白味火鍋底料的做法
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天氣熱時,人們喜愛的火鍋又要開涮了,吃火鍋時火鍋底料是必不可少的,如今超市裡各種各樣的火鍋底料讓人眼花繚亂,什麼麻辣的、清湯的,雖然好看,但是不一定好吃,下面給大家分享白味火鍋底料的做法,歡迎閱讀!
白味火鍋底料的做法準備材料:
蔥、姜、八角、海米、辣椒、
步驟一
將蔥切成大節備用。
步驟二
把姜皮切去一些,然後切成大片即可。
步驟三
挑選好的香料八角,八角不要選擇有八個角以上的,有十二個角都是假冒的八角。
步驟四
準備好的海米,儘量選擇幹鬆一些的',個頭大的要好些。
步驟五
如果你西黃喜歡吃辣椒的可以準備少量的幹辣椒。
步驟六
火鍋盆放適量的水,然後把以上材料都放進去,可以適當新增大棗和枸杞等。