家鄉的味道作文彙編15篇

在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的家鄉的味道作文，歡迎大家分享。

家鄉的味道作文1

今年暑假，因為爸爸媽媽很忙，我都沒能回老家一趟。可是我好想回老家，好想吃年糕餃和甜豆腐腦呀。對我來說，那就是家鄉的味道啊。

我們家鄉把年糕餃叫做“嵌糕”，因為它可以把個人喜歡的餡料全都一股腦包進去。每次回老家，外公外婆總會親自給我包上一次。外公先切出一小段熱乎乎的年糕，然後放桌子上往兩邊攤平，變成一個薄餅的樣子。外婆拿出炒好的各種食材，問我要放哪些，我選了雞蛋、滷肉、豆腐乾、紅蘿蔔、米線等。放好餡料後，外婆再把年糕皮捏成一個“大餃子”，特別之處就是留了個小口子。我問外婆為什麼不一起捏上，外婆笑著說：你看看就知道了。”

只見外婆拿起勺子，舀了一勺肉湯，順著這個小口子往“大餃子”的肚子裡灌進去，然後讓我嚐嚐。我趕緊接過來，“啊嗚”一口咬下去。啊，黏黏糯糯的年糕加上各種餡料，還有香香的湯汁，真是美味極了。吃完一個，我還想再吃一個。

讓我懷念的還有家鄉的.甜豆腐腦。一勺勺白白的豆腐腦舀到碗裡，看起來好像和其他地方的沒什麼兩樣。但是當淋上兩勺棕色的紅糖汁後，味道可就大不相同了。甜甜的汁水和軟軟的豆腐腦一起吃在嘴裡的時候，我就會想，世界上最好的美味給人的感覺也不過如此了吧。

我一口“嵌糕”，一口豆腐腦地吃著，外公外婆看著我，樂呵呵地笑著。這就是我記憶裡最溫馨的畫面了。

家鄉的味道作文2

每每我看到小餐館裡賣的春捲時，我也會想站起在故鄉的奶奶做的那擁有家鄉味道的春捲來。

奶奶先去銷售市場銷售市場裡買回去一些春捲皮和肉沫也有蔥後，就可以逐漸做春捲了。取出一隻小碗，把蔥和肉沫倒在小碗裡，取出木筷把肉沫和蔥勻稱地拌和在一起，就可以包春捲了。先把一小疊春捲皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點肉沫的砌成一條線，隨手把哪個挨近肉沫的.角往裡一卷，就把豬肉捲了起來。三分之一的春捲皮卷之後，把左右兩角往裡一折，然後用把手剩下的皮都捲了進來。那樣，一個嬌小玲瓏的春捲就是這樣搞好了。

由於春捲在沒有煮開時是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會在鍋裡先倒一寫油，用中火堆油燒開後，開到文火，隨後，就把春捲裝進去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋裡的春捲馬上叫了起來：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會拿著炒勺在鍋裡迅速地“拉”著春捲，他們馬上在鍋中跳起來了舞，而春捲也換掉了一套會冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節奏快的華爾茲。又過了一會兒，奶奶關閉了燃氣灶，從碗架裡拿了幾個碗，把春捲夾到碗裡，招乎大家來吃春捲。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。

那類兒時的味道，深深印在我的腦子裡。這些幸福的印像，我一輩子也不會忘記的。

家鄉的味道作文3

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧、最愉快的時候。大年夜裡，豐盛的年菜擺滿一桌，有大菜、冷盆、熱炒、點心；魚、龍蝦、炸肉丸子……數不盡數、應有盡有。每次都讓我和妹妹口水直流，沒開飯前總忍不住爬上桌先偷菜吃……我們家每年年夜飯的餐桌上都會有一道菜，永遠雷打不動的霸佔著它的“霸主”位置——鹹肉青菜燉豆腐！我覺得很好奇，不知道為什麼？便問大人們這是什麼原因。

爺爺奶奶說，這是在憶苦思甜……

爸爸媽媽說，這是清清腸胃、助進消化……

我和妹妹則覺得這是在品嚐新鮮……

顧名思義。原來，以前家裡非常的`窮，爺爺奶奶只能在過年的時候，才會去買一塊肉回來，為了讓它儲存得更長久點，會用厚厚的鹽醃製好，然後掛在窗臺上風乾。每天切兩片放在青菜豆腐裡滾熟了給孩子們吃，這樣能一直吃到來年開春時節……（哦，“鹹肉”原來是這樣做出來的，我猜想）

