銷售策劃【實用】

銷售策劃 篇1

一、用特價菜，彌補不足

“淡季”這段時間，大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑，但是，要認清淡季餐飲的特徵，推出有針對性的促銷，就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效，雖然消費旺季已過，名貴的菜可以只有等著春節再吃，但人總是要吃飯的，普通實惠的菜也會吸引部分顧客。

“寶業酒樓”在11月份推出燒雞18元／只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款；“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元；“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半，生日免單、學生和教師優惠５元。每日數款特價菜，不僅可以籠絡人心，還能保增長，減少幾道菜式的利潤，通過其他出品來彌補。

不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意，但通過拉攏人氣，帶動其它消費，做足量的文章，讓酒店保本維持著，以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露，11月海鮮的進價猛漲，如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元，但酒樓銷售的價格卻不升反降，其目的很明確，就是希望能以低價讓淡季依然火起來。

二、策劃美食節，帶旺人氣

人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招，前段時間，各大餐館的店慶、美食節相當頻繁，這都是拉抬人氣的好辦法，如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”，東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此，更有甚者，餐廳還推出“三人行，免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣，自是比直接打折高明得多，這些不同主題的活動，讓餐館賺足了人氣。

舉辦美食節的目的，旨在吸引客流，提升營業額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過各種烹飪手法的運用，將其整體解構，並以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現，如此讓食客大飽口福，食肆名利雙收，兩全齊美。

還有，物以稀為貴，再平常的食材，只要限量供應，總會有人欣賞。根據消費者的心態，有些酒樓在城中走偏鋒，對一些特殊食材只限量供應10份，售完即止，逾期不候，將消費者的胃口吊起來。

三、數字促銷，帶動年青消費

為了讓食客來多幾次，變為熟客，經營者亦是花不少心思，此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外，經營者還可瞄準新勢力－－針對經常上網的年青消費群的生活方式，在網路上搞促銷，如網路訂餐、電子優惠券，或與銀行捆綁合作，推出刷卡優惠活動。“東都大世界”每到淡季，物業與企業聯手推出網上電子優惠券，打印出來後就可以憑券去消費，可當作現金使用，迎合了不少年輕人的消費需求。

四、淡季整修翻新，增加時尚元素

不少餐館選擇在淡季的時候，把店面裝修翻新，使得酒店在軟硬體方面，縮短和其它酒樓的差距，重新打扮得分，這不失為上策。從10月中旬開始，勝記、巨集記、川味濃等紛紛對飯店進行區域性改造，有的甚至是全面翻新，準備以全新的面貌迎接旺季的到來，這些餐館的負責人認為，現在的餐飲競爭如此激烈，消費者對環境相當看重，只有不間斷地通過對餐館的翻新，可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素，順利完成的企業轉型，這樣才能讓企業立於不敗之地。

五、體驗消費，完善不足

淡季裡，營銷工作重點可歸納為三個方面：1、老客戶的維護；2、新客源的開發；3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見，也可以邀請朋友以顧客的身份，對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的.問題針對性解決了，再輔助符合餐廳現狀，以及受當地消費者熱衷的營銷策劃，就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力，受消費者追捧的餐廳，在一年四季生意差距並不會太大，只是冬季更火爆。

六、巧借文化牌

城中的食肆無論是出品，還是食材都無明顯優勢，怎樣才能保增長？於是有的就打起“文化牌”，“經濟搭臺，文化唱戲”，在飲食文化上動腦筋。11月初，某店以經營雞為主的老闆，偶然得到顧客為酒樓題的上聯，當下老闆就迅速啟動懸賞萬元徵下聯，在城中引起不少關注。到11月底，餐廳共接到300多名參與者，為公平起見，老闆還專門請來大學教授做評委。這種方式，借題發揮，既宣傳了酒店的特色菜，也拉來了潛在顧客。

淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手，瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善於抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動，甚至可以不失時機的炒作自己，自己不但賺錢，而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。

附:某酒店餐廳國慶節營銷方案

每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這裡我就把**年國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！

