包餃子作文(精)

來源:果殼範文吧 5.84K

無論是身處學校還是步入社會,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子作文(精)

包餃子作文1

今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了!

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨,然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細地觀察,並且一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,塗在餃子皮的周圍,我疑惑地問:“為什麼要塗上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太乾而很難粘合在一起呀,你看DD”媽媽邊說邊示範,她先把皮的.兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡,屋子裡迷漫著餃子的香氣,我們一家人津津有味地品嚐著,最開心的,就是我啦,因為我終於學會了包餃子。

包餃子作文2

星期天,我幫媽媽打掃房間,看到了一本不起眼的相簿,開啟第一頁時,便想起了我的童年……

那是在我七歲過年的時候,家裡人包餃子我過去看了一眼覺得很簡單,便讓媽媽教我,媽媽聽了很高興,變教我包,當我要放餡子時,媽媽突然說餡子要少但是不能太少,還沒等媽媽說完便不耐煩了:“好了好了知道了。”我一邊說一邊拿筷子把餡子夾起來放在餃子皮上,我捏了又捏,終於完了,可是我的餃子和媽媽的放在一起時,媽媽便笑了,我趕緊說:“好了好了,我畢竟是第一次嘛。”媽媽停止了笑容,對我說:“藉口。”我不管媽媽繼續包,這回我特意多放一點餡,捏皮時,竟然……竟然漏了,唉!不過當我包下一個時,我讓媽媽過來幫我,這一下我的餃子和媽媽的'一樣了,爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上後,我們一家三口快快樂樂的吃了起來,啊,當我吃著自己包的餃子,心裡可開心了。

這就是我快樂的童年中難忘的一件事。

包餃子作文3

星期天,天氣晴朗,陽光明媚。

媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然後去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然後吵著要媽媽買,媽媽答應了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

回家後,我很好奇,就問媽媽餃子是怎麼包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

我也學著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎麼做的.時候,我就會看一下媽媽是怎麼做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然後放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。

媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。

到了中午的時候,我們終於包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀。”

我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。

包餃子作文4

今天我們家包餃子。我高興得又蹦又跳。

開始包餃子了。我學著媽媽的樣子,先圍上圍裙,站在爸媽跟前。看著爸爸媽媽熟練地包著餃子,我有點不服氣了,就走過去對媽媽說:“媽媽,我可以包嗎?”

媽媽說:“你行嗎?”我說:“為什麼不行?”就這樣,我和爸爸媽媽包起餃子來。

我拿起餃皮,把餡放進去,用手一捏,呀,皮破了。媽媽笑著說;“你剛才不是說你行嗎?”

我不好意思地說;“我包的是掛彩戰士。”

爸爸媽媽聽了這句話,不由地笑了,我也笑了。餃子包好了,我連忙把水放入鍋中,等水燒開了,就把餃子下鍋了。過了一會兒,一個個餃子浮上了水面,像一群鼓著肚皮的孩子躺在鍋裡爭先恐後等主人撈上來。我迫不及得跑過去品嚐了我們今天的'成果,味道好極了。

今天我真高興,我學會包餃子了。但包餃子看著簡單可包起來不容易。看來,小小的家務活也有大學問,可輕視不得哦!

簡評:雖然包的不怎麼樣,但是學包餃子的過程卻是充滿了樂趣。小作者用自己的筆觸寫出了一家人其樂融融的情景。

包餃子作文5

我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最後決定吃韭菜餡兒的餃子。

我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和麵。說幹就幹,我先把韭菜擇乾淨,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆裡洗乾淨,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最後就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆裡然後再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗裡,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。開啟火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜裡,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。

去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少麵粉,我過去把媽媽把身上的麵粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和麵。我有一個獨家和麵“祕方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的`力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

我負責擀皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最後蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文6

今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

到了家,我飛速地衝到洗手間把小手洗乾淨,揪起一個麵糰,在案板上撒點兒麵粉。然後學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把麵糰揉成長條了,只見奶奶用力地搓著麵糰,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把麵糰搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了麵糰,正當我把揉好的麵糰剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在麵糰上撒些乾麵兒”。果然好多了。最後,我又把長條的面切成小面劑,用擀麵杖擀成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,摺疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最後用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的餃子有的.像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。

我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。

包餃子作文7

說起過年,最能體現“年”味的要數包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子,多能體現濃濃“年”味啊!

