酒店實習自我鑑定通用15篇

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自我鑑定是個人在一個時期的自我總結,它可以幫助我們瞭解自己的優點和缺點,讓我們一起來學習寫自我鑑定吧。那麼我們該怎麼去寫自我鑑定呢?以下是小編幫大家整理的酒店實習自我鑑定,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店實習自我鑑定通用15篇

酒店實習自我鑑定1

回顧今年完成的酒店前臺工作實在讓人難掩心中的激動,在努力過後收穫喜悅也是自我在酒店工作中能夠體會得到的,可是漫漫長路需要不斷加強自身本事才能適應酒店工作環境,當前階段我覺得自我和其他酒店員工相比還存在著不少差距,所以我針對今年已經完成的任務進行了酒店前臺員工年終工作鑑定,期望能夠經過這次積累的酒店工作經驗能夠幫忙自我在明年獲得更多的成就。

平日裡的前臺工作中我嚴格按照酒店的規定來要求自我,並且為了起到維護酒店形象的作用還會經常反思自我在服務禮儀方面是否存在不足,畢竟作為前臺員工代表酒店的形象自然需要有這方面的.覺悟才行,並且我為了更好地適應這份工作還常常學習英語以免回答不了外國客戶問題時感到尷尬,實際上能夠帶著這樣的態度來慎重對待酒店前臺工作便能夠讓我獲得較大的提高,所以今年我在客戶接待方面所做出的的努力也獲得了相應的回報,無論是領導的肯定還是客戶的良好鑑定都意味著自我在這方面做出的成就的確讓人感到滿意。

至於接線工作方面則按照相關話術與對方進行交流,如果其中包含較為重要的資訊則將其記錄下來並將其彙總以後交給酒店經理,如果需要進行電話轉接的話則根據情景判定對方身份以後再展開下一步的動作,畢竟如果只是推銷電話的話很可能會浪費酒店領導的工作時間,可是將電話資訊進行記錄並在下班以後交由酒店經理則是沒問題的,當判定對方為有效客戶以後能夠在結束通話以前適當推薦酒店新出的優惠活動。

針對今年酒店的營業額進行分析便能準確找到業績發生波動的原因,身為酒店前臺員工自然需要在分析營業額的時候牢記身上的職責,所以有時我也會將分析結果上報給酒店領導並等待對方接下來的指示,在這之中能夠明顯觀察得到節假日取得的效益並沒有到達預估的效果,所以能夠得知酒店的宣傳工作應當存在著必須的侷限性導致效益不高,只可是作為參與酒店宣傳工作的員工之一應當也要承擔部分職責,所以在明年的酒店宣傳工作中應當有所創新才能取得令人滿意的效果。

經過這次的鑑定也讓我看清了自我在酒店前臺工作中存在的不足,所以在接下來一段時間自我還應當要好好學習前臺工作中的技巧並強化記憶,畢竟作為一名工作多年的前臺員工卻鮮有提高並不是值得光彩的事情,可是我相信隨著時間的積累應當能夠讓自我在前臺工作中明白更多的人生哲理。

酒店實習自我鑑定2

時間一點一滴的過著,我在酒店實習的日子也一去不復返。現在馬上就要臨近實習結束的日子了,我竟然開始有點想念。雖然我清楚的知道,在這個過程裡,浸泡了我多少的的汗水和淚水,度過了多少難熬的日夜,但是它終究還是教會了我成長。所以我要感謝這段日子,感謝在這段實習期裡一直鼓勵我堅持下來的大堂經理,也要感謝同事們的接納與幫助。才能讓我這在段日子裡收穫不少。

我做的是酒店的服務員工作,一開始來的時候,我也的確做的很不好,因為我沒有什麼經驗,又剛從學校出來,還不懂的職場上的那些規矩,也不懂得怎麼去和同事相處。所以我經常犯錯,經常給酒店經理惹麻煩。我記得有一次,在一個很重要的宴會上,主管怕我出亂子,還特意只給我安排了一桌的客人,我只要負責那一桌客人的上菜,撤碟換菜,倒酒擺盤就行了。

