養殖調查報告

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在不斷進步的時代,報告與我們愈發關係密切,報告中提到的所有資訊應該是準確無誤的。為了讓您不再為寫報告頭疼,以下是小編整理的養殖調查報告,歡迎閱讀與收藏。

養殖調查報告

養殖調查報告1

內容摘要:通過與養殖戶的接觸和麵談,瞭解到當前本地區的養殖情況以及養殖業的平均收入水平,收入基本達到了小康水平。可在這一地區,更多的農民還是在從事著種植業,收入微薄,生活艱苦,走不出這個圈子。我認為,農民要發家致富,不僅是要艱苦努力,也要靠文化知識的指引,他們更需要的是高文化素質的人帶領他們致富。

一、 對小莊子鄉豬養殖戶情況調查

養豬戶孫全:養殖規模14頭母豬,110只育肥豬,有六年的養殖經驗,對本地區豬的行情比較瞭解,樂於幫助其他養殖戶,平均年收入三萬元左右。

養豬戶楊九賢:養殖規模150頭育肥豬,有十年的養殖經驗,剛開始的兩年由於飼養不得法不懂行情虧掉了六萬多元,但一直堅持繼續養下去,現在平均年收入二萬元。

養豬戶李迪:養殖規模種豬四頭,母豬10頭,育肥豬90頭,養殖時間不足二年,但他依靠科學學習知識,進行科學養殖,平均年收入也達到了三萬元。

養豬戶孫大寶:養殖規模母豬2頭,育肥豬60頭,傳統的管理方法,環境比較差,很容易豬就得上病,雖經治能夠救活,可相對損失也比較大,平均年收入一萬元。

養豬戶施德貴:養殖規模母豬一頭,育肥豬20頭,可是這樣有更多閒餘時間,因此經常在本地區做一些零工,平均年收入也在一萬元左右。

以上幾種是該地區典型的養豬狀況:

第一種佔全部養殖戶的15%

第二種佔全部養殖戶的6%

第三種佔全部養殖戶的17%

第四種佔全部養殖戶的21%

第五種佔全部養殖戶的41%

平均每個養殖戶收入在一萬七千元左右,按每戶有三口人來算人均收入在5666元左右,還沒有達到小康水平。如按前四種已經達到。

二、 從養豬戶收入差距入手進行的分析與研究

(一)從上可以看出,那些敢冒風險、大量投入資金、艱苦勤奮、依靠科學的農民養殖戶往往會得到更多的回報。但為什麼不是大部分農民養殖戶這樣呢?因為,農村經濟一般以小規模農民家庭經營為基礎,一般農民投資的高風險、長週期和低盈利,與資金追求盈利性、流動性、安全性的“三性”相悖,因此,農村資金市場有以下特點:

1、資金引力小。資金逐利而動,在市場自發作用下,農村資金市場實際上成為吸收農村資金流向非農產業、城市和大公司的通道;

2、資金市場價格高。資金外流和民間借貸的高風險,使農村民間資金市場的利率往往高於農業乃至一般生產性企業的利潤率;

3、正規金融缺位,資金市場運作不規範。正規金融長期被賦予保障正規經濟資金需要的任務,農村企業和個人與正規金融卻反組織化聯絡。

由於農村資金市場有以上的特點,農民也就不會有那麼多人把自己辛辛苦苦積攢了一輩子的錢來冒這個險,因此他們的收入水平就比較低了。而成功只屬於那些靠市場靠拼搏靠科學的人了。

(二)從上述調查也可以看出那些收入高的養殖戶更能跳出封建腐朽思想對他們的束縛。他們不在“守株待兔”,而是花錢走出去跑市場,去考察學習他們因此得到了最新的市場行情簽下訂單為自己的銷路不再發愁,學習到了最新的科學技術使自己投入的成本更低;而那些只是依靠上天保佑,不去勤勞苦幹,看著人家做什麼只會依葫蘆畫瓢的人將會一次次碰壁,撞得頭破血流。走出家門,去看看外面的世界確實也對廣大農民來說太難了,因為祖祖輩輩留下的基業已使他們只是坐享其成,可是現在已經不再是過去了,在市場經濟的浪潮中,只有科學文化知識才能帶領人們富裕起來。

(三)從上調查得出單獨從事養殖業的農民平均收入已經基本達到小康水平。從這一點可以看出從事養殖業可以在農村農民中更大的推廣。這也表明全國人民的生活水平提高了。傳統的.種植型農業將會慢慢消失,它已經落後了,隨之而取之的大機械農業和經濟型農業。而養殖業毋庸置疑將是農民經濟收入增長的一個巨大的支柱產業。

三、 調查總結

過去農民的生活吃不飽穿不暖,飢寒交迫伴隨著中國經濟改革開放的步子,農民的生活水平不斷提高不僅吃的飽而且吃的好,還講究起營養搭配了;不僅穿的暖了,而且穿的更漂亮了,也穿起了西服打起了領帶。可是近年來,世界經濟形勢發生了很大變化,有些甚至是劇變。在這些變動中又出現了許多新情況和新問題,如何讓我國農業與世界經濟接軌,使之有利於我們的改革,這是我國在經濟開放過程中必須認真對待的問題。

在生產作業過程中,有的沒有用科學的方法及其他原因,造成了汙染,這也是個嚴峻的問題。因此我們應在保護和建設生態環境的前提下,構築生態資源的轉化增殖,實現生態建設與經濟可持續發展的互促雙贏。

總之,只有農民富起來,國家才能算是真正的富起來。“天下興亡,匹夫有責”,做為大學生的我們應更努力地學習科學文化知識,武裝自己,指導並帶領廣大農民更加富裕。

參考文獻:

《中國農村發展:理論和實踐》 程漱蘭 中國人民大學出版社 1999

《生態之路》 馬東泉 中共中央黨校出版社 20xx

《中國:與世界經濟接軌》 蔣哲時、宮佔奎 南開大學出版社 1997年6月

《論全面建設小康社會》 吳鬆 人民出版社 20xx

養殖調查報告2

1、水產養殖的現狀

我區水產養殖業走的是區域佈局、規模化發展、專業化生產、技術服務的道路,形成了開平鎮一半的店鋪、萬頭豬場;窪裡鎮是一個以惠民村下莊為主體的奶牛養殖社群;正莊子蛋雞養殖小區;梨園鎮特色養殖區。同時,推進品種改良、及時服務、程式執法,建設商品、畜禽生產基地、執法監控系統、科技推廣系統、防疫系統等一個基地、三個體系。

現有豬38875頭,豬12190頭,豬9815頭,雞514600只,專業種養戶2621戶,每天產生畜禽糞便等汙染物約400噸。

2·有問題

粗放耕作。我區部分畜禽散養,糞便、尿液等汙染物每天隨意排放,既不環保,也不衛生。

汙水處理簡單。大部分汙物,尤其是散養戶的排洩物,都是簡單的儲存,沒有經過再加工或再加工。

防疫條件差。有大量農戶,特別是散養戶,動物防疫和衛生條件落後。防疫、消毒和無害化處理的軟體環境硬體設施、規章制度不健全。人和動物生活在一起,衛生和環保措施不完善。

3·採取措施

積極發展無公害生產。近年來,我區積極推廣無公害生產。截至目前,已有5家養殖企業及其加工企業先後通過了省級無公害畜產品產地認證,均通過了環評檢測,在典型示範中發揮了積極作用。

全面推進規模化標準化養殖,改善養殖環境。鼓勵和支援養殖場(戶)發展規模化標準化養殖,規範養殖場動物防疫條件,加強軟硬體建設。

推廣沼氣池建設。結合新農村建設,沼氣池在養殖場推廣,畜禽糞便發酵產生沼氣,沼液用於灌溉農作物,既解決了環境汙染問題,又解決了燃料和農用化肥汙染問題。

加強農場檢測和環境管理。近年來,加強了對養殖場獸藥飼料等新增劑的監管,規範了生豬等畜禽屠宰前停止飼餵獸藥的制度,深入開展了產地檢疫工作,加強了動物防疫條件檢查。

積極推進環保、清潔、生態養殖專案,做好典型示範。在做好監管的同時,積極推進環保、清潔、生態養殖專案,積極推進豐南現代農業示範園區和豐南綜合養殖示範園區建設,推動水產養殖業向環保、衛生、生態方向發展。

加大科技推廣服務力度。我們區成立了一個飼養服務隊,以方便農民及時尋求幫助。建立健全培訓機制,送新品種新技術到千家萬戶。加強動物疫病防控,開展重大動物疫病疫苗免費注射工作。

積極培育市場。一是開拓國內市場,擴大市場的.輻射和知名度,搶佔京津市場;二是認真研究市場,加強市場趨勢分析預測,及時為農民提供準確資訊。充分利用養殖協會為農民提供畜禽產品的市場價格和銷售渠道,形成集養殖技術、價格資訊、產品銷售、疫情等為一體的畜牧業資訊網路。

養殖調查報告3

今年以來,我市雞蛋價格持續走低。近期,市價格監測中心實地走訪我市禽蛋生產企業、批發市場和超市開展了為期1周的禽蛋市場調研。調查顯示,今年我市雞蛋市 場供應充足,價格下降明顯;白條雞價格與去年同期相比出現小幅上漲。調查情況反映出雖然禽蛋養殖飼料價格同比有一定的下降,但由於市場供應充足,終端需求 持平,當前我市禽蛋養殖行業已經進入保本微利階段,肉雞養殖企業數量出現下降,小部分生產技術管理水平低的禽蛋養殖戶退出市場。