銷售策劃 篇2

花茶銷售策劃書

人員安排及分工

主要負責人：4名（其中總負責人1名） 團隊長：3-6名 銷售員：不限

負責人的職責分工：總負責人1名，負責協調和處理茶葉銷售過程中出現的各種問題。

市場總監1名，主要負責茶葉的宣傳、市場的分析和開拓。財務總監1名，主要負責茶葉銷售的入賬管理、財務預算和待遇的發放。物流主任1名，根據市場銷售情況，及時靈活調整進貨數量和品牌。

團隊長的職責：負責招收銷售員和宣傳銷售花茶 銷售員的職責：負責宣傳和銷售花茶

花茶的市場分析

銷售前景：

花茶是集茶味與花香於一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰；既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香；沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡；花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康。《本草綱目》記載：花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效；近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等。因此，花茶是愛美人士的最佳選擇。選擇花茶，就是選擇健康，就是選擇美麗。在交大，目前還沒有專門銷售花茶的店面，這是一個很好的花茶市場。據瞭解，交大有近兩萬名在校學生，如果有1%的學生一個月消費250克花茶，那麼交大一個月就能消費掉近100斤茶葉。如果我們能夠開拓財大、江西理工等高校市場，那麼我們的發展將不可小視。另外，花茶不僅可以自己食用，還可以作為禮品送人。

銷售難點：

儘管我們有巨大的銷售市場，但我們也面臨著不小的困難和挑戰。學生大多數沒有喝茶的習慣，學生大多數對健康不太關注，改變他們的習慣成了擺在我們面前最棘手的問題。另外，如何讓別人信任我們也是一個不小的挑戰。

難點攻關：

針對學生沒有喝茶的習慣，我們關鍵要打花茶具有養顏保健的這張王牌，突出我們花茶的特色。作為我們負責人自己，我們一定要學習如何泡茶、喝茶，掌握一定的茶葉知識，這樣才能更好的為顧客介紹。我們要敢於向消費者承諾，我們的茶葉來自無汙染的貴州純天然茶葉生產基地，打消消費者的顧慮。

市場定位：

花茶不僅有茶的清香，還有美容養顏、養生的功效。它於“藥”“茶”於身。因此，

我們賣的不僅僅是簡單的茶葉，還有一份健康，一份美麗。我們一定要把花茶定位在“藥”“茶”於一身的基礎上銷售。突出它茶葉以外的健康價值。

目標消費者：

我們的花茶有高中低三個檔次，針對不同的消費者，我們推薦不同檔次的花茶。學生，推薦中低檔花茶。老師，推薦中高檔花茶。愛美人士，推薦高檔花茶。在交大，我們的'消費者主要鎖定在校女大學生，學院主要鎖定金管、國際人文等女生較多的學院，其他周邊高校主要以代理的形式開拓市場。

宣傳方式：

QQ宣傳，各負責人及銷售人員通過QQ向自己的交大同學宣傳我們的花茶。宣傳單宣傳，前期，各負責人及銷售員要向本班的同學派發宣傳單，並介紹我們花茶的功效及食用價值，如果可以，以後我們將組織骨幹銷售員到各單元樓去掃樓。通過銷售員宣傳，多發展銷售員，讓宣傳員幫我們宣傳。網路宣傳，可以通過朋友建立的各種網站進行宣傳，條件允許可以放在朋友的網店上銷售。電話宣傳，銷售時把買方電話留下，方便後期訪問及下一次銷售，也可以通過這種服務方式給消費者留下良好的印象。更能體現我們銷售人員的良好的業務素質。微博宣傳，利用微博的傳播速度宣傳我們的花茶。

銷售模式：

給銷售員少量樣品，讓銷售員直接銷售。倉庫可以設在校外，可以在校外交易。週末可以組織人員到各高校擺地攤銷售。如果顧客需要我們可以送貨上門。其他高校可以把代理權轉讓給有能力的各高校負責人。讓各高校負責人自己去開拓市場。在節假日時可以推出一些優惠活動。

優劣勢分析

優勢：

市場大，在交大，花茶市場目前處於空缺狀態，我們有廣袤的銷售市場。茶葉質量好，我們的茶葉是純天然優質茶葉。另外，我們擁有一批擁有共同愛好，共同理想的年輕人在一起創業，我們擁有激情，擁有活力，擁有新思想。

