中秋節做月餅的作文9篇

在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的中秋節做月餅的作文，歡迎閱讀與收藏。

說起吃的，中國人最講究了。年糕，月餅，燕窩，湯圓，粽子這些都是我們愛吃的！其中我最愛吃的是月餅。

月餅吃起來，外面有的甜，有的鹹，裡面有一個蛋黃，好吃極了！外面甜甜的，也很好吃。月餅吃起來很美味，可是做起來可複雜了！首先，珠寶好材料，有花生油，糖漿，糖，鹽，蘇打，麵粉，焦糖，水，豆沙，雞蛋。步驟是將水，鹽，糖，蘇打，攪拌均勻備用。然後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。最後成粘稠狀。再接著，麵粉用網篩篩後倒入，將豆沙包入麵皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我們面前。

你們學會了嗎？我們可以根據上面的介紹親手製作一個月餅，相信品嚐自己做出來的月餅一定格外香甜。

中秋節快到了，媽媽帶我姥姥家去學做月餅。

到了姥姥家後，我先把雙手洗淨後，然後在姥姥的指導下先把餅皮和好，再準備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、麵粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最後將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，並加入適量的焦糖。

我用小秤把月餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。將豆沙包入麵皮中，月餅膜撒入薄薄的一層面粉，左右敲打一次就可以將成行的月餅打出來了，最後，單獨取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。

然後放進烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘後，一個金燦燦的月餅就展現在我的面前。我搶著去欣賞我的傑作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發生了“洩油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來鬆鬆垮垮的，儘管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。

我又開始重新做月餅，不一會一個豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進餅皮裡。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那麼點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼裡，再把這些做好的月餅放在模具裡使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱裡烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。

看著自己親手做出的月餅，我心裡美滋滋的：“哇，品嚐著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！”

人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動成果”心裡甜蜜蜜的！

人生中有好多第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。

今天，綜合實踐課上老師要教我們做什麼呢？老師說，我們要到食堂去做月餅，一聽到這個訊息，我們高興地都要跳起來了。月餅我倒是吃過不少，但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅，就有點迫不及待了。

活動開始了，我和同學們排好隊走進食堂，已經有一批同學做完月餅出來了，並且還把一頂白帽子給了我們，這頂帽子高高的，跟廚師做飯時用的帽子一模一樣。當我們戴上帽子，拿起工具，經過這樣一打扮，我們就成了一個小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發了下來：一個用麵粉做成的麵糰，然後指導我們做月餅。

終於等到自己可以動手了，我先把麵糰用力揉均勻，然後搓成團，再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些，再把早已經準備好的芯塞進去。我心想，這芯放了進去，那麵糰的肚子會不會破呢？想著想著，芯已經被我硬塞了進去，看樣子它不是很情願的。接下來，我就把月餅翻了個身，做成餅狀，最後再給它徹底“整整容”，直到自己很滿意為止。食堂師傅說“現在我們就來烤月餅吧”。我把我的月餅小心翼翼的放進一個盒子裡，坐在座位上，期待著……

終於，我的月餅和其它月餅一起出爐了，我仔細的看著一個個月餅，終於認出了我自己的月餅，它不方，但也不是很圓，黃澄澄的，皮看上去很鬆脆，聞起來香香的，讓人看了會直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，終於可以吃了，可是當我剛咬完一口後，把月餅重新放回桌上，正在細細品位之際，“啪‘的一聲，我的月餅掉在了地上，“哎”真是沒口福啊。

這次活動，我雖然沒有飽嘗到自己的勞動成果，但給我留下了美好的回憶。

中秋節，是個團圓的日子，是個美好的日子，更是個吃月餅的日子。這天，在老師的帶領下，我們在學校做了一次月餅。

第二節課還沒開始，同學們已經準備好了語文書等待語文老師的到來。沒想到沒等到語文老師，卻等到了一個陌生的老師。同學們都很好奇這節課要幹什麼。

上課鈴打響了。電視上顯示著幾個大大的字：怎樣做月餅。老師發給了同學們一人一張紙，上面寫著一些關於中秋節的神話故事和怎樣做月餅的相關知識。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節的故事後就帶我們去了活動教室。

到了活動教室，一些都已經為我們準備好了，我們只要動手做就行了。一個小組一個桌子，桌子上有盆、麵粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和麵。盆裡，和麵要的材料已經配好只等我們和了。

