關於吐司的範文模板
1.酵母溶於84克水裡，加入140高筋麵粉2.揉成麵糰即可，蓋上保鮮膜。3.在室溫下發酵四倍大4.發酵好的中種麵糰撕成小塊放進麵包桶內，加入20克蛋液，14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克鹽。6.加入奶粉、高筋麵粉20克和低筋麵粉40...
前不久，新敗了一個吐司盒，用它來做了幾回，還別說，有了它做出來的吐司，形狀就是好看；也真應了：人靠衣裝，馬靠鞍這句話。這幾天有空閒，就用五穀雜糧粉來烤了一個吐司，趁熱的時候，切了幾片，跟昂寶抹金桔果醬吃了，還剩下幾片。正好昂寶...
1.將食用油除外的.所有原料集合到麵包桶。和麵20分鐘後再加入食用油再和麵20分鐘。2.揉好的麵糰發酵至兩倍大3.發酵後取出排氣分成三份密封靜置20分鐘後擀平4.捲起放入吐司模具發酵至8分滿。烤箱預熱180度上下火下層3...
1.原料：高筋麵粉270克湯種20克純牛奶140克雞蛋21克糖33克鹽3克酵母1小勺黃油21克湯種：高筋麵粉40克開水60克；將原料混合後加熱，不停攪拌至麵糊出現很明顯的紋路即可。2.將事先稱量好的純牛奶和雞蛋液倒入黃金面包桶中。3....
1.雞蛋打散，一定要打的'均勻哦，慢慢加入牛奶，一邊加一邊打蛋。把吐司完全浸泡進蛋液，充分吸收。2.小火熱鍋，放入黃油一小片，我喜歡放健康的橄欖油或者葡萄籽油，煎至吐司金黃即可。3.配上英式紅茶，淋上蜂蜜，一頓溫暖充滿元氣的...
1.雞蛋、牛奶、淡奶油、白砂糖一起打散。吐司切去外邊後切成小塊。2.將吐司放入蛋液使吐司吸飽蛋液。3.焗鍋內壁塗上黃油。（防粘、便於取出吐司也方便清洗）4.將飽和蛋液的吐司放入焗鍋。（我沒捨得丟棄多餘的蛋液，太溼了）5....
吐司作為西方國家的.點心，有分很多種類，那麼波蘭吐司怎麼製作呢?來看看小編的介紹吧!用料波蘭酵頭：高筋粉50g水50g酵母1g酵頭做法：1.所有材料混合均勻，入冰箱5度左右冷藏20～24小時。發酵到很多泡泡的狀態。波蘭吐司用料：高筋...
第一步雞蛋芝士吐司可以用來做早餐，做法也是比較簡單的，來看一下雞蛋芝士吐司的.做法吧。先準備好做雞蛋芝士吐司的材料：吐司、芝士片、雞蛋等第二步將雞蛋打入容器內，加入黑椒、鹽，並攪拌均勻第三步起鍋放油，油熱後放入雞...
1、將黃油以外的所有原料放入麵包機，也可以加入香草，那就需要多加一步了，將香草豆莢刮出籽放入牛奶中煮一會，離火將牛奶放涼或溫熱後加入到麵包機中。2、麵糰揉至出現麵筋時，用手拉一下面團，感覺有一定的彈性，就可以加黃油了...
1.將溼性材料先加入，然後對角分別加鹽和細砂糖，接著加入奶粉、高筋粉。最後中間挖一個凹陷，放入酵母。啟動麵包機的揉麵程式，耗時30分鐘。2.第一個揉麵程式結束後，加入黃油塊，再次啟動揉麵程式，耗時30分鐘。3.若麵糰尚未出膜...
1、將麵包片鋪上披薩醬；放上一層馬蘇裡拉；2、擺肉類，然後撒上蔬菜粒；再撒上一層馬蘇裡拉；3、擺上番茄片；烤箱中層220度10分鐘。4、小貼士：披薩醬可以前一天晚上做出來，如果懶得做也可以直接用番茄沙司，但是要在裡面放點鹽和黑...
1.將麵粉黃油或色拉油食鹽白糖酵母雞蛋倒入麵包機桶中，用筷子攪勻。2.緩緩加入牛奶或水，一邊倒一邊用筷子攪拌，直到麵粉成棉絮狀，且沒有乾麵粉。3.開啟麵包機標準麵包模式（反正就是最普通的模式就好啦），在麵包機和麵程式結束...
