小小蛋糕師小班藝術教案

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作為一位無私奉獻的人民教師，就不得不需要編寫教案，藉助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。我們該怎麼去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的小小蛋糕師小班藝術教案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

小小蛋糕師小班藝術教案1

設計意圖：

近期，我班有好幾個小朋友過生日，蛋糕對孩子來說十分的熟悉，絕大部分孩子喜歡蛋糕，但蛋糕上的精美花紋又往往會引起小朋友“啊”的一聲。因此，讓孩子們親自動手製作自己喜歡的事物，一定會讓他們心花怒放，喜笑顏開，在充分滿足其好奇心的同時，又能真切地感受做蛋糕的快樂，在此過程中培養孩子良好的飲食習慣，幫助他們懂得珍惜食物，懂得感謝他人，同時，在製作的過程中，使孩子的想象力和審美能力得以更進一步的發展。

活動目標：

1、通過欣賞標花蛋糕，初步瞭解蛋糕紋樣的基本製作過程。

2、學習擠捏的動作，鍛鍊幼兒手指的活動力度。

3、培養幼兒懂得珍惜食物，學會感謝他人的情感。

活動難點：

能用適當的力度進行擠捏，並能標出簡單的花紋

活動準備：

事先製作完成的成品標花蛋糕一個，教師示範用的蛋糕一個，幼兒製作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份；切好的小水果若干；擦手用的毛巾每人一塊。

活動過程：

一、匯入活動，引起興趣

師：今天是老師的生日，客人送來了一樣禮物

1、引導幼兒說說蛋糕是什麼樣的？

2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分，為什麼？

二、瞭解、學習蛋糕紋樣的基本製作方法

1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎麼來的嗎？

2、示奶油袋

師：瞧！這是什麼呀？你看它的樣像什麼？

3、教師講解演示：

A、演示：這頂傘我們呀要倒著來用，用手握住傘柄，將傘尖朝蛋糕，用五個手指用力的擠捏，讓奶油從袋裡出來，標到蛋糕上

B、引導幼兒觀察手指用力與不用力時奶油的變化，並練習捏的動作。

三、幼兒操作

1、鼓勵幼兒大膽嘗試，標出與老師不同的紋樣。

2、提醒幼兒留意擠捏的力度，動作稍慢些。

3、表揚標出不同花紋的小朋友，併為製作完成的小朋友提供小水果，加以點綴。

四、作品展示

小朋友的蛋糕太美了，我們一起開個生日會吧！結束。

教學反思：

整個活動的設計新穎有趣，積極創設教學情景，在相對寬鬆和自由的環境和氛圍中，充分調動了幼兒的.各種感官，做做、玩玩，在玩樂中滿足了幼兒探索、希望嘗試的慾望，為本次活動的開展提供了環境的支撐。在整個活動中我把主動權放給孩子，充分體現了孩子的主體地位，堅持“活動在前，認識在後”、“發現在前、結論在後”、“嘗試在前、引導在後”的原則，讓幼兒看看、說說、試試，通過自己探索和掌握裱花的方法，讓幼兒在玩樂中製作好了漂亮的蛋糕。