酒店宿舍規章制度
在社會一步步向前發展的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編精心整理的酒店宿舍規章制度，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店宿舍規章制度1
為了加大宿舍監督管理制度力度，規範員工行為準則，維護宿舍正常秩序，使員工有一個舒適整潔，衛生的休息環境，物制定以下制度:
1. 宿舍長負責宿舍的日常管理工作，並履行監督檢查的職責.
2. 女生宿舍禁止男生進入
3. 宿舍內禁止大聲喧譁，影響他人休息(特別是早班人員早班起床時)
4. 宿舍內禁止吸菸，酗酒，打架鬥毆等行為.
5. 宿舍內禁止亂扔垃圾，個人衣物要求疊放整齊，保持好宿舍衛生.
6. 住宿員工必須愛護宿舍裝置設施，如發現故意破壞，損壞者將照價賠償並追究當事人的'責任.
7. 禁止將本酒樓前廳物品(水壺，碗，筷子，餐巾紙，打包食品等)帶入宿舍內
8. 住宿員工須按指定床位住宿，特殊情況需要調換床位，須向宿舍長請示，由宿舍長酌情安排
9. 非酒樓住宿員工禁止在酒樓宿舍留宿(特殊情況可提前向上級領導請示，經領導書面認可後交由宿舍長酌情安排)
10. 禁止使用蠟燭.
11. 禁止私拉亂接電源，禁止使用私人40瓦以上電器，洗衣機不可私人清洗，只可用於烘乾.
酒店宿舍規章制度2
一、嚴格執行酒店的各項規章制度，維護酒店全體員工的共同利益。
二、宿舍實行定置管理，員工服從酒店統一安排，實行統一編號，對號安排床位，未經允許不得擅自對換住房和床位，不得擅自拆離床位，違者每次扣5元。
三、全體員工憑工號牌進入員工宿舍，違者每次扣5元。進入宿舍區應做到：
1、不影響他人休息，上、下樓梯腳步輕。
2、不準大聲喧譁、吵鬧。
四、宿舍每間寢室設寢室長一名，其職責如下：
1、總理一切內務，分配清掃，保持清潔，維持秩序，負責管理水電，門戶等;
2、監督輪值人員維護環境，清潔及門窗的關閉;
3、檢查本寢室員工的'歸寢情況。
4、員工身體不適應負責照顧，病情重大者應通知主管及親友並送醫院。
五、宿舍衛生管理制度：(總經理工作部將不定期抽查，凡有不符合以下各項要求的寢室均做扣10元處理)：
1、保持宿舍的內務衛生乾淨, 各宿舍內應該做到窗明鏡亮，被褥疊放整齊，桌椅擺放整齊,各種用具擺放整齊;
2、保持各宿舍牆面原有面貌，嚴禁亂貼亂劃亂釘;
3、地面無紙屑、果皮、瓜殼等雜物，保持地面光亮。
4、垃圾、紙屑扔到指定的垃圾筐內。
5、換洗衣服不得堆積室內，其餘衣、鞋必須收入櫃內。衣服、被褥在規定位置晾晒。
六、不準往走廊和窗戶外倒水或扔東西，發現一次扣5元。
七、保持公共衛生間、澡堂和各公共區域的清潔，不準亂扔衛生紙、塑料袋、舊牙膏等雜物，以免堵塞下水管。違者每次扣15元，並支付疏通下水管的費用。
八、未經允許不得在外住宿;
1、不按酒店統一安排住宿，要求單獨出外住宿者由申請人書面申請報總經理工作部，由總經理工作部批准後方可遷出宿舍;
2、總經理工作部將按員工的休、請假情況不定期檢查員工的歸寢情況。
九、所有員工必須在23：00之前歸寢(正常上班和加班除外)，未經休、請假回家，又未及時歸寢者，發現一次扣10元處理，重犯者作待崗直至開除處理。特殊情況需及時向總經理工作部請假，未經批准而未及時歸寢者每次扣5元。
十、宿舍禁止任何形式的賭博活動，違者每次扣10元並給予通報批評，情節嚴重者給予辭退、開除處理或移送公安機關。
十一、會客管理制度：
1、23：00以後男女宿舍不得互訪，違者每次扣5元。
2、宿舍管理員應做好會客登記，員工親屬或客人進入宿舍須進行登記，由所訪員工迎領方可進入，如所訪員工不在可在值班室等候。
3、未經允許不得留宿外來人員，父母、兄妹等直系親屬來探望，確需留宿者應提前向總經理工作部報告，經批准後方可留宿。留宿時間原則上不得超過二天。
十二、愛護公共財物，節約用水用電。
1、嚴禁在宿舍內私接電源及使用電爐，未經批准不得使用300W以上的電器設施，違者每次扣10元，並沒收裝置。
