炒菜國小作文

在日常學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的炒菜國小作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒菜國小作文1

上週四晚上，媽媽剛燒好湯，我就跑進廚房對媽媽說：“今晚的菜由我來學炒吧？”“可以呀！”媽媽爽快地答應了。

“炒什麼菜呢？”“就做雞蛋炒蒜苗吧。”於是，我就拿來三個雞蛋，幾棵蒜苗。我學著媽媽的樣子，先把雞蛋在碗沿兒上輕輕地磕了一下，蛋殼破了一條小縫兒。我用兩個大拇指摳住裂縫，把蛋殼分成兩瓣，蛋清和蛋黃便流進了碗裡。我放了一些鹽，用筷子把它們攪勻。我又把蒜苗洗淨，切成小段兒，裝在盤裡備用。

開始炒菜了。我按照媽媽的指點，先把炒鍋擦乾，然後倒上油，再開開電磁爐。不一會兒，油便熱了，冒出一股青煙，並聞到了油的'香味。我趕緊把雞蛋液倒入鍋裡。只聽見“哧啦”一聲，雞蛋液就鼓了起來。我一手拿碗，一手拿鏟，邊倒邊翻。我又把蒜苗倒進鍋裡，快速翻炒幾下，最後用鏟子把大塊的雞蛋鏟碎，就出鍋了。

“不錯嘛！黃雞蛋，綠蒜苗，色澤鮮豔，香味撲鼻，叫人看了就想吃！”媽媽衝我豎起了大拇指。

真沒想到，第一次炒雞蛋就成功了，我心裡特別自豪。

炒菜國小作文2

有一天，媽媽剛回來便去做飯，我看見媽媽整天這麼忙碌，又想到自己已經長大了，應該幫媽媽分擔一點。於是，我走進廚房，跟媽媽學起了炒菜。

媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋，給我演示，她用雙手把雞蛋拿起來，在碗邊磕了一下，然後蛋清和蛋黃便留到碗裡，我照著她的樣子做，第一次磕時沒 有開，第二次倒是磕開了，只不過被我捏碎了，經過多次練習，我終於學會了，而且很熟練，接下來我把碗裡的蛋黃和蛋清攪拌均勻，再往鍋裡倒一些油，等油燒熱 了，冒泡了，我便把已經攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋裡。鍋裡頓時噼裡啪啦的響了起來，我趕忙拿起鍋鏟，小心翼翼的讓手靠近鐵鍋，在鍋鏟能伸進鐵鍋裡翻動 時，我還是十分小心的翻動著鍋鏟，媽媽遞給我鹽時，我挖了一勺，灑進鍋裡，這時我又把手往前伸了伸，不停的翻動著鍋鏟。突然，一個油點濺到了我的手上，我 便急忙把手伸回來，媽媽趕忙過來看我，一看我沒什麼大礙，又看雞蛋炒的`差不多了，於是過去盛菜。

雞蛋的香味充滿了整個屋子，我嚐了一口自己親自炒的雞蛋，雖然不是很理想，但是我很開心。

炒菜國小作文3

有一天，我問媽媽你可以教我做菜嗎？

媽媽說可以呀！如果有我做菜你就不用辛苦的做菜了。晚上，媽媽教我做菜，媽媽開始教我方法：先放油，等油有了一定的熱度再把菜放入鍋裡翻炒幾下、再放顏、等菜有變了顏色，說明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。我把做菜的'方法全部記在腦子裡。媽媽說如果想做美味的菜，程式要複雜點，等我大些再教我，我非常的開心。

第二天中午，我趁爸爸媽媽不在家，專門給他們做一道菜。我就按昨天媽媽教我的方法做菜，先放油、等油有了一定的熱度

再把菜放入鍋裡翻炒幾下、在再放鹽、等菜有變了顏色，說明菜熟了最後再放味精這道菜就完成了。這是一道普通的家常菜。一道菜炒完了。媽媽爸爸回來了，他們吃了一口說：真好吃。