後來，改革開放，人們的生活越來越好，爸爸媽媽們經常在外面吃飯。每天，大魚大肉，吃香的喝辣的，口味很重。肚子上都長出很多肥肉了。所以很希望能吃上這樣一道清口的蔬菜，讓腸胃舒服一些……

而現在，為了我和妹妹的健康成長，爺爺會買來農家自養的豬，扯上自家種的無公害生態小青菜，配和著奶奶種的黃豆做成的嫩豆腐，搭配著其它新鮮食材，給我們做出一道營養美味的健康菜餚……

年夜飯餐桌上，每一道食材都有著當地的特色和不平凡的歷史故事，讓我為之神往。我希望，隨著時間的推移，祖國老百姓的日子過得越來越好，餐桌上會增添一些新的故事新的菜餚來，這些餐桌上的故事和優良的傳統文化也將會被子孫後代永久的傳承下去！

家鄉的味道作文4

家鄉的味道可能是一道菜，一個特色的小吃，而我對家鄉的感覺更是一杯茶。

汽車顛簸著，彎彎曲曲的山路並不好走，遠遠望見了那熟悉的炊煙，就知道快到外婆家了。山路時而寬，時而窄，看不到一條河流，全是金黃色的泥土，一片片油菜在風中搖曳，令人有無限的遐想。

看見了那房子，還是那樣沒有變。幾年了，她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶，我端起它，熱騰騰的，一股暖流湧進我冰涼已久的心，幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上，倒有幾分秋天之意，早已經被炒過的芝麻們則沉在水底，喝一口，淡純的茶味先在口腔中漫溢開來，鹹鹹的，接著一口芝麻在口中噴發出來，口裡的餘味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體，我感覺整個睏倦已久的人重新活了過來。我的心脈，我的血管重新工作。一股 涼 風 吹過，好不快意。呼，喝完了這杯茶，完全沒了餓意。

第二天，我們便去了伯外婆的家。她一個人站在門口，心裡便湧出一股心酸的感覺，還是一杯芝麻茶，在陽光下閃耀著它獨特的光澤，也不知怎的，就覺得這杯茶像那個老奶奶的時光錄，一陣風呼過似乎演繹了她所有的艱辛人生，芝麻茶便有了不一樣的'味道。我們告別了她，臨走時，淚珠在她的眼眶裡打轉，芝麻茶還是熱的。

你看這芝麻茶像不像家鄉的回憶錄？你看這芝麻不像我們湖南農們黝黑的面頰？這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶，她的味道不像我們樸實的人民嗎？

這一杯芝麻茶依然的閃爍這它獨特的光澤……

家鄉的味道作文5

我的家鄉張家口有著名的三寶——山藥，莜麵，大皮襖。“山藥”是指張家口人對馬鈴薯的貫稱；“莜麵”是指將莜麥炒熟，磨成麵粉後製成的麵食，是張家口本地人非常喜歡吃的麵食之一；“大皮襖”是指我們張家口地區海拔較高，冬季氣候寒冷，需要穿一種當地出產的羊皮做的大皮襖，這種皮襖保暖效果非常好，所以很有名氣，因此張家口也是中國著名的“皮都”之一。今天，我就給大家講講莜麵。

莜麵是由莜麥加工而成的麵粉製成的食品。莜麥適合生長在無霜期短的山地區域，主要分佈在山西，內蒙古，河北壩上地區。莜麵最大的特點是它的做法，即所謂的“三生三熟”，就是說，從生莜麥到能吃的莜麵製品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，籽粒是生的不能吃，這就是“一生”；要將莜麥磨成麵粉，需要先將麥粒炒熟，這就成了“一熟”；將炒熟的麥粒磨成麵粉，這就是“二生”；莜麵粉在吃的時候要先和成麵糰，最特別的是，和麵時不能用涼水，得用開水，由於是開水和麵，這就成了“二熟’；和好的`莜麵，不管是做成餄餎，魚魚，還是窩窩，又成了生的了，這便是“三生”；接下來，把莜麵蒸熟了，這就是“三熟”了。這時，莜麵才真正能吃。

等等，先彆著急，想要吃到最正宗的莜麵，離不開重要的配料——那就是沾莜麵的滷湯。把肉切碎，蔥薑蒜放入油鍋裡炒出香味，放入肉末煸炒，加入山藥丁，口蘑丁和各種調料製成滷湯，裡面最重要的就是一定要加上家鄉的特產口蘑和山藥，它們會使滷湯的味道更香濃，湯汁更濃稠，讓人忍不住想要多吃幾碗，那滋味簡直是一種享受。

