關於蒸煮的範文模板
土豆含有豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素,營養全面,因而土豆還有“地下人蔘”的美譽。土豆,學名...
日式蒸魚溫和平緩,最益幼兒、老及病程中或恢復中者。下面是詳細介紹,歡迎閱讀!美食材料主料:大七星斑下巴(約500克),火鍋豆腐1盒輔料:香茹1個,海帶1/2條,紅蘿蔔1片,蔥末1根調料/醃料:味霖1大匙,柴魚醬油2大匙美食特色適宜食用者...
“荷葉粉蒸肉”是杭州一款享有較高聲譽的特色名菜。在清末,相傳其名與“西湖十景”的“麴院風荷”有關。它是用當時杭州的鮮荷葉,將炒熟的香米粉和經調味的豬肉裹包起來蒸制而成,其味清香,鮮肥軟糯而不膩,夏天食用很適合胃...
粉蒸肉(又名面面肉)是廣泛流行於中國南方地區的(江西、四川、陝南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的漢族傳統名菜之一。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調味料製作而成。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閱讀...
蒸菜的做法1肉末蒸豆腐材料豆腐、肉末、榨菜、香蔥末。做法1、榨菜切成碎。2、接著將豆腐切小塊,排入蒸碗中,撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上,上鍋蒸。4、水開後10分鐘取出,撒上香蔥末即可。搭配香菜更好...
“水煮魚(fishfiletsinhotchilioil)”,又稱“江水煮江魚”,系重慶渝北風味。看似原始的做法,實際做工考究--選新鮮生猛活魚,又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效,烹調出來的肉質一點也不會變韌,口感滑嫩,油而不膩。既去除了魚...
蒸兒糕是南京人傳統食品,賣糕人一副挑子,一頭盛米粉,一頭是小火爐,現加工、蒸熟,熱騰騰的。過去的小孩除了吃奶外,差不多都是吃著蒸兒糕長大的。而且個個白淨肥胖結實。蒸兒糕的營養價值較高,因此受到平民百姓的歡迎,也鑄就了...
在平日的學習、工作和生活裡,要用到祝福語的地方還是很多的,祝福語是人們用語言文字表情達意的言語活動。那什麼樣的祝福語才算得上是好的祝福語呢?以下是小編為大家收集的祝朋友事業蒸蒸日上的祝福語,供大家參考借鑑,希望...
導讀:傷感是一種脆弱,人生是一種無奈,孤獨的心,藏著人生的彷徨,有一種淒涼,也有一種悲傷,人生總是孤獨,錯過總是無緣,是對,是苦,是悲傷。人生最大的悲哀莫過於心靈的空虛,?]有了目標和追求,?]有了鼓舞你前進的動力,那才是真正的哀莫...
粉蒸牛肉屬於川菜。這道美食的特點是鮮嫩醇香、麻辣適口。下面是小編帶來詳細介紹和做法。美食材料主料:瘦牛肉370克,大米75克。調料:植物油50克,醬油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,蔥、姜各8克,料酒13克,豆瓣醬30克,四川豆...
蒸蒸日上的近義詞是什麼?請閱讀以下文章內容,跟著本站小編一起來了解!蒸蒸日上的近義詞蒸蒸日上[zhēngzhēngrìshàng]近義詞:百尺竿頭如日方升日新月異扶搖直上方興未艾朝氣蓬勃欣欣向榮一日千里基本釋義蒸蒸:一升、...
今天(7月7日)即是小暑節氣,這標誌著中國大部分地區都已進入炎熱季節,小暑是相對大暑而言,古人認為小暑期間,還不是一年中最熱的時候,故稱為小暑。“小暑大暑,上蒸下煮”民間有“小暑接大暑,熱得無處躲”“小暑大暑,上蒸下煮”...
