做飯心得體會彙編15篇
當在某些事情上我們有很深的體會時，好好地寫一份心得體會，這樣我們就可以提高對思維的訓練。那麼心得體會怎麼寫才恰當呢？以下是小編為大家收集的做飯心得體會，希望能夠幫助到大家。
做飯心得體會1
今天，我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋裡煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎麼了？怎麼不聽我的話呢？以前看媽媽是那麼順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的'。
總算過了準備這一關，炒菜又會讓我碰到什麼困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進鍋裡炒，再放一點料灑一起炒，清除腥味，再加點油，油在鍋裡跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向裡面放點鹽，再加五六個辣椒。“嗯！已經有一點香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋裡的一點牛肉弄了出來，“完了，這下完了。”我灰心地想。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關係，炒菜要慢慢地來，加油。”媽媽鼓勵我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手裡做出來了。
晚上，我吃著自己做的菜，心裡甜蜜蜜的。我想：媽媽爸爸天天的家務事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
做飯心得體會2
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，於是我就只能在家裡等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什麼非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會誇我呢！做什麼好呢？就做粥吧，粥容易做。說幹就幹！
我先在鍋裡添了許多水，等水燒開後就往鍋裡放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，於是，又往鍋裡放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋裡放了點米，又覺得米有點多，又就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什麼鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥啊！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這麼好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的'時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來後再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業了，心想等媽媽回來以後再說。大約一小時後，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時後到家）。她通常回家後的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經糊了！說了那麼多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經歷，我挨批評倒是沒什麼，只是可憐了我家的那口鍋啊！
做飯心得體會3
我輕輕捧起一把面，從裡面抽出之後，下進去，看見水沸騰將面都絞成了一團。也許我這一刻才明白，我的母親也是這樣的，雖然為我抽出了許多的精力跟時間，但用在我身上，只會不值得，反而讓她越來越操心而已。
想到這兒，我抽噎了起來，但又不想弄出聲，只得默默的流著淚，擦試著眼淚，可這時，媽媽正在迅速往下趕，我的面卻沒有煮好，沒辦法，唯一能做的就是把面撈出來而己。在這一刻，只見兩顆透明的閃爍著銀光的眼淚快速地滑落到了碗裡，我沒法，只好將就了。
當我把一切準備就緒時，媽媽也跟著下來了。我連忙說：“媽媽，你沒事就走吧，這兒沒什麼的。”媽媽用半信半疑的.眼睛看著我，而這時我也不得不承認。“對了嘛，這是我為你煮的面，我怕你嫌棄，不敢說。”可媽媽卻二話不說就吃了起來。我明白，媽媽今晚一定又要拉肚子了，但是她卻做出一副十分高興，興奮的樣子。面並不好吃，可媽媽卻那麼幸福。我看著媽媽，實在受不了，問：“媽媽，不好吃，就不要吃了，沒關係的!”可媽媽卻喝完了最後一口湯說：“誰說的，那麼好吃，裡面可是用孝順的配方煮好的，叫我不吃完，怎麼對得起這份珍重的愛呢?”我的媽媽文化不高，但說出這樣的話，卻使我感動不已，直接蒙著頭跑到了廁所裡，放聲地大哭了起來。