一、蛋雞、肉雞養殖基本情況

(一)蛋雞、肉雞養殖成本同比下降

調查顯示,我市蛋雞養殖總成本同比下降。受去年大量補欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響,目前苗雞市價為2。8元/只,環比下降3。45%,同比下降 17。65%。玉米、豆粕、5%蛋雞預混料等飼料總體保持穩定,其中:玉米市場價為1。16元,環比上漲1。75%;豆粕市場價為1。48元,環比下降 1。33%;預混料市價2。5元/斤,環比持平。人工、水電費用環比、同比均持平。今年,蛋雞疫情防控比較穩定,據瞭解,一茬蛋雞(550天)防疫費用在 1090元。由於去年受禽流感影響,防疫費用也同比減少。

肉 雞養殖成本環比持平,同比小幅下降。從沭陽縣耿圩鎮周立田肉雞養殖場調查情況來看,目前該場平均每隻肉雞養殖成本為19元/只,環比持平,同比下降 0。5%。一季度各項成本月度環比持平;苗雞同比上漲75%,飼料成本同比下降5。88%。據宿遷市東方肉雞養殖場馮場長介紹,一季度苗雞養殖成本月度環 比持平,目前,養殖一隻肉雞的總成本是18。23元,同比成本小幅下降。

(二)蛋雞、肉雞養殖利潤同比減少

按理說,成本降低,養殖利潤也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養殖都出現了利潤減少,進入保本微利時期。

1。雞蛋出場價大幅下降,導致利潤同比大幅下降。

通 過調查,目前雞蛋出場價為3。3元/斤,環比上漲10%,同比下降23。26%。從總體來說,目前生產企業利潤微薄。據宿豫勝明蛋雞養殖場葉場長介紹,受 雞蛋市場低迷影響,蛋雞養殖行業也受到影響,他的養殖場目前存欄13000只蛋雞,3月份僅實現毛利1。2萬元,環比持平,同比下降76%。該養殖場作為 蛋雞養殖大戶,已經從業30餘年,養殖技術成熟,自動化程度高,成本控制精細,蛋雞產蛋率可保持在90%以上。即便這樣,根據測算,以目前的成本和行情做 最終核算的話,這一批蛋雞僅能夠實現保本。而一些小型養殖戶,由於技術管理都不到位,以目前的行情,是必然要出現虧損。已經有部分小養殖不再補充雞苗,暫 時退出養殖市場。

2。 肉雞養殖小幅補欄。通過調查東方養殖場,我市今年1月份以來,市售活雞價格一路下跌,目前市場均價為7。35元,環比下降2。65%。春節過後,零售市場 需求低迷,並且3月份關於禽流感的.資訊在社會傳播,對雞肉需求持續走低,肉雞價格更是出現持續下降,目前肉雞出場價僅為3。74元/斤,環比下降 4。1%。4月份,她存欄的5萬隻雞,扣除成本按目前市場行情來算能盈利5萬元,但盈利與去年同期相比大幅減少。

(三)養殖戶持觀望心態

去年冬季,我市禽蛋養殖沒有出現疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養殖中產生影響,雞蛋生產供應充足。春節後,禽蛋養殖戶普遍認為隨著天氣轉暖,市場供應仍會保持 十分充足,並且飼料價格也漲跌平衡,防疫投入成本也與往年持平穩定,肉雞和雞蛋市場暫時不會出現大幅變動。隨著市場持續走低影響,後期市場不確定因素多, 各養殖戶大多持觀望心態,未加大補欄量,僅小幅補充雞苗,並且今年下半年補欄量更將會明顯減少,擴大規模可能性不大。

二、今年雞蛋、白條雞價格變動情況

(一)雞蛋價格持續下跌

從1月份開始,我市雞蛋價格持續下跌。受批發價下調影響,市售均價從1月份的4。78元,到2月上旬,一度跌至4。63元,春節前才出現小幅上漲。節後到4 月上旬,蛋價繼續保持回落態勢,跌至3。68元,較1月份,降幅達23。01%;與去年同期相比,下降18。22%。儘管雞蛋價格下降得厲害,但一季度我 市雞蛋購銷保持平穩。大潤發超市1、2、3月庫存量均為XX千克,月銷量在953千克。

據調查,雞蛋下降主要還是市場供大於求。一是市場供應充足。調查顯示,去年受蛋雞養殖業利潤較高影響,蛋雞養殖戶補欄積極性提高,從去年四季度開始,養殖戶 紛紛加大補欄,補欄後蛋雞春節後進入產蛋期,加之今年以來,天氣漸暖,養殖業產蛋量高,導致批發、零售庫存量大,市場供應充足,導致年初以後雞蛋價格一路 走低。二是雞蛋需求持續低迷。據調查,今年雞蛋消費的低迷,遠遠超過去年同期,春節後,企業、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。

(二)白條雞價格保持穩定

受供需平衡影響,今年,我市白條雞價格比較穩定。3月份,白條雞批發價為5元,環比持平,同比上漲42。86%;市場零售價7元,環比持平,同比上漲32。08%。

三、雞蛋、白條雞價格走勢預測

(一)雞蛋價格預期先漲後降,小幅波動。

目前,我市雞蛋價格處於低位震盪執行。據瞭解,從本月開始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢,蛋雞產蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋儲存期變短,養殖場的雞蛋會 大量湧入市場,導致市場上雞蛋供應增加,加之市場上之前的存量還未走完,而五一等節日需求不能完全消耗掉供應量,預計到5月份,雞蛋價格仍會在低位震盪徘 徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產蛋量減少,雞蛋市場供給下降,蛋價會有所回暖。到9月份,當蛋價升高到一定程度,養殖蛋雞有利可圖時,隨著養殖戶增 多,雞蛋供應再增,價格走勢總體將會偏弱。

(二)白條雞價格將會逐漸走高。

近兩年來受禽流感影響,肉雞市場波動較大,養殖戶盈利減少,補欄積極性不高,現多空欄。市場上肉雞數量減少,需求基本保持穩定。養殖戶當前補欄熱情沒有大幅 增加,僅出現小幅補欄,抽查來看,補欄僅維持在50%左右的比例。預計下半年隨著傳統節日的到來,肉雞出場價提高,白條雞價格也會隨之而漲。

養殖調查報告4

一、我市海水養殖業發展現狀

我市地處亞熱帶,擁有zz公里的海岸帶和兩個內海,水質良好,水溫常年穩定,水產養殖沒有生長停滯期,發展海水養殖得天獨厚。全市現有蝦池面積xx畝,其中高位池面積xx畝,主要分佈:xxzz畝、zzxx畝、zzx畝、東澳x畝。低位池面積xx畝,主要分佈:xxaa畝、xxzz畝、xxvv畝、xxvv畝、xxzz畝。養殖方式為合作社和專業戶,其中合作社有xx家、專業戶有xx多戶。兩個內海有漁排xx個、vv個欄口,其中老爺海有漁排zz個、 xx個欄口;小海有漁排xx個、 vv個欄口。

由於低位蝦池都抽用兩個內海海水進行養殖,而兩個內海漁排放養長期都處於“無序、無度、無償”狀況。因放養過度,水道堵塞,海水交換能力低,導致海水質量差,環境汙染嚴重,病害頻發,且在漁排和蝦池之間相互傳染,惡性迴圈,不僅漁排養殖不能得較高經濟效益,而且蝦池養殖也效益低下。據調查,在沒有發生病害情況下,低位池養殖成本約xx元/畝,產量約xx公斤/畝,價格xx元/公斤左右,經濟效益較好,可一旦發病就會嚴重虧損,有些養殖戶難於維持下去。為增加農民收入,近幾年,經過廣泛宣傳發動和政府扶持,很多地區養殖戶對其蝦塘進行更新改造,據統計,全市已改造的蝦池有zz畝,其中xxvv畝、zzvv畝、xxvv畝、zzxx畝、xxvv畝。經過更新改造後的蝦池養殖效益明顯上升,據調查,更新改造後蝦池產量約xx公斤/畝,養殖成本約vv元/畝,經濟效益明顯提升。全市尚有vv畝低位池等待改造。

我市低位池大都建於上世紀八十年代,由於早期建設沒有科學規劃,佈局不合理,排灌系統不科學,進排水不分家,容易造成病毒交叉感染。從現未改造的低位池狀態來看,存在池塘陳舊老化、池水淺、漏水嚴重、技術落後等,加上漁排放養密度過高,水質差及病毒交叉感染嚴重等因素影響,嚴重製約我市海水養殖業發展。因此,引導和扶持農民從內海養殖向外海養殖和進行低位池改造,對發展我市養殖業,增加農民收入非常必要。

二、發展我市海水養殖業的意見

(一)引導和扶持農民發展深水網箱養殖

鑑於小海海域現有養殖漁排x個、x個欄口,且都放養在港門口的狹小水道上,嚴重地影響海水交換,影響小海周邊x畝蝦池的養殖。同時,因漁排放養過度,病害頻發,很多漁排養殖連年虧損。為使漁排養殖和蝦池養殖達到雙贏,一方面要加強對小海漁排養殖規劃管控,遷移港區及狹榨通道漁排,嚴禁新增漁排。同時,在港北附近劃定一片海域,通過政府扶持,引導漁排養殖戶成立合作社,拆除小海養殖漁排轉向深海網箱養殖。

據瞭解,製作周長x米雙浮管圓式深水網箱成本約為x萬元/個,建議由市政府補貼製作,安排給願意拆除自家漁排的養殖戶養殖。實施計劃為:20xx年安排x萬元製作x個深水網箱進行養殖試驗,成功後,每年安排x個,爭取5年內把港區及航道上漁排轉移完成。

(二)引導和扶持低位蝦池改造

鑑於我市目前尚有x畝低位蝦池未改造,這些蝦池大都陳舊破損,設施差,病害多,產量低,成本高,經濟效益低下,需分步實施改造。改造要求為:①池塘水深1.8米以上;②四周水泥硬化式增鋪地膜;③進排水分開;④每畝配1-2臺增氧機;⑤有條件的.進行中央排汙。據測算,每畝改造成本約為4000元。