我們的產品特色：我們的產品來自氣候宜人的貴州。產品不僅安全，而且天然、無

汙染。

劣勢：

消費人群佔目標人群的比例小，學生大多數沒有喝茶的習慣，這給我們開拓市場帶來了不小的挑戰。沒有正規的店鋪銷售，這給我們以後做大做強帶來了困難。這就需要我們銷售員大力宣傳我們花茶的健康特色，教會顧客一些基本的茶葉知識。另外，人員銷售經驗不足也是一個制約我們發展的一個因素。

21世紀最健康的飲品——花茶（花茶雖好，可不要太“花”哦！）

花 茶 銷 售 策 劃 書

主營產品：19種中高低花茶 主營市場: 交大及周邊各高校 品茶熱線：13576043479

地 址：交大北區花茶指定銷售點

前期準備

物資準備：製作好花茶的宣傳單和宣傳標語。準備一定的啟動資金。列印宣傳單。 人員準備：找好各負責人和銷售員，明確各負責人的工作職責，凝聚團隊力量，統一團

隊思想。對銷售員進行銷售培訓，統一宣傳口徑。

制度建設：建立健全各種規章制度和酬金分配製度。

知識準備：團隊人員要掌握一定的花茶知識，並學習一些簡單的花茶泡茶方法。這樣

才能讓隊員更好地為消費者介紹我們的花茶。負責人要掌握一定的團隊管理知識和銷售知識。

前 期 培 訓 安 排 表

產

品 銷 售 登 記 表

銷售策劃 篇3

化妝品行業無論是企業還是代理商無論是超市還是店鋪，都需要更多的促銷方法來增加銷售業績擴大自己的知名度，相對講，中國的化妝品店主更加需要掌握不同型別的促銷方法，現將我自己收集到的促銷方法整理如下：

一;時令促銷;1季節性促銷，如夏季產品的熱賣，一般是面膜貼，花露水，防晒霜，清爽的.乳液和潤膚水類，香水和清香劑類，消殺類，兒童沐浴潤膚類等。2清倉促銷;夏季清倉，季中清倉，反季清倉。比如，針對壓庫較多的品牌做促銷針對某一品牌做套盒低價或者買贈促銷。

二;贈送類促銷;1禮品促銷，2買送禮品惠贈促銷;買一送一，買多送一，送紅包，送積分，買多送多。

三;借力促銷;1利用事實熱點促銷，比如神九飛天。2明星促銷，利用娛樂明星吸引。3依附式促銷，奧運會贊助商，雙十一活動促銷。

四;指定促銷;1指定產品促銷，比如買古藍朵眼霜送古藍朵蘆薈膠。2 加一元多一件，比如古藍朵無新增潤膚乳加一元多送一款指定，產品。

五;附加值促銷;1品牌型促銷，2榜單排名式促銷比如古藍朵藍金絲肽素蟬聯全國眼部品牌銷售冠軍3口碑式促銷，邀請返利，好評有禮好評返利比如採取見證營銷模式促銷邀請到的見證人要給與適當的獎勵。4承諾式促銷邀請有禮品，買了保證不後悔，保證一個月內見效果。5故事性促銷;她離開以後。。。。。。。6服務性促銷;幫你制定減肥計劃，幫你檢測肌膚症狀。包郵，以舊換新。

六另類促銷;1視覺衝擊力促銷2模糊式銷售，便宜賣。3稀缺性促銷;國內唯一代理，絕版促銷，機不可失失不再來。4通告式促銷，設定預售日5反促銷式促銷，比如，高價促銷。原價銷售堅決不打折。6懸念式促銷，不標價，猜價格。

