。
包餃子前我們先需要準備一小碗冷水、一個放餃子的盤子、一袋餃子皮、生的芹菜、胡蘿蔔加上肉、一些鹽等，然後再將肉剁成泥，把胡蘿蔔切成丁，芹菜切成一小段一小段。然後再放兩小勺鹽，把芹菜、胡蘿蔔、肉放在一個容器裡面攪拌起來，這就是餃子餡了，然後就可以包餃子了。因為餃子皮有點厚，所以我做的時候把餃子皮的邊緣捏了一圈，這樣子讓它的皮薄一點。然後把餃子皮攤在左手手心上，用右手拿起筷子夾一點剛才攪拌好的肉餡，放到餃子皮的中心，再在任意一個邊的地方折三個褶，用手指蘸一下碗裡的水，把手指上的水擦褶的對面的一條邊上。然後把兩邊合起來捏一遍，看有沒有真正的粘住，如果不粘住，煮的時候裡面的餡兒會漏出來。
我還包了不同的餃子形狀，有母雞、包子和小女孩的形狀。其中小女孩形狀的.包法開始也是像普通餃子一樣的方法，但是不要折褶，直接把另外一邊餃子皮合上就好了。然後把它的兩個尖尖角往裡摺進去，摺進去的那個角只有一丟丟，然後再把它往下拉長，像拉麵一樣要拉長，但是不能拉的很長，這個就是小女孩的辮子。小女孩的臉就像餃子一樣，他最上面有一個是半圓形的形狀，然後把那個半圓形的形狀都往裡折，做小女孩的劉海。如果有創意的小朋友，可以把小女孩的辮子編成麻花辮。然後再拿兩顆黑米，一顆綠豆和一點點嘴巴形狀的胡蘿蔔。然後把他們安置在小女孩的臉上。這樣一個可愛的小女孩就做成了。而且還很漂亮，我包的水餃很有創意吧？
包餃子作文15
馬上就要大年七年級了，家家戶戶都十分忙碌，今天我們家該包餃子了，我也很有興趣的參加起來。
上午我和奶奶去集市買了麵糰、肉餡，萬事俱備，只欠東風。到了家我和奶奶洗洗手就開始了包餃子，在一旁坐著的媽媽也過來幫忙了。
媽媽對我說：“妮妮，你擀皮，我填餡行不？”“好。”我爽快的答應了。起初，我根本不會擀皮，擀的一點也不圓，不僅不圓，而且厚度還不均勻，這鼓一個疙瘩，那又凹下去了，或者弄的手上、衣服上到處都是麵粉。媽媽見狀只好說：“既然你不會擀皮兒，那就坐我這填餡吧！”我坐在那個高凳上看著媽媽擀的皮又圓又均勻，心想：我怎麼就做不好呢？想完，我又回過神來。填餡我更是一竅不通，只好模仿著媽媽剛才的樣子，拿起一張皮託在手心裡，然後拿個勺子挖了一大勺餡，放進去，對著使勁一捏，“嘰咕”一聲，餡從皮上面幾乎全都擠出來了，下面的皮也破了，手溼漉漉的，臉也抹成了個大花貓。媽媽見了又說：“你這是放的餡太多了，下次放少一點就行了，別灰心，再試試！”我吸取了上次的教訓，這次只弄了一點點餡，果然包上了，沒有撐破皮。我欣喜若狂，又蹦又跳，可是因為餡放的太少了，導致餃子立不住，剛放上就攤在那裡。我十分掃興，埋怨自己的什麼事都做不成。這時奶奶的面和完了，她走到我的`跟前告訴我填餡的“祕訣”，“這樣大的麵皮，這樣大的勺子，差不多一勺就能把餡填足了，合上的時候大拇指捏著前面，再用食指捏住後面。”我點了點頭，決定再試試，果真我按照奶奶的方法包了一個餃子，真的成功了，餃子不大不小，正正好好，我高興極了，心想只要有一個成功，後面失敗的機率就非常小了。結果我包的越來越好，越來越快，媽媽和奶奶見了都十分欣慰。
晚上吃著自己包的餃子，心裡甜滋滋的，有說不出的高興！