但是就這麼點事,我都做不好,我在一開始給顧客倒開水的時候就不小心倒在了顧客的手上,讓她驚叫出聲,我一慌張就趕緊拿紙巾給她擦,但是又接二連三的把桌上的碟子都打翻。惹的我們這一片區域混亂不堪。好好一個宴會的開場就讓我給搞砸了。我站在一邊手無足措,一邊不停的跟顧客道著歉,一邊挨著客人的.罵。最後還是經理趕來幫忙處理的。那個被燙傷的顧客,看在我認錯態度誠懇的份上,就讓我賠償了點醫藥費,就沒有深究的。

但是這件事情讓我內疚和難過了好幾天,我覺得自己都快堅持不下去了。但是經理不但沒有怪罪我,還一次次跑來安慰我和鼓勵我。我覺得我不能再這麼下去了,我自己也要作出一點改變。

所以,在生活上,我向主動向同事說話,主動向同事討教工作上的一些小技巧,主動的去用心和他們交朋友。他們感受到了我的真誠,也慢慢的開始接納我,願意和我分享生活上的一些小事,願意教我職場上的規矩。就這樣我在酒店裡收穫了一群小夥伴,也得到了他們的支援和喜歡。在工作上,我加班熬夜的不斷練習上菜技巧,酒桌禮儀,還有倒水方式等等,通過我一個月的勤加練習和經驗積累,我對我的工作越來越熟練了,甚至在之後的一段日子裡都沒再犯過錯了。

這三個月的實習期,我從笨手笨腳到得心應手,從孤身一人到收穫友誼,從幼稚無知變得成熟穩重。所以我這三個月的艱辛付出,贏得的了我在大學三年都沒有學到的東西,我覺得我還是很值得的。所以我也不會忘記這段艱辛的日子,我會讓它變成我今後不斷努力前進的動力,去迎接我生活裡一個又一個未知的挑戰。

酒店實習自我鑑定3

20xx年xx月,我在xx大酒店進行了為期一年的實習,畢竟這次實習是我第一次踏入社會,面對貴族華麗大堂,整潔有序的工作,知道面對我的會是什麼樣的挑戰?

一、初步的收穫

記得我們在辦公室經過三天的短期培訓後,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,然後就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況後就跟著師傅開始學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收穫!

我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,後來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到後來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什麼樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎麼去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什麼樣的坎坷,我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的一次自我介紹都不敢表達,後來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們為我呼喊加油時,我鼓足了勇氣將演講進行到最後!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰勝了我自己,終於跨出了第一步,那是一個屬於我自己的舞臺,不管以後遇到什麼樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!

二、酒店中餐廳的全面學習

在xx酒店的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了xx酒店又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關係圈裡。所以我也逐漸認識到了,要想在酒店幹得好,有幾點是必須要有的:

1、素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不苟。

2、勤奮,有條理,頭腦清醒。

3、要有一定的管理能力。四是要能幹,深受到領導以及客人的喜愛。

如果真的'能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存於社會上,也不能太過於表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。

酒店裡要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務員該怎麼面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對於其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。

剛來到酒店,接觸到最多的就是班級裡的同學,再後來就是xx主管,有一本書叫做《xx》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在於盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這麼長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店裡或者一些大型企業裡組織和帶動的一些活動,

除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合於實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐幹什麼就幹什麼,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心裡而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處於很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店裡,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。

酒店實習自我鑑定4

酒店最多的是服務員,來到酒店也也從最開始的服務員做起,其實服務員的工作也很簡單,不沒有多少困難,但是想要做好卻是需要經驗。

我剛來到酒店,面對客戶我膽怯了,居然不知道去與客戶交流,只知道悶頭做事,因為有些害怕,因為都是些陌生人,這讓我在工作中犯了低階錯誤,讓我備受打擊,剛開始來著很正常,與我一起來的同學也勸說我,告訴我不要灰心喪氣,不要放棄,只要努力總會做好的。