為調動農民改造低位池積極性,促進養殖增效,建議市政府每畝補貼xx元,從20xx年起,每年改造xx畝,爭取3-5年內全部完成低位池改造。

(三)扶持種苗繁育基地建設

1、扶持和樂蟹種苗繁育基地建設

近年來,由於和樂蟹天然資源的過度捕撈以及養殖環境的惡化,造成天然捕撈和樂蟹種苗量急劇下降,未能滿足我市養殖和樂蟹的需求,制約和樂蟹的發展壯大。因此建議政府予以扶持,並引進資金技術,興建和樂蟹育苗場來解決我市養殖戶養殖和樂蟹苗種問題。初步設計規模為:投資xx萬,佔地面積x畝,育苗車間x座,育苗池x個,育苗水體x立方,年產和樂蟹苗x億尾。通過扶持發展和樂蟹種苗基地,發揮品牌效益,推動和樂蟹產業發展。

2、扶持東風螺種苗基地建設

目前我市養殖東風螺有xx多戶、x千多口,主要分佈在xx鎮,年產東風螺xx噸,產值xx萬元。可市內沒有一座育苗場,苗種均來自文昌及瓊海。由於東風螺養殖對水質的要求非常高,我市水質跟文昌、瓊海又有差別,所以養殖戶每次購苗,都要測驗苗場的水質是否與本地水質相近,才確定購苗,選擇苗種空間非常有限。因此,建議政府扶持在xx鎮建設一座東風螺育苗場,初定規模為:投資x萬,年產x億粒。通過扶持東風螺種苗基地建設,推動東風螺產業發展。

(四)加強水產病害防治

做好水產病毒防治,是促進農民增收、養殖增效的重要措施。對此,我們將與海南大學、海南省水產研究所等一些專家聯絡,組織技術人員深入現場指導:一是指導農民根據水體情況確定養殖型別和品種;二是指導農民根據水體空間,適度放養;三是指導農民做好病害預防,養殖前期進行消毒,調節養殖水體PH值,改良水質;四是指導農民養殖中控制好PH值,透明度溶解氧,氨氮變化,定期施有益生物,降低水中有害因子,保持良好的水體環境,增強免疫抗病能力。同時,設立養殖科技110,對病害及時組織專家會診防治,把病害損失控制在最低限度。

養殖調查報告5

關於現階段生豬養殖情況的做一個詳細的調查報告如下:

平陰縣物價局對平安養豬場和南壇養豬場調查顯示,今年以來,平陰縣生豬市場行情低迷,生豬出售價格持續走低,生豬價格一跌再跌,養殖戶虧損。

一、生豬出欄價格下降

調查戶出欄生豬均價12元/公斤,與去年同期基本持平,與上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元,降幅8.61%。

生豬價格持續下跌的主要原因:

一是由於2x16年春節前後豬價不漲反跌,生豬價格“淡季不淡、旺季不旺”,部分養殖戶又惜售壓欄,繼續熬著,導致生豬存欄偏高。

二是豬肉消費需求下降。今年春節前後氣溫比往年高,消費者儲藏肉減少,豬價下跌。

三是隨著人民生活水平的不斷提高,人們越來越注重身體健康和生活質量,提高了對食品安全問題的重視,豬肉的替代品選擇不斷增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,豬肉消費比例有所降低,生豬供應和豬肉消費量此消彼長,致使豬價和肉價雙雙下滑,這也使生豬價格下降的原因。

四是中央“八項規定”等一系列禁令出臺,國家提倡勤儉節約,杜絕浪費,再加上公款消費的大幅減少,餐飲業受到很大影響,隨之豬肉消費也受到影響,這樣對豬肉的需求量減少,也不同程度上加劇了生豬供大於求的矛盾,從而導致生豬價格的持續下降。

二、仔豬價格下跌

仔豬均價12.53元/公斤,與去年同期16元/公斤下降了3.47元,降幅21.69%,環比下降了2.47元,降幅16.47%。據調查戶反映,受豬價的持續低迷,仔豬補欄進度比較緩慢,從而限制了仔豬價格上行,出售仔豬虧損依然較重。

三、生豬飼養總成本略降

規模調查戶生豬頭均飼養總成本1199.65元,較去年同期下降180.48元,降幅為13.08%,環比下降了106.74元,降幅8.17%。飼養成本下降的.原因是仔畜費下降。由於今年以來我縣生豬市場行情低迷,養殖戶補欄積極性受挫,導致仔豬價格有所下降;其次由於生豬價格下跌,養殖戶養的豬,縮短養殖期,使其飼養成本低,這樣養殖戶減少虧損。

四、生豬養殖虧損

規模調查戶生豬頭均淨利潤為69.02元,環比下降38.39元,降幅為35.74%。主要原因:

一方面是生豬市場的客觀因素。今年我縣生豬價格持續低迷,造成了生豬養殖虧損。

另一方面是養殖戶的主觀意識。部分養殖戶為獲得更大效益,在1月份生豬價格相對較好的時候壓欄惜售,期待春節前的好價格,但春節前後生豬價格不漲反降,且一跌再跌,後期養殖戶壓欄大豬被迫出欄,致使一季度生豬養殖出現深度虧損。

針對生豬價格下跌之實際問題,應採取相關對策:

1、扶持生豬生產,保持必要的地方凍豬肉儲備、維護市場穩定;鼓勵肉食加工企業增加加工消耗。

2、加強政府調控,以穩定生豬生產,保障養殖戶利益。

3、建議廣大養豬戶密切關注相關部門監測釋出的生豬生產和市場價格資訊,合理安排生產,做好飼養管理,加強疫病防控,及時調整生豬存欄結構,適時出欄,儘量避免不

必要的損失。

4、增加生產和消費信心,達到供需平衡,促進生豬產業平穩、健康地發展。

5、引導生豬散養戶調查養殖結構,及時淘汰劣質母豬,努力生產優質肉豬,降低養殖風險,控制養殖虧損。

養殖調查報告6

隨著人們生活水平的提高,人們對食物品質的要求也有所改變。高峰鎮抓住了這一變化,擬在高峰鎮大力發展土雞養殖以順應人們的需求。高峰鎮的土雞養殖情況究竟怎樣呢?縣農經站組織專人利用了近兩週的時間對高峰鎮土雞飼養情況進行了深入調查,情況如下:

一、基本情況

在高峰鎮黨委、政府的領導下,古國華於元月承包了原白沙孵化場,成立了高峰鎮土雞孵化場,設想走“公司+農戶”的經營之路,發展地方優質土雞生產。擬發展地方優質土雞5個品種,每個品種雞600羽。種雞孵化場採用現代化的高科技管理,實施嚴格的防疫制度,對種雞進行全面的免疫監測和白痢淨化,以實現“抗病力強、成活率高、生長快、風味美、經濟效益高”的品質一流的雞苗。目前,孵化場已孵抱出了第一批雞苗6700餘隻,發展了規模較大的養殖農戶有9戶,其中最多的是五洞鎮月江村6社的張德平飼養了只,其餘的養殖戶大都在500只左右且集中在高峰鎮紅星村。通過對這幾家養殖戶的走訪,目前他們的飼養情況普遍較好,成活率高,養殖戶都對此充滿了信心,似乎已看到了成功的希望。

二、存在的問題

1、技術指導跟不上。通過走訪,目前飼養的幾家農戶(除少數是曾經飼養過外)大都只是有養雞的愛好,而無飼養的技術。就是飼養過雞的養殖戶目前也只是按照他們的一些老辦法在飼養。因此,他們迫切需要有專業技術人員對他們進行指導。但目前,整個高峰鎮土雞養殖種場的技術人員只有1人,而且還要負責種場的管理,面對分散的養殖戶,他已顯得力不從心。自第一批雞苗發放到養殖戶手中至今,他幾乎沒到各家進行技術指導。大多的養殖戶都是按照自己的老辦法在那兒小心翼翼地飼養。

2、飼養行為具有短期性。一些養殖戶之所以到高峰鎮土雞養殖場購雞苗,是因為養殖場給予他們承諾:“賒銷雞苗和飼料、保證雞苗成活率高、生長快、2—3個月就能出籠銷售、養殖場收購成雞、收購時收回成本”,解決了農戶“難成活”、“銷售難”的後顧之憂。但是,目前農戶的.飼養方法實際上卻是一個土雞良種飼養,養殖出來的雞無法保證土雞的品質,這種雞在市場上銷售最多隻能一時佔有市場,一旦消費者發現這是一種貌似土雞的良種雞,就很難保證良好的銷路。到時種養場的承諾也很難兌現,農戶又會陷入“賣難”境地,喪失飼養的積極性。

3、不切實際講規模。目前,養殖戶大都是一些具有養雞愛好的農戶,他們對養雞的技術知之不多,而且通過實地觀察,一些農戶根本不具備大規模養殖的環境條件,他們只是深信了種養場的宣傳,以規模取效益。通過調查,第一批養殖戶大都飼養了500只左右,最多的達到了只。如此大的規模,當他們在飼養的過程中一旦出現了“雞瘟”等病變,種養場的技術指導又難以到位,他們將如何對付,又將造成什麼樣的損失呢?

