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提拉米蘇的做法1提拉米蘇的歷史起源提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa、del、Duca或稱作Zuppa、Inglese的義大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在義大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當...
正宗包子的做法1主料麵粉(500克),酵母(5克),水(約250克),肉餡(500克),薺菜(適量)輔料花椒水(適量),植物油(適量),生抽(2勺),蠔油(1勺),鹽(適量),蔥末(適量)廚具蒸鍋步驟1、將酵母用40度溫水化開,麵粉加入酵母水和適量清水揉成麵糰。(水不要一下子加入,要...
熱狗麵包的做法步驟1.將材料A投入麵包機內,甜麵糰程式,揉成團。2.加入黃油,繼續揉至拉薄膜3.取出麵糰檢驗攪拌程度4.放回麵包機內,發酵1小時左右。5.中途可檢驗發酵程度。6.發酵2倍大以上,小孔不回縮即可7.取出麵糰,排氣。8...
蛋撻的做法步驟1.亮相~蛋撻皮常溫解凍2.分離蛋黃,蛋清,只用蛋黃哦~3.牛奶~4.砂糖~5.蛋黃加入三分之一的牛奶攪拌均勻6.攪拌均勻倒入剩下的牛奶7.倒入砂糖,攪拌8.倒入煉乳,攪拌至無顆粒9.倒入淡奶油10.過濾蛋液11.蛋撻液倒入蛋...
英式司康餅的做法步驟1.黃油切成小塊,2.低粉,糖粉過篩。加入鹽,3.把切小塊黃油倒進2裡面,開始搓吧,搓到黃油都沒了,麵粉變得沙沙的手感就可以了4.然後倒進泡軟的葡萄乾,倒進雞蛋5.淡奶油我沒寫克數,因為全憑自己手感,開始揉麵,...
1.把紅棗洗乾淨蒸五分鐘,取出來涼水衝一下,這樣不燙手容易把棗子捏出來了。2.把紅棗泡在牛奶裡,把棗蓋住為止的牛奶就好了,大概泡20~30分鐘。3.泡軟的.紅棗做棗泥4.雞蛋,紅糖,白糖攪拌到有泡沫為止。5.棗泥和雞蛋一起再攪拌...
1.黃油室溫軟化(可不是直接加熱化成液體哦)用電動打蛋器分兩次次加白糖,然後分兩次加糖粉,打發(就是打的發白還比原來體積大了),讓後再分三次加雞蛋液打(每次都等上次打發再加下一次)打好後,加低筋麵粉和抹茶粉拌勻,裝裱花袋2.開...
男人出軌後女人的正確做法有哪些,變心之後的婚姻只剩貌合神離,愛人的心是無根的浮萍,當初的海誓山盟變成如今的一地雞毛,痛心之餘也要重新拾起屬於自己的生活,以下分享男人出軌後女人的正確做法有哪些經驗。男人出軌後女人...
在日常學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編收集整理的端午節粽子的做法作文,供大家參考借鑑,希望...
1.花生碎:取烤過的花生,稍涼後,搓掉紅衣。烤花生步驟:花生洗淨。鍋里加兩勺鹽,花椒大料適量。水開後關火,放入洗淨的花生米,泡一小時左右。烤盤鋪油紙,泡過的花生稍瀝乾水後平鋪在烤盤上。預熱後180度,烤10分鐘。取出稍微搖勻,...
一、鳳尾大蝦【所屬菜系】全部【特點】形如鳳尾,色澤金黃,蝦尾鮮紅,鮮嫩酥香。【原料】主料:大蝦13個,配料:麵包渣100克,調料:料酒l0克,精鹽3克,味精5克,蔥、薑末5克,雞蛋清50克,麵粉50克,豬油150克。【製作過程】將大蝦去頭、去皮...
cupcake的做法步驟1.白糖、鹽、3個雞蛋,全部放入盆內,隔溫水打發2.打發好的全蛋液是很濃稠,紋路不易褪去的`3.將低筋麵粉過篩加入蛋液中,由下往上輕輕攪拌均勻至無顆粒狀4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度預熱,然...
大盤雞的做法1材料:鮮雞一隻、土豆、土豆、朝天椒、蔥、姜、蒜、香菜做法:1、首先開火,鍋上灶,倒入油,待油7成熟時,倒入白砂糖(這是用來上色的);2、攪拌30秒左右時,把雞塊倒進來不斷的翻攪,這樣上色才能均勻。待到8成熟,盛出放進...
