地瓜雞蛋餅的做法

地瓜雞蛋餅是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面小編就為大家說說地瓜雞蛋餅的做法步驟，看看地瓜雞蛋餅怎麼做既美味又好吃。

地瓜雞蛋餅的做法步驟

1.將地瓜切成細絲,雞蛋兩個打入碗中.

2.將麵粉和奶粉白糖加入碗裡.

3.將碗裡的材料均勻的攪拌好.

4.將平底鍋燒熱,加適量的`豆油.

5.將攪拌好的材料放鍋裡,平灘成片.

6.待一面煎成金黃色後翻個繼續煎另一面.

7.將煎好的餅切成小快.關火.

8.裝盤即可食用.

小貼士

做的時候要把材料攪拌均勻.