【精品】創業策劃範文彙編6篇

　　一、活動主題：

創業、創新、創優

　　二、活動背景

當今世界，國際國內形式變幻莫測、經濟迅猛發展，眾多新的行業和機會層出不窮。在這個資訊爆炸的時代，機遇和風險並寸。如何使自己在紛繁複雜的各種行業、專案中做出正確選擇，使自己贏在起點並且贏得未來，是每一個有志創業人士最難得的決擇。對有創業夢想的個人來說：理清思路、找準方向、把握機遇，再者就是創業知識的積累和人脈關係的擴充套件都決定自己創業的成敗！

　　三、活動目的：

沒有知識能做什麼？我們又沒有特別的技能，特別的經歷，沒有發現好的商機，好的賺錢之道，沒有把創業計劃書完整的寫出來；有的只是一股創業家必須的那股不怕輸的勇氣！欠缺的太多，太多。風險投資商是不會把錢交給你的！“企業孵化器”是不會讓你佔用他的資源的，政府也不會支援你的！社會也不允許你這麼做的！

也不是說我們就可以把我們的心願鎖住，不讓他成長，飛翔！我們更應該將夢想的翅膀張得更大，讓他飛得更高，更遠！我們要在大學這個優越的環境中豐富我們的素質和內涵，為我們的創業夢多多施肥！

我們要建設我們的祖國，我們要富強，我們要幸福，我們要讓那屈辱的記憶永遠成為歷史，我們是東方的龍！

眾觀各國的發展史，不難發現我們人類文明的奇妙之處就在於和諧，但和諧從何而來呢？首先應該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧。看看現在的社會，什麼汙七八糟的都有！這些都是經濟搞的！俗話說“經濟基礎決定上層建築”。

現在我們來看看我國在哪些地方不如那些個霸道的經濟強國。第一，應該是具有創新精神的企業家太少。第二，是政府對中小型企業的支援力度不夠大。第三，是我們所處的生活環境沒有更深層次的逼迫我們去創業。第四，是我們離自主創業太遠，“企業孵化器”太少，不夠專業，對風險的耐受力太弱！第五，就是我們學習剄頭不夠，不敢冒險，思想比較保守！

本次活動旨在激發大學生的創業意識，宣傳創業理念，培養創業精神，豐富大學生的創業知識。為同學們搭建一個交流的平臺，解答同學們的實際問題，給他們一定的指導及建議，使其在以後走向社會和創業的過程中少走彎路，具有更強的競爭力。

　　四、主辦單位：

xx學院新青年創業者協會

　　五、活動時間：

20xx年10月

　　六、活動地點：

學術報告廳

　　七、活動物件：

重慶城市職業學院新青年創業者協會全體成員以及全校想創業學生

　　八、活動分工：

策劃部：負責策劃書，活動安排，組織及協調工作

人力資源部：人員安排，會議記錄

理事團：負責嘉賓接待，會議記錄，資料整理，會員考勤等

組織部：負責講座活動策劃，組織及協調工作，佈置會場

文藝部：負責主持人，禮儀隊接待工作

外聯部和高校聯誼部：負責聯絡學院相關資深教師或參加過創業的同學

宣傳部：負責講座宣傳工作，出海報、拉橫幅

　　九、活動流程：

（一）活動前

1、講座前一個星期由外聯部聯絡相關老師和嘉賓。

2、講座前2-3天做好宣傳工作，包括宣傳板和海報，使其儘可能多的同學參與到此次活動中來。

3、講座當天開始前2小時佈置會場。

4、講座開始前半小時全體幹部成員到場，嚴格簽到。

5、講座開始前十分鐘是安排人員安置，並檢查各個裝置。

6、講座開始前五分鐘準備到位。

一、快餐店地址：大學校區周邊、鬧市區、人口密集社群、醫院附近等

二、快餐店規模：80-120M;，可同時容納50到80人就餐

三、成本核算：

1.飲食公司註冊資金：5000元。

2.房屋轉讓費用：7萬(使用期限定為三年以上，內部帶簡單裝修)。

3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6萬元(頭年營業爭取談判至半年付，約為5萬

元)。

4.廚房用具：

油煙機兩臺1000元;附：白鐵皮罩

冷凍冰櫃兩臺20xx元;

冷藏冰櫃一臺1000元;

風扇、和麵機、壓面機、工作臺、消毒櫃、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計;

其他用具1000元。

共計15000元

5.前廳裝修：

中央空調兩臺5000元;

開放式冰箱兩臺20xx元(其中由啤酒供應商提供一臺);

液晶電腦一臺4000元;

電視兩臺加有線電視費用20xx元(主要是針對08年奧運會，可做夜間生意);

智慧刷卡機一臺估價20xx元(內含會員卡製作);

吧檯一套估價1000元;

環繞式立體音箱一套3000元;

桌椅以30套計，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

餐具100套1000元;

飲料機一套估價3000元(聯絡百事或可口可樂廠商向其購買);

銷售臺、驗鈔機兩部、收銀機兩部、電話兩部1000元;

燈光、牆體、地面、店門裝修2萬元(準確數字待定);

衛生間男女廁所：男廁：立式小便池兩大一小1000元，馬桶一個300元;女廁：蹲式

馬桶兩個500元。自動感應洗手池兩個1000元，感應吹手機一臺300元。鏡子一面200

元。其他700元。共計4000元;

裝修以上共計54000元。

6.服務員每人兩套店服以每套100元計共20xx元;廚師服裝以每人兩套以每100元計1000元(後期還需再每人增加兩套衣服，達成四季服裝);共3000元。

7.廣告宣傳：招牌製作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動、優惠券贈送。以上共計5000元

8.其他計劃外開支5000元;(包括人際關係活動的費用)

9.流動資金：20000元

以上投入共計：237000元。

四、每月開支：

1.工資：

廚房人員：雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和麵師1位500元。其他兩位按20xx元計。每人每月100元分紅，共10000元 ;(以上專案或者如有其他專案需要開設，可考慮廚房員工交差作業或者實行外包策略).