哈哈，你是不是口水都流下來了？那就快來我的家鄉吧！來品嚐地道的壩上莜麵，來感受張家口悠久的歷史文化吧！

家鄉的味道作文6

湖邊，伴隨著升起的朝陽。有風吹過，帶來陣陣芳草的清香。一縷醉人的芳香隨風而來，轉眼望去，一抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風，是的，那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時，眼前，耳畔一片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著我夢迴故鄉。

如今我已步入國中，那份鄉情被深深的埋在心中。終於在煩悶的心情爆發前，我又一次來到故鄉，那片熟悉的桃林。

時間青蔥過歲月，渲染過繁華，妖嬈過四季，可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情，那種對故鄉真正的愛啊，在旅行時卻勝過回家。

剎那間，夢醒了，抬頭看著那嫣紅映著明月，越發的迷人。

曾記得幼年時，那時的我時常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著一陣姥姥的呼喚：“慢點兒，別摔著。”每當我偷偷的藏在樹後，總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來，嚇了一跳，每當聽到姥姥說：“下次別跑了，可把我嚇壞了。”聽到這樣的話，我總覺得心中一暖，每每想到故鄉，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒，那是家鄉的味道，那是愛的味道。

坐在河邊，藍天，白雲，桃花，頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕鬆、真正旅行時該有的'感覺，讓我長吐了一口氣。

旅行時。拾起這份最美的行囊，抬頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但願人長久，千里共嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力，助你向前。

旅行前，千萬記得要把鄉情帶好，讓它做一份最美好的行囊。

家鄉的味道作文7

美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國有著許多美食，但我獨愛家鄉的羊湯。

由於學業很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經之地”便是羊湯館了。

走進羊湯館，一股香氣便撲面而來，我大口吸著這香氣，不知不覺已經垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看著書，心思卻已經隨著香味的愈發濃烈而飛進廚房了。

中國到處都有羊，可唯獨家鄉的羊有一種特殊的味道，那味道無羶味且十分濃香，以至於怎樣烹飪都會有一種濃郁的香氣。羊湯，當然做出來就更香了。

羊湯剛端上來，便看見大碗裡濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什麼時候，家鄉最重要的.肉食總是羊肉，家鄉的羊肉無羶味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯裡了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……

羊湯的另一特點便是羊雜了。羊肉的香味雖然進入了羊湯裡，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以後滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那麼膩，剛剛吞下一小口，就滿口溢香。那種味道是任何肉類都無法比擬的。

現在，我每每想起家鄉的羊湯，遠處便彷彿飄來了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就彷彿看到了家鄉那片黑土地……

家鄉的味道作文8

家鄉的味道，不是什麼山珍海味，雖然樸實無華，卻扣動著我的心絃。

在我們陝西，最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃。”那店裡的大廚，將羊肉湯煮了十幾個小時，還用一米長的湯勺不停地攪來攪去，才成了陝西的美味。羊肉泡店內的店員時不時地吆喝著：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著。人們將饃掰成塊，泡在湯裡，這就是我們陝西最著名的吃法。在我們陝西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，裡面是一大碗羊肉湯。

雖然肉現在漲價，但普通人沒有肉也依然過的有滋有味。豆腐腦在陝西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店裡，點上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺鹹菜丁，最後澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進嘴裡，豆腐腦會顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無窮。冬日裡更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發汗。

包子和豆腐腦可以說最佳搭檔。在夏天，姥姥最愛給我包我喜歡的包子了。她包的大包子餡十分飽滿，一個個整齊地擺成一圈，坐在蒸籠裡像是在開“緊急會議”。包好包子後，要把籠端到太陽下，讓包子晒晒太陽。待它們晒完陽光浴後，需要放在大蒸鍋裡蒸。蒸上半小時後，一個個白胖胖的大包子讓人看著就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢位來了，非常美味。

一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來的`，是農民伯伯用辛勤的勞動換來的果實，加工後所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

家鄉的味道作文9

記憶長河中，有多少事曾感動極，多少愛轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都歸於一個團體___家鄉。是它，讓我們嚐盡兒時的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂……家鄉的味道。在我心中，永遠是甜的。他是我心中一個永恆的主題呢，無論身在何方，想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……