元旦那天,我也學包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣,便隨手拿了一張餃子皮放在手心上,用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏,不料肉餡太多,像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來,我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊“張著大嘴”,弄了半天,皮就是合不攏“嘴”,我一生氣,就把這個四不像的餃子摔進了垃圾桶裡。這時奶奶走過來說:“含含,彆著急,奶奶教你。”我集中精力地看著,不一會兒一個完美的餃子就從奶奶手裡誕生了,我看完了之後又有了信心,振作起來了。

我學著奶奶的樣子,先把皮放在手心上,輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了,又包了好多,直到和奶奶包的一樣好了,才在家人的.誇讚聲中離開了。

通過這次包餃子,我明白了許多的道理:做事不能半途而廢,要持之以恆,即使有再大的困難也能克服。

晚上,吃著自己親手包的餃子,我開心極了。這次最能體現濃濃“年”味的包餃子,讓我明白了很多很多……

包餃子作文8

今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”我樂壞了,連忙說:“好!好!”

媽媽先把麵粉攪拌好,再把大白菜、豬肉等洗淨,再用刀把它剁成餡。我看媽媽剁得很輕鬆,就說“媽媽,我來剁吧!”媽媽說:“好!”結果,我剁了一兩下,覺得非常累。我想甩手不幹了:“媽媽,我太累了。”媽媽說:“堅持就是勝利。”我聽了,就又剁了起來。剁呀剁,過了很長時間,我終於把它剁得很細很細,像漿糊一樣。我伸手抓過一張麵皮,學著媽媽用片兒抹點肉餡,刮在麵皮上,手指合在一起,用刀一攥,便出現了一個貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒,我得意地把它往桌子邊上一扔,又接著包。媽媽去煮餃子了。過了一會兒,餃子熟了。媽媽把鍋一開啟,我就聞到了一股香香的氣味。在吃的'時候,我們都津津有味的吃著。

今天,我懂了一個道理:做事情一定要堅持。

包餃子作文9

星期六,等了五天,終於放假啦!奶奶提議說:“好不容易放一次假,要不包餃子吧。”爸爸媽媽都說:“行!”

奶奶給大家分了工,媽媽和麵,爸爸切菜,自己包餃子。因為全家總動員嘛,當然,也不能少了我,我就幫奶奶包餃子吧。可是我的手黑黑的,非常髒,但我管不了那些,衝上去就拿了一塊餃子皮,總怕皮用完,就沒我包的`份了,我把餃子皮握在手裡,然後拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上,再用手一捏,可這餃子不聽我的話,餡大部分都出來了,我就用手抓餡,可一抓餡,手上全是餡了,還把餃子弄的黑乎乎的,額頭癢癢的,一抓,大家都看著我笑。咦,是笑我包的餃子嗎?我有點累了,左看右看,活動活動,再和奶奶一比,奶奶的餃子又白又胖,我的餃子卻又黑又瘦。

我一定要常常練習包餃子,總有一天,我包出的餃子一定比奶奶的好。

包餃子作文10

星期日的晚上,我翻開相簿,看見了小時候學包餃子的照片,回想起來真是又可愛又搞笑啊!

照片上的我滿臉和身上全都是麵粉,右手還舉著我胡亂包的餃子,家人們在旁邊哈哈大笑,如果你仔細看一看這張照片,我家潔白的牆上,還有一些被我甩上去的面呢,幸好媽媽沒看出來,要不又得挨罰了!