材料大蝦,料酒,白胡椒,花椒,紅辣椒,鹽,油做法1、蝦洗淨,把背上蝦線挑掉。2、用料酒、白胡椒、鹽醃20分鐘。3、油鍋燒熱後倒花椒、紅辣椒炒香。4、再倒蝦翻炒,熟了即可裝盤,OK!...
蛋撻的做法步驟1.牛奶倒奶鍋裡,加適量的白糖,小火加熱至糖融化,加煉奶攪拌均勻,加蛋黃攪拌均勻,加淡奶油攪拌均勻,備用。2.調好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,八分滿,放入微波爐。3.微波爐燒烤功能,最大火,15分鐘,烤好了,慢慢品嚐。蛋撻的...
1.黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發。2.加入蛋液,攪拌均勻。3.加入切碎的紅棗,攪拌均勻。4.加入低筋麵粉,用橡皮刮刀攪拌均勻成麵糰。5.用手將麵糰搓成長條狀,或者圓柱,隨個人喜歡啦,然後用保鮮膜包裹麵糰,放入冰箱冷凍...
傳統臘八粥的做法1材料:花生:40克,黃豆:40克,薏仁:40克,紅豆:40克,紅棗:6--8個,蓮子:15克,桂圓肉:30克,糖:1/2杯,水:10杯1、花生、黃豆、薏仁、紅豆洗淨後泡水4*6小時。2、放入鍋中加水10杯、將豆子煮至軟熟。3、糯米洗淨加入紅棗煮約25...
牛奶粥原料:大米50克、水4杯、奶粉3調羹,給寶貝的5款營養粥。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。蛋黃粥原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1...
真棒餅乾的做法步驟1.麵粉里加入雞蛋和白糖後稍微攪拌一下;2.黃油室溫軟化後打散就可以,不用打發;3.把前面攪拌好的麵粉放入黃油裡;4.放入芝麻揉成麵糰後就可以,不能過度揉麵;5.把麵糰用擀麵杖擀開,厚度在半釐米左右;6.把面塊...
熱乾麵的做法1材料麵條150g,芝麻醬1湯勺,醋1/2湯勺,生抽1/3湯勺,芝麻油1/4湯勺。做法1、把麵條,放進開水鍋裡面煮,直至麵條煮熟。2、面起條煮熟後,撈起,瀝乾水分,然後在麵條裡裡面,加入上述所有調味料調味,將麵條和所有調味料,一...
1.1先製作酵頭:高粉140低粉60糖20酵母4水160混合拌勻沒有乾粉,放室溫發酵2.2個小時左右表面出現氣泡蜂窩狀3.加入剩下的材料,除黃油外。揉到麵糰表面比較光滑的時候再加入黃油,揉到擴充套件階段4.靠近暖氣旁發酵,出現如圖,手壓...
肥牛金針菇的做法1金針菇怎麼洗方法一:鮮的金針菇買回來,我們要將將細小部位和有髒東西的根部切掉;然後就是將金針菇用手撕開,撕成三四瓣。用清水沖洗後用漏勺撈起備用。最後就是用開水焯燙成熟後撈起,過涼即可。方法...
青檸派的做法步驟1.先將消化餅壓碎,加入牛油溶液,拌勻。再把它壓進模內。2.將8個青檸榨汁,到3/4杯。及刨一大勺青檸皮,備用。3.用一大碗,將鍊奶,酸忌廉,青檸汁加青檸皮拌勻。4.將所有材料倒進模內,烤12分鐘。或至餅面有微小氣...
1.將麵粉加入清水和白糖、黃油揉至光滑。2.麵糰擀成餅狀。用圓形模具壓成圓形酥皮3.包入適量豆沙陷。4.捏出相等的5條邊。5.用剪刀在每條邊剪出麵條來做花瓣。6.把已剪好的5條麵條向內折。7.做好後放入油鍋中底火炸,金...
1.成品2.材料3.裝盆準備4.奶油打發5.先放巧克力、牛奶、糖、蛋黃、吉利丁片、朗姆酒6.放300克淡奶油7.攪拌一起裝盒就行了8.OK...
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