做飯心得體會4
我從我的小家庭里長大了起來了，不再像以前一樣，不會像以前那樣任性，不會像以前那樣自由了，不會像以前那樣無拘無束。我的媽媽是一個很有經驗的老師，我很喜歡聽她講課。我聽了好幾天，我才覺得自己的課上得不是好，而是我太喜歡講話了，於是我開始學習課本上的內容，我覺得這樣才是有用的。媽媽講課的時候，講得很細緻，而且還非常地認真，而且還非常的認真，我聽了這些課，覺得非常地開心，因為我是個好學的學生了。我覺得媽媽講課很有趣很吸引孩子，我也學到了很多。這個星期，媽媽教我一個新的課程，就是我的一個老師——。對我這個新手非常地好，我覺得這就是我最喜歡的一個老師了。非常的幽默，他會把一個人逗得開懷大笑，而且還很有個性呢!我覺得老師這個人也挺好，我們班的同學比較的團結，所以我們班級裡的同學也不會像別的同學一樣，這樣很多人都喜歡和我們一起學習，所以在班會上教了很多，我們班的同學也不僅有一個，而且還很有禮貌，每當我看到她在班會上講得時候，我都會感到高興，因為我是我的好朋友。
我覺得，是個聰明活潑、很有想象力的人。我們班的有一個很強大的名字——，我覺得她的教學方法非常的吸引孩子，我覺得他是個幽默風趣的老師，她很有親和力。上課很幽默，上課很有趣，講課的時候還很有幽默感，而且還很有親和力……在這樣的環境中，我們還要學會與人相處，我覺得這是我在這裡實習的第一個收穫。在這裡我學到了很多以前沒學到的東西。這個星期，我和一起上了一堂很有意義的.公開課，這節課是我的一堂公開課，我覺得這也是我上一堂公開課的最大的感受。給我們的印象也非常的深刻，她教會了我如何在課堂上調動學生的興趣，如何在課堂上讓學生參與到學習中去。在上公開課那天，我覺得自己上課的思路非常的清晰，也能夠很好的把握課堂，這些都是我要去學習的。很幽默，在課前我都覺得她是很有親和力的，而且也很有耐心。我覺得這也是我在這個公開課上獲取的一點收穫。在這裡，我還是感覺到了一個很好的學習氛圍，講的知識很豐富。的課很吸引孩子，在課堂上，她的講課方法十分的吸引孩子，讓聽課的孩子感到很舒服。我覺得，我們班的孩子很喜歡聽她的課，而是一個很好的知識老師。
做飯心得體會5
今天，我早早地起了床，本想拿起書津津有味地讀一遍，可是肚子唱起了“空城計”，使我不得不去吃早飯，但是爸爸媽媽還躺在床上呼呼大睡。
我洗完臉，刷完牙，來到廚房，準備做一天必吃的營養餐：麵包、雞蛋、牛奶。我從廚房裡找出了幾個做營養餐的`材料：生雞蛋、生菜、沙拉醬、番茄醬、火腿、罐裝牛奶。準備好材料，我便開始做營養餐了。首先我把罐裝牛奶放進微波爐裡，讓微波爐把牛奶熱一下，接下來，我把烤爐開了起來，放上火腿，讓烤爐把火腿烤熟。“叮”，牛奶熱好了，我拿出牛奶，放在了桌子上，“叮”，火腿煎好了，我把它放進麵包片裡，再加上番茄醬，沙拉醬，麵包便做好了。然後，我拿起雞蛋，往烤爐上一敲，雞蛋便碎了，蛋清和蛋黃混在一起，簡直就像一個初升的太陽，過了一分鐘，雞蛋煎好了，那黃澄澄的雞蛋，就想一顆碩大的果實。開始吃早餐了，我來到餐桌前，迫不及待地往麵包上狠狠地咬了一口，那麵包就像一輪月亮被天狗咬了似的，缺了一大道口子。吃完了早餐，我打了一個飽嗝，便出去玩了。
同學們，科學家說過一句話：早飯吃的好，中飯吃得飽，晚飯吃得少。這好指得是什麼呢，指得是早飯要營養搭配，要不然，可是會發胖，會生病的，所以，大家一定要吃早飯哦!
做飯心得體會6
每個人在生活和學習中都有一些經歷。我難忘的學習經歷是做飯。
那是一個星期天，我在家默默地看著媽媽給我買的新書：《胡小鬧日記》。就在我津津有味地看著它的`時候，我的胃突然發出了“咕咕”的聲音。原來，我該吃飽了！我想：你吃什麼？麵包，不，太小了！我填不飽肚子。否則，我會做一個美味的可樂雞翅！之後，我立刻跑到廚房，從冰箱裡拿出雞翅和可樂。
但我做不到怎麼辦，我媽媽出差不在家，怎麼辦？我可以去樓下問張奶奶！下樓時，奶奶告訴我先把雞翅切在中間，然後用材料醃製雞翅。鍋裡放一小碗水，煮開雞翅，然後倒可樂，煮一會兒就成功了！我把張奶奶告訴我的一切都清楚地記在我的腦海裡。
我高興地回到家，按照奶奶告訴我的那些步驟去做。不到半個小時，一頓美味的飯就準備好了！我端著一大碗雞翅跑到奶奶家，讓奶奶嚐嚐我的手藝。奶奶嚐了嚐，說：“喲，好吃！”我笑了，臉上開滿了花。
這是我的學習經歷，我至今記憶猶新，終生難忘。
做飯心得體會7
在鍋裡胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火，把卷心菜盛進了碗裡。這時，我才恍然大悟，原來應該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋裡，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎麼菜裡有大量的黑點兒呢？反正鍋裡的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗裡。
