媽媽教我包餃子作文

在平凡的學習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編收集整理的媽媽教我包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

媽媽教我包餃子作文1

每次當我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學學。

終於有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。

“首先，把擀好的麵皮放在手心，然後用勺子把一些餃子餡放進麵皮裡。”媽媽邊說邊示範。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲地說：“原來包餃子就是這麼一回事啊！”媽媽告訴我：“不要慌，這才包一半，包餃子並不是那麼簡單。”

媽媽又說：“最後再把麵皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，這餃子可真像個活生生的‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張麵皮包在外面。唉，真叫一個醜！我這才知道：“原來包餃子真是看著容易做事難啊！”

媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那麼驕傲。媽媽和我又包了幾個，啊。餃子下鍋了！

等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的.餃子，不好意思地笑了。

媽媽教我包餃子作文2

媽媽教我如何包餃子？

俗話說“餃子好吃。”我們北方地區有春節吃餃子的習俗。餃子有1000多年的歷史了。

我家愛吃餃子。但是爸爸媽媽每次都這樣。我只在這裡看了一下，沒什麼可做的。爸爸媽媽包餃子的時候，看著爸爸媽媽包的又甜又香的餃子，我也想吃自己的餃子，但是就是做不出來。因為爸爸工作太忙，我只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“我今天想吃餃子。”我歡呼雀躍。因為我可以跟我媽學包餃子！“媽媽先做餡，然後做好面，我們包餃子。

我媽教我先滾皮，我媽說：“你得滾一圈又一圈，才能滾一圈。“我開始擀皮。第一次擀皮，然後擀成正方形，再擀成長條。捲了之後，一點都不像。

在媽媽的'鼓勵下，我每次都有進步。擀完皮，我媽教我做餡。

我媽讓我小心翼翼的把卷好的皮放在手掌上，用勺子在皮上抹一點，輕輕合上餃子捏緊，不留縫隙。剛開始收拾的不是很好。後來經過努力，包餃子做的越來越好，越來越自信。一下子包了20多個。最後我媽把這些包好的餃子放在鍋裡煮好。我吃自己做的餃子，心裡充滿了喜悅。

終於，我終於明白了一個道理，那就是隻有努力，才能有所收穫。

媽媽教我包餃子作文3

今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨，然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察，並且一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，塗在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什麼要塗上這些水呢？”媽媽笑著說：“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀，你看”媽媽邊說邊示範，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，並打成漂亮的`褶皺，這樣，一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。

哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然後再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡，屋子裡迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嚐著，最開心的，就是我啦，因為我終於學會了包餃子。

媽媽教我包餃子作文4

媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子。”我們北方地區都有春節吃餃子的風俗。餃子距今已有一千多年的歷史。

我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做，只有我這看看，那瞧瞧，就是沒事幹。等爸爸媽媽做好餃子，看著爸爸媽媽做的又香又甜的.餃子，我也想吃自己做的餃子，可我就是不會做。由於爸爸上班太忙，只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“今天要吃餃子。”我高興地歡呼起來。因為我可以跟媽媽學包餃子啦！”媽媽先做好餡兒，然後和好面，我們便做起餃子來。媽媽先教我擀皮兒，媽媽說：“要一圈一圈的擀，才支擀圓。”我開始擀皮兒了。我第一次擀皮，一會兒擀成方形，一會擀成長條。擀好後，什麼也不像。在媽媽的鼓勵下，我一次比一次有進步。擀完皮，媽媽又教我包餡，媽媽讓我將擀好的皮兒，小心翼翼得放在手掌上，用勺子將少許放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點兒縫隙。剛開始我包得不是太好。後來，經過努力，我包得餃子越來越好，我越來越有信心。一下子就包了二十多個。最後，媽媽把這些包好的餃子，放進鍋裡，煮好。我吃著自己包得餃子，心裡美滋滋的。

最後，我終於明白了一個道理，那就是：只有勞動，才能有收穫。

媽媽教我包餃子作文5

每個人的`童年都經歷過很多事情，我也不例外，所以我來告訴你最有趣的一點。

那年我才8歲。有一個星期天，媽媽在包餃子，我就走上前對媽媽說：“媽媽，你也教我怎麼包餃子。”“好，坐下來看。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮，放了點肉在上面，然後用手指蘸了蘸水，把水放在餃子皮邊上，然後疊好再擠一擠，就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來，但沒有一個像餃子。我失去了耐心，我媽好像也看到了。於是我媽對我說：“說起來難，說起來容易。有耐心就可以包餃子，做好事。來，我教你。”媽媽讓我拿起一張面片向她學習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎麼收拾。剛開始收拾的不是很好，但是一直走，一個比一個好。我媽誇我技術好，差點追到她！

通過這次餃子製作，我知道如果我努力，我可以做任何事情。

媽媽教我包餃子作文6

每次當我看到奶奶、媽媽包餃子，就會想，包餃子看起來真好玩，我也學學。終於有一次，媽媽說：“來，我叫你包餃子！”我高興極了。“首先，把擀好的麵皮放在手心裡，然後用勺子把一些餃子餡放進麵皮裡。”媽媽邊說邊示範。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲起來：“原來包餃子就是這麼一回事！”媽媽見了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子並不是那麼簡單的。”

接著，媽媽又說：“最後，再把麵皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，媽媽包的這餃子可真像個活生生的“小胖孩”！我趕緊學起來，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張麵皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又醜，真是個醜八怪呀！我這才知道：原來包餃子真是看著容易做著難啊！

