【薦】家鄉的味道作文
在我們平凡的日常裡，大家都嘗試過寫作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的味道作文1
似乎有好久沒去老家了，不覺有些想念，家鄉的味道又瀰漫在我的心頭。
暑假的一天，我獨自乘著公交汽車，風塵僕僕地來到家鄉——一個悠遠靜謐的小村莊。
剛下車，就有一股沁人心脾的微風拂面而來，帶著清新的空氣和鄉土的氣息。我享受著這份來自家鄉的.見面禮，心中特別舒暢。
一路上，一大片一大片的綠色撲面而來，一棵棵小樹挺立在山腰上，猶如將士們守衛著自己的疆土。一條小溪順流而下，環繞著整個村子，溪水清澈見底，透著歡快與清涼。
一幢幢瓦房映入眼簾，顯出一派古老質樸的韻味。終於，那幢熟悉的房子出現了，一陣興奮的喜悅湧上心頭，我撒開兩腿快奔過去。“爺爺奶奶，我回來了！”爺爺奶奶正在做飯，見到我，便丟下手裡的活兒。“呦，我們的狀元回來啦！”奶奶高興地笑道。“很快要吃中飯了，我再去買點菜。”爺爺說道。看著這熟悉的牆壁，爺爺的三輪車，我以前住過的房間……一切都充滿了溫暖，一種幸福的感覺頓時在我心頭激盪。
看著爺爺奶奶歡快忙碌的身影，我不禁笑了。
開飯了，掀起鍋蓋，那熱騰騰的蒸汽迎面而來。飯，還是原來的味道，小時候的味道，家鄉米飯的味道。桌上的菜，還是以前喜歡吃的，還是原來的做法，一如既往的平凡，卻是離家遊子垂涎三尺的味兒。
家鄉人的質樸和熱情讓我感到安閒與自在，更多了一種家鄉的溫馨與美好。
“常回家看看，回家看看……”坐在回程的車上，禁不住哼起了這首歌。
家鄉的味道，平凡而溫暖，令人懷想。
家鄉的味道作文2
家鄉的味道是說不清的好聞，每個人的家鄉，味道都不一樣。
我小的時候覺得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓裡的溼臭味兒，是在農田裡的清香，湖畔邊的水香，果園裡的花果香，“城裡呆著的人沒到過農田裡可真是他們極大的損失！”我記得我小時候說過這麼一句富有哲理的話。真的，我到現在也這麼覺得。現在上海不是有一個“氣味博物館”嗎？喏，這裡有現成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館裡你怎麼吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農田裡、湖畔邊、果園裡，怎麼吸都吸不完，想怎麼用你的鼻子就怎麼用，不受任何約束。
“太陽的味道”也不難其實就在晒完被子後被子的味道，但是這裡又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，於是，被子除了“太陽味兒”還有清香味兒，晚上睡覺可以安神。
說到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點像艾草（估計是嫩的艾草苗苗），拔下來，剁爛，和麵團和一塊，變成了綠綠的麵糰，然後像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，鹹的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣才會有嚼勁！下鍋好了，不管蒸的、煮的.，還是炸的，出鍋後就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來有獨特的香，整個氣管都是這味兒！
不用說，我家的菜油那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！
嗯！一聞到這些味道，彷彿我又看見外公在燒柴，外婆在做青餃
家鄉的味道作文3
隨著春節腳步臨近，家家戶戶都在為過年而忙碌。閩南地區有一個必不可少的習俗，那就是蒸碗糕！這不，一聽媽媽說要蒸碗糕，我自告奮勇地要幫媽媽打下手。
只見媽媽先是從冰箱保鮮櫃把提前一天發酵好的米漿取出來，發酵好的米漿，表面能明顯地看到很多小氣泡。媽媽往米漿里加入泡打粉，她一邊攪拌一邊對我說道：“涵涵，你把這些紙杯一個個放到蒸籠裡排好，等我把米漿攪拌均勻後就可以倒進紙杯裡啦！”我應了一聲，開始忙活起來。
