剁椒蒸芋頭做法

　　剁椒蒸芋頭做法和步驟：

1、芋頭去皮清洗乾淨、切成滾刀塊；加入少許鹽和生抽，蓋上剁椒，淋少許油，入蒸鍋大火蒸十五分鐘；出鍋後撒上蔥花，吃的時候拌勻即可。

2、簡單、省事的同時，味道和營養卻絲毫不打折扣，芋頭是一種能平衡人體酸鹼度的鹼性食品，在增強人體免疫力和抵抗力的同時，還能幫助消化、保護牙齒。