童年，家鄉的味道是甜的。大街小巷，人群中，顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動人心絃的甜美的歌聲，一切在那時都那麼美好。在孩子們眼中，無憂無慮的生活著也許更好。童年的`日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經，現在只記得自己曾經擁有過。青年，家鄉的味道更是甜的，只不過多了些思念的味道。離開了家鄉，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒有家鄉的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮鬥。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。

如果有一天，我工作了。可能就會沒有回到我的家鄉，但我的心定會時刻想念著生我養育我伴隨我長大的家鄉，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無論你身處何地，無論你有多忙。記得常回家想看看，看看家鄉的一絲絲變化。你會有不同的感受。

家鄉的味道，那麼熟悉，身處他鄉，望著初升的太陽，呆呆的送走夕陽，也許，山的那邊，家鄉的味道正在蔓延過來……

家鄉的味道作文10

在回憶的海洋，歲月的長流中，時光匆匆，煙火淡去，回首過往，皆是永珍更新，但總有一種東西在心中長存，亙古不變，成就一抹難忘的回憶——礬山肉燕。

春色已濃，桃紅綠蔭，幾朵海棠花倚靠枝頭，去年暑假，到礬山遊玩，讓我印象最深的還是那一碗熱騰騰的肉燕。一小時的車程，到達目的地，遠遠的便飄來一縷縷肉燕的芳香，夾雜著一絲絲香氣，一碗熱騰騰的肉燕端了上來，頃刻間，香氣溢滿整個房間，諾白的麵皮包裹著一顆顆飽滿的肉燕，曲扭的凹痕清晰可見，拖著薄薄的麵皮，好似蒙上了一層淺淺的面紗，紫菜和香蔥的點綴在它們面前顯得毫不起眼，舀起湯勺，裹起一顆飽滿的肉燕塞進嘴裡，咬開面皮，汁水在嘴裡四射，像是一顆水炸彈，散開醇香久久不散，附著在口腔的每一處，咬著肉燕，緊實細膩的口感向外蔓延，香糯可口，令人垂涎欲滴。

我不禁被肉燕的傳統制作工藝吸引，我嘗試著拿張麵皮，舀起一塊肉燕，圓鼓鼓的`，將它塞入麵皮，包裹著，一圈圈的摺痕，像成群的山巒交錯排布發，大費周折後，二十張麵皮也只包成了七個肉燕，他們像一群頑皮的孩子，在你毫無防備的時候，這邊漏了個洞，哪邊破了個角，抑或是餡兒太多，麵皮太厚。半天的操勞後，我無為不被其的傳統工藝所震撼，傳承百年，改造百年，不禁為勞動人民的智慧所深深吸引。

吃完肉燕，還是小時候的味道，時隔六年回味，童年一去不復返，青澀的面孔已褪去，歸程之時，微風輕輕，一縷斜斜的夕陽透過車窗打在臉上，往事揮之不去，童年的煙塵早已散盡。

家鄉的味道作文11

生活中總有那麼幾種氣味是足以讓人熟記一輩子的，也許是母親的奶香，也許是花的芳香，而我最熟記的卻是家鄉的茶香。

我出生於沅陵縣官莊鎮，它雖然只是一個小鎮，沒有城市的繁華與喧鬧，但它有清澈見底的小溪，連綿起伏的山巒，還有一種聞名全國的特產--茶葉。

家鄉林谷幽深，雲霧繚繞，土地肥沃，氣候溫和，很適合茶樹的生長。一直以來，茶葉就是當地的主要作物，茶水也成了當地男女老少皆愛的`飲料。我的奶奶就是一位普通的茶農，她的大半輩子與茶相伴，在她的身上總是散發著一股沁人心脾的茶香。

每年的清明節前後，正是採茶的好時節。今年的清明節，趁著假日，我隨著奶奶一起去採茶。我家的茶園，座落在一個山坳裡，爬到半山腰，還沒看見茶樹，就聞到了一股茶的清香。走進茶園，首先映入眼簾的是一片蒼翠欲滴的綠色，枝繁葉茂的茶樹排列得整整齊齊，一棵棵舒展的茶樹就像一把把撐開的綠傘。我非常興奮，在茶園裡看著、唱著、摘著，彷彿自己就是一棵茶樹，穿著碧綠的衣裳，站在溫暖的陽光裡，伴著微風快樂地跳起舞來……我問奶奶：“這茶葉採下來就能喝嗎？”“不能喝，這茶葉還要經過嚴格的篩選、烘乾、殺青、手工整形等多種程式，精心製作而成的茶葉才好喝，茶質清香、味道濃、湯色綠。”奶奶回答道。聽了這番話，我才明白，我們平時喝的茶葉還有這麼多的講究，看著奶奶瘦弱的背影，我心裡想：茶葉是多麼的來之不易，茶農們是多麼地辛苦啊！