媽媽攪拌完後，開始往一個個紙杯裡倒入米漿。媽媽每個紙杯只倒到大約六分滿的位置，倒完又等了大概半個小時左右，這時候米漿已經漲到七分滿的.位置。媽媽小心地把蒸籠放進鍋裡，先是大火蒸了十分鐘，然後又燜了兩分鐘，碗糕就可以出鍋了。
這時候的每個碗糕頂部都有四五個脹開的口子，像一張張可愛的“笑臉”，散發出一股誘人的香甜氣息。我迫不及待地拿了一個起來，剛出爐的碗糕熱氣騰騰的，一口輕咬，糕體軟潤，濃厚的米香盈滿口中，味蕾也感受著糖的香甜。而碗糕的中間部分則彈性十足，細細咀嚼後脣齒留香讓人回味。
媽媽看到我饞樣，她笑著問道：“涵涵，你可知道為何每逢重要節日，閩南地區都要蒸碗糕嗎？”我聞言一愣，脫口而出道：“難道不是碗糕很好吃嗎？”媽媽樂不可支地為我解釋了起來。
原來，碗糕的製作過程需經過發酵，人們取其“發”的寓意，象徵發達、發財、發家致富，以此寄託心中美好的祝願。此外，碗糕發得適當，旺火蒸，頂部就會有四五個脹開的口子，像一張“笑臉”，象徵全家歡歡喜喜笑呵呵。由此，逢年過節吃碗糕的習俗一直從古代延續至今。
後來，從爸爸那得知，碗糕已經不僅僅只是一種糕點，代表的更是家鄉的味道，它是所有在外打拼的閩南人，對家鄉深深的思念。
家鄉的味道作文4
中華民族是一個美食之邦，不同地域的美食都有其獨特的風味：武漢熱乾麵，筋道爽滑；北京烤鴨，香嫩酥脆；重慶火鍋，麻而不木，辣而不燒……誰不貪戀自己家鄉的味道呢？
我的家鄉——古都西安，就有許多美食：口感潤滑的涼皮、色味俱全的麻食、香醇味美的羊肉泡饃……我最喜歡的美食就數肉夾饃了！
只要你嘗過家鄉的.肉夾饃，準讓你回味無窮，滷肉肥而不膩飄香四溢，單看它那油滑滑樣兒，聞聞那種香味，就夠讓你垂涎三尺了，何況是，用白吉餅夾著，大口大口朝嘴裡塞呢！
我吃過潼關肉夾饃，飛鴻肉夾饃，樊記肉夾饃，但還是抵不過外婆特製的滷肉夾饃！
每年寒暑假，我都會看望外婆，纏著她給我做肉夾饃。外婆自然抵不過我的“百般糾纏”，早早地便去市場買來肥瘦均勻的豬肉，用滷汁熬煮，待豬肉浸滿滷香味後，便開始製作白吉餅，別看白吉餅只是一個麵餅，它的製作也頗有講究。
做餅時，外婆會把麵糰拉成長條，用力拍打，麵糰打在桌面上發出清脆的響聲，然後用刀劃出幾條紋道，抹上油，分成一小團一小團，用面棍推成厚薄均勻的餅，放入炕上，用火烤，小時候我常常跟在外婆後面，看她有條不紊地製作。有時外婆沒有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的滷肉末兒，等我大飽口福時，切好的滷肉已所剩無幾。外婆沒揭穿我，但自那以後，外婆每次都會多切出來一盤肉，好似特意為我準備的。
今年冬天，雖然也吃了不少家鄉的風味，但沒能回家鄉吃到外婆特製的夾饃真是遺憾，我想那是我一輩子都難忘的最獨特的家鄉味道！
家鄉的味道作文5
味道，是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時，味道不只是味蕾上的觸感，酸、甜、苦、辣、鹹、麻、澀由口及心，百般的滋味盛開在舌尖，綻放在心上。經歷過人間百味，念念不忘，家鄉味濃。
念念不能忘精釀的老陳醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺，淋在飯食裡，就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀，更有餘後的醇香；除卻油膩，更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的`老陳醋，是山西人的心頭寶，頓頓也舍不下。更有甚者，出門在外，隨身要帶著它，在旁人詫異的眼光裡，嚼著伴著醋香的飯菜，大快朵頤。漂泊的遊子，就是靠濃濃的醋香，維繫與家鄉的純純情誼。
念念不相忘有些味道讓你忘不掉，也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥，就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經有一次去外地旅遊，起先面對各式各樣的當地特色，大飽口福，可天天缺席的小米粥，讓人日思夜想：泛著金黃的小米粥，盛在自家的小瓷碗裡，粘稠爽口，吃在嘴裡溫潤滑口，細細品味略帶甘甜，醇厚的米香氤氳在水汽裡，讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，還有那盛產小米的家鄉。