服務員：5位。領班800元，其餘月工資600元。每人50元分紅，領班100元，共3500元;

2.房租：

員工每月房租1000元;

快餐店每月房租8000元;

3.雜費：

水電氣費：3000元;

電話費：1000元;

上網及網站維護費：100元;

其他400元;

以上共27000元。平均每日淨支出為900元。

注：以上支出只為初步估算，轉讓費用及房租可能會與估算數值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環節可能會隨市場行情和go-vern-ment政策進行相應調整。

五、每月收入：

每日AM6：00??PM11：00營業。主要以早、午飯和晚飯時間消費為主。

保守估計：餐廳80餘人座位，以入座率60%，50人計，早飯以人均消費3元計，每半小時輪換一次，以三次算消費額為450元;中午飯人均消費額6元，每半小時輪換一次以三次算消費額為900元;晚飯比中午翻一番計1800元;其餘時間散客計350元。則日均消費額在3500元左右，每月毛收入為105000元。

原料成本2100元。月支出為63000元。

扣除總支出9萬元左右。每月淨利潤為15000元。

注：在大學校區附近，寒暑假以保平計。按三個月算，則一年淨利潤為130000元。

六、公司文化

發展願景：建立獨立品牌，繼而在N乃至全國發展連鎖及代理，並推出相關的軟包裝食品，建立獨特的企業文化。

經營理念：要做全中國最純粹、最健康、最衛生的小吃食品。

服務理念：以人為本，簡潔高效，細節服務。

七、SWOT分析：

外部優勢：雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統食品普及性很強，有著廣泛的受眾和喜食者，富有營養，味道鮮美，而N其他地區則較少或沒有該類做法，內含巨大商機;在N大學校區附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區或大學及社群附近，人流量大，經營得當可以迅速獲得品牌效應。

外部劣勢：禽流感影響，部分食雞者轉向其他食品;屬於一個新品牌，消費者認知需要一定時間。同地段國內外的相類似餐飲店的激烈競爭。消費者口味多樣化，食品樣式相對貧乏。

內部優勢：重視管理和經營方式的創新，尤其重視對顧客的細節服務;服務人員以在校學生為主，素質較高;推出的N地區各色麵點風味小吃，具有獨特地方性。裝修富有特色及吸引力，相比鄰近快餐店，消費環境更加衛生舒適;經營及消費環境上不次於永和、肯德基等國內外名店，但價格相對較低，填補其價格空白。

內部劣勢：缺少餐飲類管理經驗，尤其是應對危機能力。在建立品牌產品方面缺少經驗。

應對策略：根據所處地區，研究相關消費者的消費習慣、消費能力、消費口味，選擇合適的廚師及產品;通過有效的廣告效應，迅速開啟局面; 初步在周邊地區建立品牌效應;研究附近相類似餐飲店在裝修、經營上的成功經驗及失敗教訓，取長補短;嚴格控制管理及服務水平;嚴格控制衛生水平。

八、具體經營措施：

1.店址選擇：店址確定前，應對計劃店址確定地區人員的消費習慣、消費能力、消費時間作出仔細調查和分析，調查瞭解附近交通狀況，周邊衛生，安全，夏天能否室外營業，競爭程度，人氣，能否停車等。

2.產品提供內容：雞湯、餛飩、胡辣湯、豆漿、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、麵條、炒麵、花捲、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒，等等。

3.廚房管理上：設立廚師長，明確分工，在工作中根據具體情況整合程式，提高效率，有細緻的明文規定的管理章程，根據實際需要進行人員增減;要求工作上統一服裝，工作中必須口罩作業;制訂各類標準，如：①加工標準，制定對原料用料的數量、質量標準、漲透的程度等。制定出《原料淨標準》、《刀工處理標準》、 《乾貨漲發標準》。 ②配製標準，制定對菜餚製作用料品種，數量標準及按人所需營養成份進行原料配製。③烹調標準，對加工、配製好的半成品、加熱成菜規定調味品的比例，以達到色、香、味、形俱全的菜餚。④標準菜餚，制定統一標準，統一製作程式，統一器材規格和裝盤形式，標明質量要求、用餐人數、成本、 利率和售價的菜譜。

4.前廳裝修：

整體以暖色調，中國式風格為主;

前廳牆體以透明落地窗為主，白天要有足夠明亮程度;

燈具，牆體、窗簾、桌面圖紋精巧別緻;

桌椅以木製或者效仿肯德基的歐式快餐廳風格為主，考慮舒適程度及高度差，根據前廳位置合理擺放，不以單一排列為標準，要注意快餐店顧客不習慣過多陌生人同桌飲食，但同時又要顧及多人聚餐。應從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等)，桌椅間穿插安排綠色植物;

靜音空調，燈光照明錯落有致，以顧客所處為焦點但需要柔和舒適;

隱蔽式環繞立體音箱，輕音樂營造舒適氛圍，音樂播放嚴格要求，禁止服務員的隨意播放;

四面牆體配以典雅裝飾品，如模擬名人字畫、壁掛、抽像畫等，建議以N老照片為主。(上海麥當勞的經營策略，效果不錯);

懸掛電視，平時播放餐飲店活動作秀節目;

衛生間男女廁所，衛生間離前廳應有玄關，一般情況下每兩1時應清潔一次，清潔角度應該在顧客視線死角以內。廁所內同樣要有典雅裝飾。自動感應洗手池，感應吹手機，鏡子一面;

吧檯旁設有玻璃櫃臺，其中擺放各式菜點樣品及小禮品，便於顧客挑選。

5.消費方式：顧客進店後，可現金消費，也可刷卡服務。吧檯上方明文說明刷卡服務內容及優惠，可考慮根據其每月消費額累計進行折扣或者當月消費達到一定次數還可享受或禮品贈送。最高獎勵可享受黃金會員服務。(參考上海思考樂書店經營方式)

外賣：聯絡寫字樓、機關、企事業單位、招待所等向其提供外賣服務。在N方面較少這類專門行業，如果經營得當，存在著相當大的商機。

6.服務人員管理要求：

開店前統一培訓，達不到培訓要求者不得上崗;

員工實行考勤制，每日上下班實行打卡制度;

制訂員工手冊，由老闆至員工必須服從;

統一服裝，胸卡，每日由領班進行服裝檢查，達不到標準者不得上崗。從對顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛生間清潔標準等均應該有明確文字標準。由領班進行隨時檢查並制訂相應獎懲制度。

7.衛生方面：建立專門的衛生清潔標準及制度。每日檢查，列為工作重點。每日進行垃圾處理，同專門清潔機構根據實際情況確定回收時間和方式。

8.輪班制度：根據工作情況具體商定。

9.財務管理上：智慧刷卡系統，電子化管理，通過相關財務管理軟體，建立嚴密明晰的資料庫，對各類食品的各時間、時段消費量和受歡迎度有明確分類，根據各產品的消費情況調整經營策略。反應要迅速及靈活。