4、飼養成本較高。一則是因為養殖戶缺乏飼養經驗,在飼養的過程中,飼料浪費較大。二則是因為養殖戶在飼養過程中只追求短期育肥,而不計算飼養的飼料成本,實行土雞良種飼養。

養殖調查報告7

自XX年9月以來,xxx信用社對本轄區的奶牛養殖業進行貸款的重點扶持,截止XX年2月末,信用社存量貸款中養牛業貸款餘額達1.2億元。xxx鎮的奶牛存欄量從XX年的3000多頭,達到目前的16000頭,500頭以上規模的養牛小區11個,XX年高峰期奶牛的存欄量甚至達到了18000多頭。信用社對xxx鎮奶牛養殖業的資金投入,受到了當地政府和農民的歡迎,為當地農村經濟的發展和農民的增收、信用社的增效起到了積極的促進作用。

但XX年以來,xxx信用社的不良貸款大幅攀升,XX年末和XX年頭兩個月,信用社的新增不良貸款達3000多萬元,新增不良貸款中絕大部分的貸款用途為:奶牛養殖。因此,xxx鎮奶牛養殖業整體經濟效益的大滑坡、奶牛養殖戶的大面積虧損造成了信用社不良貸款的猛增,通過調查,形成養牛業不景氣的主要原因有以下幾個方面:

一、飼料價格上漲,牛奶的銷售價格低迷

從XX年3月,我縣奶牛飼料的平均價格從0.6元左右/斤持續上漲,並上升到0.85元-0.90元/斤,漲幅高達42%,造成養牛業的飼養成本大幅度提高;作為養牛業一項主要經濟來源的牛奶銷售收入,幾年來牛奶的價格一直維持在0.8元-0.9元/斤這一區間,與飼料價格上漲的趨勢不成正比。而經過測算,只有當牛奶價格高於飼料價格0.25元/斤以上時,養牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入,再減去飼料、僱工費、水電費、獸藥、消毒費和貸款利息等費用支出,才能夠在保本的基礎上實現利潤,就是說0.25元的牛奶和飼料的差價是奶牛養殖的保本價格。因此,XX年3月份以來飼料和牛奶的市場價格變化,直接造成養牛業的大面積虧損。

二、奶牛銷售價格下滑

飼料價格的持續走高的市場形勢,使養牛業陷入了困境,由此產生的負作用使奶牛的價格大幅度下滑:優質成年奶牛的價格從高峰期(XX年)的每頭1.8萬元到2萬元,下降到目前的8000元到1萬元,差價達1萬元左右;小母牛犢的價格從高峰期的每頭6000-8000元,下降到目前的500元左右;淘汰奶牛的價格從高峰期的.每頭3500元左右,下降到目前的1500元左右。目前已經出現了牛犢待賣但無人問津的現象。由此造成的影響體現在以下二個方面:

1、成年奶牛價格下滑雖然目前對養牛戶的經營不會產生直接的不利因素,也不是造成目前養牛業虧損的主要原因,但目前存欄的奶牛是信用社金額巨大的信貸資產之一,其價格的貶值,直接造成養牛戶的資不抵債,使信用社的信貸資產形成了巨大的風險。同時其價格的走低與飼料價格的攀升的現實,直接形成牛犢和淘汰奶牛價格的下滑;

2、XX年以前,養牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入,已經基本可以與各項支出和相關費用相抵,部分自有資金比例高、養殖經驗豐富的養牛戶在這一環節已經取得了一定的利潤。並且,養牛戶流動資金充足,配方科學、質量良好、投量合理的飼料餵養,使得奶牛的產奶量多、奶質好,並且產犢率高。由於牛犢數量充裕,養牛戶在保留一定數量牛犢繼續餵養、擴大養殖規模以外,可以對剩餘的牛犢進行銷售,每頭6000-8000元的銷售收入也是實現利潤的根本保障。同時,一部分年齡大、產奶低的淘汰奶牛也可以較高的價格進行變現。因此奶頭養殖業的行情曾經是”一片大好”。但是XX年3月以來,飼料價格的居高不下,已經讓養牛戶入不敷出,而由此帶動的牛犢和淘汰牛價格滑坡的負面市場效應,更讓奶牛養殖業的經營雪上加霜,微薄的銷售收入解決不了養牛戶資金緊張的根本問題。

三、流動資金短缺,經營出現惡性迴圈

由於上述原因,部分養牛戶在銷售收入減少的情況下,流動資金短缺,但仍必須投入資金,進行必要的飼料投量,因此只能四處借錢舉債來養活奶牛。但由於短期內資金支出大於收入的現象難以改變,其流動資金日益減少,只能縮減資金投入,靠減少飼料的投入量或降低飼料的營養含量進行維持,而這又勢必造成奶牛體質的下降、產奶量的降低,所以牛奶和牛犢銷售收入的減少的結果又在所難免,奶牛業的生產和經營出現了惡性的迴圈。更令人擔憂的是:部分養牛戶已經私自變賣、轉讓奶牛來養活其它的奶牛,這種”以牛養牛”的現象,將給信用社的信貸資產造成直接的風險。

四、奶牛選購價格過高、奶牛質量參差不齊

XX年奶牛和牛奶市場待續升溫,在政府的大力號召下,大量農戶選擇從事奶牛養殖。同時,過熱的市場造成了奶牛的價格膨脹,XX年7-12月份,成年奶牛的市場價格高達2萬多元。由於部分農戶缺乏市場風險意識和必要的養殖經驗,在其從事養殖的起步階段,就出現了只重數量、不顧價格、不重質量的現象,盲目地購進大量的奶牛。據統計:XX年下半年,xxx鎮農戶以2萬元左右的高價,新增存欄奶牛5000餘頭,人為地造成養殖成本過高。而且由於部分養牛戶缺乏必要的選牛經驗,部分奶牛品種不純、體質差、產奶量低,有的甚至根本就不是奶牛。在飼養過程中,部分養牛戶也沒有掌握科學的養牛方法,病牛和死牛的現象時有發生。因此,在奶牛市場剛剛趨於平穩的XX年初,其經營就已經出現了虧損,使信用社的貸款過早地出現了不良。勉強維持經營的養牛戶也由於較高養殖成本和質量較差的奶牛等因素,在日常同樣多資金投入的情況下,目前的經營也已經陷入了困境,無法正常歸還信用社的貸款。

五、養牛戶經營單一,抵禦風險能力差

東棘鎮的大部分養牛戶搞專業養殖,放棄了農業種植,沒有其他的收入來源,因此經營一旦出現虧損,在無法獲得信用社的資金支援的情況下,就無法正常經營,這也是信用社不良貸款居高不下的客觀原因之一。

六、信用環境汙染,信用觀念有待加強

由於養牛業的大面積虧損,以及xxx信用社XX年全年基本停止發放養牛貸款的現實,部分養牛戶失去了繼續經營的信心,對還貸和結息有牴觸情緒。一些養牛戶持攀比、觀望態度,以至一些原本信用意識良好的養殖戶也不能主動歸還信用社的貸款,加大

了信用社信貸人員的工作量,致使信用社的不良貸款出現了”前清後增”。XX年以來,xxx鎮作為xx市”信用工程”的試點,初步建立的信用環境受到汙染,廣大農戶初步形成的信用意識面臨著嚴峻的挑戰。

七、信用社的貸款管理工作脫節

由於xxx信用社的貸款筆數多、xxx鎮的地域較為分散、養牛戶主動還貸的比例偏低、信用社信貸人員少、貸款管理力度不強等方面的原因,信用社的貸後檢查工作跟不上,對到期貸款的催收工作不到位,使信用社的信貸工作只停留在對新增不良貸款的被動清收上,信貸管理工作嚴重脫節。這也是信用社不良貸款”前清後增”的主要原因之一。

八、縣政府承諾的小額貸款貼息款沒有及時到位

XX年政府為了鼓勵和推廣奶牛畜牧養殖,採取了一系列優惠政策,其中主要的一條就是對農戶XX年至XX年的小額畜牧養殖貸款進行貼息,並做出了承諾。目前市政府承諾的貼息款已經到位,及時發放到農民的手中,但縣政府應該拔付的貼息款150餘萬元未能按時兌現。由於xxx鎮的貼息物件主要是養牛戶,因此貼息款的拖欠,對養牛戶的還息還貸造成了一定的影響,部分養牛戶對歸還貸款本息甚至出現了牴觸情緒。

針對xxx信用社不良貸款大幅攀升、養牛業貸款集中出現不良的不利局面,縣聯社已經對xxx信用社的領導班子進行了調整,縣聯社和信用社有關人員正積極採取措施,夜以繼日地清收、盤活不良貸款,盡力扼制新增不良貸款的出現。

養殖調查報告8

近年來,由於各級政府對養殖專業合作社的大力支援,推動了養殖專業合作社的快速發展,為現代畜牧業發展增添了新的動力,對促進畜牧增效,增加農民收入,繁榮農村發展起到了重要的作用。但是,在養殖專業合作社發展中還存在較多問題,有待改進和完善,以利充分發揮養殖專業合作社組織優勢,推動畜牧產業化程序。

一、養殖專業合作社的現狀

二、存在問題

1.政府及有關部門對養殖專業合作社的政策扶持力度和服務工作跟不上合作社發展的需要。

2.一些養殖專業合作社不具備合作制性質。有些成立的養殖專業合作社是以套取國家扶持資金為目的的空殼合作社。

3.一些養殖專業合作社組織化程度不高,動作不夠規範。

4.合作服務功能不強,帶動能力差。

5.養殖專業合作社的發展空間受限。

三、養殖專業合作社發展的思考

2、加大宣傳培訓力度,推進養殖專業合作社規範發展。各級政府、各有關部門要充分利用各種新聞媒體,採取有效形式,加大對《合作社法》的宣傳力度,為發展養殖專業合作社營造良好的社會氛圍。按照分級對口的原則,有計劃、分層次地對管理部門業務骨幹、養殖專業合作社負責人進行政策法規、誠信意識和專業知識培訓;建立健全示範體系,開展抓點示範工作,通過典型示範,輻射帶動養殖專業合作社規範發展;鼓勵畜產品銷售經紀人、畜牧龍頭企業等牽頭領辦各具發展特色的養殖專業合作社。幫助有條件的農民協會按照法律要求改造改建成養殖專業合作社。按照法律規定建立健全組織章程和社員(代表)大會、理事會、監事會等組織制度,合理設定組織機構、社員股金結構,規範財務制度、會計核算和盈餘分配,健全檔案管理,實行社務公開,接受社員監督。強化合作社服務功能,積極推行統一供種、統一技術培訓、統一生產標準、統一品牌、統一銷售的`運營模式,推進畜牧區域化佈局、專業化生產、規模化經營。