這就是我的菜。你們想吃嗎？

炒菜國小作文4

我很喜歡吃媽媽做的菜，星期天，我在家裡閒著沒事，就讓媽媽教我做菜。

首先，我把胡蘿蔔清洗乾淨，再把清洗的胡蘿蔔切成絲，切絲好難，最怕碰到手，我小心翼翼，切出的絲有粗有細。

媽媽說做飯是一種享受，也是一門藝術，需有耐心。當你吃上自己親手做的飯菜，你會覺得自己了不起。

好吧，衝著媽媽說的話，我繼續切絲，不一會兒，一盤絲切好了。接下來點火，往鍋裡倒油，等油熱了，我抓緊把切好的'蔥花薑末放進鍋裡，炸出香味，最後放進胡蘿蔔絲，撒上一些調料，我手拿鏟子來回翻炒，生怕糊了，那炒菜的聲音就像一曲動聽的交響樂，可是炒著炒著胳膊太困，我有點不耐煩了，媽媽說：“幹什麼事都要一干到底，不能半途而廢。”聽了媽媽的話，我振作起來，繼續炒菜，終於一盤香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著：“我學會炒菜了，我學會炒菜了！”

通過炒菜這件事，我明白了一個道理，無論做什麼事，只要敢於嘗試，並認真堅持去做，就一定會獲得成功。

炒菜國小作文5

我第一次炒菜心情特別開心，因為我看我媽媽做西紅柿炒雞蛋特別簡單。

我打雞蛋的時候特別害怕，我輕輕的敲打沒有一點反應，我就生氣了，就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片，我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說：我幫你打雞蛋把，我給我媽媽說：不我一定要自己學會打雞蛋，我先輕輕的敲沒有裂縫，就在使勁一點，直到有裂縫，在敲幾下用手把雞蛋殼分開就可以了。我一共打了三個雞蛋，打的這三個雞蛋都特別順利。

我攪雞蛋的時候就像龍捲風在旋轉，感覺特別好玩，把雞蛋攪成淡黃色，在放一些鹽就可以了。

我先洗西紅柿，我洗西紅柿的時候水涼死了，然後在切西紅柿，西紅柿的汁流的滿案板都是，在把西紅柿切成跟月牙一樣，但是是紅色的月牙，就這樣預備工作就做好了。

在鍋裡放上適當的油，等油冒泡泡的'時候趕快把雞蛋倒到鍋裡，等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的，炒雞蛋這一部分就就好了。

把雞蛋放在碗裡，再把西紅柿炒一會，再放一點鹽，再把雞蛋倒到鍋裡在炒一會就可以出鍋了，我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目，我的口水都流出來了，我懂的道理是世上無難事，只怕有心人，只要認真誰都可以成功。

炒菜國小作文6

今天，我趁著爸爸媽媽不在家，我想這正是學做家務的好時機，何樂而不為呢？我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。

我學著媽媽平時炒菜的樣子，先把黃瓜洗乾淨，然後放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎麼刀平常在媽媽的手中就很好用，現在到了我手中，怎麼就不聽使喚了。我右手緊握著黃瓜，儘量使刀平衡，小心翼翼的切起來。好險！刀從我手中掠過，只蹭破了一點皮，真是費了九牛二虎之力，才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊，並不是又圓又薄的黃瓜片，經過我稍加修改，勉強還可以看。

然後，開始第一道工序，我開啟煤氣灶，把油倒入鍋裡，油開始冒泡了，我趕緊把黃瓜倒入鍋裡，一陣噼裡啪啦的`響聲把我嚇到了一遍，我用顫抖的手，側著身趕緊來回攪拌，然後放了點鹽，味精，醬油這三種佐料，不一會兒，便盛了出來，當我把自己的“手藝”送到嘴裡品嚐時，又趕忙吐了出來，太鹹了，我想可能是鹽放多了。

通過這次炒菜，讓我嚐到了炒菜的滋味，雖然菜做的不好吃，但我心裡比吃了蜜還甜，因為我學會了炒菜。

炒菜國小作文7

人的一生中，應該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業，第一次逃學……可我，卻永遠忘不了這第一次炒菜。

那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的指導下，我先放了一些油，之後又放進去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜。”我想：“這麼難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應該是這樣。”說著便示範了一下。我點了點頭，表示明白。又炒了起來。不知怎麼的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的`一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。

該放鹽了，因為我沒有經驗，所以一勺鹽全部放進去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉向，連個喘氣的機會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。