10.採購管理上：由經營者親自負責。 鮮活原料每日進貨，日進日出，基本上不存貨，使用專門採購軟體，對採購情況進行分析，瞭解菜價行情。庫房還不定期地打出“快慢流動表”，凡是庫存超過一定時間的，都要上該“黑名單”，然後找到責任廚師長，尋求解決辦法，做到不浪費，再利用。具體實施措施可根據實際情況調整。採購原則：高效、高質量、節約。

11.特色服務：如免費湯，或者免費豆漿，小菜等。設立簡易時尚書報雜誌存放欄，顧客可隨意取放，以吸引每日淡季時分顧客光顧。

12.公關及廣告宣傳方案：店名要獨特有新意，同時要容易記憶，廣告牌要大而醒目，制訂公司標誌，公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設計、傳單印刷及優惠券校園及街道派送，校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動，由超市向消費者贈送消費券。

13.球賽期間可推行24小時服務，吸引顧客。

14.不斷推出新品種，免費品嚐，擴大影響力。

15.建立網站，專人維護，可實行網上優惠券列印及訂餐服務，校園訂餐熱線等服務。

注意事項：制訂菜價時，對於並非新奇特的產品，要考慮鄰近餐飲店相同或類似產品的價位，既要避免過高導致顧客流失，也要防止過低導致與餐飲店自身形像不符和引發惡意競爭。對於特色產品，可考慮平價銷售以帶動其他食品的銷售。

九、前期操作程式：

1. 考察市場，確定店址。半月至兩月時間不等。

2. 店址確定後，交付定金，確定裝修設計。聯絡裝修隊伍。三天至一週時間。

3. 開始裝修。同時開展：工商註冊等手續的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務人員招聘及培訓;聯絡廣告公司，廣告策劃活動宣傳。一週至半月時間。

4. 裝修完畢，廚房、前廳用具擺放，人員準備上崗，廣告宣傳活動開始。三天左右時間。

5. 剪綵開業，宣傳活動繼續維持一段時間。

一、專案背景

(一)專案提出原因

1. 有市場空白，利潤豐厚(差異化市場營銷)

目前校園內銷售的大部分零食的產地都是在國內，銷售進口食品成為我校零食市場的一個空白。進口食品專賣店尚處於引入階段, 有巨大的市場空間, 利潤較為豐厚。

2.有需求

經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。可見進口零食較之國產零食要更加吸引大學生這一消費群體。另外學生購買進口零食除了用於食用之外，還有將包裝製作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。再者，大學生有著強烈的好奇心，追求時尚、個性，而進口產品剛好能滿足以上需求。因此，進口零食很能吸引大學生。

3.資金充裕，風險較小，可操作性強

本次的啟動資金是50萬，足矣開設一家零食專賣店，也較能抵禦風險，具體操作起來可行性強。

二、專案環境

(一) 行業狀況

糖果、巧克力、果凍等糖類休閒食品統稱為零食。根據產地的不同可將其劃分為國產零食和進口零食。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創業者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。以下是近幾年進口食品的行業狀況：

◆ 利潤率高，前景可觀。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。再加上，國人對進口產品普遍有著較高的認同和追求。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨後春筍般湧現。

◆ 門檻低。開設進口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來萬元，非常

迎合有點積蓄又急於獨立的年輕人的創業需求，成為創業新亮點。

◆ 進口食品已在中國食品市場佔有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。各大超市、便利店已經基本被國產零食佔據。即使也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分。要緩解同國產食品的競爭，突出產品優勢，爭取更多的消費者，開設專賣店成為經營的最佳形式。

◆ 進口食品的安全問題，是影響行業發展的一大風險因素。今後行業的發展將致力於緩解人們對進口食品的安全顧慮，重視貨源的選擇，提供良好的消費環境。

(二) 市場的調查與分析

1. 市場分析 (市場=人群+購買力+購買意願)

該專案的市場即商鋪的所在地--北師大。為了更多的瞭解這一市場，事前進行了充分的調查。

(1) 人群分析

零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時尚、潮流的東西，對進口產品普遍有著較高的認同和追求。北師大學生的經濟水平多屬於中等偏上，大部分同學每月的生活費在500-1500。他們是追求時尚、新鮮的新新人類，因此，在消費零食的時候，更傾向於質優、精巧、美味的進口零食。對於吃進口零食這個概念，已基本接受。

我校的學生有購買進口零食的需求並且有著相應的經濟實力。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：

A.珠影超市，OK便利店等商店或小賣部。

B.出市區如香洲的吉之島，拱北萬佳等大超市

C.學校一些創業，兼職賺小外快的同學網上開店，訂購後送貨到門。

但由於我校地理位置較為偏僻(place)，外出購買不便(convenient);校內的產品供應商缺乏(place);產品種類偏少，價格過高(price)等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白。現在的北師大尚沒有一家專門從事進口零食銷售的商鋪。

(2) 消費者分析(消費能力，消費者心理，消費者習慣，消費者價位)

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有願意消費的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3：7)相匹配，又符合女生的消費特徵。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。女性消費者將成為店鋪的重點推廣物件。

① 消費能力

通過調查資料顯示，北師大學生每月生活費幾乎都在500元以上，其中約有57%的生活費在1000元以上，而且近8成的學生每月零食是的支出在51元以上，佔生活費的10%左右。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。

② 消費者心理

大學生作為年輕群體，吃休閒食品，不再是單純的充飢。零食裡摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的乾脆。它是一種能夠分享的生活態度，又能夠發現純粹的生活樂趣和暢所欲言的個性化表達。學生在消費的同時也樂於增加了一種生活理念。大學生消費的原因有如下圖：

另外，購買零食除了食用之外，越來越多學生將寫滿外國語言、包裝精美、口感好的產品用來送禮。這主要是對進口食品的印象所致。

③ 消費者習慣

北師大學生要購買零食一般會在超市或便利店等商店購買，超市也有一個進口食品的貨架，但是款式依然少之又少，而且價格斐然。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區如香洲(吉之島)，拱北(萬佳)，吉大等，極其不方便。

④ 消費價格

即使北師大的學生的消費水平不低，但是畢竟都是消費者都希望買到質優價廉的商品。因此即使在前面的分析中瞭解到北師大的學生願意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。