念念忘不了絕世村落中，那裊裊炊煙升起，一鍋熱氣騰騰的莜麵栲姥姥。這是一家人的飯食，也是最原始的山西味道。莜麵、山藥蛋承載了多少人的記憶，把一輩輩山西人養大，口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處，把生命延續的味道還在口中殘餘，回味無窮。
念念不想忘我們總是暢想詩和遠方，走向遠方，才憶起難捨的味道。老陳醋、小米粥、莜麵栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗託和太谷的餅，哪一樣不是難捨難分的味道？黃土地上世世代代生活的人啊，在鍋碗瓢盆、五穀雜糧中，傳承著黃土高原獨有的味道。這片土地上的靈氣精華，凝結成揮之不去的味道，貯存在舌尖上。
熟悉的家鄉味道，飽含熟悉的過往，醞釀絲絲鄉愁。嘗人間百味，念念不忘的，還是家鄉的濃濃味道。
家鄉的味道作文6
嘗一口，香一回，思一生。一一題記
我的家鄉是一片美麗的土地--湖北潛江，這裡被人們譽為“水鄉園林、魚米之鄉"。家鄉的特色小吃數不勝數，小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝列舉。但一提起嘗相思，我覺得那才是一種真正的家鄉味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個小巧的玻璃瓶裡，瓶身高約9釐米，直徑約7釐米。透過晶瑩剔透的瓶身看去，翻滾的紅油裡躺著圓乎乎飽滿的黃豆，像一粒粒蠶卵，跟紅豔豔的牛肉粒渾然一體，讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋，一股濃郁的醬香味撲鼻而來，雖不像花香一樣清新，但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮，似火紅的驕陽，配料在辣椒的點綴下，構成了一幅豔麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個系列三十八個種類，每一樣各有其味，都同樣受人深愛。就拿經典品類香辣牛肉醬來說吧，粒粒飽滿的黃豆滾入口中，輕輕一咬，醬汁迸發；慢慢咀嚼，辣味四散開來，在口腔裡蔓延；咽入喉嚨，鹹鮮中帶著一些甘甜，舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮，令人慾罷不能。豔紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩，碰撞到牙齒，辣與鹹交織著，一口嚥下，渾身都是滿足。咬下去的'一瞬間，馬上胃口大開，食慾滿滿，真是道美麗的開胃菜！
嘗相思的歷史久。早在東漢時期，大文學家蔡邕創造了它，並對它“情有獨鍾”，後來在世間廣為流傳。那時在制醬的關廂門裡，常年散發著誘人的濃香。經歷了時空變幻，嘗相思依然名流千古，而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬，有香辣脆脆響，有香辣蝦球醬，有香辣魚丁醬，還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是讚歎不已、拍手稱絕！
潛江的特產五花八門，嘗相思只是其中一種，它也許不如“二回頭”意味綿綿，也沒有“潛半夏”的神奇藥效，但它贏得了潛江人的喜愛，老百姓的稱讚。它是潛江人努力的成果，也是潛江人智慧的結晶。“嘗一口，香一回，思一生”的嘗相思不正是家鄉的味道嗎？
家鄉的味道作文7
雖然兩歲便來到了北京，但對於我的家鄉山東臨沂，我卻始終有種特殊的情感，那個讓我魂牽夢繞的地方，還有一種土特產。
那特產名字叫“糝”，一般人可能一看就不喜歡。糝的樣子很特別，灰灰的，看起來很混濁，根本讓人提不起食慾。不過你拿勺子一攪，會發現那裡面還藏著大片的羊肉，濃稠的汁液渾著純正的羊肉，說不上是什麼樣子。記得我第一次喝糝時，還嚇了一跳，對媽媽說：“媽，這是什麼呀，真奇怪。”
糝不光樣子奇特，味道更是與眾不同。