媽媽安慰我道：“沒事，包餃子，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那麼驕傲。之後，媽媽和我又包了幾個餃子，我的.餃子總算合上了嘴。啊，餃子終於能下鍋了，不一會，餃子煮好了，我看著自己包的千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。

媽媽教我包餃子作文7

有一次，媽媽買了許多的材料，有攪碎了的肉，現成的餃子皮，調味用的蔥、青菜，準備自己包餃子。我很想包餃子，懇求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，行嗎？”媽媽點頭同意了。

開始包餃子了，媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個大碗裡，又往碗裡倒入一點麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準備，恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終於準備好了，媽媽拿起一張餃子皮，放在掌心裡，用筷子蘸了一點餡兒，往餃子皮上輕輕一抹，也不知怎麼捏了幾下，一個餃子就包好了。我看這麼容易，馬上就開始獨立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣，可我的'餃子真調皮，似乎在和我玩遊戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又長又尖的金槍魚。在媽媽的指點下，我虛心學習，慢慢地，我終於有了進步，餃子的樣子更好了，媽媽直誇我“不錯，不錯！”

包完餃子，媽媽去煮，我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了，我狼吞虎嚥吃，吃得好香呀！

媽媽教我包餃子作文8

今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨，然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，塗在餃子皮的周圍，媽媽示範著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，並打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的`漂亮，但是我很有信心超過媽媽。

哈哈，下一步當然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然後再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡，我們一家人津津有味地品嚐著，我終於學會了包餃子。

媽媽教我包餃子作文9

每次看到爸媽包餃子，我就想：包餃子看起來真好玩，我會學的。

終於有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我欣喜若狂。

“先把擀好的麵糰放在手心，然後用勺子往麵糰裡放一些餃子餡。”母親一邊說話一邊示範。我也照做了。做完這兩步，我得意地說：“原來包餃子是這麼一回事！”我媽跟我說：“別慌，只包了一半。包餃子沒那麼簡單。”

媽媽說：“最後揉麵團，餃子就好了。”哎，不說了，這餃子真像個活生生的.‘小胖子’！”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊，餃子餡露出來了！我不得不在外面再帶一個麵包。唉，好醜的男人！我才意識到：“原來包餃子真的好看，難做！"

我媽安慰我說：“沒事，包餃子，慢慢來。”但是我臉紅了，責怪自己沒有那麼驕傲。我和媽媽多收拾了幾個，啊。餃子在鍋裡！

餃子煮好了，我看著我的陌生餃子，羞澀地笑了。

媽媽教我包餃子作文10

每到過節的時候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閒著，就跟著媽媽學起包餃子了。

準備好豬肉，芹菜。將豬肉洗乾淨用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當的鹽，香料和適當的香油，再切點蒜末放入其中，餃子餡就做好了。

最難的`要數擀餃子皮了。和麵可是個技術活，水和麵的比例一定要控制好，不要太溼太乾。用手揉好，放一段時間。

接著將揉好的麵糰，分成一小段一小段，用手摁扁。用擀麵杖將小條擀平，厚薄適中，各部分都很均勻。

取適量的餡放入擀好的餃子皮中，然後將餃子皮對摺，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。

包好的餃子要在麵粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，

我擀了好半天，也沒有成功一個，而媽媽已經包好十幾個了。想想以前我只知道吃，不知道怎麼包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學會一種再說吧。從中我學會了一定要親自動手，而不能只是談論。

媽媽教我包餃子作文11

每次，看到家人聚在一起包餃子時，我很羨慕媽媽的手藝，心裡癢癢的，也想試一試自己包餃子。

機會終於到了。今天，媽媽帶回來了一個圓滾滾的大面團。呀，是要包餃子嘍！我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把麵糰切成兩半，一半放進碗裡，蓋上蓋子，這樣風吹了才不會變幹。另一半揉成圓柱條狀後切成許多個小糰子，把小糰子用手心壓平，拿來擀麵杖把它們擀成中間稍厚邊沿薄的一片片皮兒，看著這些皮兒我躍躍欲試，真想馬上包起來。接著，只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心，把早已準備好的肉陷夾一些放了上去，抓起皮的邊沿對起來用拇指和食指捏住，用中指一點一點的往前推著捏緊。“一定要捏緊，不捏緊煮的'時候會散開的。”媽媽邊示範邊說。很快一個餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來，剛開始包得很難看，有的皮還包不緊，肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最後我包得甚至比媽媽的還漂亮啦！

瞧，它們多像是一個個穿著褶皺邊裙的小胖妞呀！我終於學會包餃子了，心裡別提多開心了！

媽媽教我包餃子作文12

今天是週末，我們全家聚在一起包餃子。

爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉，然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽告訴我們先洗手，然後擦乾。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮，然後用勺子在餃子皮中間放了點肉。我一步一步跟著媽媽。然後，我媽用手蘸了點清水，鋪在餃子皮周圍。我媽示範說，她先把皮的兩邊合上，把肉包好，然後用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起，做了一個漂亮的褶皺，這樣就做出了漂亮可愛的`餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看，但我有信心會超過我媽。

哈哈，接下來就是煮餃子了。做飯，也要注意，一定要先燒開水，再放餃子，這樣煮出來的餃子不會老，皮也不會破。餃子煮好了，我媽一個個撈出來，放在碗裡。家人津津有味地嚐了一口，我終於學會了包餃子。