4、進一步探索發展畜牧產業化經營 模式。發展養殖專業合作社要同深化完善畜牧產業化經營緊密結合起來,逐步形成公司+合作社+農戶的產業化經營體系,讓農民從產業化經營中得到更多實惠,併為龍頭企業擴大生產基地、延伸產品加工提供服務。鼓勵有條件的養殖專業合作社參與農村土地流轉,發展農業規模經營。鼓勵有條件的養殖專業合作社自辦加工流通專案,形成一體化經營模式,使農民更多地獲得加工流通環節的利益。

養殖調查報告9

姓 名:XXX

指導教師:XXX

時 間:XXX

調查目的:山羊養殖要求及注意事項

調查時間:XXX

調查地點:XXX縣周邊

調查方法:本地調查

內容:XXX縣周邊鄉鎮山羊要求及注意事項

羊肉消費市場潛力巨大。

隨著生活水平的提高,群眾的膳食結構開始從溫飽型向科學型、健康型變化。羊肉是最理想的肉食品,蛋白質含量高、脂肪含量低、膽因醇含量最低;羊肉的蛋白質含量和必需氨基酸含量高於豬肉和牛肉。肉羊生產前景樂觀。

羊每天的飼料成本遠遠低於豬、雞等畜禽,因為豬和雞是以精料為主的。而且羊對草的選擇又非常廣泛,樹葉、玉米杆等還有田間地頭的雜草,羊都可以吃,這些東西在農村來源廣泛,來源基本上不用花錢,只要花點功夫就可以了,如果這些飼草燒了、漚了肥,不但沒有價值,甚至還是個麻煩,但通過羊可以把這些飼草變成營養豐富的羊肉,所以養羊是能賺錢的養殖業。但是有些地方適合大規模養羊,有些地方不適合發展養羊。像牧區、飼草資源豐富的半山區適合大力發展養羊,近郊及平原不適合大力發展養羊,因為買草會大大增加羊的飼養成本。另外,羊仍然保留有一定的放牧或半放牧的生活習性,個體所佔的圈舍空間比較大,這也會導致圈舍地成本增加。

在山區、半山區及飼草飼料資源豐富的地區發展養羊是有利可圖的',也是增加農民收入的一個好途徑。xx縣恰巧山脈眾多,綠色植被豐富非常適合養殖山羊。

養羊的飼料成本低。

1只成年羊一天吃2~3千克乾草、 0.5千克的精料就可以保證其生產需要。羊的飼料組成以乾草為主,在它的食譜中草佔3/4,精料佔1/4。

羊場建設的配套設施有很多,比如說羔羊培育欄、補飼槽、補草架、藥浴池、乾草棚等,這些都是養羊不可缺少的設施,如果不進行合理的規劃設計,對羊場的工作效率和防疫將會有很大的營養。所以,養羊建設除了基本的羊舍建設外還要建設好這些生產所需的配套設施。

一、羔羊培育欄

為了降低基本建設投資,提高裝置利用率,推薦將羔羊培育欄建在羊床上,可兼作產羔欄、隔離欄、分羊欄等。

二、補飼槽

飼料槽是舍飼養羊的必備沒施,用它餵羊既節省飼料,又幹淨衛生。為了節省羊場建設資金,養殖戶可以用磚、石頭、水泥等砌成固定的飼槽,也可用木頭做成移動式羊槽。一般飼槽有兩種形式,一種是飼槽中央砌成圓錐形體,飼槽為圓錐體繞1周,在槽外沿砌一面有采食孔的、高50-70釐米的磚牆,可使羊分散在槽外四周採食;另一種為長條形飼槽,可在飼槽的一邊(站羊的一邊)砌成可使羊頭進入的帶孔磚牆,或用木頭做成帶孔的柵欄,供羊採食。孔的大小依據羊有角或無角可安裝活動的欄孔,大小可以調節。可順動場圍牆周邊建高30釐米,寬10釐米的水泥補飼固定槽,也可用鋼板或厚木板製成活動式補飼槽。

三、補草架

可在羊舍內靠牆建成固定式倒三角型草架,也可做成能兩邊採食的活動式或固定式“V”字形草架,草架欄草條以6~8釐米鋼筋為好,鋼筋間距以5-8釐米為宜。

四、引水槽

飲水槽一般建在運動場內,也可建在羊舍外,但要有利於管理和清洗,引水槽高度以30釐米左右為宜,寬度以15釐米左右為宜,槽深不超過10釐米,槽底設0.5%的坡度,在其低端設活動排水口,以便清洗水槽,保證羊群飲食衛生,長度應根據羊只數量來定。

五、藥浴池

羊容易患疥癬,為了保證羊只皮毛的優質度以及進食量,提高飼料利用率,降低養羊風險,現在很多養羊場都建有藥浴池,並且建設型別各有不同。比如雲嶺山羊使用的藥浴池有效長度以4-5米為宜,深度以1.4米為宜,不應少於1.2米,下部60釐米作成倒梯形,梯底寬20釐米,梯門寬50釐米;上部為長方形,寬度不超過50釐米。藥浴池入門應做成50°斜玻,出口應設臺階和滴流臺欄,底應設排汙管。

六、分羊攔規模

羊場在鑑定、防疫、轉群等生產活動中,利用分羊欄可減輕勞動強度,提高工作效率。分羊欄通道一般設在中間,入口為“喇叭”形,兩邊可根據需要設若干個可開門分羊的小圈。

七、乾草棚

每隻羊應準備可儲100千克乾草的地方,草棚可單獨設計建蓋,也可加高羊圈儲於羊床上方。

八、青貯窖

根據飼草供應條件,羊場應設計建設可滿足冬春飼草儲備的貯窖,青貯窖最好根據用量建成若干格。或製作青貯袋,用青貯袋貯藏乾草。

九、詞料房

規模羊場和舍飼羊場應建沒貯備和加工飼料的庫房,庫房應通風乾燥,有利於防潮防鼠,有利於日常取用,減輕勞動強度和提高生產效率。

舍飼養羊注意事項

1、喂飼草料,飼料多樣化,定時定量,飼餵一般每天三次。最好自由採食。

2、注意飼料清潔。

養殖調查報告10

什麼是行業研究報告

行業研究是通過深入研究某一行業發展動態、規模結構、競爭格局以及綜合經濟資訊等,為企業自身發展或行業投資者等相關客戶提供重要的參考依據。

企業通常通過自身的營銷網路瞭解到所在行業的微觀市場,但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業發展全域性的判斷和把握。一個全面競爭的時代,不但要了解自己現狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業系統的執行規律瞭然於胸。

行業研究報告的構成

一般來說,行業研究報告的核心內容包括以下五方面:

行業研究的`目的及主要任務

行業研究是進行資源整合的前提和基礎。

對企業而言,發展戰略的制定通常由三部分構成:外部的行業研究、內部的企業資源評估以及基於兩者之上的戰略制定和設計。

行業與企業之間的關係是面和點的關係,行業的規模和發展趨勢決定了企業的成長空間;企業的發展永遠必須遵循行業的經營特徵和規律。

行業研究的主要任務:

解釋行業本身所處的發展階段及其在國民經濟中的地位

分析影響行業的各種因素以及判斷對行業影響的力度

預測並引導行業的未來發展趨勢

判斷行業投資價值

揭示行業投資風險

為投資者提供依據

養殖調查報告11

科學發展觀是中國特色社會主義理論體系的重要組成部分,是我國經濟社會發展和黨的建設的重要指導方針。科學發展觀不僅回答了什麼是發展、為什麼發展、怎樣發展的重大問題,它還是馬克思主義中國化理論發展的最新創新成果,是指導中國特色社會主義偉大事業不斷前進的強大思想武器。當前在全黨開展學習實踐科學發展觀活動,即是推動經濟社會又好又快發展的迫切需要,更是提高黨的執政能力、保持和發展黨的先進性的必然要求。

按照縣委的統一部署和安排,根據我單位《深入學習實踐科學發展觀活動工作實施方案》的要求,我們積極行動,由局長牽頭、各股站負責人組成的調研工作小組,就認真學習、深刻領會科學發展觀的實質內涵,並結合我縣水產事業發展、隊伍建設、技術更新等工作實際,邊學習邊調研,採取走訪、座談、書面徵詢等多種形式,深入幹部職工、深入群眾開展調研和徵求意見。

通過調研活動,一方面瞭解到廣大幹部職工對科學發展觀是衷心擁護的,也在努力學習力求深刻掌握、認真實踐,從而形成推動我縣水產事業發展的強大動力。但是,在調研中我們也查找出不少與科學發展觀要求不相適應的問題,還需要採取更為積極有效的'措施,才能把學習實踐科學發展觀進一步引向深入。

一、我縣水產養殖業發展的有利條件和不利因素

1、有利條件

一是有資源優勢。全縣水產養殖總面積9萬畝,其中:水產養殖場兩個,面積3、9萬畝;水庫8座,面積0、55萬畝;池塘面積4、55萬畝;而精養養殖戶僅擁有水面2、2萬畝,佔總養殖水面的24%。還有6、8萬畝待深度開發。

二是具有發展綠色水產品的優勢。9萬畝水面80%為天然水庫和塘壩,生態條件保持良好,無工業區、無汙染,特別是岔林河流域及山區塘壩發展冷水養魚具有獨特的自然條件。

三是具有發展旅遊業和休閒漁業的優勢。二龍潭水上觀光別具特色。8座水庫風景秀麗,山區塘壩鄉土風情濃厚。對發展以觀光為主的旅遊漁業和垂釣為主的休閒漁業具有廣闊的發展前景。