(三) 競爭對手分析：

競爭對手主要是銷售國內、外零食的各大超市以及便利店，他們的主要優勢是：

1. 價格便宜

超市，便利店的主要零食都是國內品牌的零食及部分進口食品，並且超市便利店在前期的運作經營中，已經建立好完善的物流網，採購團隊。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。

2. 已擁有一定的客戶群因為超市，便利店的方便，價格低等特點，已經有用了一群相當龐大的消費群體。

(四) 專案優勢

1. 專案運作的可行性

(1)迎合趨勢

北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會在原來的業務基礎上兼賣一點小零食來賺取利潤，但是種類，款式都很少。根本不能滿足學生的需求。類似的網上店鋪出現，但是質量沒有保證，款式數量等仍不能適應學生的需求。因此，開零食店是符合學生的需求並且也是一種趨勢。

(2)地理位置(進貨)

北師毗近澳門(拱北)，廣州等地，這些地方都說進口零食批發地，因此不存在著進貨不便的問題。加上網路技術的發展，網上進貨的可能性很大。

(3)資金的充裕

店鋪租金，裝修，以及貨物的成本等所有費用不到20萬人民幣，而且這樣的店鋪因為商品價格高，所以利潤高。加上流動成本大，還能夠在裝修，宣傳的方面下功夫。

2.專案的獨特與創新性

即使在我們學校有超市，便利店，小賣部等商家出售零食，但是沒有一家專賣零食的商家，在有市場需求的情況下，我們突破了單一零食的銷售，而是把零食重點放在了進口兩個字上，就意味著，從每一樣的小零食到貨架到整個店面的裝修，都是不同與一般的零食店，而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進口零食統一形象走的零食店。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的客戶感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時，吸引客戶更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食，有他們中意收集的卡通人物小裝飾，有他們感興趣想去了解的某個國家零食的口味，等等。

在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區，車程較遠不方便。但現在也有些學生自己在宿舍開一些小零食店，可是卻沒有質量保證，且包裝上並不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，並且在質量上有所保證，且能夠規定買滿N元就能夠送貨上門的形式，還能夠在各種節日搞一些優惠活動來吸引客戶前來購買，同時我們還能夠向客戶宣傳別的國家的節日，讓他們瞭解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。

三、市場戰略

(一)市場細分與定位

在市場上進口零食店的消費群體是偏向於女性和小孩的,因此，我們通過這一實際情況將北師大珠海分校的市場從人口上進行細分,分為男性市場和女性市場。在市場調查中，被調查者為女性的佔65.97%，而男性佔34.03%。女性贊成開進口零食店的比例相對於男性來看，是較有優勢的。

1.目標市場

根據進口零食店的市場上的消費群體，並且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優勢來分析，我們得出了消費群體：

(1)主要的消費群定為：女生。

針對進口零食的消費者-在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示願意消費進口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3：7)成相關，又符合女生的消費特徵。愛吃零食是女生的天性，對於那些味道好又包裝精緻的零食，我們的進口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒，又有著不同國家的零食口味，女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對於這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。更為突出的是，女生幾乎同時扮演購買進口零食的決策者和購買者。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。

(2)潛在消費群定位：男性。即使男生在零食方面不太感興趣，可是，由於我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節、聖誕節或者是朋友生日、情侶的紀念日時，男生都需要送禮物給對方，這時進口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯選擇。

2.市場定位

(1)從前期的市場調查中我們發現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上(見圖5)，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的客戶，並且給與客戶更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。

-圖5-

(2)在北師大珠海分校粵華區有一家買零食的小店，可是從店內的裝修來看，他們並沒有把重心放在店內設計上。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優勢。因此，我們決定我們的零食店店內的整體裝修風格為大處簡約，小處精緻。從整體的購買環境上給與消費者舒適但又從小細節上覺得我們細心的感覺。

(3)我們的進口零食店選址在海華區。從調查報告中得出有52.08%的同學希望將進口零食店開在海華區，並且在海華區的年級分部較廣，離燕華區也近，能夠同時擁有兩個區域的人流量。

(二)推廣策略

進口零食專賣店店名定為：Sugar Candy

1. 媒體廣告

根據Sugar Candy進口零食店的實體店位置--北師大校內和目標市場--在校師生，廣告宣傳手段主要選擇購買木鐸(陽臺網)網站廣告、派發傳單、在校內雜誌等廣告三種。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugar Candy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的'地理位置和主營產品，從而提高知名度。而長期的宣傳則能達到Sugar Candy店名被目標消費者認知和了解，快速為消費者提供各種店內主營產品資訊以及各種不定期的促銷活動資訊，方便消費者瞭解和購買產品，從而促進銷量，最終達到增加盈利的目的

媒體形式廣告位置廣告規格釋出時間廣告數量廣告價格預期效果

木鐸(陽臺網)首頁頂部760*80，動態廣告開店一週，釋出關於開店的資訊和主營產品的資訊1800元/周提高知名度

傳單粵華、海華、燕華宿舍A4定期，根據不同時段主打產品印製傳單和促銷資訊5000張0.1元主動為消費者提供資訊，促進購買

櫥窗廣告門面上的玻璃櫥窗長期，根據主營或促銷產品的不同而定期更換凸顯店鋪風格，以商品本身為主體，最直觀地展示產品，傳達給消費者真實可靠的產品形象

校內雜誌內頁A55000策600元/期提高知名度

學生活動贊助校內贊助商5000元-8000元/年提高知名度、美譽度

合計

2. 讓利打折

(1)產品組合促銷

組合方式：A同品牌產品組合B同類產品組合C熱門產品與非熱門產品組合D禮品包組合

組合方式內容效果

同品牌產品組合同品牌不同類產品組合，或同品牌同類不同口味產品組合。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產品重新組合包裝，優惠銷售。即使組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓客戶感到優惠，增加銷售量，薄利多銷。

同類產品組合同類產品不同品牌不同口味產品組合。如芒果乾+榴蓮幹。

熱門產品與非熱門產品組合銷售量較好的產品與銷售量不那麼好(但質量和檔次跟熱門產品差不多)的產品組合。

禮品包組合根據客戶的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。(產品客戶可自行挑選，包裝免費)

(2)節假日打折促銷

節日期間打折促銷，如情人節、聖誕節、萬聖節、感恩節等等，迎合學校師生慶祝節日的心理，配合推出各種讓利打折產品，以吸引客戶。

假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合客戶心態推出打折活動，促進銷售。另外，在放假之前也應儘量把產品都銷售出去，以免滯銷，因此此時打折促銷是在不失成本的基礎上進行最後的盈利衝刺。