牛奶吐司的營養價值很高，而且很多人也特別喜歡吃，所以很多喜歡吃這種食品的一些朋友，下面就是小編跟大家分享牛奶吐司的製作方法，歡迎大家閱讀!主料高粉250g黃油40g酵母4g全蛋一個鮮奶145g輔料鹽5g白糖25g牛奶吐司的做法...
1.poolish酵頭：全麥麵包粉100，冷檸檬水100，酵母1/4小勺倒進麵包機攪拌桶，開啟任意程式攪拌均勻無干粉，按取消，蓋好蓋，發酵至如圖面糊膨脹充滿泡泡，這次室溫23度下需要4小時。2.除了橄欖油，酵母，其它主麵糰材料全部倒進攪拌桶，開...
吐司的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇吐司的製作材料：高粉雞蛋牛奶糖黃油發酵粉鹽吐司的家常做法：1.所有材料大集合2.黃油先切小塊，然後把上述配料全部倒入...
各位知道如何做全麥吐司嗎?小編整理了做法教程，一起來看看吧。全麥吐司的做法和配方配方主料高筋麵粉140g全麥麵粉60g配料水110ml雞蛋25g糖18g鹽3g黃油15g酵母2.5g耗時準備時間2小時以上製作時間半小時-1小時步驟/方法...
雙色吐司的做法步驟1.將除黃油和紫薯粉外的所有材料先液體後粉類，鹽糖對家放置，再將粉放入，酵母放在最上面2.啟動和麵程式15分鐘，一個程式結束後放入黃油再次啟動和麵程式3.一共揉麵程式是39分鐘，麵糰揉至完全階段，可以拉出...
1、吐司切成3cm厚片，表面用刀子切上交錯的格紋線。（這樣烘烤的時候黃油會滲入土司）2、吐司表面均勻的.抹上一層黃油，撒上適量的白砂糖。3、放入已經預熱到200度的烤箱中烘烤7-8分鐘至表面金黃酥脆。4、簡單的白土司，能和任...
操作步驟1.【主材中】材料全部混合均勻，蓋保鮮膜發酵至酵頭膨脹，敲打盆體酵頭會塌陷。（海綿酵頭）2.【輔材】將打散的.雞蛋加入海綿酵頭中。3.攪拌至均勻平滑。4.加入主麵糰（除黃油）材料，揉至勻滑，蓋保鮮膜靜置5分鐘。5.加黃油...
優格吐司的做法步驟1.除黃油外的全部材料揉成團，用手撐開能撐出小片薄膜，但很容易破裂時即可2.加入黃油揉到完全階段（麵糰表面光滑並有彈性，用手能撐出大片薄膜，薄膜有彈性且不易破裂俗稱：“手套膜”）3.初次發酵到2.5-3倍大...
酸奶吐司的做法步驟及配圖1.將除黃油外的所有材料揉成團，揉至可以拉出較厚的膜時加入黃油，揉至可以拉出大片不易破的薄膜，用保鮮膜覆盆發酵。2.第一次發酵至以手沾高粉在麵糰上扎洞不回彈，將麵糰分割成平均8份。我沒有特...
製作步驟：將切達乳酪片撕碎，再加牛奶，用小火邊煮邊攪至乳酪熔化。加入20克高粉快速攪勻成團狀，取出放涼，蓋上保鮮膜，冷藏約60分鐘後備用。將乳酪成團與260克高粉，40克糖，四分之一小匙鹽，130克水，4克酵母粉混合，放入麵包機攪拌15...
紫薯（學名：Solanum**rdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。今天選擇了紫薯泥搭配了小吐司，奶香跟紫薯的完美搭配，不會太甜，顏色還美美噠。食材：高筋麵粉125克，牛奶70克，細砂...
喜歡吃全麥吐司的朋友請注意啦，今天，小編給大家介紹的是全麥吐司的做法，大家學會後可以在家裡做哦。全麥吐司的做法：用料1中種麵糰：全麥麵粉120克中種麵糰：高筋粉85克中種麵糰：即溶酵母粉4克（1小勺）中種麵糰：水130克用料2主麵糰...
吐司的做法步驟1.牛奶加50g高粉加糖拌成糊，小火加熱不停攪拌製作湯種至稠糊狀。2.把麵粉.泡打粉.酵母，水加入湯種，水我加的'不止100，因為軟的話好出膜，我用電動打蛋器打，打至能拉長筋，出盆上面板揉，我每次都是特別粘手，忍不住...
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