小型冰淇淋做法

夏天都快熱死了，每個人都想多吃些冰淇淋來解渴，但是苦於要出門被晒，今天小編為大家整理了小型冰淇淋做法，大家可以自己在家裡做做試試哦！

食材

步驟

1.準備原料

2.山藥清洗乾淨

3.上鍋蒸

4.30分鐘後關火

5.蒸好的山藥去掉表皮

6.用勺子碾成山藥泥

7.白糖溶解於牛奶中，然後倒入山藥泥中攪拌均勻

8.放入冰箱速凍室速凍

9.凍好的'山藥泥拿出，用冰淇淋勺挖出

10.撒適量藍莓醬

小貼士

1、山藥要帶皮上鍋蒸，這樣山藥就不容易氧化變黑

2、牛奶的量要合適，太多了冰淇淋不成形，還有冰渣，口感不好 ，50毫升剛好

3、除了藍莓醬，也可以放入其他果醬，只要你喜歡