據查閱得知,蟹,自古就有“四味”之說,“大腿肉”肉質絲短纖細,味同乾貝;“小腿肉”絲長細嫩美如銀魚;“蟹身肉”潔白晶瑩勝似銀魚;“蟹黃”金燦燦黃澄澄,富含大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等等,營養堪稱豐富。清蒸...
清蒸鰣魚是江蘇菜,魚身銀白,肥嫩鮮美,爽口而不膩。食時,若再蘸以鎮江香醋和薑末,更是別有風味。此菜為江南三味之一。製作材料:主料:鰣魚(750克);輔料:豬網油(100克),香菇(鮮)(40克),蝦米(2克),火腿(30克),春筍(60克);調料:姜(10克...
蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是雞蛋,主要烹飪工藝是蒸。蒸水蛋原料:雞蛋1個,清水100g,蝦皮1把,醬油1勺;做法:1、一個雞蛋磕到大一點的盆裡面;2、加入2...
揚州煮乾絲是一道揚州名菜,因其乾絲切得極細,經過雞湯燴煮後吸進了各種鮮味,吃口別緻鮮美,故名。此菜系於乾隆下江南。基本介紹淮揚名菜之一。清乾隆時期即已名揚天下,近年又呈重新走紅趨勢。美食典故“揚州好,茶社客堪邀。...
小暑大暑,上蒸下煮。俗話說“小暑大暑,上蒸下煮”,那麼小暑大暑是什麼意思呢?下面就一起來詳細瞭解下“小暑大暑,上蒸下煮”的意思吧。小暑大暑,上蒸下煮小暑,二十四節氣之第十一節氣,每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時...
粉蒸排骨是將排骨醃入味,灑入蒸肉米粉和清水抓勻,然後鋪於番薯塊上,放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨,雖然排骨蒸熟後肥而不膩,軟爛入味,但飽吸鮮味的番薯塊,才是此菜的精華所在。美食用料排骨,...
喜歡吃清蒸魚的朋友,知道清蒸魚用什麼魚,如何做最好吃。下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閱讀!!!清蒸魚用什麼魚鯽魚:有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯...
導語:汗蒸是一種養生保健方法,對身體的好處有很多,那麼具體好處有哪些?不妨看看本文,也許你能找到你的答案。汗蒸有什麼好處_汗蒸的介紹汗蒸簡介汗蒸是一種休閒專案,是熱療的一種,歷史悠久,深受民眾喜愛,是韓國的一大特色。...
蒸餃是中華民族傳統節日食品,是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的,在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。這種尋常小吃雖在宴會上難登“大雅之堂...
水煮牛肉麻辣味厚,滑嫩適口,香味濃烈,具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。下面是詳細介紹,歡迎閱讀!特點水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味湯中燙熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味濃烈,肉片鮮嫩,突出了川菜麻、辣...
蒸南瓜是一道有食療效果的傳統菜品。那麼,蒸南瓜要怎麼做呢?下面是蒸南瓜的做法,一起來看看。蒸南瓜的做法做法一用料:300g南瓜。配料:60g紅棗、10g百合、10g蜂蜜。做法:1、南瓜洗淨去皮,切成塊。2、紅棗洗淨,浸泡一會,去核。3...
“蒸羊”是北宋京都餚饌名品之一,傳入南宋後稱為“盞蒸羊”(即碗蒸羊)或“爛蒸大片”。蘇東坡《老饕賦》中說:“爛櫻珠之蜜煎,翁香酪之蒸羊,蛤半熟以含酒,蟹微生而帶糟,蓋聚物之天美,以養吾之老饕。”楊萬里曾有“太官蒸羊壓...
記得前些日子,饅頭引起了轟動,《一個饅頭引發的血案》比較熱。後來,饅頭制定了國家標準,中國人對饅頭有了新的理解。近期,網上又出現了發放饅頭作為年終獎,為“蒸蒸日上”。文章做到了主食上來了。年終獎,這個詞是傳統上的詞...
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