但是剛開始我沒有調整好自己總是壓抑難受,因為工作中遇到的挫折讓我想要逃避,可是很多時候不是逃避就能解決問題的,經過了一個多星期的工作最後我也相同了在工作中不管被領導喝罵還是被客戶誤會都不會有任何的抱怨,與其抱怨不如開開心心的過好每一天。開朗的心情讓我工作得到了緩解,更何況在工作中我更是給自己找事情做。

想要被捱罵就要提升自己,多做總沒有錯,剛來的'新人需要的就是多工作多鍛鍊才行,只有把自己的能力提上上來了,把客戶服務要,客戶就不會有意見,客戶沒有意見經理就不會呵斥我,這也讓我得到了很大的改善讓我得到了提升。

當然想要工作好吃苦是必須的,每天工作辛苦勞累,我們想要休息必須要等到客戶休息了才能休息,這也是我們服務人員必須要做的,在工作中不只是自己一個人需要做好,還要考慮到大家的感受,維護好我們的酒店形象。

在酒店我積極參加工作,用好心態,用真誠的服務去贏得客戶和同事的認可,我始終堅持做好自己的本分。把服務做好把工作做好,力圖提升自己的工作效率,子啊工作中尊重客戶,把酒店的利益放在第一位,寧可自己受些委屈月不會做任何違背的事情,會把工作做好。

在工作中我也經常反思自己,尤其是犯錯之後,因為作為員工犯了錯就要把錯誤改正,在下次發生錯誤的時候能夠及時改正,不會在犯相同的錯誤,對於每次的錯誤找到自己錯誤的癥結,對症下藥,改變自己的工作方式及時調整好工作心態,不會因為工作出現錯誤影響到後面的工作,這也是我們需要做好的工作。

服務時對客戶我總是採取微笑面對,因為微笑總會獲得客戶的好感,這樣也能夠讓人開心,從不會與客戶發生衝突,努力做好自己的本分工作,做好自己的分類事情。

酒店實習自我鑑定5

初步接觸了酒店業和牡丹國際大酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題。酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。

酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的'溝通和合作。

牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業發展的牡丹集團新建的,於20xx年12月28日正式對外試營業,當時正值經融海嘯。引用牡丹集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子,才經得起風浪。”初次步入酒店業,可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業,一路走來,看到並體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關係又影響了效率。”

溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生。

酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度。由於人手緊缺,各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙,由於不熟悉造成服務質量跟不上,客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的執行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表。有些員工在入職一個多月之後才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議裡面重複多次了。此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間裡,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。

當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的資訊。粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當瞭解其他外語和外國文化也是非常必要的。

酒店實習自我鑑定6

光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫

思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的重要性。

在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴充套件,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

工作上,本人自20xx年工作以來,先後在餐飲部、總檯、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家裡手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

記得,剛進餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學習了一些理論知識,但這一現狀不能滿足工作的需求。為了儘快掌握服務行業,每天堅持來到酒店學習酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學習實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增。

那時經理知道後常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支援精神上的鼓勵,經過較長時間的鍛鍊、克服和努力,使我成為一名合格的服務者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收穫最多的.也就是在餐飲的時候,它讓我瞭解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。

我後來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務,這就要求著我不僅要有全面的專業知識和廣泛的資訊來源,與各部門也要保持緊密的聯絡。更重要的是傳達資訊的急時性、準確性。這些從前廳所學到的也就讓我在房務中心的工作得心應手。於此同時加強與同事間的密切配合、團結協作、彼此之間相互體諒,形成一個團體力量,這樣更能提高工作的效率和進度。

最後,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領導和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業奉獻、進取、創下美好明天。

不足之處就是情緒波動較大,不夠溫柔,我在今後的工作中一定會不斷的鍛鍊完善自己,爭取作一名優秀的酒店工作者。

酒店實習自我鑑定7

這次在汕頭xxx酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

首先,從專業技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務操作規範》到實際操作,從“幕後”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗,對業務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是xxx的企業文化,各種型別與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,xxx的薪酬制度也是我很感興趣的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的.任務。