當你因為糝的樣子不想喝時，一定要堅持。因為它的味道真的是讓人拍手稱讚。輕輕用勺子盛起一勺湯，然後放進嘴裡，這時，你可千萬不要嚥下去，因為最重要的步驟還沒做呢。你要用筷子夾起一片羊肉送到嘴裡與灰色的濃汁一起嚥下去，濃香的羊肉夾雜著淡淡的鹹味，立刻在舌尖瀰漫開來，脣齒間，滿是濃濃的香氣。雖稱不上山珍海味，倒也算得上美味了。
在我的記憶中，糝賣的方式是在一個奶小很破舊的平房內，人們自己進去，然後對老闆說：“來碗糝！”這時，老闆鐵定會說：“你要肉多還是肉少的？”因為肉多的要貴些，肉少的便宜些。裝糝的是個很大很大鐵鍋，那鐵鍋是圓錐形，大概有電教櫃1/3那麼大，估計一下，應該能裝200碗糝那麼多。我曾問過店老闆：“叔叔，那你賣不完怎麼辦啊？”店老闆笑答：“就話在鍋裡存著呀，一星期內壞不了的。而且熬製的時候也是用這大鍋。”我這才知道，原來這口大鐵鍋乾的.事兒還真挺多，既要儲存又要熬製。
糝的製作工藝至今除了那店老闆無人知曉，相傳，那是個祖傳祕方，從不外露的。這也使不少人慕名而來，想嚐嚐糝獨特的味道。
如果你有機會來到臨沂這個美麗的小城，希望你去嚐嚐糝的味道，也是我家鄉的味道。
家鄉的味道作文8
天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意！
一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那麼地單薄，臉頰還是那麼地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然後就聽見發動摩托車的聲音
來到集市，呀！人這麼多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥老闆熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩裡。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，鹹的甜的辣的”“老闆，來碗豆漿，白粥外加鹹鴨蛋一隻。”“好嘞！豆漿白粥鹹鴨蛋來咯”“這邊來份”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著湧入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，多麼新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的`攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。
爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的後頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什麼不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答覆我。我心裡也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。
快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的！
我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收穫品，悅耳的摩托引擎聲又響起來
家鄉集市，爸爸的味道，家鄉的味道！
家鄉的味道作文9
小時候，爸爸媽媽一有機會就帶我回老家探望奶奶。而每次回老家，奶奶總要給我們蒸一盤老家的花捲。
奶奶，頭髮蒼白，臉龐的皺紋宛若條條微型峽谷，衣裳樸素，在老宅裡過著隱士般的生活。奶奶有一個得意的看家本領——蒸花捲。
奶奶蒸花捲有好些講究。清晨五點，山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿著把砍柴刀，左手拄著根木棍，背上揹著個竹子編的籃筐，尋找著適合的松木當柴火。當她揹著一筐沾滿晨露的松木朝山下走時，已是六七點鐘了。她把松木晾在院子裡，就進屋去忙了。