3、買滿即送

4、Vip卡

發行會員卡有兩個目的：

(1)方便管理會員，及時瞭解客戶需要，適時適當提供能夠滿足客戶最大需要的便利和服務。

(2)給老客戶讓利，提供更大的價值服務，從而穩定客戶的忠誠度。

四、店鋪運營

(一)渠道(進貨)

1.概述

由於進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。作為一家初等規模的商店，不可能像春之花、萬寧一樣直接從製造商那得到低折扣。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，儘量減少物流及中間商成本。

在商店運營的前期我們選取了兩個主要的進貨渠道：網購+直接批發，隨著經營經驗的積累能夠適當加以修改與完善。

2.詳細分析：

(1)網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。

通過淘寶、阿里巴巴、各類零食批發網能夠找到豐富的產品來源，但是無法現行驗貨，無法確保產品質量及物流途中是否有損壞。

直接批發：

(2)初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關係後可維持長期合作關係。

澳門、廣州有著眾多的進口零食批發商，通過他們能直接拿到低價優質的產品，但是在貨源的種類就會被限制。

3.初期貨源

廣州：越秀區一德路，白雲區增槎路的新源食品批發市場、增槎路711號的東旺食品批發市場;

澳門：珠海與澳門一水之隔，能夠與澳門零食批發商洽談合作，定期送貨。

另外，香港也可作為貨源地之一。

(二)預算與收益分析

1. 基本資金需求

按基本費用及開張一個月內成本來計算。

專案名稱單價數量總價

租金130元/平米20平米2600元/月

裝修材料費用400元/平米20平米 8000元

人工費40元每人每日5人/15天3000元

稅金X*3.44% ----378元

小計： 11378元

室內物品購入大型陳列架650元3個1950元

儲物頂櫃800元/延米4延米3200元

收銀臺500元1張500元

椅子50元2張100元

收銀機1000元1臺1000元

電腦約4000元1臺4000元

小計： 10750

水電1元/度約45度/月45元

僱員費用1200/人1人1200元

總計：25973元

註釋：

① 材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。 因考慮到校內店鋪原有簡單裝修，我們的二次裝修主要突顯風格，成本不用太高。

② X為材料費用與人工費的總和。

③ 水電費因季節不同而增加或減少，此處為12個月平均值。

2. 投資回收計算

專案名稱費用

裝修11378元

室內物品10750元

租金、水電、員工費50940元/年

首批進貨25046元

流動資金10000元

總計108114元

計算：

進口零食店的利潤為5成-6成。

每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

備註：裝修和室內物品預計使用5年，在5年內不做根本性的變動。

每月銷售額平均為1.6萬元(參照學校其他店鋪資料得出)即：銷售額約19萬/年

盈利金額約為：5000元/月 即：6萬/年

(三)風險

開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。進口零食屬於中高檔零食，價格較貴，相對於國產零食店而言，開進口零食店的風險較大，以下是我們此次開進口零食店將會面臨的風險。

1. 進口零食成本較高

進口零食一般包裝精緻，外形輕巧，相對於國產零食而言，屬於中高階的精品零食。所以，進口零食的成本相對於國產零食而言，會較高。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優勢。

2. 貨品滯銷

進口零食價格較貴，一般會購買的消費者都是經濟條件較好的或者是喜歡外國零食的人，但相對於經濟一般的消費者而言，由於在國產零食中也有同類產品，所以他們會傾向於購買價格較低的國產零食。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。

3. 零食的質量衛生

進口零食的貨源衛生極其重要，有些廠家因為個人的私利，會向批發商售賣一些質量有小問題的零食。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發生消費者因吃某零食之後中毒事件，就會牽連批發商，給批發商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。

還有，進口零食價格較貴，出現滯銷狀況時，會使用一些促銷活動，但是，這時的零食都將近保質期，由於天氣的原因，零食開始會發生變質現象。

4. 進貨運輸過程中的貨物缺損

零食從出產到商家手裡需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發生碰撞，導致外觀的變形。例如，易碎的餅乾會在運輸途中被擠壓，造成餅乾破碎;鐵罐的飲料由於運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發生變形。消費者是不會購買缺損的零食的，所以，貨物缺損也是商家的一個投入風險，為避免此風險，應該和零食廠家商定運輸造成的零食缺損問題。

5. 進口零食觀念傳達難

進口零食一般價格較高，由於精緻的外包裝，看起來就像精品一樣。目前，吃外國零食對於很多人來講屬於一種高消費，他們會認為國產零食物美價廉，不需要吃貴的外國貨。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。

6. 進口零食店面選址要求高

進口零食的價格即使比國產零食高，但是它的利潤空間並沒有想象中的大，為了保證客流量，店鋪的選址就要在繁華地帶，而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。

我們此次的進口零食店選在海華7棟樓下，這裡是北師大的購物繁華地帶，能保證客流量。但是，周圍有OK便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。有些學生本來想去買進口零食的，突然看了一下其他的零食或水果，就改變了想法。所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。

一、 市場分析

1、 市場現狀

2、 目標市場

3、 競爭狀況

4、 面臨的困難

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二、 創業機遇

三、 企業概況

四、 運營模式

1、 員工制

2、 資訊化管理

五、 管理制度

1、 業務管理制度

2、 人事管理制度

3、 行政管理制度

4、 財務管理制度

5、 商業資料管理制度

六、 發展戰略

1. 總體戰略

2. 分佈戰略

七、 市場營銷策略

1、企業CI策略

2、價格策略

3、品牌策略

4、營銷方案舉例

一、 市場分析

1、 市場現狀

對武漢的家政市場做深入的調查。………（待調查）

2、 目標市場

從服務這個內容來看，我們服務的物件是面向社會各個收入階層的家庭。但是，在高階家政這個服務領域，我們還是把目標市場重點放在中高收入的家庭。

3、 競爭狀況

自己 競爭對手

優勢 1、 價格適合各階層次

2、 服務質量好，誠信，提供快捷方便的服務

3、 經營專案逐漸增多，貼近老百姓生活

4、 定期向顧客回訪聽取意見，創品牌服務 1、 起步早，已形成了戶訂的客戶

2、 服務標準 >標準與模式也已形成

3、 管理經驗與流程較清晰

4、 資金相對有一定的積累

劣勢 1、 起步晚，需求人群還需要一定的適應期

2、 從業經驗少，還需要不斷的積累經驗

3、 經營理念還需加強 1、 同類服務中的價格

2、 服務質量一般

3、 服務內容偏少

4、 面臨的困難

1)員工來源問題：由於人員流動性大，所以必須要穩定的員工來源，然後還得進行上崗培訓，淘汰一部分人員， 從事家政服務行業的人，受“伺候人”、“低人一等”等舊觀念的影響，被社會上一些人看不起，沒有得到應有的尊重，也使一些勞動者，特別是下崗職工感到自卑不願去做。