從另外一個角度來說,xxx酒店有硬體設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已經略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬體設施的缺陷。再者,通過在前臺的實習,發現員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

通過這次短期的xxx酒店的前臺實習,使我比較直觀地瞭解前臺的操作程序,也認識到管理實踐的重要性,為今後的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結識了很多同事和好友。

酒店實習自我鑑定8

長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步瞭解和認知這個社會,以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭並想通過社會實踐,找出自己在社會中存在的差距。

臨近放暑假的時候,我們班開完班會,班長給我們每一個人發了一張大學生暑期實踐活動登記表,要求我們利用暑期的時間投身到社會中去,目的是要我們從現在開始積累社會經驗。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸也是推進素質教育程序的重要手段,可以有助於大學生接觸社會,瞭解社會。同時實踐也是大學生學習知識鍛鍊才幹的有效途徑更是大學生回報社會的一種良好形式。

下面是我在酒店裡面工作的實習心得:

客房服務員的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規範可尋的。實習期間瞭解到,服務員進房間要先敲門,進門之後第一步是開啟窗戶,然後收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程式一換上。

這一切結束之後開始打掃衛生,要注意的是這裡溼布一般擦木製傢俱,乾布則則擦金屬和玻璃制的傢俱,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種傢俱、器皿歸回原位,還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之後要用吸塵器清理地毯,這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。

最後一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄並上報主管。這段期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由於客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的。客房部服務員工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較瞭解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。

實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在街頭,穿梭於這芸芸眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的複雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店的一段時間裡我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的`幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩衝器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。

短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學校讓我們去社會實踐真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以後也不會再浪費錢了。

社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹。社會和大學一樣也是一個學習和受教育的地方,在那片廣闊的天地裡,我們為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

酒店實習自我鑑定9

作為一名酒店管理專業的畢業生,應聘到xx大酒店距今已經有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經歷,也給我留下了不一樣尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫忙,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。

我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作,並且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長。

也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程式複雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月裡,我發現要做好一項工作,心態務必調整好,無論工作是繁重還是清閒,要用用心的態度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的.,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦幹,加班加點也願意堅持的動力所在。

作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有很責怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環境,都要要記住三點:

一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。

這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自我的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,僅有在現實中經歷過,才會明白這個社會是如此的複雜,遠沒有我們想象的單純。

在酒店實習期間,曾有一段時間,我發現自我的想法和觀點是如此的幼稚,可是之後我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬痠痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對於這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當自我有了一份工作的時候,才發現得來不易。在大學裡,我們只是一張白紙,透過實習我們體味了社會和人生。在學校或家裡也許有教師或家長分配說這天做些什麼,明天做些什麼,但在那裡,不必須有人會告訴你這些,你務必自覺地去做,並且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不一樣的鑑定。

在學校,大多是學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而那裡是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道,瞭解人際關係的複雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關注到自我未曾注重的東西。

透過這次實習,我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自我不久後的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次實習,我發現了自我與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

酒店實習自我鑑定10

光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領導的精心培育和教導下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學習上還是工作上,都取得了長足的發展和巨大的收穫思想上,自覺遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進,愛護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態度和積極的熱情投身於學習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發展的優秀工作者的'重要性。

在學習上,嚴格要求自己,憑著對專業知識和技能的強烈追求,端正工作態度,作到了理論聯理實際;除了專業知識的學習外,還注意各方面知識的擴充套件,廣泛的涉獵其他部門、學科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質,包括生活中也學到了養成良好的生活習慣,生活充實而有條理,有嚴謹的生活態度和良好的生活作風,為人熱情大方,誠實守信,樂於助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。

工作上,本人自20x年工作以來,先後在餐飲部、總檯、房務中心等部門工作過,在去房務中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時候是學習客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴格要求自己,刻苦鑽研業務,就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當行家裡手。為我以後的工作順利開展打下了良好的基礎。