望著這漫山遍野的綠茶，我暗暗地下定決心：一定要好好學習，掌握更多的知識，把我的家鄉裝扮得更加美麗，讓祖國各地的朋友都能品嚐到我家鄉的好茶，讓家鄉的茶香永駐心田。

家鄉的味道作文12

無論是合肥的老母雞，蕪湖的小籠包還是六安的瓜片，我們安徽這兒就數是美食最多。安徽是我的家鄉，環境悠美，還有出了名的黃山，古曰：“五嶽歸來不看山，黃山歸來不看嶽。”那就是說黃山的。這樣美好的環境，不妨會出一道又一道美味可口的食物，那就是我家鄉的味道。

安徽人不像四川重慶人那麼嗜辣，也不像河南開封人喜歡酸，當然也有例外，就拿我們霍邱的手擀麵來說，喜歡吃辣的可以嘗試去品嚐一下牛肉麵，味道清淡的可以品嚐一下雞絲麵，味道都很正宗，而且一定是現吃現做好吃，不像外地某些地方東西都要貴得要死而且還特別難吃，就像有一次我去麥當勞買一個芝士漢堡，因為當時太小文化太少，不懂什麼是芝士，結果吃一口眉頭一皺，吃兩口胃裡就開始翻江倒海，吃三口就吐了，然後二十多就扔了。

我家鄉的味兒不像外地的那麼濃厚，我也曾經去外地吃過我喜歡吃的面，不是我說，麵條少佐料少，肉片更是薄如蟬翼，價格還死貴，我總算明白“曾經滄海難為水”是什麼意思了。就拿我老家過年常吃的圓子來說，那是晚上看聯歡晚會才能吃的一道美味，圓子大，裡面是糯米，但又不像粽子那樣全是粘軟，圓子裡還放了不少配料，因此不算甜，而且裡面還有一股淡淡的鹹味，那是過年時我最喜歡吃的夜宵之一，而且味道不濃不淡，符合人的味覺。還有六安的瓜片泡在開水裡一會就能聞到瓜片的'幽香，一點也不比外地的龍井差。

我家鄉的味道不止這些，這些味道不僅僅滿足我們的胃，同時也滿足我們精神上的需求，那味道同時也是一個地方的象徵，更是我家鄉人民的驕傲。

家鄉的味道作文13

小時候，爸爸媽媽一有機會就帶我回老家探望奶奶。而每次回老家，奶奶總要給我們蒸一盤老家的花捲。

奶奶，頭髮蒼白，臉龐的皺紋宛若條條微型峽谷，衣裳樸素，在老宅裡過著隱士般的生活。奶奶有一個得意的看家本領——蒸花捲。

奶奶蒸花捲有好些講究。清晨五點，山上就有了奶奶忙碌的身影。她右手拿著把砍柴刀，左手拄著根木棍，背上揹著個竹子編的籃筐，尋找著適合的松木當柴火。當她揹著一筐沾滿晨露的松木朝山下走時，已是六七點鐘了。她把松木晾在院子裡，就進屋去忙了。

奶奶先拿出一個竹製的蒸籠，隨後一一拿出材料與其他工具，如：麵粉、蔥、食鹽、擀麵杖等。她先倒些許麵粉在盆子裡，隨後一邊加熱水，一邊用手不停攪拌，這個步驟一直持續到麵糰有韌性為止。然後把提前化開的酵母菌均勻撒在麵糰上，用保鮮膜把盆密封好。接下來就是漫長的等待。

一個小時後，麵糰已經亮麗變身，變成了一個圓圓胖胖的“雪娃”。奶奶把麵糰從盆中拿出，加上碧綠的'蔥花。然後把麵糰搓成長條形，再用擀麵杖把面擀一遍。隨後就到了製作花捲最關鍵的步驟，只見奶奶以驚人的手速忙碌著，眨眼間，麵皮就被捲起來了。最後，奶奶用刀把花捲切成形，放入已經備好的蒸籠裡去，點上新鮮的松木，美味慢慢醞釀。

