包餃子作文[精品]

來源:果殼範文吧 2.13W

在我們平凡的日常裡,大家都不可避免地會接觸到作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀

包餃子作文[精品]

除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家裡電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。

爸媽站在餐桌前,各自手裡捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現在面前了。那餃子細細看,似乎有些透明,隱隱約約地看出裡邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。

桌上有兩個盆:一個盆裡盛著粉紅的豬肉,另一個則盛著綠油油的韭菜;有一個碗,裡面裝著黏稠的油,每一個捏好的餃子都要經過油的洗禮,才能放到盤子裡,經過火的考驗;有三四個盤子,裡面都裝著餃子,我仔細一看,靠裡的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤裡盛著韭菜肉餡的餃子。

看著這些,我差點流出口水。“媽媽,咱們什麼時候蒸餃子啊?”“等這些餃子皮和餡都包完。”“啊?”我看著眼前還有整整一摞的餃子皮,驚出了聲。那什麼時候才能吃到呢?估計得等到明年。“你要是嘴饞,那就幫我和你爸一塊動手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。

我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手。”

回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎麼出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點……於是我把多餘的肉餡包到下一個餃子裡。下一個餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終於到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。

不多時,餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個個晶瑩剔透,散發著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。

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