[經典]包餃子作文

在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

包餃子作文1

今天放晚學剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然後用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最後兩邊同時一捏，一個漂亮的'餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那麼容易啊！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這麼想學就愉快地答應了。我學著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起湧上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像洩了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心裡暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽彷彿有讀心術看出了我的心思安慰我：“沒關係，包壞了可以再來嘛！”在我反覆練習下，在一次次失敗中找原因，終於包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現在我手中時，心裡真比吃了蜜還甜。

通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文2

在我的記憶裡有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你們聽吧！

星期天，我有點想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了，我心裡別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負責和麵；媽媽心靈手巧，就負責擀皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評委吧！分好工，大家各自工作起來。我們乾得很起勁，非常熱鬧，好像過年似的。

我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的'小餃子。媽媽擀皮特別快，幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀皮，心想：“這有什麼難的！”這時我吹起牛來：“我擀的皮包的餃子誰吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我擀麵杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我學著媽媽的樣子，先拿出一塊小麵糰，用手掌壓扁，可是一點也不圓，又用擀麵杖順著擀，可是麵皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來，兩邊捏得緊緊的。我的第一隻餃子終於包好了，不過樣子不太好看！

媽媽鼓勵我說：“世上無難事，只怕有心人。”在媽媽的鼓勵下，我接著又包了幾個餃子，餃子的樣子越來越好看了，自己包的餃子吃起來也格外香。我不光學會了包餃子，還懂得了做什麼事都要努力才能獲得成功！

包餃子作文3

在大年七年級的時候，我吃到了人生中最好吃的餃子。

今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活，我非常喜歡吃餃子，所以我們三個就合作起來包餃子，媽媽快速地擀麵，外婆熟練包餡，而我沒事做，閒得無聊，我的腦子靈機一動，就想起辦法，於其閒的無聊，不如做點事吧。

我就來遞麵皮吧！說幹就幹，媽媽擀好一個我就快速遞一個，就這樣不停地遞啊遞，遞的`我胳膊都有點酸了。看媽媽擀的輕鬆，於是我就讓媽媽給我留幾個，讓我自己擀自己包，剩了十個，媽媽才停下來，喘著氣兒說：“來吧！你來包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說：“好啊！”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心，然後拿起擀麵棍，我就擀，麵皮一會向左推，一會向右推，可真是變化莫測，一會兒是長方形，一會兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那麼容易。

這時我的腦海裡閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說：“來，我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導下，我擀出了十個圓溜溜的餃子皮，我大喜過望，二話不說，連忙用勺子挖了幾勺餡後一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然後外婆把它們倒進了鍋裡，不一會兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳餚，不知不覺地笑了！

從中我感悟到：天下沒有難的事，只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事，只怕有心人呢！”

包餃子作文4

春節裡有很多習俗，每個習俗都會給我們帶來歡樂，在所有習俗中，包餃子是我最喜歡的習俗。

大年三十的下午，我們包餃子。我們先準備材料，有擀麵杖、蔬菜、豬肉、麵粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

這些工具準備好之後，就進入了做水餃的第一步的工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然後和剁碎的豬肉餡混合起來，變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和麵，爸爸在麵粉裡放了一些水，然後開始和麵。不大工夫，面就和完了。

接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的`，然後捏成一個個小圓球似的，再用上擀麵杖，沒過多久，薄薄的餃子皮終於出爐了，像塊麵餅。

做餃子的最後一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來，用筷子把盆裡的餡放入皮裡，最後把餃子皮“合攏”，這樣，一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆裡。這一個個餃子就像一顆顆元寶。

如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘後，水燒開了，爸爸就把水餃放入鍋內。煮了幾分鐘後，香噴噴的水餃就出爐了。我嚐了一個，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

餃子是中國的傳統食品，包餃子是中國的一種傳統習俗，而如今，每當過年的時候，家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

包餃子作文5

今天是除夕，家家戶戶團圓的日子，還有一個習俗就是吃餃子。這不，我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。