不知什麼時候，媽媽已經站在了我的背後了，還驚喜地說：“這麼能幹，把菜都炒好了。”我趕緊把媽媽推出廚房，讓她坐在餐桌前。首先把炒捲心菜端給了媽媽，媽媽看了看，鼓做驚奇地說：“這道菜應該是炒黑菜吧？”我又把番茄炒蛋端上去，媽媽嚐了一口，風趣地說：“我平時炒的番茄炒蛋是雙色的，你居然能炒成三色的！”大概是媽媽為了照顧我的面子吧，還是把桌上的菜都吃光了。媽媽還給我做的'菜做了一個“很高”的評價：“就你這水平，開個館子不虧得你傾家蕩產才怪！”
有了這次經歷，媽媽也對我有了信心。經過媽媽手把手的指導，我終於學會了做飯。不過，你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就沒希望了！
做飯心得體會8
有一天，爸爸媽媽出去運貨，由於交通堵塞，趕不回來了。
爸爸給我打電話說：今日中午你自己做飯。
我一聽慌了，問爸爸：怎麼做?爸爸說：你只要把米放進電飯
鍋，放上水，並蒸上一碗肉，一按開關就行了。結果，我把飯燒成了夾生飯，只好又泡了便利面來吃。吃著便利面，我始終在想，做飯是千里之行，始於腳下。
一件多麼難的事呀!平常，我總嫌飯菜不行口，耍脾氣，真不應當。
同時，爸爸媽媽幹活很辛苦，以後我要給爸爸媽媽多幫忙，做點力所能及的.事情，聽爸爸媽媽的話，好好學習，好好勞動，做一個能幹的孩子。
做飯心得體會9
以前，平時能吃上一頓餃子就很不錯了，現在，餃子更是家常便飯了。也許是今年疫情的原因，在家吃餃子的次數卻比以前多了些。
前天，媽媽在包餃子，是我最愛吃的韭菜豬肉餡的，我高興地也上去湊熱鬧，拿起一個剛包好的餃子，看了又看，聞了又聞，似乎在說：“嗯，樣子挺不錯的，不知味道怎樣？”媽媽好像看出了我的心思，便產生了一個念頭，就是讓我自己包餃子。一聽要包餃子，我嚇出一身冷汗，我包的餃子肯定是我自己吃，可怕的就是，我還不會包餃子呢，包出來的餃子肯定怪模怪樣，這叫我怎麼吃得下去呢！
在媽媽的硬逼之下，我只好硬著頭皮去包餃子。媽媽先教我把肉放餃子皮上，再把餃子皮合上，疊成扇子狀。這幾步，我做的特別彆扭，做出來的餃子瘦瘦的，像個老弱殘兵。而媽媽包的餃子，圓鼓鼓的，都向我的'“老弱殘兵”挺著將軍肚，好像在說：“瘦呱呱，來抓我呀。”我以失敗告終，但我不是那麼容易被打敗，我又開始第二次的嘗試。第二次，我吸取了上一次的教訓，把肉肉塞得滿滿的，不過餃子又出現了“故障”，老是合不上。捏這邊，肉團就從那邊出來，捏那邊，肉團就從這邊出來，兩邊都捏，肉團就從中間出來。“唉！不聽使喚的肉團！”
慢慢找到感覺後，我馬上拿起一塊麵皮，根據媽媽的指導，慢慢的添著餡兒，等添到我自認為合適時，我才把麵皮兒包成半月形，又按照媽媽的方法往餃子上捏了一圈穗狀花邊。頓時，一個神氣活現的餃子就出現在我的面前，看著自己的勞動成果，我心裡像吃了糖似的甜蜜。
你會發現：包餃子的過程看似簡單，卻可以考驗一個人的耐心。真如一句老話所說；“世上無難事，只怕有心人！”只要有毅力，什麼事都難不倒你！
做飯心得體會10
有一次，爸爸出差回家，阿媽媽不在家，爸爸有些難受，回到家放下行李就去睡覺了，而且臉上紅彤彤的，過了半個小時，爸爸醒了，可他的頭還是暈，非常難受，我問他吃飯了嗎？他說沒吃，我想讓媽媽回家做飯，可打電話媽媽不節電話，沒辦法我只好親自下廚為爸爸作午餐。
我慢慢地走進廚房，看見廚房裡的菜架上有芸豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜，我想平時媽媽叫我做過炒芸豆，所以我決定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把兩頭拔掉，然後洗乾淨，把它切好，把肉拿出來切成肉條。一切準備好後，我開始炒了。
我把鍋放好，點起火，倒好油，等油熱了之後，放八角，再放肉跳，放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色後，我就開始放芸豆，我學著媽媽的樣子小心翼翼的放芸豆，當我剛放進去的時候，油花四濺，從鍋裡出來的煙燻得我直咳嗽，這時我才把油煙機開啟，過了一回眼慢慢的散開了，我用鏟子翻了翻菜，然後蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。
下一步，我開始淘米，然後讓它開始熬飯，這是芸豆也差不多了，我掀開鍋蓋，撒了兩勺鹽，我又翻了翻，關上火，把芸豆乘了出來。過了幾分鐘我把熬稀飯的火關小了，用微波爐波了一些饅頭，過了15分鐘，稀飯熬好了，我乘好，放在桌子上。看著我辛辛苦苦做的'飯，心裡有說不出的高興。
我叫爸爸起床吃飯，爸爸看到這一桌美味佳餚都驚呆的，他拿起筷子嚐了幾口，誇我做得好，我非常高興，像吃了蜜一樣甜。
這次做飯，我不僅體會到了做飯的樂趣，還體會到媽媽做飯的辛苦，所以以後要多幫媽媽的忙，而且媽媽做什麼飯我都要吃，不要挑三揀四，因為媽媽細細苦苦做的飯，你說不好吃，媽媽會寒心的。這就是我做飯的感受。