酒店實習自我鑑定11

三個月的時間走的很快,回憶起來,好像就是一瞬之間。但是細細的捋開,這段時間卻充滿了奮鬥、努力,和拼搏!在實習前,我從沒想過自己又這麼多不會的事情。學校的學習總是很簡單,但也很枯燥。我總以為自己的就算沒有全部掌握學校中教導的知識,那也八九不離十了。可是,在這次的實習當中,我才真正的感受到自己的不足。這麼多的事情,這麼多的關鍵,自己卻一點經驗都沒有。當然,這也讓我在工作中鬧出了很多的麻煩。

但是現在不一樣了,通過這段是時間的學習我在工作中有了極大的進步,過去那些沒有學到的,缺少的,都通過實踐讓我學會。這段實習,很辛苦,但是意義非凡!現在,我對自己做自我總結如下,希望自己不要忘記這段時間的想法,不斷的努力!

一、個人的情況

從根本上說,自己並沒有發生很多的變化。我依舊是一個剛畢業的學生,及時在實習中學習了不少,但自己依舊算不得一名真正的前臺員工。很多的.事情我依舊不懂,很多的知識我依舊欠缺。所以在認識自己之前,我也認識到自己這點——還是非常的不足!

在工作方面,通過實習,無論是禮儀還是交流上,我都有了很多的收穫和進步。還大大的彌補了自己過去實戰經驗不足的問題。但是畢竟時間不長,要學的東西卻又不少。這就導致自己現在還有很多的知識都還是空有理論,卻沒有實踐的經驗。

從思想上看,我通過實踐強化了自己的認識,也明白自己的過去的想法中有不少的錯誤!受到工作的影響,自己的思想慢慢發生了改變,從對工作的認識,到對社會的認識。現在的我,更加的積極,熱情,無論是面對顧客還是同事,我都能熱情的幫忙,並努力的做好自己的職責!

再看看人際方面,畢業前,我的交際圈子其實挺小,和人交流沒有問題,但是也說不上擅長。但是作為一名前天,不斷的和陌生的顧客交流,並且保持最好的態度。這段時間的工作徹底的鍛鍊了我。讓我在交流上有了大大的提升!

並且,我還認識了不少的朋友,和同事們的關係也進一步拉近。不知不覺間,自己的圈子已經擴大了!

二、個人的不足和未來規劃

就這段時間的工作來說,自己最大的問題還是沒能對工作的各種業務都熟悉透徹。當然,這也是時間和經驗的問題。其次,就是自己在工作中不夠仔細,在推薦業務的時候不容易讓客戶滿意。

面對自己的這些不足,我決定在今後的生活中也多加努力,多從網路和書籍中增加理論知識,當然也不能忘了和同事們請教實際經驗。最重要的,還是通過自己的實際工作來獲取屬於自己的真正經驗。

實習已經結束了,相信未來的工作會更加的美好,我也會繼續努力,成就自己!

酒店實習自我鑑定12

一年的實習讓我學到了很多東西,感覺自己一下子長大了。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,並且明確了自己以後的發展方向,還有找到了一種良好的心態來面對一切。在這精彩的一年中,經歷了社會上的形形色色和酒店的實踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應該是自己以後人生路上的寶貴財富吧! 我想我應該是超額完成了實習,不只是在規定的時間上,而且在學到的東西上比預期的要超出很多,內容上要豐富很多,學到了很多原來沒有想到的東西。總之,我的所得大大超過了當初的期望值。 從一開始學酒店管理專業,酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,並促使我不斷的去學習與實踐,去探究酒店裡的世界。

實習給了我更好的機會,尤其是在北京,在這個到處是頂級酒店的城市裡,空閒時間我會到不同酒店,去看,去感受,去學習,有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務。每一個酒店都有它獨特的文化,在不同酒店中行走,它們獨有的文化會給我不一樣的感覺。酒店文化的建設對一個酒店來說非常的重要,在我所實習的酒店中,發生的一起非常嚴重的投訴,其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務人的心中,之後,我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,在與領導談話中我與我們處理這次投訴的領導藉此對酒店文化交談了很多。之後我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓,我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓視訊,他們的培訓師讓我有了畢業想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺得他們的文化與我所理解的很相像。