奶奶先拿出一個竹製的蒸籠，隨後一一拿出材料與其他工具，如：麵粉、蔥、食鹽、擀麵杖等。她先倒些許麵粉在盆子裡，隨後一邊加熱水，一邊用手不停攪拌，這個步驟一直持續到麵糰有韌性為止。然後把提前化開的.酵母菌均勻撒在麵糰上，用保鮮膜把盆密封好。接下來就是漫長的等待。
一個小時後，麵糰已經亮麗變身，變成了一個圓圓胖胖的“雪娃”。奶奶把麵糰從盆中拿出，加上碧綠的蔥花。然後把麵糰搓成長條形，再用擀麵杖把面擀一遍。隨後就到了製作花捲最關鍵的步驟，只見奶奶以驚人的手速忙碌著，眨眼間，麵皮就被捲起來了。最後，奶奶用刀把花捲切成形，放入已經備好的蒸籠裡去，點上新鮮的松木，美味慢慢醞釀。
半小時後，奶奶開啟竹子編的蓋子，水蒸汽爭先恐後地向上竄，一時間房裡雲霧飄飄，宛若仙境。一隻只美麗可愛的花捲赫然眼中，彷彿一塊塊鑲嵌著綠寶石的白玉，純潔無暇。
我忙抓了一個，手被燙了個通紅，奶奶笑著對我們說：“彆著急，人人有份！”等花捲稍微冷卻後，咬一口，頓時一股清香帶著絲絲鹽味在脣齒間遊蕩，淡淡的松木清香，回味無窮。
爸爸說：那才是真正的家鄉味道。
家鄉的味道作文10
家鄉，是一個令人勾起無數記憶的詞語：那樸素卻色香味俱全的特色小吃，那一串串親切實誠的家鄉方言，那想起來就會嘴角上揚的童年傻事……
太倉的美食，那可是數不勝數啊！有名的太倉肉鬆是一眾美食中的佼佼者。肉鬆，顏色是亮棕色的，一開始見到它，蓬蓬鬆鬆的，顏色好似老實憨厚、勤勤懇懇的農民的膚色，舀起一勺，放入口中，細細地咀嚼，入口即化的口感，充滿著一口腔的香香甜甜，回憶感十足的奶香味道。漸漸的，口中的肉鬆所剩無幾了，我就會不自覺地再舀起一大堆肉鬆。其實，肉鬆的來歷也很意外，一位廚師在煮肉時不當心把肉煮得太爛，又急著要上菜，於是他急中生智，加上各種配料，炒成肉鬆粉末再端上去，品嚐的人都拍手叫好，後來就有了太倉這道特產“肉鬆”。
家鄉的方言，是通俗易懂的，是樸素的，每次聽到那吳儂軟語就會倍感親切。我們現在大多都說普通話，都快不會說家鄉話了，有時，他們說的太倉話還會讓我捧腹大笑呢！每次遠在他鄉，我就經常讓我的爸爸媽媽講起家鄉話，邊聽邊學，寄託對家鄉的懷念。
記得小時候，爺爺奶奶還住在未拆遷的紅瓦青磚的房子裡，前面有一大片田地。春天時，油菜花開得正盛，我無聊地漫步在縱橫交錯的.田間小路中，看到比我還高几個頭的油菜花，突發奇想。我做好跳水的動作，然後像青蛙一樣跳進花田中，啊，大自然的氣息！金燦燦的油菜花，熱情似火的太陽光……還有，在田裡“游泳”的我。爬起來時，全身上下都是泥土，村民們見到我，都感到很奇怪：咦，這小娃怎麼這麼髒呢？
家鄉，會勾起我的許多記憶：可口的家鄉美食，親切的家鄉話，還有那好笑的童年趣事……家鄉的味道陪伴著我，迎接接下來未知的旅程。
家鄉的味道作文11
人，不管離家有多遠，家鄉的味道，永遠不會變，永遠停留在我們的心中，被小心珍藏在記憶裡。——題記
世界太大，有多少人因為家庭、工作的原因，而被迫來到異國他鄉，不一樣的風情，不一樣的習俗，甚至不一樣的味道，但那家鄉的味道，愛的味道，卻永遠不會變，我們把它珍藏於心底。
走在路上，路邊有賣米糕的，閒來無事，買了一塊，嚐了嚐，那種甜絲絲中帶著米香，鬆軟卻不零碎的口感，令我一驚，又一籠米糕出爐了，一股蒸氣把我包圍，我的.視線模糊了……
小時候，我總是嘴饞，總膩歪在外婆旁邊，纏著她給我蒸米糕，外婆總是用手揪下我的臉蛋，連聲說：“好，好。”我頓時一蹦三尺高，在外婆臉上“卟”的一聲親一下，就屁顛屁顛地跟在外婆後面，目不轉睛地盯著她的手，偶爾覺得無趣了，便作文搬個小凳，在院子裡數螞蟻捉蝴蝶了，外婆不停地攪拌著和好的麵糊，雖然手上忙著，可眼睛總是在捕捉著我的身影，看我跑得滿頭是汗，外婆像變戲法似的，變出一條手帕，給我擦擦汗，嘴裡卻唸叨著：“看你跑成這樣，渾身都溼了，想感冒啊……”我便湊到外婆身邊，一個勁地打岔，盯著那香噴噴的米糊。外婆盯著我笑笑，不語。
可惜我當時年幼，怎麼就沒有看出來外婆看我的眼神是那麼的寵溺，那麼的開心呢！
水開了，發出一陣“嗚嗚”的聲音，外婆小心地放入米糊，刮刮我的鼻子，陽光射進窗戶，照在她的身上，好似被塗上了一層金粉，把我看得入迷……米糕出爐，那味道，令人難以忘懷。
蒸氣散去，我站在路邊，手裡拿著那塊微涼的米糕，我笑笑，付錢離去。回頭望去，蒸氣包裹著那個小攤，早已模糊。
家鄉的味道作文12
春節前，我們一家連夜趕回湖北，終於嚐到正宗的家鄉味道。