做飯心得體會11
想想也是當然的，雖然是難得的休息日。但從早上開始，媽媽不僅將整個屋子有掃又拖，還把全家人的衣服都洗乾淨，又將晒乾的衣服整理好。一天下來，其實一點也都不輕鬆。看著媽媽這麼辛苦，又想起我在這一天週末裡，什麼忙都沒幫上，我決定，要幫媽媽接下做飯這個任務！話雖如此，但畢竟我個人的廚藝有限，如果就我一個人來的話，可能今晚全家都吃泡麵了，為此，我也藉助了媽媽的智慧！
在聽到我的提議之後，媽媽也露出了欣慰的笑容，並決定全力支援我來掌勺今晚的晚飯原創！隨後，在媽媽的指揮下，我開始了晚餐的第一道工序——煮飯！
煮飯這件事聽起來很簡單，做起來也同樣很簡單！只要將要淘洗過的米和水一起放進電飯鍋裡，等待它自動完成就好了！但就在我按照步驟做好後，卻遭到了媽媽的否定。“不對，水太多了！”，“現在又太少了！”來來回回好幾次，我也終於掌握了訣竅，原來，只要鍋中的水能浸沒一個指節就算是剛剛好了！可媽媽為了考驗我，卻到最後才告訴我這個祕訣！看來，我也不能完全將思考交給媽媽，還要自己多多的思考和反思生活中的日常才行！
然後，就是今天的主菜了！辣椒炒肉！這道菜在我們家總是經常出現，也是我最喜歡的一到菜之一，但今天卻要我親自來料理他，想象還是挺緊張的.。
首先，要將肉和辣椒等食材處理好！在切菜的時候，辣椒還好說，又硬又脆，輕鬆就能用刀一切開，即使是我這樣的新手也能簡單搞定。
但肉就沒這麼容易了！一塊五花肉，又滑又軟，我連抓住它都感到很費勁，何況要切成大小均勻的小塊？但在媽媽的指點下，我也很快找到了訣竅，一手壓住肉，一手將刀小心的順著邊緣切下，一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了！
最後，我倒油下鍋，一邊小心意義的避開濺出來的熱油，一邊小心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候，還教導了我該加怎樣的調料，又該怎麼看熟了沒有。
終於，在一番努力過後，一頓由我親自下廚的大餐終於出爐了！看著桌上一道道誘人的美食，等爸爸回來的時候，他一定認不出這是我的手藝！
但經過了此次做菜的嘗試，我也收穫了很多，不僅僅是做菜的樂趣，同樣還認識到了父母的辛苦。做飯並不輕鬆，而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯，真的很感謝你們！
今後，我會多多鍛鍊，讓你們多品嚐品嚐我的廚藝！
做飯心得體會12
今日我幫媽媽做飯，我迫不急待地去做，可剛走近一步油就濺到了我的身上，“呀!好疼。”我大叫起來，媽媽走過千里之行，始於腳下。
來說：“要當心點別燙傷了，我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我：“你知道怎麼炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽：“確定是先把油倒鍋裡等油熱後放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯了，我很難過。媽媽說：“炒花生米是不能用熱油炒的，必要用涼油不停的翻炒，要不然花生米外面會炒糊的，吃起來很苦。”於是我就依據媽媽教的方法來做，我不停的翻炒著鍋裡的花生米，花生米像一個個淘氣的`小寶寶在鍋裡滾來滾去特殊好玩。可是不一會兒我的胳膊就抬不起來了，我想媽媽做飯原來是這麼辛苦，我長大後確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色，我撒上鹽攪拌了一下，一盤美味的花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
做飯心得體會13
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來，到最後一點雨都沒有下下來，溫度還是那麼高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的症狀了，早上起來後聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50L的，又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，後來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫度範圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我開啟冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的膝上型電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這麼高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......