四是漁業市場潛在優勢。全縣漁產品消費者24萬人,產量達到人均年消費量5公斤,總計全年共需魚消費量120萬公斤,而目前全縣消費的總量中按人均15公斤計算全縣共需360萬公斤,有240萬公斤需從外地進入xx市場,由此可見的是全縣漁產品產量滿足不了xx縣市場的需求量。

2、不利因素

一是水產業起步晚、發展慢、基礎設施十分薄弱,沒有形成規模。科技含量低,沒有成型的養殖場,在魚池、塘壩中大多數均無路、無井、無電,養殖條件原始,與外地相比十分落後,基本上靠天養魚。

二是養殖戶思想觀念陳舊。延續傳統的方式養殖(粗養),技術水平低,品種單一,全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產的效益差。

三是資金短缺。農民缺少資金的投入,制約了高投入、高產出、高效益精養生產模式的推行。

四是沒有真正列入產業結構調整之中。如何積極發展水產養殖業,開發xx名、特、優品牌,這一問題應引起縣、鄉領導、農業部門及農業工作者的高度重視。

五是典型不突出,牽引能力弱。在多年的水產養殖業發展中,沒有形成讓農民學什麼、看什麼,怎樣發展的典型,使農民盲目,不知道怎麼幹。加之外出學習、引進外地經驗不夠,影響水產業的探索和發展。

六是服務體系不健全。鄉鎮水產業科技力量薄弱,對農民的技術指導不到位,農村水產科普面不廣。

二、發展的基本構想

一是突出特色,狠抓名、特、優漁業養殖。主要是提高養魚產量,推進漁業生產向提高質量、規模養殖、優質、名貴魚類轉移,並逐步發展為產業化經營,以滿足於不同階層消費者的需求。二是突出資源優勢,狠抓綠色水產品生產。達到“無汙染”、“無公害”,促進人民的健康,三是突出科技示範引導,狠抓各種服務,全面提高養魚戶的養魚水平。四是突出基礎建設,建立規範化養殖基地。

總之,水產養殖發展應以科學發展觀為統領,以農民增收為中心,前瞻市場,實施典型牽動效應,引導、推進科學化養殖,基地化生產,以名、特、優品種人工養殖為重點,綜合開發旅遊漁業和休閒漁業,力爭在短時期內做強xx水產業。

養殖調查報告12

今年以來,我市雞蛋價格持續走低。近期,市價格監測中心實地走訪我市禽蛋生產企業、批發市場和超市開展了為期1周的禽蛋市場調研。調查顯示,今年我市雞蛋市場供應充足,價格下降明顯;白條雞價格與去年同期相比出現小幅上漲。調查情況反映出雖然禽蛋養殖飼料價格同比有一定的下降,但由於市場供應充足,終端需求持平,當前我市禽蛋養殖行業已經進入保本微利階段,肉雞養殖企業數量出現下降,小部分生產技術管理水平低的禽蛋養殖戶退出市場。

一、蛋雞、肉雞養殖基本情況

(一)蛋雞、肉雞養殖成本同比下降

調查顯示,我市蛋雞養殖總成本同比下降。受去年大量補欄、蛋雞存欄量充足、需求減少影響,目前苗雞市價為2、8元/只,環比下降3、45%,同比下降17、65%。玉米、豆粕、5%蛋雞預混料等飼料總體保持穩定,其中:玉米市場價為1、16元,環比上漲1、75%;豆粕市場價為1、48元,環比下降1、33%;預混料市價2、5元/斤,環比持平。人工、水電費用環比、同比均持平。今年,蛋雞疫情防控比較穩定,據瞭解,一茬蛋雞(550天)防疫費用在1090元。由於去年受禽流感影響,防疫費用也同比減少。

肉雞養殖成本環比持平,同比小幅下降。從沭陽縣耿圩鎮周立田肉雞養殖場調查情況來看,目前該場平均每隻肉雞養殖成本為19元/只,環比持平,同比下降0、5%。一季度各項成本月度環比持平;苗雞同比上漲75%,飼料成本同比下降5、88%。據宿遷市東方肉雞養殖場馮場長介紹,一季度苗雞養殖成本月度環比持平,目前,養殖一隻肉雞的總成本是18、23元,同比成本小幅下降。

(二)蛋雞、肉雞養殖利潤同比減少

按理說,成本降低,養殖利潤也該提高,但是目前我市肉雞和蛋雞養殖都出現了利潤減少,進入保本微利時期。

1、雞蛋出場價大幅下降,導致利潤同比大幅下降。

通過調查,目前雞蛋出場價為3、3元/斤,環比上漲10%,同比下降23、26%。從總體來說,目前生產企業利潤微薄。據宿豫勝明蛋雞養殖場葉場長介紹,受雞蛋市場低迷影響,蛋雞養殖行業也受到影響,他的養殖場目前存欄13000只蛋雞,3月份僅實現毛利1、2萬元,環比持平,同比下降76%。該養殖場作為蛋雞養殖大戶,已經從業30餘年,養殖技術成熟,自動化程度高,成本控制精細,蛋雞產蛋率可保持在90%以上。即便這樣,根據測算,以目前的成本和行情做最終核算的話,這一批蛋雞僅能夠實現保本。而一些小型養殖戶,由於技術管理都不到位,以目前的行情,是必然要出現虧損。已經有部分小養殖不再補充雞苗,暫時退出養殖市場。

2、肉雞養殖小幅補欄。通過調查東方養殖場,我市今年1月份以來,市售活雞價格一路下跌,目前市場均價為7、35元,環比下降2、65%。春節過後,零售市場需求低迷,並且3月份關於禽流感的資訊在社會傳播,對雞肉需求持續走低,肉雞價格更是出現持續下降,目前肉雞出場價僅為3、74元/斤,環比下降4、1%。4月份,她存欄的5萬隻雞,扣除成本按目前市場行情來算能盈利5萬元,但盈利與去年同期相比大幅減少。

(三)養殖戶持觀望心態

去年冬季,我市禽蛋養殖沒有出現疫情,禽流感未在蛋雞和肉雞養殖中產生影響,雞蛋生產供應充足。春節後,禽蛋養殖戶普遍認為隨著天氣轉暖,市場供應仍會保持十分充足,並且飼料價格也漲跌平衡,防疫投入成本也與往年持平穩定,肉雞和雞蛋市場暫時不會出現大幅變動。隨著市場持續走低影響,後期市場不確定因素多,各養殖戶大多持觀望心態,未加大補欄量,僅小幅補充雞苗,並且今年下半年補欄量更將會明顯減少,擴大規模可能性不大。

二、今年雞蛋、白條雞價格變動情況

(一)雞蛋價格持續下跌

從1月份開始,我市雞蛋價格持續下跌。受批發價下調影響,市售均價從1月份的4、78元,到2月上旬,一度跌至4、63元,春節前才出現小幅上漲。節後到4月上旬,蛋價繼續保持回落態勢,跌至3、68元,較1月份,降幅達23、01%;與去年同期相比,下降18、22%。儘管雞蛋價格下降得厲害,但一季度我市雞蛋購銷保持平穩。大潤發超市1、2、3月庫存量均為XX千克,月銷量在953千克。

據調查,雞蛋下降主要還是市場供大於求。一是市場供應充足。調查顯示,去年受蛋雞養殖業利潤較高影響,蛋雞養殖戶補欄積極性提高,從去年四季度開始,養殖戶紛紛加大補欄,補欄後蛋雞春節後進入產蛋期,加之今年以來,天氣漸暖,養殖業產蛋量高,導致批發、零售庫存量大,市場供應充足,導致年初以後雞蛋價格一路走低。二是雞蛋需求持續低迷。據調查,今年雞蛋消費的`低迷,遠遠超過去年同期,春節後,企業、市民仍有雞蛋存量,雞蛋需求整體偏淡。

(二)白條雞價格保持穩定

受供需平衡影響,今年,我市白條雞價格比較穩定。3月份,白條雞批發價為5元,環比持平,同比上漲42、86%;市場零售價7元,環比持平,同比上漲32、08%。

三、雞蛋、白條雞價格走勢預測

(一)雞蛋價格預期先漲後降,小幅波動

目前,我市雞蛋價格處於低位震盪執行。據瞭解,從本月開始,我市氣溫總體將呈逐漸升高趨勢,蛋雞產蛋量將有所增加,加之天熱雞蛋儲存期變短,養殖場的雞蛋會大量湧入市場,導致市場上雞蛋供應增加,加之市場上之前的存量還未走完,而五一等節日需求不能完全消耗掉供應量,預計到5月份,雞蛋價格仍會在低位震盪徘徊,直到6、7月份,天氣炎熱,蛋雞產蛋量減少,雞蛋市場供給下降,蛋價會有所回暖。到9月份,當蛋價升高到一定程度,養殖蛋雞有利可圖時,隨著養殖戶增多,雞蛋供應再增,價格走勢總體將會偏弱。

(二)白條雞價格將會逐漸走高

近兩年來受禽流感影響,肉雞市場波動較大,養殖戶盈利減少,補欄積極性不高,現多空欄。市場上肉雞數量減少,需求基本保持穩定。養殖戶當前補欄熱情沒有大幅增加,僅出現小幅補欄,抽查來看,補欄僅維持在50%左右的比例。預計下半年隨著傳統節日的到來,肉雞出場價提高,白條雞價格也會隨之而漲。

養殖調查報告13

羅非魚屬熱帶、亞熱帶魚類,鹹淡水皆可生長,其中適宜水溫為16℃~28℃,鹽度為6‰~7‰,我國主要養殖地區為瓊、粵、桂三省,在廣西區年產值達20億元左右,養殖面積達40萬畝,其中廣西欽州市為4萬畝,鹹水羅非魚主要分佈在沿海城鎮,而淡水羅非魚基本遍佈欽州各個城鎮,但羅非魚養殖面臨著小瓜蟲病、水黴病、鏈球菌病等疾病的困擾。欽州學院海洋學院十名學子自發組成“我心飛洋”團隊,對欽州市的羅非魚的養殖現狀深入瞭解、剖析,從而認識困擾羅非魚健康生長的病害,瞭解養殖戶的養殖情況,並做出統計進行分析,以給養殖戶提出綜合性的建議,為羅非魚市場分析預測提供最新最真實的材料。

