無花果的營養價值

無花果的營養價值和藥用價值都很高，它除了含有豐富的維生素、氨基酸、礦物質外，還含較多的檸檬酸、琥珀酸、延胡索酸、脂肪酶、奎寧酸、蛋白酶等多種營養成分，是我們身體的不可缺少的營養成分了，而且無花果具有很好的食療功效。以下是聘才網小編精心整理的相關文章，希望對大家有所幫助， 歡迎閱讀!

無花果的營養價值

無花果的營養價值—健脾消食，潤腸通便

無花果營養價值非常豐富，它裡面含有豐富的檸檬酸、蘋果酸、脂肪酶、水解酶、蛋白酶等，對我們人體對食物的消化有著非常大的幫助，從而促進您的食慾，又因為無花果中含有多種脂類，因此具有潤腸通便的功效。所以，小編在這裡建議經常喜歡挑食和便祕的朋友們可以買一些無花果回來吃，這樣對你的身體有非常大的幫助哦。

無花果的營養價值—降血壓、降血脂

吃過無花果的朋友都知道，無花果的果肉細嫩，口感非常的好。而且無花果的營養價值也是比較高的。你知道嗎?無花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物質，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃無花果的話可以降血脂，減少沉積在血管內的脂肪，從而起到預防冠心病、降血壓的作用。無花果的營養價值之—，知道了嗎?

無花果的營養價值—補充營養、防癌抗癌

無花果裡面含有大量的脂類、糖類、纖維素、蛋白質、無機鹽、維生素及人體必需的氨基酸等多種營養元素，均可以有效的補充人體內的營養成分，增強我們體內抗病毒的能力。在未成熟的無花果的乳漿中含有較高的佛柑內酯、補骨脂素等活性成分，在成熟的無花果的果汁中可以提取出一種芳香物質“苯甲醛”，它們兩者都具有防癌抗癌的`作用哦，可以有效的預防肺癌、肝癌、胃癌的發生。

我們瞭解了無花果的營養價值與功效，現在我們就一起來了解一下無花果的食用禁忌有哪些了。再好吃的食物我們都要適量的食用，這樣可以讓它的功效發揮更好，對我們的身體也是非常有利的，無花果的食用禁忌，對腦血管意外患者、脂肪肝患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者最好不要食用無花果;大便溏薄的朋友不宜生食無花果。

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禁忌人群

一般人群均可食用。消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便祕者適宜食用。

適宜人群

脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性週期性麻痺等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。