努力吧! 在最後工作的日子裡,我做了我們吧檯的負責人,負責管理吧檯的事物。再給新員工培訓的時候,我著重給他們培訓服務人修養,我認為,任何一個員工最慢在兩個月後都會掌握工作崗位上的一切事物,但是個人修養卻是一個長期地工程。我根據我在圖書館所學到的、在學校中學到的知識、在工作中的體會,針對日常在他們身上發現的'問題,為他們進行服務人修養的培訓。

因為作為他們的培訓者,我認為最重要的是引導他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力,至於崗位的技能與流程相對於此要次要一些,因為找到動力以後,學習其崗位技能也會主動認真起來。在教育界有一種說法,讓學生掌握學知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要。也不知道,我的這種培訓方法,對他們有沒有用,現在效果還不明顯,保持聯絡,以觀後效吧! 很多人說,社會很殘酷社會上到處都是陰謀與暗算,我想免不了會有一些此類此類的成分在裡面,競爭的不良所至。我想,社會的大部分還是好的。我一年的實習中幾乎是在同事與領導的照顧中度過,同事的競爭都是良性的,相互幫助的。也許這是我的幸運,也許我沒發現殘酷的事,總之,我幾乎是在別人的幫助中度過一年的實習,這也教會我怎麼來做team work,對,是團隊工作,團隊精神。

在實習之前,我是最缺乏團隊精神的一個,因此,我的工作、學習、生活都遇到很多麻煩,我為此付出了代價,我的團隊沒有放棄我,慢慢的,我懂得了什麼是真正的團隊。其實我一直知道團隊的重要性,只是實習之前和實習初期從來沒有實踐過,也無法體會其奧妙。我沒有一個很好的方法,讓自己融入團隊,沒有一個很好的方法來為團隊的提高做貢獻。後來通過大家的幫助,通過我的學習,我開始體會到團隊的意義,找到了融入團隊的方法。等到自己做了負責人後,帶領一群人來工作,我覺得那時我才真正明白了團隊的意義,因為我需要我所帶的團隊有團隊精神,我需要他們凝聚在一起來完成工作。在給他們培訓時,我重點講團隊精神,給他們講我所遇到的麻煩,我所體會的團隊,同時我也是在做回顧學習。所謂團隊精神,不是知道了一個定義就能懂得什麼是團隊的。要懂得team work,就要在實際團隊中自己去體會去磨合。 以前我總想著自己把工作做到極致,堅持著付出極大的努力,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動整個團隊。

我是這麼做了,我是很努力,可是結果我錯了,我個人的努力不但影響不了身邊的人,反而我身邊的人會認為我在表現,認為我特殊,我或多或少受到了些排斥,因為我的出眾。在最後的一段時間,與領班的交談中,領班說過年終的優秀員工獎中我,可是經理說你太出眾,反而與西餐廳的團隊顯得不融洽,我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的,可是我的做法卻存在問題,直到現

在我都沒想到答案,就是如果我當時怎麼做會跟好一點,怎麼做才是正確的,以後自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學的建議會找到的!等我開始帶領一個團隊時,有一個人跟我剛來時很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團隊精神,當我站在我現在這個角度時,我知道我需要他怎麼去做,我也知道別人該怎樣幫助他,就像我是新員工時一樣。於是我想,每一個缺乏團隊精神的人,只要他不放棄自己,團隊不放棄他,他會慢慢體會到團隊的真正意義,team work的思想會慢慢滲入他的思想,想想我不就是這樣一點一點走來的嗎?我感謝我的團隊,我感謝我自己,假如說一年的實習,讓我只學會了team work,這也就足夠了。