欽州地區羅非魚養殖現狀

欽州市沿海城鎮養殖羅非魚主要以魚蝦混養、魚蟹混養為主,全市的養殖面積大概為4萬畝左右,畝產量在1萬噸至1.2萬噸之間。雖然魚體成活率及畝產量都很可觀,但由於塘租、養殖成本過高和出塘價過低等原因,從事羅非魚養殖的養殖戶都不怎麼賺錢,甚至還賠本。

欽州羅非魚飼料品牌很少,主要從海南等地進口,品牌有粵海、通威、漁狀元和恆興等。而受到海南,湛江羅非魚市場的影響,欽州羅非魚料市場格局未來幾年內或將發生改變,飼料銷售與成魚回收加工相結合的運作模式,正逐漸成為企業打拼這個市場的有力手段。主養區精養池塘主要群體為來欽州市謀發展的浙江人,吃苦耐勞,頭腦聰明,接受新事物的能力較強,是一批非常優秀的養殖群體。

其他區域多數養殖戶為欽州本地人,養殖面積較小,多為粗放式養殖,投入較少,配套設施及能力較弱,養殖技術水平較低。近幾年隨著養殖環境的變化,羅非魚鏈球菌病發病率明顯偏高,使羅非魚的養殖效益降低,風險增大。

主要養殖的品種及比例

欽州市羅非魚養殖的品種主要是吉富羅非魚和奧尼羅非魚,它們分別約佔羅非魚總養殖量的45%和30%。

吉富羅非魚是世界糧農組織在菲律賓用8個不同地域的羅非魚雜交,經過十幾年選育,採用先進的遺傳技術與dna識別技術選擇出的最優血統的羅非魚新品種。由於其具有生長快速、起捕率高、出肉率好,較好適應網箱、池塘飼養條件等特點,因此被用於廣泛的.養殖。

奧尼羅非魚個體生長速度、群體產量、起捕率等生物指標均高於父母本,是優質高產的好品種,因此也被廣大的養殖戶青睞。

這兩品種的羅非魚是欽州市專養羅非魚老闆們的主要經濟來源。少數養殖尼羅羅非魚和紅羅非魚,分別約佔總比例的10%和5%,也有約10%的少數養殖場老闆養殖其他品種的羅非魚,如奧利亞羅非魚、強壽羅非魚等。

羅非魚苗來源

通過對欽南區及周邊地區羅非魚苗場的深入走訪,我們瞭解到欽州羅非魚苗的主要來源集中在海南和廣東湛江等地,分別佔羅非魚苗總數的45%和35%,其主要原因是這兩個地方的自然地理條件,環境天氣的影響,大大促進了羅非魚苗的養殖生產,再加上該地區的羅非魚苗場老闆們多年對羅非魚的生產養殖,都有著他們獨特的生長繁殖技術,因此也成為他們在漁業市場的主要經濟來源。此外,還有15%和5%的羅非魚苗分佈在廣西南寧市和欽州市,由於其地理條件的影響和養殖戶的技術有限,沒有開展羅非魚苗大量生產養殖。

羅非魚病害種類及來源

羅非魚對疾病具有一定的抵抗力,在水質環境良好、放養密度不高的池塘中,羅非魚發病率較低。一般不會用什麼藥物,羅非魚較為常見的疾病有水黴病、爛鰓病等,所使用的藥物主要有硫酸銅、硫酸鎂和小蘇打。在一些水質環境惡劣,池底不經常清除淤泥,農藥濫用、速生桉大量種植、大雨洪澇所引起的水體汙染及水中有機質含量高和溶解氧低的高密度養殖池塘和網箱養殖中,特別是在迴圈水系統,高密度放養和大量投放餌料的工廠化養殖中,羅非魚的發病率較高。但是,病害基本不會影響羅非魚的生產量,因為在病害高發期之前,羅非魚基本已全部出塘。通過為期五天對欽州市周邊鄉鎮的的走訪,發現目前欽州這一帶的羅非魚主要受水黴病、鏈球菌病、小瓜蟲病等威脅。

欽南區羅非魚主要病害集中在鏈球菌病,佔總比例的15%,主要原因是養殖魚類的抗病能力下降,而病死率的高低與抗病能力下降程度息息相關。鏈球菌和嗜水氣單胞菌等病原菌都普遍存在於養殖水體中,水質惡化會引起病原菌的大量滋生,一旦魚類抗病能力下降而不夠強壯,就極易感染病菌,導致魚類發病,甚至流行危害。而南寧羅非魚主要高發病是小瓜蟲病,佔總比例的20%,湛江羅非魚是水黴病,海南羅非魚則是車輪蟲病,它們分別佔總比例的35%和30%。所以應該做到其防治措施,首先要做好水質監測工作,其次是選擇優質飼料,然後是科學使用防治病害藥物,這樣魚類的病害問題才能逐漸減少。

羅非魚養殖模式及技術特點

欽州羅非魚養殖以混養為主,比例佔到90%,單養和網箱養殖均佔5%。混養指在主養某種品種的同時兼養其他一種或多個品種的混合養殖模式。其原理是通過合理搭配不同生物品種及數量比例,利用蝦、蟹、魚、貝及水生植物等共生原理,調整生態佈局,提高池塘自身淨化能力。目的是解決水環境和池塘本身的富營養化對生物造成的壓力,保持生態平衡和水質穩定,從而降低發病率,為高產穩產奠定基礎。同時充分利用已有的養殖設施,提高池塘綜合生產力,繼而提高總體經濟效益。混養又可分為沿海城鎮的魚蝦混養、魚蟹混養和山塘水庫的魚魚混養(如羅非魚與四大家魚的混養)兩種形式。因此,混養是羅非魚養殖的主要模式,而網箱養殖和單養技術比較容易引發病害導致經濟效益不高,所以一般不提倡這兩種養殖模式。

養殖調查報告14

一、基本情況

多年來,瀏陽市荷花鄉生豬的養殖總量一直保持在6萬頭與8萬頭之間。瀏陽市荷花鄉現有規模養殖廠196個(其中在建7個),有養殖小區50個(其中在建10個),規模養植戶2879戶。止六月底,瀏陽市荷花鄉豬存欄7.02萬頭,與上年同期持平,出欄3.77萬頭,比上年同期增長9.59%。

二、生豬出售價格、養殖成本及收益情況

(一)生豬出售價格

1、育肥豬以每頭毛重110公斤計算,按65%的產肉量,產淨肉72公斤,每公斤批發價格12元,每頭生豬可獲毛收入864元。

2、仔豬養殖以40天為一個週期,其出欄價格一般在200元左右。

(二)生豬養殖成本

生豬養殖成本因為養殖方式和養殖規模的不同而有差異(詳見養殖成本對比表)

備註:

1.仔豬育肥週期為150天,成本投入以一個育肥週期計算;

2.種豬養殖週期成本投入以一年為一個週期計算;

3.仔豬養殖週期為40天,成本投入以一個育肥週期計算;

4.表上所列養殖成本僅是生豬養殖的飼料成本,不包括防疫費、人工工資、損耗等相關養殖費用。

(三)生豬養殖收益

1、仔豬育肥。以單純的購進育肥豬計算,養殖成本為820元/頭左右,以市場價864元/頭的價格批發後,除去防疫費、人工工資等養殖費用,收益微乎其微。自產自銷的育肥豬,每頭育肥豬省去了200元的仔豬購進價格,從表面上看可以有200多元的收入,但如果把母豬的養殖成本分攤入育肥豬養殖成本,則幾乎沒有收入,此類養殖戶在養殖成本過高,養殖收入低的狀況下,只是降低了養殖風險,並沒有實際意義上的收益。

2、母豬養殖。按一頭母豬一年產仔成活16頭計算,銷售價格為每頭180-240元,可獲得收益2880-3840元之間,母豬養殖成本2742元和仔豬養殖成本60元*16頭=960元,再加上公豬配種費、養殖運費、防疫費、人工工資等,每頭母豬收益很少,甚至出現虧損現象。

三、生豬養殖戶的心境寫真

目前的生豬養殖狀況是不容樂觀的,市場銷售價格的大幅回落,造成了生豬養殖業的低迷,致使許多生豬散養戶因承受不了市場風險的壓力而退出生豬養殖市場,甚至有宰殺母豬的現象。生豬養殖戶比較集中的顧慮和願望主要有以下六種表現:

1、認為養豬風險大,盈虧難以把握。市場風險、疾病風險是養豬的兩大風險,也是導致生豬飼養量下降,養殖成本增加的主要原因之一。

2、普遍反映生豬養殖成本大,比較效益差。隨著糧食價格的持續上漲,尤其是玉米等飼料糧食價格的走高,使生豬飼料價格也不斷走高,從而使養豬成本也居高不下。

3、部分養殖戶反映養殖資金不足。一些散養戶、規模戶往往因資金不足難以擴大養殖規模,雖然現在農戶可以申請小額借款,但對規模養殖來說仍然存在資金困難的問題。在調查中發現規模戶普遍反映融資難、借款難,基本沒有借款,資金來源完全是自籌。

4、養殖戶仍存在擔憂心理。對下一步生豬市場行情如何變化,大部分養殖戶比較迷茫,顧慮重重,猶豫不決。不少農戶心態不一,看法各異。

5、對甲型H1N1流感,各方仍有餘悸。養殖戶的恐慌和消費者的恐懼在短時間內難以消除,希望相關部門能夠予以正確引導,消除和減輕養殖戶的恐慌,淡化消費者的恐懼心理,鞏固並堅定廣大養殖戶的生產預期。