七;名義主題促銷;1主題促銷2聯動促銷，比如和服裝店聯合和金店和婚紗攝影聯動促銷。3聯合促銷，不同品牌的聯合活動。4公益性活動促銷。5首發儀式促銷。

八;限定式促銷1限時，比如秒殺，今日有效。2限量，限量銷售3階梯式促銷，第一天7折第二天8折第三天9折，早買早便宜

4單品促銷，只做一款。

九;臨界點促銷;1最低銷售折扣，比如低至五折，最低2折。2最高額促銷，比如最高60元，80元封頂。3極端式促銷，全城最低價。

十回報式促銷;1免費式;免費試用，免單。2回扣返利;滿就減，返現金3拼單;滿幾件就送，團購價。

十一;紀念式促銷;1節日，三八五一。2紀念日，店慶，生日3特定週期，每週二，每個月一天半價。4會員式促銷，滿就送會員卡，會員日，會員特價。

十二;產品特性促銷，1新品促銷，新品九折，2效果促銷3產品賣點，質量優越效果好，4引用案例額，某客戶用了古藍朵眼霜黑眼圈很快就沒了。

十三;定價促銷;1滿額送。2特價。3統一價，比如全場10元。

十四;獎勵促銷;1互動式促銷，簽約有禮收藏有禮。2抽獎式促銷3優惠券促銷，現金券，低價券優惠券。

十五;組合促銷;1搭配促銷，買一款古藍朵霜配一款水半價。2捆綁式，買古藍朵面奶送一蘆薈膠，加一元送一件。3連貫式;首次購買全價，第二次購買兩件半價。

十六;情景劇促銷，注意促銷現場的妝扮氛圍的渲染，促銷商品和促銷人員等的全面安排，注意服務熱情禮貌周到。(需要專業人員參與設計)

十七;創意營銷;針對特定的環境和主題設計不同的吸引人的活動。(需專業人員參與設計)

銷售策劃 篇4

一、任務分配

本月總目標25萬，按照公司的要求分攤到每一擊分別為：第一擊10萬;第二擊8萬;第三擊7萬，現在店面共有店員四人每一擊任務已平均分配到每個人身上，確保合理分配，並激勵員工按照每天任務向前趕月目標進度。

二、人員分配

將店鋪每天的工作按照員工特點分配，合理利用人力資源。每人每天至少五名試穿顧客，至少成交兩單，提高試穿率及成交率。因2月份是春季新款剛上市的時候，我會組織大家背款號瞭解貨品，積極調整陳列，讓顧客感到耳目一新。

作為高階品牌服務是不可或缺、重中之重的，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

三、經營管理

1.加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存週轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨於科學化、合理化。

2.因店鋪進商場之初沒有進行裝修及形象設計，希望公司於春節後及時作出升級店面形象的計劃，我會積極配合公司做好裝修期間一切工作。

3.利用節假日做文章，多做些促進銷售的.活動，如新品滿額贈禮品等吸引顧客眼球的活動。另外因為我們品牌剛進入天津市場，與其它在天津已成熟品牌競爭缺乏競爭力的主要原因之一就是固定的顧客群，建議公司可以做一些鼓勵顧客辦理會員的優待政策，如入會有贈品等，我們會緊緊抓住有潛力的顧客，發展成為本品牌會員。

4.積極抓住大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到熱情、貼心的服務。

5. 為了保障完成目標所指定的內部管理制度：

1)店鋪員工要做到積極維護賣場陳列，新貨到店及時熨燙;

2)工作時間電話必須靜音，且接聽私人電話不得超過3分鐘;

3)無論任何班次必須保證門口有門迎，且顧客進店後必須放下手中任何工作接待顧客。

6. 為了完成目標業績需上級領導給予貨品與活動方面支援，保證每款不斷碼及大量贈品支援。

以上是我對10月份營銷工作的計劃，有不足之處請領導指正。

銷售策劃 篇5

1、即使是模擬大賽非現實，你也要對你營銷的產品(如禮氏物語高檔禮品網站的崑崙雪菊)有關概述、品牌名稱，規劃好產品系列(你的品類及品項、然後呢就是品牌定位、細分市場、產品定位。

你接下來的營銷是要圍繞這些做的。

2、市場背景分析。

你要做的細分市場潛力如何，容量如何，競爭如何，做一下分析。

3、目標制定。

既然是模擬就不要考慮那麼多，只根據你的產品成長週期制定銷售目標或市場份額，目標要符合smart原則(你應當學習過吧);

4、SWOT分析。

(這個你也學過我就不說了)根據環境機會威脅、自身優勢劣勢制定營銷策略。

5、營銷推廣策略。

分四方面：第一是品牌的推廣，也就是線上媒體方面(各種媒體的特點你應當學過)，根據產品成長週期制定最佳的媒體組合策略實現宣傳效果最大化;第二是渠道建設，辦公用品嘛，傳統渠道就是流通領域，離開經銷商做不起來的。