只有一雙筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能強行把他們揉在一起。接下來，要把麵糰平均分成12份。這可是最難的了。這麵糰像是淘氣的孩子，揉著揉著就散架了，幸好後來一個老師前來幫忙，我們才得以完成這一步。然後，就是把每份都揉成團了。這很簡單，揉完之後，我小心翼翼地捏起他們，好像使勁一點就會碎掉。再就是把它們一個個摁扁，放餡，捏緊，團成團，放到模具裡，壓扁，摁出來，一個個可愛的月餅就做好了！

這次自己動手做月餅提高了同學們的動手能力，還豐富了同學們的課餘生活。

又到了中秋佳節，吃著爸爸帶回來的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點什麼。正在這時，媽媽的手機響了，原來是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。

週六早上，我早早地起了床，來到了做月餅的地方。進了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來。店內簡樸的裝修給人一種清爽的感覺。

洗完手後，小店的阿姨便開始揉麵了，我本以為做月餅的.麵粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的麵粉竟是白色的。令我更驚訝的是，阿姨說這種月餅做好後也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點迫不及待了，真想快點大顯身手。

面揉好了，按照阿姨的指導，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點熟糯米粉，放入餡，然後像包包子一樣把餡包在裡面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會兒我就做出了一隻栩栩如生、活靈活現的“小熊”。又過了一會兒，“小魚”、“小星星”也在我手裡相繼出世了。好了，現在要塗顏色了。我雖然小心翼翼地塗著，但小熊最後還是變成了大花臉。唉，真可惜！

看著晶瑩似雪的月餅，我都有點捨不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統月餅的做法截然不同，但在我看來更有情趣。

看著自己動手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。

八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。

關於月餅還有這樣一段故事，話說元末統治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。於是起義大軍如星星之火呈燎原之勢攻下了元都。獲勝後朱元璋把餅子當做糕點賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習俗。

月餅不僅有一段神奇傳說，而且以香，甜，酥聞名於世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象徵著一家團團圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。

中秋前一天，我去當奶奶的小工，學習製作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中擀成碗形，放進餡料，手不停轉動，然後放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。

看著中秋晚會，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉之情，想到蘇軾但願人長久，千里共嬋娟的美好祝願。

是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對故鄉的思念!

每年的農曆八月十五，便是中秋節，那也是我童年最真摯的記憶，然而，我現在長大了，學習任務也重了，所以很少回我的老家——永州了。

回想小時候，我總會與伯伯和哥哥去超市買麵粉，地瓜粉，餡料等配料，回來後，我的姑姑把麵粉，地瓜粉和水和在一起，柔成一個超大的麵糰．兩位哥哥則把柔好的麵糰放入各種餡料，我再把放入餡料的麵糰擠入模具裡，做成一個個大大小小，看起來美味可口的月餅，最後再由爺爺放入烤箱之中，過了大約三十分鐘後，爺爺開啟烤箱，一陣香味撲鼻而來，“好香啊！”我情不自禁的說道。我們全家人齊心合力的把月餅放在盤子裡，我迫不及待的用筷子把月餅放入口中，“好燙啊！”我急忙的把月餅吐入碗中。大家看著我的模樣，都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚，一看窗外的天空，便回憶起了一家其樂融融、做月餅吃月餅的時刻，真美好啊！

再過兩天是中秋節，盧老師對我們說：“由於中秋節有吃月餅的習俗，所以星期六下午大家在學校等我，一會兒我們坐車到做月餅的地點去學做月餅。”星期六下午我們坐著車來到了目的地——天寶蛋糕園。

糕點師傅給我們每人發了一個頭套和一個口罩，就讓我們一組一組的去洗手，洗完手後我們就開始學做月餅了。糕點阿姨已經給我們和好了面，準備好了餡，我們就開始做月餅了。阿姨首先讓我們把麵糰捏扁，然後再把餡放到捏好的餅皮上，把它們再捏起來變成一個圓形的面球。再把做好的面球放在模具上給月餅定形。最後再放到200度的烤箱裡烘烤10分鐘，然後在月餅上塗雞蛋後再烘烤12分鐘。這樣又亮又好吃的月餅就做好了。

同學們吃著自己做的月餅真香啊！感謝盧老師又給我們了一次體驗生活的機會。

中秋節快到了，老師利用課餘時間，帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

到了以後，阿姨給我們發了帽子、口罩，帶好以後我們排好隊進去，先把手給洗乾淨了。我們聽麵點師說：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學的是廣式月餅，做法是把皮團成圓形，然後壓扁，再拿一個綠豆陷團包在裡面，團圓就好了。

原料都準備好了以後，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團成圓球，壓扁，然後拿綠豆陷團放在上面左手握好，右手向裡，但是我還有點不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅，還是做的不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤裡放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以後，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。