到了家，我飛速地衝到洗手間把小手洗乾淨，揪起一個麵糰，在案板上撒點兒麵粉。然後學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下，按一下，不一會兒，面就被我揉好了。接下來，就要把麵糰揉成長條了，只見奶奶用力地搓著麵糰，雙手邊搓邊向兩邊不停的拉，三下五除二就把麵糰搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢，又開始揉起了麵糰，正當我把揉好的麵糰剛放在案板上時，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶說：“快，快在麵糰上撒些乾麵兒”。果然好多了。最後，我又把長條的面切成小面劑，用擀麵杖擀成圓圓的.小薄餅，就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅，用小勺子盛上一勺餡兒，放在中間，又用勺子壓一下餡，摺疊對準邊，沿著邊用手捏緊，最後用雙手一擠，一個餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒，有的像胖胖的娃娃，雖然賣相不是很好看，但我還是異常的興奮。

我們全家人圍坐在一起，看著春節聯歡晚會，吃著餃子，開心極了。

包餃子作文6

中國的傳統文化像一座巨大的寶庫，有源遠流長的詩詞文化，有精美絕倫的民間剪紙，還有獨特的風俗習慣。在這些風俗習慣中我最喜歡的是喜氣洋洋的春節。

一提到春節，就少不了包餃子、吃餃子，俗話說：“好吃不過餃子。”今天我給大家介紹的就是餃子。

餃子又名“嬌耳”，民間有傳說：東漢末年，“醫聖”張仲景有一次看見一群老百姓飢寒交迫，兩隻耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景非常同情，就在那裡安營紮寨，把羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材包進面裡，煮熟後平均分給老百姓，人們吃罷，病全都好了。從此，餃子便源遠流長於後世了。

我今天也要嘗試包餃子。我按照奶奶告訴的方法：先把面揉成一個橢球體，再捏成一個個小劑子，用擀麵杖擀成薄皮，在裡面加上餡，再把餃子捏成耳朵的形狀，放進鍋裡煮。不一會，香噴噴的.餃子就出鍋了。我迫不及待的加起一個嚐了嚐，一股鮮美的味道湧進嘴裡，我不禁大叫：“啊，太好吃了！原來我的手藝這麼棒啊！”

這次包餃子不僅讓我嚐到了餃子的美味，還讓我學會了一門手藝。我一定要學會更多手藝，傳承中國的傳統文化。

包餃子作文7

“噼裡啪啦！噼裡啪啦！”隨著一陣子鞭炮聲，送走了舊歲，春天的腳步已悄然而至。

春節有許多活動，比如貼窗花、放鞭炮，但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八，爺爺奶奶還有姑姑從老家來了，媽媽讓我幫忙包餃子。我非常高興，終於輪到我大顯身手的時候了。我和媽媽分了工，媽媽擀餃子皮，我來包餃子。

我先輕輕地把餃子皮放在手掌心，在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間，然後對摺餃子皮，再將邊上的皮捏起來。但是，我總是捏不好，我捏著右邊，左邊就開了，我捏著左邊，右邊又開了，好像在跟我捉迷藏，可真是調皮。我急得直跺腳，我左思右想，終於想出來一個好辦法。我用雙手同時緊緊地捏住餃子皮，直到它完全粘住為止。我包好了一個餃子，接著又按照同樣的方法包了幾個，我把它們放在面板上。我包的'餃子有的東歪西倒，有的像貝殼一樣，還有的像洩了氣的皮球。這時，媽媽也包了幾個餃子，一對比，媽媽的餃子鼓著肚子，整整齊齊的，像威武的士兵。可真是一個天上，一個地下啊！最後，我們把包好的餃子放進了鍋裡，不一會兒，香味撲鼻，餃子就煮好了，漂浮在鍋裡像一個個銀色的小船。