2)員工的可靠程度：大部分家政服務人員都是進城打工者，文化水平不高，而且員工裡面很複雜，有些具有不良的社會習慣，會給客戶造成一定的經濟損失，影響公司信譽。因此必須嚴格稽核員工身份資訊，最好找當地公安局協助。

3)員工管理：員工管理很麻煩，所以必須制度詳細的規則制度，獎懲制度，賠償制度，考勤管理等

4)客戶資料管理：很多家政公司都沒有使用軟體的習慣，資訊化程度相當低，還採用傳統的卡片、電子文件管理。要對定時服務客戶，客戶服務記錄，合同記錄等進行管理和快速檢索都是很困難的事情，並且錯誤率很高。

5)員工工資計算：員工的工資計算很複雜，涉及到很多因素，包括：等級，服務質量，滿意度，服務數量，服務的具體專案等。即使是專業的財務人員也很難計算清楚。所以極易引發員工糾紛

6)權益保障機制： 由於家政服務機構與服務員和用人家庭的責任權利不明確，有的服務協議不規範，導致雙方的權益保障沒有依據，糾紛爭議難以處理。另外，服務員的社會保障和工作期間的傷害、致殘、死亡等問題沒有妥善解決辦法，導致供求雙方均存在後顧之憂。

7)用人家庭需求：用人家庭對家政服務的基本要求是安全可靠和質量滿意，許多家庭實際有條件聘用家政服務人員，只是目前家政服務市場選擇餘地小，難以找到合適人選，又沒有客觀衡量標準和擔保機制，故不得已放棄使用家政服務員。

二、 創業機遇

隨著資訊化時代的到來，人們的生活節奏越來越快。人們正朝著快捷、便利、具有個性化、理性化上發展，一些白領階層、高薪階層、雙職工事業型階層等很多人為了不被市場淘汰，整日奔波於工作，根本無暇顧及自己的家庭生活。有的人甚至把家庭生活的瑣事當做是一種累贅，大城市這種現象尤為嚴重。，工作的壓力再加上家庭生活的壓力，讓都市中的人們倍感疲憊，對家政服務的渴求量也越來越大。

目前，我國的家政服務公司90%是中介形式，其提供的服務大部分都集中在傳統意義上的清潔、保姆、月嫂、陪護老人、照看幼兒、洗衣做飯，計時服務、清洗飲水機、抽油煙機、疏通下水道、安裝洗手間潔具及水電暖維修之類，家政服務人員的素質較低，中介公司不能有效保障使用者及員工雙方面的權益，導致市場混亂，因此是家政服務行業的正常發展受到了影響。

在從事家政服務的人員中，像運動健康諮詢、家庭專業醫用護理等高階家政從事人員數量幾乎是空白，因此，推出高階家政服務專案很有市場和潛力。

為了建立全方位的家政服務體系，讓傳統服務與高階服務堅固，幫助都是中那些忙碌的人們在緊張的工作之餘，不再為家庭瑣事操心，減輕他們的負擔，讓他們也能感受到生活的愜意。

一、基本情況

新野縣苗圃林場位於新野縣白河橋東300米，土壤肥沃，氣候溫和，事宜桃樹的生長。

二、產品原則和目標

桃樹是果樹品種，以鮮食為主，提前採收者一般選擇極早熟、早熟和中熟品種，延遲採收者則應選擇晚熟品種或易多次結果的品種，同時，要選擇樹體緊湊矮化、花芽形成快、促花容易、座果率高、易豐產、適應性強且自然休眠期短(低溫需求量低)、易為人工打破休眠的品種，另外，同一設施內，應選擇同一品種(或品系)，並按要求嚴格搭配好授粉品種。 實行立體種植，樹下套種花生、西瓜等經濟作物農業水果。

三、發展專案和資金

計劃種植優質桃樹20畝，每畝45-50棵，樹種每棵150元，約需26000元

桃樹前三年不結果，約需管護費用500元/畝，計10000元。 運輸車1臺 ，30000元農業水果種植投資創業。

耕種用拖拉機及配件35000元。

深水井2口，灌溉機械，21000元。

修剪、噴藥、耕種裝置，10000元。

流動資金4000元。

共計136000元。

四、專案效益

提倡施用生物農藥，儘量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。

由於林場所產產品是無公害果品，結合現在的人們注重生活質量，鮮桃必將佔領周邊市場，銷路順暢。

單棵桃樹產果50公斤，按8元/公斤，畝產值20000元。 20畝桃樹總產值400000元。

套種的花生、西瓜預計收入20000元。

除去土地、管護等費用，掛果後計劃兩年內收回投資農業水果。

五、管理計劃

1、林場人員的組成

場長：一人，鈔克文，58歲，高中畢業，20xx年開始從事種植行業，並取得較好的經濟效益，為人謙和，管理能力強，對所從事行業非常熟悉，有一定的人格魅力。

其它人員情況：技術管理2人，員工5人。

本廠主要規章制度：制定生產、財務、銷售、安全等規章制度

廠長：負責管理全盤事務。

員工：所有員工服從組織安排，做好職責範圍內及廠長交辦的每件事情農業水果種植創業計劃書範文投資創業。

按勞計酬，實行績效與獎金掛鉤，報銷本揚場事務內開銷，年終發放，年終付利。

2、果樹的栽培與種植技術

(1)栽植制度：多年一栽制，即栽植建園一次，可進行多年設施栽培。壯苗建園(提倡2年生壯苗建園)，便於更新。

(2)栽植：桃樹的栽植，除按常規的栽植要求進行園地規劃設計、土壤改良、定點挖溝(穴)、施肥回填、澆水沉實外，要適當淺栽，或者起壟(高40～50釐米，寬50～80釐米)栽植，把果樹植於壟上;經育壯促花和整形後，再行定植。