你要建設怎樣的渠道呢(廠家直銷、平臺式營銷、網路營銷)一般情況下辦公用品都是選擇網路營銷，靠總經銷下的分銷商下的零售商，你也可以廠家直銷+網路營銷。

渠道建設好後就採取渠道策略(對有銷售能力的給予銷售政策支援，沒有銷售能力的給予終端陳列支援，提升產品曝光度嘛)，比如選擇幾家主要的經銷商，將銷售指標分解，最好是根據經銷商資源採取渠道策略更有針對性，有的經銷商做商超系統，有的`做企業團購等，這個渠道策略沒別的意思，主要是給經銷商銷售政策支援，給他足夠的利潤空間，讓他有動力賣貨，這是流通的本質問題;第三，就是終端支援了。

你政策也有了，你不能交給經銷商就不管了吧，大多數經銷商都有門店的，你要作品牌就得注重終端形象問題，所以呢你要提供足夠的物料支援，比如筆的展架啊、海報啊、貨架啊等;第四銷售促進。

經銷商進貨了打款了，產品不動銷或動銷慢咋辦，你不能一錘子買賣吧，所以呢你要時不時地制定幾套銷售促進方案幫助經銷商開發分銷資源，保證產品活躍度。

6、實施執行。

你策略有了，現在就是戰術問題了。

要把戰略計劃落到實處怎麼辦呢?時間節點、責任人、職責、監督、管控機制，這些要細化建立起來。

這個環節你做的時候用5W，PDCA管控，既然學了就要用麼，我實在無法想象你怎麼會做的慘不忍睹。

7、費用預算。

不管你費用如何分配，要記住留出10%作為機動費用。

投入產出比的預期是根據銷售額目標定的。

銷售策劃 篇6

手機已經成為人們必備的用品，也成為通訊市場最大的競爭力。那麼如何促銷自己的手機品牌呢？接下來我們看看一些手機促銷方案和活動。

手機促銷手段直接影響著手機促銷活動的好壞，影響著人們對於手機促銷活動的注意程度，因此，如何選擇合適的手機促銷手段成了手機促銷活動前商家們最重要的一件事性。

1、降價也是最常見的一種促銷方式，也是體現促銷力度大小的一個衡量標準，可以有效吸引顧客的注意力，提高消費動力。降價是消費者覺得最實在的讓利方式。但一定要掌握降價的頻率和幅度，否則，一方面會縮短產品的利潤期，另一方面，降價幅度過大也會讓消費者感覺“不踏實”，購買了的.消費者會心痛，回來尋 “價差”，持幣代購的消費者則認為“降這麼多，肯定還會再降”的觀念，對購買產生疑慮。

2、送贈品或者抽獎。在購買產品時贈送物品和購買產品時可以參加廠家舉辦的抽獎活動，贏取獎品。

3、特價機就是在將部分產品價格降到很低，以低於成本價或者稍高於成本價出售，起到吸引顧客，帶旺人氣的作用。特價機都是限量限時的，這是特價機和降價這兩種促銷方式的區別所在。特價機的主要作用有三個：一是帶旺人氣，二是幫助清理庫存，三是幫助經銷商完成銷售量和銷售額。()特價機是利潤很低的銷售，有時甚至是賠本的買賣，因此要合理運用，否則會造成價格的混亂，影響整體的銷售。有些經銷商為了擾亂競品市場，就選擇先進一批競爭品牌的暢銷產品，然後以特價銷售，打亂對手的市場價格，乘虛而入。

4、展示是舉辦產品的展示活動，促進銷售的一種方式。展示要充分配合促銷活動主題，要有新意，要對市場做出科學的預測。同時，展示涉及的面比較廣，要事先聯絡好售場，做好準備工作，否則會造成物資的浪費，使促銷效果大打折扣。

5、人員促銷。利用促銷人員的能動性進行人員促銷，用高提成提高促銷人員的積極性。

當然促銷的活動還有很多種，只要用心去做，一定會做好，如果你想了解更多的手機促銷方案，不妨在一品威客網發任務讓更多的人幫助自己尋找最適合自己的產品的推廣方案。