半小時後，奶奶開啟竹子編的蓋子，水蒸汽爭先恐後地向上竄，一時間房裡雲霧飄飄，宛若仙境。一隻只美麗可愛的花捲赫然眼中，彷彿一塊塊鑲嵌著綠寶石的白玉，純潔無暇。

我忙抓了一個，手被燙了個通紅，奶奶笑著對我們說：“彆著急，人人有份！”等花捲稍微冷卻後，咬一口，頓時一股清香帶著絲絲鹽味在脣齒間遊蕩，淡淡的松木清香，回味無窮。

爸爸說：那才是真正的家鄉味道。

家鄉的味道作文14

記憶中的那個味道還是那麼深刻，它伴隨我長大，伴隨著我生活，那是家鄉獨有的味道，是我一生的味道……

不知你們是否聽說過康縣的麵皮，如果你來過康縣那你肯定吃過這裡的麵皮吧，如果你沒有吃過，那你肯定是白來了。

記得小時候，每到逢集家裡人都會去趕集，我首先就會向他們要一碗麵皮，然後回家的時候總會提一大碗給我吃，那時候在家等麵皮的心情和在家吃麵皮的心情是那樣的激動和幸福，直到現在都令我記憶猶新。

我喜歡麵皮涼涼的感覺，吃到口裡滑滑的，特別有嚼勁，它裡面有各種配菜，比如：土豆絲、豆芽、黃瓜絲絲、白菜等，每一種配菜我都十分喜歡，它的配料可謂是特別的足，酸辣感很強，吃完之後都會有淡淡的蒜泥香味兒呢。

慢慢長大上了離家不遠的中學後，離我心中的美味也越來越近了，學校就在我們村的那個鎮子上，每當逢集我都會跑到學校外面吃一碗麵皮。那時候沒有太大的心願，只希望天天都是逢集，天天都能吃到麵皮，學校的飯真的枯燥無味。而逢集的麵皮就是拯救我味蕾的最佳良藥。

後來上了高中後，離家也有好幾公里了，吃不到家鄉的`麵皮了，不過麵皮作為康縣有名的美味，在康縣的每一個地方當然都不會少的，這裡也少不了麵皮館，而且還有好多家呢，味道雖然和家鄉的有一點點差別，但還是很美味的，麵皮的靈魂依然在。每到這裡逢集的時候街上都會擺出大大小小的麵皮攤子，這一幕讓我感受到濃濃的家鄉味兒。

直到現在，一天三頓我至少有一頓是要吃麵皮的。

我還真不想長大，不想走出家鄉，不想走出康縣，那樣我就吃不到家鄉的美味麵皮了，離開家鄉的味道我該如何成長。

家鄉的味道——麵皮的味道。

家鄉的味道作文15

時間像水一般從眼前流過，可家鄉的風景依然那麼優美、秀麗、迷人，從來沒有變過。我不與家鄉朝夕相處也已有兩年多了，家鄉的美麗風景和朋友們的歡聲笑語浮現在腦海裡。

家鄉的景色，可是天然的背景。我和朋友們在那藍天碧水，五彩的鮮花中，拍下了我們與家鄉的第一張合影。看到那合影，我總是情不自禁地想起過去那美好的時光。而記憶最最深刻的，莫過於秋天。秋天的景色是那麼地美。每當秋天一到，金黃的葉子漫天飛舞，地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去，軟綿綿的，感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上，看著遠遠地連綿起伏的山巒，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋裡，心情多愜意，人生就有多愜意。

秋天也是我們孩子們遊戲的天堂。剛剛豐收了的稻田現在得閒了，而我們，槍戰遊戲也開始了，你挑戰來我掩護，你潛伏來我保衛，我們開展了激烈的.“戰爭”！你來我往，不亦樂乎。當然，有時候也有“中彈”或“犧牲”的可能，但那算什麼，過程才是王道！對了，秋天還是我們這些饞嘴貓愉快的節日。果子大把大把的熟了，今天上東家敲幾顆棗，明天到西家摘幾個桔。剛把紅薯片塞到嘴裡，山棗又嘩啦啦地落入口袋裡了。

呵呵，想到這裡，我的口水快要流出來了。記得偷西瓜的事了。那時多饞啊！家鄉水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜誘人極了！我們這群小兔崽子，總是裝出一副不在意的樣子，貌似不所謂，卻像小泥鰍似的轉進香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四個，跑到大樹底下，分享著這無與倫比的美味。現在看來，我再也沒有吃過那麼好的瓜了。 懷念家鄉，懷念親愛的家鄉的味道！