青菜炒年糕的完整做法

有到過年的時候了，年糕不可以少哦，大家看看下面的青菜炒年糕的完整做法，歡迎閱讀哦！

紫青菜炒年糕的主料：

紫青菜 (200克) 年糕 (300克)

做紫青菜炒年糕所需廚具：

炒鍋

1.食材：紫青菜、年糕

2.將紫青菜洗淨。

3.放在案板上切開，待用。

4.將年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的紫青菜翻炒一下。

6.接著，合入切好的年糕翻炒一下。

7.然後，加適量的清水。

8.翻炒翻炒至紫青菜斷生。

9.最後。加適量的鹽。

10.加適量的雞精。

11.調味炒勻，即可。