“爸爸，什麼時候才到家呀？”“快了快了，已經到夏店了。”聽爸爸這麼一說，我開心極了，興高采烈的對爸爸說：“爸爸，是不是很快就要到家了？”“Yes，itis。”“那真是太好了！”我瞬間變得精神起來，一點瞌睡都沒有了，我兩隻眼睛瞪得大大的，一直盯著窗外，想看看快到家了沒。“哇塞，爸爸你看這裡還有一些雪沒有化，真是太好了，明天可以玩雪了！”“我們一家人回來的可真是巧啊！”“是呀是呀，不僅能看到雪，還能一大家子一起吃飯，真好！”說著說著我們就開到了家。
一回到家我就立馬衝上樓，來到了我最愛最想念的地方奶奶的家。我拿鑰匙把房門打開了，只見奶奶一個人在廚房忙碌，我走過去想看看奶奶在做什麼，奶奶聽見有腳步聲，回過頭來一看是我，趕快跑過來，抱緊我，說：“思奕呀，我的'乖孫兒回來了。”“好了奶奶，你在做什麼呢？”“我在做你最愛的藕夾呀！”“奶奶我能看著你做嗎？我也想學。”“當然可以了。”
奶奶先將蔥和姜切成末，把雞蛋打散，再把準備好的豬肉餡放進碗裡，加入蔥薑末，鹽，胡椒粉，玉米澱粉，蛋液和水，接著用筷子一個方向攪打上勁，然後將藕去皮，切成一片連一片不連的藕夾，再把乾麵粉，糯米粉，無鉛泡打粉放進碗裡，往碗里加入水，用筷子攪拌均勻，調成麵糊，往藕夾中夾入肉餡，然後把藕夾合緊，裹上面糊，鍋中油燒熱，把裹了麵糊的藕夾放入鍋裡，中小火分批慢慢炸成，炸出兩面金黃，美味的藕夾就出鍋了。
看著奶奶做的藕夾出鍋了，我不禁嚥了一口口水，奶奶見了把藕夾放進盤子裡，給我端了過來，我拿起藕夾咬了一口。“啊！這簡直是人間美味！”
奶奶做的藕夾，讓我回味無窮。啊！這就是我家鄉的味道。
家鄉的味道作文13
有些味道，品嚐一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。
老家有棵香椿樹，每到發芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發紅色，清洗乾淨後要一片片分開晾晒，後用鹽將香椿與蒜薹一起醃製，一道家鄉的鹹菜便自然地融入了我的生活。蒜薹有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先衝上鼻尖再緩緩迴流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什麼稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿足。家鄉就好似這香椿，在你終於捨得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉，品嚐家鄉的味道。
那矮牆圍著的菜園外，有一株山藥豆紮根，沒有人知道它為什麼在這安家，但所有人都會來品嚐它的味道。每到山藥豆成熟的時候，那土灰色的牆上那一片綠就格外醒目，走進些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手裡一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的.果肉。不脫皮時，直接洗淨熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當牙齒咬破皮時，黏軟的肉便被擠出，沒有什麼甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網，網住了整個口腔。家鄉總會時不時出現一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報
櫻桃並不是家鄉的特產，可每當我吃櫻桃時，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現在賣的大，也沒有那麼甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。
銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。
家鄉的味道作文14
我忘不了，我忘不了那一望無際碧藍的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋果，我忘不了，那是家鄉的味道。