2、故意損壞公共門鎖、桌椅等設施照價賠償並扣10元處理，性質惡劣或屢教不改者作除名處理。
3、寢室應做到人走燈熄、熄燈就寢，隨手關燈。
4、隨手關好水籠頭和電器開關。
5、23：30時後員工娛樂室停止一切活動，違者每次10元處理。
十三、嚴禁亂拿亂翻同事的物品，不準私拿他人物品，更不得亂翻他人箱包，偷看他人書信、日記，違者每次扣30元，情節嚴重者送公安機關處理。
十四、自己的貴重物品，應自行妥善保管，如有遺失應及時報由總經理工作部配合公安機關處理。
十五、室內不得使用和存放危險及違禁物品。
十六、積極主動配合消防安全員搞好宿舍防火工作，宿舍內禁使用明火，發現火隱患和不安全因素，要迅速報告處理，以免引起火災事故，造成損失將依法追究有關責任。
十七、團結友愛，和睦相處。
1、做到不利於團結的話不說，不利於團結的事不做。
2、講文明風格、不準罵人、吵架，違者進行嚴肅處理。
3、宿舍嚴禁打架、鬥毆及酗酒，違者每次扣30元直至辭退，造成傷害的，一切費用由肇事者自理並交公安機關處理。
十八、宿舍鑰匙由總經理工作部統籌管理、分配、複製，其他人員非經同意不得複製，違者每次扣10元。
十九、宿舍設管理員兩名，負責宿舍管理事務。
1、宿舍值班分兩班倒，時間為每日8：30(之前)
2、按規定對宿舍來訪客人進行登記，有權拒絕未登記客人進入宿舍區;
3、對不遵守本制度的員工進行登記，並及時報總經理工作部;
4、負責打掃宿舍公共區域的衛生。
5、由於員工宿舍管理員管理不嚴導致員工違反本制度，則與員工一併處理。
酒店宿舍規章制度3
第一章 目的
為使員工宿舍保持良好的清潔衛生，整齊的環境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特訂本規定。
第二章 範圍
本規定適用於網路營銷部所有住宿員工。
第三章 職責：
1、人力資源行政專員負責員工宿舍的.管理工作;
2、部門內所屬員工要服從管理、積極配合;
3、宿舍只提供單身員工個人住宿。
第四章 入住管理：
(一)作息時間：
1.員工每天早7點起床(加班、值班等特殊情況另行約定)，7：15就餐，7:45之前到辦公室。7:50晨會;8:00正式開始工作。值日生7:45以前完成辦公室衛生的清掃工作。
2.中午11:30下班，員工到食堂就餐，完畢後午休，12:30開始下午工作。
3.下午17:30分下班，員工到食堂就餐。晚餐後活動自行安排。
4. 入住的員工，應在21：30之前回寢室就寢，如需延遲或不歸寢的，須提前請假。
5. 員工晚間22：30後禁止嬉鬧、大聲聽音樂、看電視、大聲喧譁， 晚23:00寢室熄燈，以免影響他人休息，影響第二天的工作。
(二)具體規定：
1、入住人員必須遵守宿舍管理人員的要求，在規定房間、床位入住;
2、男、女員工嚴禁串寢留住，男員工不得進入女員工寢室;如確需入內，必須有第三人在場且不得長時間(30分鐘以上)逗留。
3、入住員工嚴禁帶非公司人員入內，更不準留宿;
4、辭職、辭退、解聘人員必須在辦理手續後當日內在相關人員的監督下退出宿舍，不準繼續留住;
5、嚴禁翻弄他人的行李及衣物等;
6、室內不得使用或存放危險及違禁物品;
(三)衛生要求:
1、入住人員自覺遵守宿舍衛生要求，愛護環境，嚴禁亂扔垃圾;
2、自覺清理宿舍內及宿舍門口衛生，保持室內衛生;
3、不得在走廊、宿舍門口、樓梯間堆放垃圾，禁止高空拋物;
4、宿舍內每位員工均需輪流打掃清潔衛生(輪值表貼於門後);
5、換洗衣物和鞋不得在寢室內堆積;
6、宿舍及走道內嚴禁亂拉亂接電線、使用電器具;
7、汙穢、廢物、垃圾等應集中於指定場所傾倒;
8、保持床單、被罩、枕套的整潔，定期清洗。
(四)其他：
1.有下列條件之一者不得入住：
1.1、犯有傳染病者、
1.2、有不良奢好者;
2、住宿員工有下列情況之一者，取消其住宿資格，情節特別嚴重的，交由司法機關處理：
2.1、不服從監督、管理、指揮者;
2.2、在宿舍內賭博(打麻將、打撲克等涉及金錢的)、鬥毆、吸毒、行騙及酗酒者;