我迫不及待地嚐了嚐煮好的餃子，嗯，太好吃啦！雖然我包的餃子比媽媽包的醜，但是吃起來跟媽媽包的餃子一樣香！

包餃子作文8

星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細細的，然後放在砧板上剁成又細又均勻的餡。

我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示範。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。後來，我越做越好，最後，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心裡簡直了樂開了花。

燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進鍋裡。我本來很怕裡面的.水濺起來，可是最後在媽媽的鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋裡放。果然，我沒被熱水濺到。

開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續吃了三碗，終於吃飽了。

在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！

包餃子作文9

我和媽媽打算改善一下伙食，經過我和媽媽的商量，最後決定吃韭菜餡兒的餃子。

我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和麵。說幹就幹，我先把韭菜擇乾淨，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆裡洗乾淨，來回洗了好幾遍，接著把水分甩一甩，擦一擦，最後就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進盆裡然後再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗裡，接著用打蛋器打發，放在一旁待用。開啟火，把油燒熱，把蛋液倒進去，用鏟子翻動，不一會兒金燦燦，香噴噴的'雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進韭菜裡，撒點蝦仁，菜餡兒就做好了。

去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少麵粉，我過去把媽媽把身上的麵粉拍了拍，幫她把袖子挽起來。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和麵。我有一個獨家和麵“祕方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的力氣，使勁用拳頭來打面，打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑，說還是她來吧。

我負責擀皮，媽媽負責包。經過我們的努力，最後蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃啊！我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文10

星期六上午，我突然想吃餃子，體驗一下包餃子的樂趣，就對爸爸說：“老爸，我們中午包餃子吃吧？”爸爸說：“好啊，那我們現在就去超市買包餃子的食材。”

我們來到超市，爸爸問我：“兒子，你想吃什麼餡的餃子？”我想都不想的回答道：“豬肉的！”“不，不，還是韭菜餡的吧！”我想了一下後又說道。

買好了食材，接下來就要包餃子了。我們首先把買好的食材切成碎沫，然後把餃子皮攤開放在手上，並在餃子皮的邊上塗上水，再把餡放在餃子皮中間，最後捏住餃子皮的兩邊，用手把兩邊合起來，一個餃子就完工了。

在包餃子時，我與爸爸還進行了一場比賽，比誰包餃子包得快，開始是爸爸包得快，可是後來卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最後我勝利了，可是我包的餃子奇形怪狀，有的像五角星，有的像三角形，還有的都不知道該怎麼形容。再看看爸爸包的，那些餃子樣子統一，遠遠望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合……

爸爸趁我看餃子的`時候，已經把我包的餃子放到了鍋裡，現在又把剩下的餃子也放了進去。在煮餃子的時候，我們開始調配起自己的調料。餃子終於做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起來，吃的時候，我還看到了許多奇怪的餃子，這些應該就是我包的“藝術品”了。

餃子真好吃啊！下個星期我還要再自己做著吃！

包餃子作文11

今天，媽媽一早就去菜市場買菜去了，只有我和妹妹在家裡寫作業。我們正寫作業的時侯，突然聽見了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來了，於是我就趕快去開門，結果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那麼多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋麵粉。

媽媽一進門，就說今天我們吃餃子。聽了這個訊息，我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺世界末日就要到了似的。可沒辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。

既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，於是我便洗了洗手，開始“發功了”。原來媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差擀餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開始了真正的`“發功了”。我剛開始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過了一會兒，我漸漸知道了包餃子的技巧，於是我包得比媽媽還快呢。

我包了好長一會兒，我開始慢了起來。可能是“洪荒之力”用完了吧。於是我歇了一會兒，便又開始了。我們包了一兩個小時，都非常累，不過很開心。我們包完以後媽媽就往鍋裡一倒，便開始煮餃子了。煮完以後，我們都開始吃了，我第一次感到餃子這麼好吃。

今天，我自己動手包了餃子，才知道原來自己動手做出來的東西真好吃。以後我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳餚！

包餃子作文12

媽媽趕集買來了肉和芹菜，說今天吃餃子，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。

媽媽先剁好餡，我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包，她就想讓我出去玩，免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會，在我的死纏爛打下，媽媽終於同意讓我一起包餃子了。