(3)養根壯樹，提高營養物質貯藏。①增施有機肥;②提高土溫，使地下、地上生長髮育協調一致;③根據樹體、品種特性及定植密度，採用合理樹形;多進行根外追肥，座果後，每隔10～15天1次。

(4)、人工輔助授粉或花期放蜂，提高座果率。

(5)合理肥水：應較露天栽培增大有機肥的施用量，一般於9月上旬作為基肥施入，並應適當減少無機肥施用量，減少澆水次數和數量。

(6)及時防治病蟲害：創造不適宜病菌生存的環境是防止病

害發生的根本措施。幼果脫落後，要及時摘除殘花;改善通風透光條件，及時進行通風換氣。對桃樹要注意防治細菌性穿孔病，發生時噴65%代森錳鋅500～800倍液或50%多菌靈可溼性粉劑800倍液等;蟲害主要是蚜蟲，可用菊酯類殺蟲劑噴霧防治。要注意多種藥劑輪換施用和採用科學的用藥濃度及劑量，防止病蟲出現耐藥性。提倡施用生物農藥，儘量控制化學農藥的施用量，嚴禁施用六六六等國家禁用農藥，以生產出高質量的無公害果品。

六、專案風險

由於周邊現有2個桃園，品種比較類似，已形成有一定銷售市場。由於我林場果樹採用新樹種，產品是無公害果品，技術力量雄厚，佔據了很大優勢，銷售會很快開啟，專案風險不是很大。

一.創業背景

“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的：一、鍛鍊平衡能力，溜冰運動有腦部平衡操之稱;二、可以減肥，換不緩步持續刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑(1分鐘低姿衝刺+1分鐘的直立式輕鬆滑)30分鐘內耗掉了450卡熱量;三、相對於跑步，溜冰運動對關節的鍛鍊更加安全，溜冰運動對關節所造成的衝擊力比跑步低大約50%;四、促進心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝。緩步持續輪滑30分鐘心跳達每分鐘 148次;五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿後部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂，還有助於前臂與胸部塑型; 七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經得到放鬆。

chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在XX年12月23日，國務院批准：撤銷南寧地區和崇左縣，設立地級chongzuo市。到XX 年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經濟各方面都沒有得到全面的發展。原來的chongzuo市區以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰常但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠，這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。

二.創業目標

為民師院師生帶來一個娛樂場所，積累我們團隊的合作工作經驗，賺取財富。提高我們的團隊合作意識。

三.地址選擇

地址選擇在學校周圍三百米之內，我們的主要服務物件是民師院的在校學生和老師，同時也服務其他顧客。

四.場面佈置

花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。

溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設定，中間小的正方形的溜冰區域邊長為5.5米，這個溜冰區域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學溜冰運動的人學習用，我們把這個區域叫做初學者溜冰區域。在小正方形的外圍是一個大的長方形，在這個長方形的溜冰區域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區和大的長方形的溜冰區之間用活動的護欄隔開，這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區域等。

在溜冰場的長的四面牆上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面牆上都放上漁網燈，漁網燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節奏變換。

在天花板上根據其面積裝上四個吊扇。在長的兩面牆上各裝上一個音響，用於播放溜冰音樂。

在溜冰室內設計換鞋區和休息區，休息區和溜冰區用活動護欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。

由於考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區設塊意見牆，以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰常

管理室與溜冰室隔一面牆，之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺(買二手的);兩個個鞋架，一個大的用於放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋;兩臺電腦(自備)，一臺用於播放音樂，一臺用處理資料;一臺電風扇。

五.市場調查

1.對問卷調查所得資料分析

據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網咖等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查，其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會在學校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。

2.與同行比較

就我們調查的情況看來：整個崇左市區就一家溜冰場——康樂溜冰場，康樂溜冰場處於現在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。

就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。

一、廁所內部衛生不好，蒼蠅蚊子很多。

二、牆面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。

三、休息區和溜冰區之間沒有護欄，顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。

四、溜冰室內沒有電風扇，夏天室內會悶熱。

五、溜冰室內衛生不好。

六、溜冰室內護欄不牢固。

康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處於較差，如果顧客溜冰超過1小時，腳會感到隱隱作痛;溜冰超過3小時，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處於崇左的市區中心，那裡人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優勢：

一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經驗相對與我們較豐富。

二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學，所以其在崇左的知名度相對較高。

三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球，這樣溜冰者在溜冰之餘可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。

花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經驗不足，在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉;我們資金不足，在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支，如此，也可能導致倒閉。

花樣年滑溜冰場做出的應對措施：認真經營，積累更多經驗，在市場競爭中生存下來。

六.服務及管理

我們的服務宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。

1.經營策略及收費

本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用後用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業，晚上二十二點關門打烊。

在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元，超過三個小時的按一天來收取，一天收費8元。租鞋按每小時2元，超過4小時按一天算，一天收費10元。

在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1.5元收費，超過210分鐘按一天來收取，一天收費6元。租鞋按每小時1.5元收，超過4小時按一天收取，一天收費8元。

2.內部管理

內部所有事情由主要負責人負責。

技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決，每一天晚上打烊之後要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應貼上已經準備好的標籤，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。

衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生，保持溜冰場內的清潔。

宣傳部負責宣傳溜冰場的服務專案，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。

財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用，並做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。

各個工作人員在做好本職工作之外，還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假(病假除外)。

七.本溜冰場的溜冰鞋型別

八.資金預算

租房面積：長31×寬21+5×9.8=700平方米，租金：1XX元/月左右

裝修費用：10000元(包括天花板和牆壁的裝修)

吊扇4個：480元

漁網燈8串：300元

門面招牌500元

收銀臺一張：100元

鞋架2個：250元

拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個：43元

印發傳單150份：75元

電腦(自備)音箱一對：500元

修鞋工具盒3套：20元

一次性塑料袋20?y：42元

單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類)：10240元

雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類)：5070元

總計:40300元

主要負責人出資9000元，其他五位隊員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩餘8700元作備用資金。

第一個月的收入60%用作備用資金，40%按照規定的比例發給員工工資。預計九個月收回成本。

九.策劃書附件

附件一

調查問卷

親!!!幫一個忙唄!!!