好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃麵條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做麵條或是忙的時候就吃點零食啊，喝牛奶。我有個1800W的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的.這次感冒了，覺得吃飯要好點，於是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然裡面塗層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終於餓到中午了，為什麼要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食慾，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2.2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2箇中等的茄子花了0.7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1.5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋裡，現在接通電源開始做飯了，我還特意在裡面的蒸籠裡放了一碗雞蛋羹，不知道怎麼回事，等飯熟的時候，端出來的卻是一碗水，雞蛋的一部分卻沉在下面，我明明搗碎了的呀，在加上水，然後加了鹽的，誰能告訴我這麼做才對？
油淋茄子和酸醋土豆絲終於做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃麵條的食慾大多了，最後把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮啤酒，呵呵......剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋裡還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了，下次就會做得更好，
做飯心得體會14
在生活中，大家一定經歷過許許多多的第一次吧！當然了，我也不例外。我經歷過許許多多的第一次，如：第一次考試、第一次獲獎、第一次上網、第一次寫作。然而，令我印象最深就是第一次煮飯，每當我想起這件事就合不攏嘴。
那是一個萬里晴空的週末，媽媽下令讓我當一回小廚師，我決定試一試。我開啟冰箱，有排骨、雞蛋、土豆。這是，姐姐過了說：我來幫你吧！在姐姐的指導下，我懂得的要先倒了三杯米，然後拿去洗。然後瓢水，水慢慢地變成了白色，姐姐說：要把米洗乾淨。我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然後第二遍。把米洗於淨後就把水倒掉，再把米放到電飯煲裡，飯鍋裡有一個尺量，你倒了多少杯米就放水至相應的水量。姐姐說道。
這是，我想只吃飯可不行呀，我的眼珠子轉了轉，突然，一個點子溜進了我的腦海了，我對姐姐說：姐姐，我們炒碗菜吧！那炒什麼？對了，就炒西紅柿炒蛋吧！好的！我和姐姐說幹就幹。
姐姐幫我拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，我學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗裡，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻後放在一邊。把油倒進鍋裡，沒多久，就聽見有嗞嗞的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋裡，不停地翻著，並把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤裡，這時我才鬆了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，我發現西紅柿還沒有切，就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗裡切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我開啟火，等鍋裡的水乾了，就又在鍋裡放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋裡，在鍋裡左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋裡，放了南德調料和味精，攪勻後，倒進盤子裡，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我去叫媽媽，看看我和姐姐的勞動成果，媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：這是誰做的？我做的！我自豪的.說。真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！我聽著媽媽的誇獎心裡美滋滋的。
經過這件事，我懂得了以後在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
做飯心得體會15
第一次做飯的經歷既悲傷又有趣。
我做的是我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我先去冰箱拿了兩個雞蛋和一個西紅柿。我對雞蛋說：“哈哈！你今天是個殺手！”雞蛋似乎明白我說的話，和我很相似。我敲了好幾下，雞蛋肯露出一點裂縫。我用這個裂縫把蛋清和蛋黃弄出來。拿出一個小碗，把蛋清和蛋黃擠進碗裡，攪拌一會兒。
是時候做西紅柿了。我選擇了大大的紅色西紅柿。我學會了媽媽的樣子，先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿切成塊（雖然臉不好）。現在應該開始燒清油了，等油燒得滾燙的時候。我倒下雞蛋，等它炒成一片，我再下番茄，再炒一會兒，哦！我忘了從冰箱裡拿飯。我以最快的速度從冰箱裡拿出飯，倒進鍋裡。當所有的'米飯都變成番茄汁的‘顏色，一碗番茄炒蛋飯就完成了！
最後，經過很長時間，我的番茄炒雞蛋順利出鍋，這是我第一次做飯的經歷。