關於夢想與現實,這是我們經理提醒我讓我思考的問題,當然這個問題的答案沒有那麼容易就能自考出來的,直到現在我還在思考。我想這又是一個選擇題,不是單純的選擇:A.夢想 B.現實的問題,我認為是要我選擇夢想與現實在我的一生中所佔的比例問題,這就是我一直在想的原因,不同的時期,不同的環境,這個比例都是會改變的,只要有所改變,就要有所思考。就像在理性與感性之間,不同時間與環境之中,我會做出不同的選擇。有時我會選錯,可得到的教訓往往會成為我下次選擇的參考,這也是一種財富吧!我自學中國古代哲學,利用中庸、大學、道、幫我找答案,中國圓與和的思想一直在潛移默化的影響時代的發展,這個先不說。在個人修養中,我也開始向這方面靠攏,我想關於夢想與現實,我在找其中的平衡,這是中庸;關於夢想與現實,我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學;關於夢想與現實,我在找保持平衡的方法,這是道。在實行的的時候,儒家的仁義禮智又會起到很大的作用。其實在做好的服務中,中國的哲學也會融入其中,尤其是中庸的思想。

這算是我實習的額外收穫吧!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學的大舅,感謝我的經理,感謝我在國家圖書館的時光。 我想開始與結束的話題,說得有些牽強。什麼是真正意義的開始,什麼又是真正意義的結束呢?是從到酒店的那天開始,走的那天結束?我想這未必太簡單了一點。一年中會經歷很多開始,開始菜臺工作、開始吧檯工作、開始送餐工作、開始負責人工作,之所有的開始都伴隨著結束。說了這麼多,我的意思就是想說,沒有絕對的開始,沒有絕對的結束,這就是關於開始與結束的話題牽強的原因吧。開始,我是新員工,慢慢的我是老員工,再後來我是負責人,早後來我走了。要說開始與結束,這便是我最簡單的開始與結束。我的實習之旅是結束了,可是我覺得我的旅程才剛開始,實習讓我發現了太多的新東西,讓我對酒店的很多理念有了新的瞭解,興趣告訴我,我剛開始,我剛啟程。

酒店實習自我鑑定13

我在廣州xx連鎖酒店實習的崗位是酒店前臺,在這個崗位上我所掌握的是酒店的總檯接待、客房收銀、房務中心及兼酒店的商務中心,簡單來說xx連鎖酒店的金鑰匙就在前臺,客人有任何需要前臺人員是首當其衝的。其實在一個系統完善人員配備齊全的酒店裡總檯分工是很明確的,總檯接待人員就只負責接待,收銀的也只用負責收銀,而xx連鎖酒店的總檯在我看來就是例外。總檯的工作顯的比較繁忙,在文星酒店總檯學習的東西有很多。

在每天的跟班學習中都可以瞭解不少的前臺工作技能,回過頭看看當初的生疏和膽怯現在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報房價、如何接聽客人的電話。在一方面上說我們學的是在前臺的技能,可縱觀全域性前臺也練就了我們與客人的溝通的能力。磨刀不誤砍柴工,之前的鍛鍊也就是為迎接上崗所準備。初嘗當班是提著心吊著膽的,可是當你站在總檯看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。雖然我的崗位是前臺,但是在文星酒店我學會的遠遠不只有前臺的知識。在最初的跟班中,我們的工作涉及了客房的包床、房間除塵和清理盤點房間物品。如果要盤點自己做的事情那還真是不少。

回想實習中最累的一天,一大早起床上班要整理前臺,上午去客房學做房間、下午做前臺的培訓學習。前臺作為酒店的`第一接待部門,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從這裡開始的。xx連鎖酒店,作為經濟型商務連鎖酒店,擁有在當時比較先進的裝置和住宿條件。擁有足夠的商務客人,其中很大一部分是長期選定文星酒店作為下榻酒店,並和酒店簽訂有長期公司合作協議。這些商務客人的住宿成為xx連鎖酒店的重要盈利點。

前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務要求處理,電話轉接,及飛機票訂票業務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選擇他們最先接觸的部門--前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作,這一點,在酒店尤為的體現出來。酒店的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又可以更多的吸收經驗,迅速成長。

從各地的經驗來看,這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率,並且可以給客人以整齊,有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容,我們知道,有秩序的環境,會給人以質量的提高感,有優越感,自然會加深對經營單位的好感,這個時候再配合以優質的客房服務,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