請問您的性別( ) a 男 b 女

1、您覺得您的娛樂時間多嗎? ( )

a、很多 b、一般 c、很少

2、在您的空餘時間你更願意? ( )

a、上網 b、看書 c、逛街 d、溜冰 e 其他

3、你覺得在學習生活中娛樂活動 ( )

a、非常重要 b、重要 c、一般 d、不重要

4、在您娛樂的一天裡您願意接受的娛樂費用是? ( )

a、20元以下 b、30-50元 c、50元以上

5、您曾經溜過冰嗎? ( )

a、是 b、否

6、你是否覺得溜冰是很愉快的放鬆方式? ( )

a、是 b、不是

7、您去溜冰的頻率大約是? ( )

a、一週多次 b、每月一次 c、不定期 d 沒有去過

8、您希望學院附近開有溜冰場嗎? ( )

a、希望 b、不關注

9、如果附近有溜冰場，你會願意去玩嗎? ( )

a、會 b、不會

10、你溜冰的時長一般在幾個小時之內? ( )

a、1小時 b、2小時 c、3小時 d、其他

11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎? ( )

a、想 b、不想

12、你會在學校租溜冰鞋嗎? ( )

a、會 b、不會

13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋? ( )

a、質量好，價格貴點無所謂 b、價格便宜，質量好壞無所謂

14、您會向一個專業溜冰人士交費學習溜冰嗎? ( )

a、會，為了更快學會 b、不會，寧願向一般人學習

15、你喜歡在溜冰場內可直接買到飲料之類的食用品嗎? ( )

a、喜歡，但價格不能太貴 b、不喜歡，自備有

c、偶爾買，貴點無所謂

16、你希望消費多少錢可以溜冰一天? ( )

a、8元 b、9元 c、10元 d、11元

17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時? ( )

a、1.5元 b、2元 c、2.5元 d、3元

附件二

管理制度

一、服務與管理

我們的溜冰場是一個以學生群體為主，以社會青年和附近居民為輔的娛樂場所，隨著越來越激烈市場的競爭，優質的服務已經成為一種經營手段，我們團隊的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務，以誠信、微笑的經營之道來面向學生、面向社會。全心全意為顧客服務，您的十分滿意是我們的目標，也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時享受我們最優質的服務。

二、經營策略

1、收費標準可以與同行一致，也可以在不影響同行競爭的情況下相應降低收費標準。因為我們的服務物件主要是學生為主。

2、 為了提高我們的知名度，我們將採取多種方式進行宣傳深化到每個顧客中去，如採取宣傳單、板報、海報、等宣傳方式。儘量讓每位學生及社會青年都瞭解到。

3、為鼓勵消費、吸引顧客，我們採取(……….)等優惠政策。

4、若以團體的方式進入我們的溜冰場，我們會考慮價格優惠。

5、如果是我們本校的學生出租溜冰鞋，我們將提供送貨上門服務。

6、我們會實行會員制，(……………………………………)

7、如溜冰初學者需要手套等安全裝置，我們有相關物品出售。

8、我們場內將設有礦泉水等飲料出售，以給顧客提供方便。

9、我們場內有相關藥品提供，如跌打膏，創可貼等，以滿足顧客需要。

三、 場內服務

為了避免溜冰場內的秩序有序進行，我們將在領鞋區對面貼上如下制度：

1、溜冰是一項時尚而高雅的運動，同時也具有一定的危險性，如您在酒後或有嚴重的心臟病，請您不要試圖嘗試。

2、未滿12歲的小顧客需要家長陪同方可入場溜冰。

3、取鞋錢請告知服務人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。

4、請在換鞋區更換溜冰鞋，隨身物品按規定放好，貴重物品請隨身攜帶。

5、為了避免不必要的損傷，請您務必溜冰時戴上手套。

6、請按逆時針滑行，不要再溜冰區隨意追逐、打鬧或做其他危險動作。

7、為了避免意外，請不要再溜冰區吃東西，如口香

1、營業時間：早上8:00到22：00。

2、每天早中晚各大掃除一次，務必保持場內外乾淨，要讓場內的空氣時刻保持清新，為溜冰者創造一個舒適的娛樂環境。

3、店內的成員對每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌，耐心地為顧客服務;

4、工作人員不得遲到或早退，工作人員之間要互相配合工作;

5、給顧客拿鞋之前務必要檢查好鞋的功能是否齊全。

6、工資的分配要有目的、靈活地分配

7、保持飲料供應正常，以便為顧客隨時都可以買到;

8、我們將在出租的溜冰鞋上註明本店的特別標誌，以避免與顧客的鞋混淆。

9、師生均可以出示相關有效證件(如身份證和學生證)並要最低()元作抵押在本店租鞋;

10、工作人員要學好受傷處理技巧，以免顧客受傷時不能及時處理。

(注：以上條列和相關規定由所有團員一致同意而制定的，如在經營過程中需要改動的，必須在大家討論之後才能改動。)

附件三

溜冰鞋出租情況登記表

附件四

顧客溜冰時間登記表

附件五

安全協議書

為保證客戶的安全，花樣年滑溜冰場為切實保證出租溜冰鞋的顧客的安全，本著對客戶負責的原則，經甲乙雙方協商一致，達成如下協議：

第一條：乙方必須遵守國家的法律法規，遵守學校的各項規章制度。

第二條：乙方同意租溜冰鞋自行場外溜冰的，需做到如下幾點：

1、溜冰鞋的尺碼大小要合適，顧客可根據自身的情況選擇合適的溜冰鞋。

2、顧客需牢記歸還鞋的時間，並按時到本店還鞋。

3、顧客在場外溜冰時，應注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免帶來不必要受傷。

4、年齡低於8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。

5、請不要可以損壞溜冰鞋。

第三條：顧客在自行溜冰期間發生意外事故造成本人或他人人身、財產損害的，甲方不承擔任何責任。

第四條：甲方承諾保證溜冰鞋的質量，保證在顧客租鞋前鞋的效能完好。

第五條：由於顧客的自身原因而導致溜冰鞋損傷、丟失的，應儘快與本店負責人進行商討賠償事宜。

第六條：本協議一式兩份，協議雙方各執一份為憑，協議自雙方簽字蓋章後正式生效(有效期為自租鞋之時記起至還鞋之時止)。

按照平等互利的原則，為明確出租方與承租方的權利義務，雙方經友好協商，出租事宜已達成一致意見，同意按下列條款簽訂本協議

甲方：“花樣年滑”溜冰場(蓋章)：

簽訂日期：

乙方：顧客(簽字)：

簽訂日期：