實習生試用期由用人單位私自填寫

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我是北京一所職高的學生，我上的是那種前兩年讓我們在校學習，最後一年上崗實習的學校。今年6月份左右我與學校簽訂了三方協議（上崗實習協議）開始了在某家教育企業實習的生活。但等到我與籤他們籤合同的時候，卻被告知我們的試用期由他們來填寫（指實習期限）得知此事的`我很生氣，我覺得就算是實習生我也有權利知道我的實習期限到什麼時候結束。請問他們是否侵犯了我的知情權呢？我又有什麼辦法來挽回我的權利？謝謝大家的幫助！