實習的時間是有限的,在這九個月的時間裡我們要學會不喪氣、不放棄、堅持就是勝利。

酒店實習自我鑑定14

都說忙的時候,時間就和流水似的,一下就流完了。在三個月前,我作為一名實習生來到了xxx酒店的財務部。成為了一名會計實習生。剛開始的時候,我覺得這會是一次漫長的工作之旅。從學習到熟練,再到努力的工作。這怎麼也要不少的時間。而且三個月,這也和過去一個學期差不多的日子了。

但是,實事證明,老話總是有它的道理。三個月的時間就如同白駒過隙,稍加思索,還清晰的記得三個月前的光景,但是仔細一看,卻已經全都結束了。現在,我對這三個月來的進步進行自我鑑定如下:

首先說說工作上。三個月的時間以來,我在工作上可謂是一天一個變化。每天都有成長,每天都有進步。目前來說,自己已經基本掌握了工作的技巧,並且在工作中也不斷的完善了自己的知識面。通過領導的培訓,我還掌握了許多與工作軟體相關的小技巧和使用心得。這大大的加快了我的工作效率,還使得工作更加的'精確、精準!

但是最重要的,還是自己在工作中經驗的積累。參與了真正的工作計算,自己才感受到這其中有多少需要注意的地方!這可不是學校的習題能相比擬的!當然,在累積了不少的經驗後,自己也悟出來一些適合自己的工作方式和技巧,進一步加強了自己的工作能力。

其次,是人際方面的關係。說說人際,在這三個月以來,自己最長接觸的,就是自己的帶教前輩。對於酒店一無所知的我,許多的事情都要通過前輩去了解。而前輩也非常的熱情,不僅僅對我講解工作,更讓我瞭解了酒店,認識了身邊的同事們。

現在,我在酒店裡,認識了不少的同事領導,這不僅僅擴大了我的人際圈,更讓我的工作也變得更加的順利,在工作中也得到了更多的幫助。

最後,就是自己的不足。相對於自己的收穫,自己的不足實在是太多了。三個月前,作為學生的我就已經明白自己在工作中有許多不足的地方。但是,在現在,經歷了這三個月的錘鍊和教訓。我更加清楚自己有多少的缺點和問題!工作中不夠仔細、不夠嚴謹,檢查的時候馬虎、大意……這些問題,儘管有了不少改善,但是仍要小心的對待,及時的改正!

實習的三個月,給我帶來了太多的收穫和體會。我相信,未來的路上,不僅僅如此。所以,我也要更加的進步,更加的努力,讓自己更加的出色!

酒店實習自我鑑定15

這次在XX酒店當前臺,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校的寶貴的實踐活動。不但是感受頗多,也是收穫頗豐啊。

首先,從專業技能方面來講,在師傅的嚴格教導與催促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸熟悉,到熟習,從瀏覽《前臺服務操縱規範》到實際操縱,從幕後走到幕前,不但是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心腸感謝大家。每接待一名顧客,每接聽一個電話,對我來講,都是一個新的挑戰。沒有豐富的接待經驗,對業務不熟習,使自己在實操中明顯有工作效力較低的缺點,操縱起來也略顯僵硬。

其次,讓我感慨很深的是xxx的企業文化,各種型別與層次的技能與酒店文化相干知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不但是一種鼓勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,xxx的薪酬制度也是我很感愛好的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不但把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分斟酌了酒店的開房率與營業狀態。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決困難的知識提供能力,金鑰匙就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加欣喜,完成不可能完成的任務。

從另外一個角度來講,xxx酒店有硬體設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已略顯窄小,設施也有老化現象,固然有部份客房是經過新裝修的,可是格式這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬體設施的缺陷。再者,通過在前臺的.實習,發現員工活動性很大,特別是外地的員工,或許這是酒店的普遍現象,可是這樣必將會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投進更多的時間和精力不斷培養新員工。

通過這次短時間的xxx酒店的前臺實習,使我比較直觀地瞭解前臺的操縱程序,也熟悉到管理實踐的重要性,為今後的理論學習進一步打下基礎。同時,在實習中,也結識了很多同事和好友。

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