希臘可球做法

主料 黃油 80克 低筋麵粉 100克 雞蛋 20克 糖粉 45克 希臘可球的做法步驟

1.黃油加入糖粉打發至白 體積增大

2.分次放入蛋液拌勻

3.篩入麵粉 拌勻成麵糊

4.用勺子來回舀成球 約7克左右

5.筷子沾水 然後戳一下面團 擠入少許果醬

6.烤箱175度烤15分鐘左右