麵條魚炒蛋的做法

麵條魚具有補虛，健胃，益肺，利水等作用。麵條魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點。下面是小編帶來的關於麵條魚炒蛋的做法，一起來看看吧。

食材

主料

麵條魚250克、雞蛋3個、韭菜100克

輔料

油適量、鹽適量

步驟

1.雞蛋3個

2.新鮮麵條魚洗乾淨備用

3.韭菜洗乾淨切成2釐米左右的.段

4.雞蛋攪勻後放入麵條魚

5.放入韭菜和鹽

6.攪拌均勻

7.油熱後放入三種食材

8.勤翻動

9.美食熟了，關火

10.裝盤，可以吃了

小貼士

韭菜不要切太碎；大火炒