除夕那天晚上,我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和麵包餃子,我便吵著要包餃子,只好等到她們包完去廚房煮餃子的時候,玩包剩下的'面和餡。

我就有模有樣的學著奶奶包餃子的樣子,先把面擀成薄薄的麵餅,可我怎麼按,怎麼揉,怎麼擀也擀不成薄薄的圓餅,給我急得抓耳撓腮,使勁地把麵糰往桌子上一扔,結果甩的哪都是麵粉和麵團,汗水也流了下來,用手一抹,弄得滿頭都是麵粉。

最終,這塊面還是被我弄成了一個三扁四不圓的“餃子”,我興高采烈的笑了,爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片,我永遠都忘不掉。

其實我也有許多照片,幸福的,難忘的,開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片,它記錄了我童年裡最幸福的故事。

包餃子作文11

今天是大年七年級,弟弟妹妹來我家玩,媽媽決定給我們包餃子吃,我們一聽要包餃子一個個都很興奮,因為我們都想學習一下包餃子的過程。

開始包餃子了,只見一個個小麵糰在媽媽靈巧的雙手下飛速轉動著,不一會兒媽媽就擀好了一大疊的麵皮,我想:我一定要好好展示一下自己的實力,爭取比他倆包的好,我小心地托起一張麵皮,放上餡料,卻無從下手,不知怎麼去包,這可怎麼辦?我急出了一身細汗,抬頭再瞅瞅弟弟妹妹,只見他們也是手忙腳亂、不知所措,呵呵!原來他們並不比我強啊!我稍微鬆了口氣,低頭又仔細的.包了起來,幾分鐘後,我們圖片終於放下了自己的“傑作”,我們一看,一個長長的,一個扁扁的,一個站都站不起來,我們都不好意思的低下了頭,媽媽說:“孩子們!沒關係,你們這是第一次包,表現已經很不錯了,來,我來教你們吧!”只見媽媽麻利的托起一張麵皮,再放上餡料,最後兩手稍稍用力一捂,一個小元寶似的餃子就做好了,在媽媽的親手示範下,我們不一會就包好了一大蓋子。餃子上桌了,我們吃著自己親手做的餃子,心裡別提有多高興了。

包餃子作文12

“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節到了,以前,可以穿上時尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因為疫情,我在家裡包起了手工餃子。下面,我就說說我包餃子的過程吧!

首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開在我的小手上。看他那軟趴趴的樣子,一動不動,如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然後,蘸一點清水,抹在餃子皮的'邊緣,再把餃子皮對摺起來,看起來中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最後,在麵皮的最頂端,折出一個個小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點多餘的麵皮疊在後面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個如同彎彎月亮的餃子就做好了!

放在鍋裡煮了之後的餃子,美味無比,香氣濃郁,再沾點醋,撒點香菜,真是絕配!

在這個特殊的春節裡,我包了美味的餃子。這是我度過的最開心、最難忘的一個春節。

包餃子作文13

今天我在媽媽店裡玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我幫忙包餃子。

開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿著餃子皮,另一隻手拿著勺子往臉盆裡兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一隻手指的指尖在碗裡點了點水,往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

我也照著大媽媽的.方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了。”第二個包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎麼不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎麼改啊!”

從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!

包餃子作文14

星期天的下午,媽媽問我想吃什麼,我想了想說:“包餃子!”

媽媽便出去買包餃子的'材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關於餃子的諺語,什麼“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什麼煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。

今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱裡的凍蝦仁解凍好了,媽媽和麵我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由於本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗裡,媽媽說:“你就別稱呼自己什麼本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“傑作”,由我製作的幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。

等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。

包餃子作文15

今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和雲吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、雲吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家裡,媽媽把材料都切好、剁碎,調好味道後,就可以包餃子囉!媽媽包得又快又漂亮!

很快就包好一個肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然後慢慢地在皮的四周塗上乾淨的`水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最後我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創意呢!然後又隨意捏出了雲吞造型!我包了滿滿一碟餃子和雲吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和雲吞啦!媽媽誇我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!

熱門標籤