2.3、蓄意破壞公用物品或設施等;
2.4、宿舍內接待異性人員或留宿外來人員者;
2.5、經常妨礙宿舍安寧、屢教不改者;
2.6、違反宿舍安全規定者;
第五章 安全管理
1、進出隨手關門，保證宿舍內人員、財產安全;
2、保管好自己的個人物品，貴重物品妥善儲存;
3、自覺愛護公司財物，如有損壞，照價賠償;
4、對於嚴重違章現象，人力行政專員可先予以干預，控制事態;然後上報公司，等待處理;
5、對於特殊緊急事件，部門經理應及時電話通知公司，並請求相關機關實行救助(如119、110、120等)。
第六章 附則
1. 本規定由黑龍江蘭亞實業有限公司網路營銷部制定並負責解釋。
2. 本規定適用於網路營銷部所有員工，公司其他部門員工使用規定由公司另行規定。
3. 本規定經總經理批准後有效。
4. 本規定自二零一零年九月一日起執行。
酒店宿舍規章制度4
1、員工宿舍由宿舍管理員負責日常管理,各宿舍組長協助工作。
2、宿舍衛生每天由當日值日生進行打掃,住宿員工注意保持衛生環境,不準隨地吐痰,不準吸菸,亂扔垃圾。
3、住宿員工的個人衣物要擺好
4、員工宿舍由宿舍管理員負責日常管理,各宿舍組長協助工作。
5、宿舍衛生每天由當日值日生進行打掃,住宿員工注意保持衛生環境,不準隨地吐痰,不準吸菸,亂扔垃圾。
6、住宿員工的`個人衣物要擺放整齊有序,禁止亂堆亂放。
7、住宿員工要注意用電安全,私自使用或私接電路所發生的一切後果,由當事人負全部責任。
8、宿舍鑰匙由宿舍管理員統一管理。員工工作期間一律上鎖。以防盜竊現象發生。如遇特殊情況,須由主管經理簽字同意方可進入寢室。
9、住宿員工的親友來訪,未經領導允許,不準擅自領入寢室。已除名的員工,不準在宿舍留宿。
10、休息或下班後,出外辦事員工一律不允許穿工作服和攜帶酒店的各種物品外出。
11、不準在寢室大聲喧譁、打鬧、唱歌、跳舞以免影響他人休息。
12、寢室每晚十二點前熄燈,員工必須十二點前歸寢。私自外出或到點不歸者,在外發生任何事情,由個人負全部責任,酒店概不負任何責任。
13、值班人員回宿舍後上、下樓及開、關門要輕推慢走,以免影響他人就寢。
14、一經發現偷竊和打架鬥毆等行為者,將交由公安機關處理,酒店並予已除名。
15、宿舍每週評比一次,最優秀的寢室給予獎勵。
酒店宿舍規章制度5
現在很多企業的經營者、總監、經理都在強調一個主題：創新。這個主題雖然被反反覆覆的強調，卻始終沒有什麼突破，歸根結底是因為企業沒有建立創新制度。酒店的廚師或研發人員創新了一道菜後並沒有讓企業的工作人員進行品嚐和研究，而是直接把客人當成試驗品。
完善酒店管理制度,企業創新無力往往與企業的制度有關。
1.建立以顧客滿意為目標的日常統計制度
企業首先應該設計一個日常統計表，專門記錄顧客滿意或不滿意的`菜譜，以及各個菜品的銷量、點選率等。統計的結果直接與廚師的獎罰掛鉤。如果某個廚師烹飪的菜始終在這個月排名第一，企業將給予500元的獎勵，對於第二名和第三名給予200元獎勵，對於第四名到十名的，給予50元或鼓勵獎勵。重獎之下，必有勇廚。
2.看臺制度
看臺制度是指每餐必看，廚師長與主力廚師分析顧客吃剩的菜品，注意聽取值臺服務員掌握的客情資訊，與服務員做好溝通。
客人在就餐的時候，會與服務員溝通，服務員應該把客人的意見認真地記錄下來，然後及時反饋給廚師長或研發總監。研發總監收到資訊之後應及時制訂對策。等下次那位客人再次光臨的時候，可請客人免費品嚐改良之後的那道菜，讓客人幫我們進行品嚐鑑定，讓他提出菜品的不足與建議，我們再根據客人的建議進行完善。
3.鼓勵廚師交流學習
第三要鼓勵廚師交流學習，把引進來、走出去與進修自學三者結合起來，拓寬視野、提高素質，充實自我的“底氣”和“內功”。管理者要把廚師外出交流視為“新產品投資”，而不是成本開支。既然是“投資”，就必須規定有“新產品回報”。請進來，走出去，這是唯一在不變中求變化的一種方法。
4.要求廚師定期創新菜品
每位廚師每月應至少創新一到兩道菜品，並接受顧客檢驗，酒店對優秀者應給予大力表揚和獎金鼓勵。