其實，我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子，她一邊包餃子，一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話，學著媽媽的樣子，先把麵皮放在手掌上，再放肉餡，然後合上麵皮，最後用手指肚把麵皮邊緣捏在一起。一開始，我不是餡多就是餡少，總是弄不準到底要的多少餡。餡多的餃子就像個胖肚子大將軍，餡少的餃子就像個瘦弱的'士士兵。總算弄明白該放多少餡了，又發現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊，而我捏的褶，不是這裡多出來一塊，就是那裡凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴，我想等到吃餃子的時候，我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗裡，免得給別人笑掉大牙。

看來包餃子也不是一件容易的事，我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。

包餃子作文13

今天我在媽媽店裡玩，到了四點左右，大媽媽來了，她一來就叫我幫忙包餃子。

開始我不會，就看著大媽媽包。只見大媽媽一隻手拿著餃子皮，另一隻手拿著勺子往臉盆裡兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一隻手指的指尖在碗裡點了點水，往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。

我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點，就會更好了。”第二個包起來，大媽媽又改了一下，說：“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準備離開的'時候，媽媽說：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會什麼也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次，我包了好幾個，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：“大媽媽，你怎麼不改了啊！”大媽媽回答道：“你這幾個包得比我還好，你叫我怎麼改啊！”

從這件事情中，我明白了一個道理，不管做什麼事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真，不能聽別人說。跟著自己心走，要對自己有信心！

包餃子作文14

今天下午，我們來到食堂來包餃子，有人會問：“你們為什麼要包餃子？”答案很簡單，因為今天是個特殊的日子―重陽節，也就是敬老節，在這一天裡我們要尊敬長輩，我們每一天都要尊敬長輩。

首先，我們分成兩大組比賽，哪一組餃子包的最好，哪一組就能帶著餃子送給我們的老教師。，我們個個心都打起精神來爭做第一。

做餃子當然第一步是洗手，我馬上跑來，水龍頭前已擠滿了人，我心想：這麼多人，我得快點洗手，不然就不能做第一了。我洗的不太乾淨，囫圇吞棗，還是不管那麼多了。

到了食堂，老師先讓我們拌好餡兒，拌完後，老師就教我們如何包餃子。首先拿一塊餃子皮，不要放太多餡，然後在四周蘸點水，最後稍稍對摺，折出花邊，一個白白胖胖的餃子就包好了。我一做餃子，手就緊張，包的.一個不如一個。還漏了陷，我趕緊想辦法補救。我在包最後一個餃子的時候，摸著這餃子皮：咦？這餃子皮咋這麼厚？沒關係，不就是厚了點，沒什麼大不了的！包完後，我才發現這個餃子我包了兩層皮！我真是太粗心。太馬虎了！結果老師一檢查，我們這組與那組最大的差別就是沒擺放整齊。結果我們輸了！哎！

真的！有句話說得好：“細節決定成敗！”在這一次體驗中，我學到的不只是包餃子的技巧，還有做事要有秩序、有條理，做事不能太馬虎。我要繼續努力，不斷完善！

包餃子作文15

在我的成長記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。

那天，媽媽把餃子粉加水和成麵糰，把肉餡攪拌好後，就等著包餃子。

我先把手洗乾淨，準備參加包餃子了，我想：這是很簡單的事，只要把餡放到麵皮裡不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成麵糰，然後用刀切成一小塊，再擀成餃子皮，再把餡放進去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進去，然後把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發一般噴湧在我的'臉上，頓時，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不幹了，這時，媽媽對我說：“包餃子是有竅門的，左手託著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往裡一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個，可是放下後那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那裡。呀，好難看喲！我在媽媽的指導下，繼續努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個像模像樣的餃子。“啊！我終於學會了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鍾後，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心裡別提有多高興了！

我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無論做什麼事，都要善於觀察，並且要有耐心地去學習才會做好。