我忘不了，煙臺的海——
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸控到岸邊的礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然後又撲了上來，像個頑皮的孩子。春天是播種的季節，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面，到養殖區去播下希望的種苗，期待著收穫，想象著收穫時一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心裡既溫馨又感動，（吃得多了我也不會長痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山，靠水吃水”，感覺海里不管什麼東西，經過我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳餚，真可謂是大自然的一種饋贈。
我忘不了，煙臺的水果——
每到秋天的`收穫季節，我們都能吃到新鮮的水果，由於煙臺得天獨厚的地理條件，各種水果口味都非常爽口。許多遠離家鄉的遊子都很留戀家鄉的水果，我們在上海生活的日子裡，最想吃的就是家鄉的水果。雖然上海也盛產許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉的氣息……
我忘不了，煙臺的小吃——
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風捲殘雲地將滿滿一盒吃完，讓後抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便湧起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮雲遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為——那是我的家鄉，煙臺！
家鄉的味道作文15
這，就是家鄉的味道。
依稀記得道路旁所散發的紅棗味，廚房裡洋溢著甜蜜的味道，更洋溢著我心中的甜蜜久久不散。
兒時的我喜歡吃外婆做的甑糕，外婆常說：“別看到淨甑糕看似簡單，但實際啊，還是十分複雜的。”外婆笑著說，“這道菜也可得花好大的功夫，可是你這個小饞貓啊，還就喜歡可給我找麻煩。”外婆走進廚房，先將浸泡好的芸豆，糯米，紅棗《這一泡，可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料，一層又一層的疊加，似疊疊樂一般，她將此放入蒸籠，蒸七七四十九分鐘後，便大功告成。甑糕柔軟細膩，這種甑糕特有的香味甜到心裡，糯米染上了棗色，呈成一種晶瑩鮮潤的絳紅色，上面一層芸豆呈咖啡的褐色，再上一層便是紅棗，早已爛成暗紅的棗泥，再淋上棗花蜜，一口下去，口感軟綿細軟，入口既化，味道清甜，讓人慾罷不能。
城市中有許多好吃的東西，成都的火鍋，北京烤鴨，都不過如此，家鄉的味道，是暖暖的陽光，古色古香的民俗，更是那甑糕的芬芳，令我眷戀的味道。
後來，因為學業的繁忙，再加上外婆不捨田園風光，我便很少再品嚐到那等美味。我經常再夢中夢到兒時那快樂的味道，那楊柳隱蓋著的`小路通往我的家鄉，那路邊銀杏歷經一年又一年，葉綠，花開，葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠不散。
家鄉的味道，異域城市的車水馬龍，流光溢彩，遠離一窗暖陽一方蔚藍，一盤甑糕，遠離了家鄉的味道，遠方的家鄉牽連著無盡的思緒，如今回想著你的味道。
懷念，懷念，那逝去的歲月。懷念，懷念，家鄉是“甜”的，它滋潤著我的心，家鄉的味道是摸不著的，但我們可以用心將無盡的味道永恆的包裹起來，細細品嚐，慢慢品嚐。
已入冬，寒冷的風凜冽地掠過，我多麼想再次品嚐那香甜的味道，想想兒時那快樂的回憶，不禁熱淚盈眶。
此時，電話響起，熟悉的聲音迴盪在耳旁。“小饞貓啥時候回來，外婆給你做鏡糕……”
那甑糕的味道縈繞在身邊，給我溫暖，牽引那回家的路。因為你，我愛上了家鄉的味道。