這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。

炒菜國小作文8

昨天，我去觀察媽媽炒菜，為的是讓自己增加一點自理能力，好讓以後父母不在家的'時候可以自己做飯吃，免得餓肚子。

這天晚上，聽聽媽媽說“我要做飯了”，我就以迅雷不及掩耳之速出現在她面前。只見媽媽從冰箱裡拿出一把竹筍，然後把它們放在菜板上。接著拿出菜刀開始切菜。她先拿一個，用刀在頭子上切一下，接著繼續往後切，切完一個在切下一個，慢慢地，切完這一把筍子。

接著，媽媽用手在罈子裡抓了一把紅辣椒，然後用同樣的方法把紅辣椒切得和竹筍一樣細。

後來，媽媽又拿出一塊肉，放在菜板上，切成一塊一塊的。

然後媽媽把竹筍，紅辣椒，肉放在旁邊，再往已經加熱的鍋裡放上油，再把它們放進鍋裡炒。

我看得入迷了，於是要求也來炒一下，我用媽媽炒菜的方法炒了一會兒，菜果然好了。

好啊，我會做菜了，以後我要自己做一次飯！

炒菜國小作文9

今年的“五一”國際勞動節，是我過得最有收穫的一天。

那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論著，我們談論什麼？哈哈、、、，原來媽媽終於讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什麼好玩的，廚房裡又悶又熱，乾脆把時間放在其他事情上”。但我不這麼認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終於成功了！

第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的`-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗乾淨，一棵棵地把菜上的汙泥洗乾淨，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之後，裝一些油放進鍋裡，等油熱了以後，捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調料攪拌，最後在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。

當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。於是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。

炒菜國小作文10

週末晚上，我剛剛上完羽毛球課回家，就有一股香味飄進了我的鼻子裡，我一看，呀，原來是媽媽在炒菜呀。我問媽媽：我也想炒菜，我可不可以學炒菜？”可以啊。”媽媽和顏悅色地說：“不過要等明天”。

終於捱到了第二天晚上，我走進廚房，媽媽微笑地說：“小廚師，你來了，你就炒西紅柿炒蛋吧。”聽了這話，我心裡美滋滋的。

媽媽說：“你去冰箱裡拿三個西紅柿和兩個雞蛋”。我麻利的拿出材料並快速的用水沖洗。接著，我把蛋打碎，再把雞蛋用筷子不停的敲打成漿糊狀，聽媽媽在一旁的指揮，往鍋邊緩慢的`倒油，待到油溫看到微微的冒煙，然後把雞蛋再倒進鍋裡，開小火，在等雞蛋成型的過程中，我把西紅柿切成八半，我心想4×8=32，平均每人有8塊西紅柿。接著，我把西紅柿倒進鍋裡翻炒，最後灑上鹽和糖，一盤香氣十足的金燦燦的西紅柿炒蛋出爐啦！

你們有沒流口水了，想不想吃我的鄭氏私房西紅柿炒蛋啊！

炒菜國小作文11

星期五下午，我和媽媽在廚房炒菜，我想學番茄炒蛋，媽媽同意了。

我先把一個鮮紅的番茄洗乾淨，然後拿來兩個雞蛋，媽媽叫我把番茄切成6塊，但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊，媽媽對我說：“這是你的傑作吧！”我向媽媽做了個鬼臉，然後打蛋，我第一次打蛋，蛋沒有碎，媽媽叫我用點力氣，第二次還是沒碎，我嚇得六神無主，第三次因為太用力了，把蛋清，蛋黃，蛋殼全部倒進了碗裡，媽媽在一邊看笑話，我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。

我開啟煤氣灶，把蛋攪勻，然後倒進油，媽媽叫我把手放在鍋上，讓我留意溫度，還說熱鍋冷油，不一會兒溫度上來了，我把蛋放進鍋裡，然後用鏟子把蛋翻過來翻過去，炒了一會兒再把番茄放進去，最後再放一勺鹽，少點糖，香氣撲鼻的`番茄炒蛋就完成了。

我把番茄炒蛋端在桌子上，爸爸吃了一口說：“兒子，可以呀！”大家開心地笑了。

經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做任何事只要你認真對待，不要馬馬虎虎，就一定能做得最好。