6、希望政府從源頭上根治生豬生產方面的問題願望較強。要求建立和完善生豬生產及疫情監管控制體系,加大市場監管力度,加強對生豬流通領域的監管,切實保護生產者的'利益。

四、對策及建議

生豬養殖是畜牧業的重要組成部分,是農民增收的重要來源,生豬產業的發展將直接影響農民增收和農村經濟的發展。因此,相關部門要將穩定發展生豬生產作為當前畜牧業工作的重中之重來抓,作為"保增長、保穩定、促和諧"的重要舉措,並根據當前形勢的變化及其複雜性,調整相關政策,為生豬產業發展創造良好環境。

1、建立和穩定發展生豬養殖業的長效機制。在認真落實好國家現有母豬保險、補貼等政策的基礎上,結合實際制定完善促進生豬持續、穩定發展的扶持政策,開展生豬保險,加大信貸投入,幫助養殖戶在資金、市場開拓、降低生產成本等方面,挺住當前的低價風波。鼓勵農戶發展生豬養殖,特別要從資金、技術等方面向規模養殖大戶、生豬養殖公司傾斜,大力扶持規模生產,促進生豬生產持續、健康、良性發展,逐漸建立穩定生豬發展的長效機制。

2、建立健全生豬防疫體系,保證生豬健康生長。要完善生豬防疫網路,定崗定員,分片包乾,不斷提高豬病防治水平,做到及早防疫,及時防治,降低防治費用,降低生豬死亡率,最大限度地降低農戶損失,讓農戶放心飼養。

3、完善產業和市場的基礎建設,穩定母豬規模。要保持巨集觀政策的有效性,並在產業與市場基礎建設方面做好工作。積極採取有效措施阻止養殖戶宰殺母豬,穩定母豬種群規模,避免造成今後仔豬市場供給不足。在消費方面,應當從巨集觀戰略高度來考慮,建立豬肉收購與儲備機制,至少可以在短期內有效地應對豬肉供求矛盾。

4、建立健全生豬市場資訊預測服務體系。應成立生豬市場及技術等資訊預測分析機構,採用科學方法,廣泛收集資訊,分析預測生豬市場行情走勢,運用廣播、電視、報刊等形式,定期釋出生豬市場資訊,指導生豬生產。

5、推進養殖方式轉變,提高規模化生產。走專業化養殖的路子,使生豬養殖戶向專業合作社靠攏,形成產加銷一條龍服務,以降低生豬養殖戶養殖風險,提高其市場地位及應對風險的能力。同時,積極扶持一批標準化的養殖小區,通過示範和政策扶持,引導散養戶向養殖小區集中,發展規模養殖場,提高規模化養殖水平,提高規模效益。

6、拓寬銷售渠道,提高抗擊市場風險的能力。

一是通過招商引資,引進豬肉冷藏及加工企業,讓本地生豬就地銷售。

二是採取公司+農戶的形式,通過簽訂合同,保護農戶養豬收益。

三是加大培養和組建農民經紀人隊伍,使本地生豬通過經紀人順暢外調。

四是引導養殖戶與生豬收購單位、生豬屠宰場掛鉤,讓生豬及時得到銷售。

五是充分發揮龍頭企業的帶動作用,使散養戶從種豬、商品豬、屠宰加工、飼料生產等方面形成合力,向一體化生產方向發展。

在實現方式上多采用"公司+基地+專業合作社"等方式。同時,組織好養豬產業與屠宰加工企業間的產銷對接,建立公司-飼養戶雙贏的長效機制,規避價格大起大落帶來的風險。更好地實施"規模化、標準化、科學化、生態環保化"健康養殖,提高養豬業的綜合效益。

養殖調查報告15

一、專案概要

XXX豬有幾百年的歷史,是AAA豬的“老祖宗”。鐵骨豬原產於湘西瀘溪縣浦市鎮,廣西與湖南氣候相似,都屬亞熱帶季風氣候。目前廣西區內還沒有引入該品種養殖。

鐵骨豬其被毛全黑而密,屬肉脂兼用型。其體格健壯,繁殖力強,耐粗飼,抗逆性強,肉質優良,因其骨骼堅硬如鐵。其骨骼強度指標達3.26千牛,堅硬如鐵,該特性對解決現代養殖中豬的肢蹄病、軟骨病具有實際意義。鐵骨豬肉色紅,肉質細嫩鮮美,肌纖維間有大理石花紋,是優質的地方種質資源。20xx年XXX豬被列入國家級遺傳資源保護名錄,是湖南省三家入名錄的遺傳資源之一。20xx年4月1日,榮獲農業部優質農產品地理標誌。同時是一種低脂肪、高蛋白,富含氨基酸、各類維生素和微量元素的理想滋補保健肉類。具有極大的經濟效益和廣闊的開發前景。

二、專案背景及意義

特種土豬養殖被人們譽為二十一世紀最具發展前景的產業,被列入“國家級”星火計劃推廣專案。目前市場十分緊俏,特別是廣州、香港、上海、北京、深圳等市場需求量極大,前景極為樂觀。XXX豬種用子豬每千克40元,商品肥豬每千克25元,鮮肉每千克40元,臘肉每千克80元,商品肉價是普通三元雜交豬的3倍多。在野味批發市場一些商家為沒有固定的貨源而發愁。

在新形勢和市場經濟形勢下,特別是中國加入WTO後,我國農業面臨著巨大挑戰,土豬養殖生產有著很大的潛力。

鐵骨豬具有保健、野味、經濟三大優勢,作為豬家族中的一個新品種向全國及國際市場推廣,是目前家豬生產低谷期需要轉換的好品種,更是養殖業結構調整的好專案。

近幾年家豬市場大起大落,豬肉行情如過山車,致使許多養豬場倒閉,生豬生產已進入高成本、高風險的時代。與之相反,特種土豬在全國最大的野生動物交易市場異常火爆。國家科委已把土豬列為星火推廣專案,農業部有關官員指出,土豬市場前景十分廣闊,發展土豬養殖商機無限。由此一股強大的養殖土豬的浪潮正衝擊著傳統的養豬業,大有取代家豬之勢。

三、本地條件

鹿寨縣黃冕林場,土地肥沃,屬亞熱帶季風氣候,年平均氣溫20℃,年平均降雨量達1500毫米。全縣光照充足,雨量充沛,氣候溫和,是山清水秀,景色優美的勝地。鐵骨豬為西南型豬種,體格健壯,繁殖力強,耐粗飼,抗逆性強,個頭是AAA豬裡最大的,屬肉脂兼用型。本地條件適合該豬生長。

四、建築規模及內容

(一)專案建設規模

充分利用分場舊房、林地,建立豬舍,引入鐵骨豬豬種20頭、80頭本地土豬、發展林下生態養殖土豬,同時定期進行經驗交流,總結養殖經驗,為下一步規模化養殖作準備。

(二)專案建設內容

1、基礎設施建設:倉庫50平方米、職工宿舍40平方米、育肥豬舍200平方米、8個豬欄(7×3m)、保證每頭豬有1.0-1.2平方米的空間。

2、引種:從湘西引種鐵骨豬20頭、從本地引種土豬80頭。

五、選址及建設要求

選擇豬場場址並進行合理的建築規劃和佈局,是豬場建設的關鍵,有利於提高養豬生產水平和經濟效益。 在場址的選擇上,應儘量選擇在偏遠地區、土地充裕、地勢高而乾燥、背風、向陽、水源充足、水質良好、排水順暢、汙染治理和綜合利用方便的地方建場。豬場建設要以養殖規模的大小和飼養方式來確定,豬欄的結構模式要提高土地利用率。養殖區應充分考慮周圍環境對糞汙的容納能力,把養殖汙染物資源化、無害化,形成與當地種植業相結合的生態種養模式。

(一)舍頂要有一定的厚度,隔熱性好;

(二)圈舍方向最好東西方向、背北向南,留有遊圈,以利採光;

(三)搞好防疫衛生,場門口、生產區門口建有消毒池,與門口等寬,長度不少於出入車輪周長的1.5倍,深度15-20釐米。在生產區門口要建有專用更衣室、紫外線消毒間及消毒水池等;

(四)需要3畝的較平整土地,種植俄羅斯菜飼餵鐵骨豬。俄羅斯飼料菜它屬藜科多年生宿根性植物,成墩成簇生長。其葉片寬大肥厚,再生能力極強,在廣西南部全年可隨割隨長,每年可割5~6茬,每茬每畝可收穫鮮草2000~3000公斤。產草量是苜蓿的10倍以上,因此被稱為飼草之王。俄羅斯飼料菜中的粗蛋白含量超過其它青飼料,營養豐富,適口性好,可鮮草生喂(切碎拌入其它乾料飼餵),也可青貯(在現苔開花時刈割)或幹貯,是牛、羊、豬、兔、雞、鴨、鵝的.優質飼草。

(五)豬場的水源要求水量充足,水質良好,符合無公害水質要求,便於取用和進行衛生防護,並易於淨化和消毒。

(六)豬場與周圍居民點的關係、電力供應等方面的社會聯絡也是必須考慮的問題。調查豬場生產汙水的流向、臭氣擴散的範圍和方向及居民點可能對豬場生產造成的各種影響,豬場與居民點保持1500米以上的距離很有必要。

(七)佈局要求:一個規劃完善的工廠化豬場一般可分為四個功能區,即生產區、生產管理區、隔離區和生活區。場內生產區、生活區分開,生產區內料道、糞道分開,根據當地主風向和流水向的特點,生活區建在生產區上風前沿。

(八)豬場的糞汙主要包括豬的糞便、尿液和舍欄沖洗水,將糞水進行固液分離再分別處理是降低處理成本,提高處理效果的最佳方案。對糞尿進行收集和分離,之後再進行糞便和汙水的處理和利用。做成糞、尿分離後種植俄羅斯菜。

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