炒菜國小作文12

有一次，媽媽出去了，沒人給我煮飯吃。怎麼辦呢？咦！老師不是說過，自己的事情自己做嗎，不要讓媽媽操心嗎？好；今天，我就自學炒菜吧！媽媽是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都準備好了在開始做。而我卻是先把土豆切成片，放入盤裡。再把火開啟，放一些油在鍋裡，一會兒，我見油在冒煙，我便把土豆倒下去炒。過了一會，我突然想到：我還沒有切蔥呢？於是，我馬上切蔥，洗都沒有洗乾淨，等我把蔥切完時，鍋紅的`像火球一樣。土豆成什麼樣了，我相信，不用我說，你們都知道土豆成什麼樣了吧！我趕緊把火關了，我又重新放油。我沒開火，剛把油放下去，油就已經糊了。等我把菜做好以後。飯又糊了，像黑色的螞蚱。還有一次，我想炒雞蛋吃。我把油放在鍋裡，就把雞蛋的外殼剝掉，放在鍋裡。哎呀！我想上廁所，我忙跑進廁所上廁所。完了以後，我再看看雞蛋，這時的雞蛋真讓我哭笑不得。雞蛋又圓又大，就像一個漢堡包，根本不是我想做的。通過這件事，我明白了：做什麼事都要專心致志，不能三心二意。第2篇

炒菜國小作文13

四年級放暑假時，我第一次炒菜。

那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進了廚房開啟冰箱一看，裡面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。

首先，把魚和豆腐洗淨，把魚放在一個碗裡用鹽醃一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然後舀幾小勺油在鍋裡燒熱，剛把醃好的.魚放下去煎，油點就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次後，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進碟子裡。接著要煎豆腐了。我又往鍋裡放了幾小勺油，把豆腐切好放進去，油鍋裡又是一陣油泡翻滾。一分多鐘後，豆腐的一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進盤子裡。再在鍋裡放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最後，我把魚和豆腐一起倒進去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。開啟鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。

吃過之後，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這麼好吃，我真高興。

炒菜國小作文14

我們家只有奶奶一個人會炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的話，那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的`功臣。

有一次，爸爸爭著要炒個菜，他總認為這不是難事，奶奶沒辦法只好答應了，爸爸在菜裡倒了很多東西，有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖哩粉......什麼都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌來，我們全家人都嚐了一口，頓時，全家人齊聲喊到：“難吃死啦！什麼怪味？”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說：“想炒好菜，這是得學的，炒菜時要根據不同的菜來放入不同的調料，不能什麼都放，比如你炒的這個菜，它只要放入油、鹽、醬、醋就行了，而且炒菜的時間不能太長，控制在十分鐘左右就行了。”聽了奶奶的話，爸爸重新開始炒菜，一切全照奶奶的方法去做了，菜端出來了，我們迫不及待的嚐了一口，說：“真好吃。”

爸爸終於學會了炒菜。

炒菜國小作文15

“開飯囉！”一聲大喊之後，同學們如同剛出籠的小鳥一樣“飛”出教室。

我小心翼翼地從桌洞裡拿出飯盒，輕輕地開啟，啊，這麼豐盛：有米飯，有紅燒茄子，絲瓜炒肉，還有一個大蘋果。老媽真偉大！我捧著飯盒，走到好朋友潤的'身旁，她正在大口大口地吃著麵包和火腿。“潤，這些很沒營養，你應該多吃點青菜。”她卻只是衝我笑了笑，又低頭猛吃起來。沒辦法，潤就是不愛吃青菜。

我靈機一動，想出了個辦法。“潤，把你的麵包給我。”潤遞給我麵包，美麗的大眼睛中充滿了疑惑。我把麵包掰成兩半，夾進了茄子和絲瓜，再用小勺子從另一半面包上刮下豆沙，抹在蔬菜上。“看，蔬菜漢堡！”潤瞪大眼睛看著。她接過麵包，猶豫了一下，小心地舔了舔，“好吃，真好吃！”她衝我豎起了大拇指，又狼吞虎嚥起來。

從此以後，潤每天都會吃蔬菜漢堡。再後來，她自己也學會了做蔬菜漢堡了，而且裡面夾進的蔬菜種類越來越多。就在昨天，潤也帶了營養豐富的米飯和炒菜。

哈！麵包和火腿最後還是被米飯和炒菜打敗了哦。